#bezlepková mouka

[nukaseeds-cz]

Konopný dort - lahodná dobrota

Konopný dort je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí do svého jídelníčku zařadit více rostlinných složek.

Konopný dort - obsah

Co je konopná mouka?

Proč si vybrat konopný dort?

Jak vyrobit konopný dort

Složení:

Pokyny:

Varianty a doplňky

Konopný dort je druh dortu , který se vyrábí z konopné mouky, jež se získává z mletých konopných semen. Konopná mouka si v posledních letech získala oblibu díky mnoha zdravotním přínosům a univerzálnosti při vaření a pečení. Konopný dort je chutnou a výživnou alternativou tradičního pečiva, kterou si může dopřát každý bez ohledu na dietní omezení nebo preference.

Co je konopná mouka?

Konopná mouka je druh mouky, která se vyrábí z mletých konopných semínek. Konopná semínka jsou semena rostliny konopí setého (Cannabis sativa). Konopí patří do stejné čeledi rostlin jako marihuana, obsahuje však pouze stopové množství psychoaktivní látky THC, a proto je jeho pěstování a konzumace v mnoha částech světa legální.

Konopná mouka má vysoký obsah bílkovin, vlákniny a zdravých tuků, takže je výživným doplňkem každého jídelníčku. Je také bezlepková, takže je skvělou volbou pro osoby s celiakií nebo citlivostí na lepek. Konopnou mouku lze použít v celé řadě receptů, včetně chleba, muffinů a dortu.

Proč si vybrat konopný dort?

Konopný dort je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí do svého jídelníčku zařadit více rostlinných složek. Konopná mouka je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin, takže je skvělou alternativou tradiční pšeničné mouky, která má nízký obsah bílkovin. Konopná mouka má navíc vysoký obsah vlákniny, která může podpořit zdraví trávicího traktu a udržet pocit sytosti a spokojenosti.

Konopný dort je také dobrou volbou pro ty, kteří mají dietní omezení. Neobsahuje lepek, mléko a lze ho připravit jako veganský pomocí rostlinných náhražek mléka a vajec. Díky tomu je skvělou volbou pro osoby s celiakií, intolerancí laktózy nebo pro ty, kteří dodržují veganskou dietu.

Další výhodou konopného dortu je jeho lahodná chuť. Konopná mouka má lehce oříškovou chuť, která se dobře kombinuje se sladkými přísadami, jako je med, javorový sirup a ovoce. Konopný koláč lze připravit v různých příchutích, od klasické vanilkové po čokoládovou, citronovou nebo dokonce dýňově kořeněnou.

Jak vyrobit konopný dort

Příprava konopného dortu je snadná a jednoduchá. Zde je jednoduchý recept, který vám pomůže začít:

Složení:

1 1/2 šálku konopné mouky

1/2 hrnku mandlové mouky

1/2 šálku kokosového cukru

1 lžička jedlé sody

1/4 lžičky soli

3 vejce (nebo vaječná náhražka pro veganskou verzi)

1/2 šálku neslazeného mandlového mléka (nebo jiného rostlinného mléka)

1/4 hrnku rozpuštěného kokosového oleje

1 lžička vanilkového extraktu

Pokyny:

Předehřejte troubu na 350 °F a vymažte 9palcovou dortovou formu.

Ve velké míse smíchejte konopnou mouku, mandlovou mouku, kokosový cukr, jedlou sodu a sůl.

V samostatné míse vyšlehejte vejce, mandlové mléko, kokosový olej a vanilkový extrakt.

Přidejte mokré přísady k suchým a míchejte, dokud se dobře nespojí.

Těsto nalijte do připravené dortové formy a pečte 25-30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

Před krájením a podáváním nechte dort zcela vychladnout.

Varianty a doplňky

Marihuanový dort je univerzální recept, který lze přizpůsobit vašim chuťovým preferencím. Zde je několik variant a přídavků, které můžete vyzkoušet:

Pro čokoládový konopný dort přidejte čokoládové lupínky nebo kakaový prášek.

Přidejte citronovou kůru a šťávu a získáte osvěžující citronový marihuanový dort .

Přidáním dýňového pyré a koření, jako je skořice a muškátový oříšek, získáte sezónní konopný dort s dýňovým kořením.

Pro lepší texturu a chuť přidejte nasekané ořechy nebo sušené ovoce.

Pokud se rozhodnete připravit si konopný dort sami, vždy kupujte kvalitní suroviny, a to i čerstvá konopná semínka. Semínka můžete hledat u společnosti Nukaseeds.

Články o konopí, konopná semena. konopné akce a slevy Nuka Seeds. Bezplatné články o pěstování konopí,zprávy o pěstování a problematice konopí a mnoho dalšího..

[noxmachina]

Bezlepkové palačinky recepty

Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, přesto se změnilo v nejrychlejší jídlo dne. Cold cereal nahradil všechny domácí recepty, aby se uchýlil k rychlosti a lehkosti. Studené cereálie jsou obvykle nasyceny cukrem a pak se přidávají vitamíny zpět do návnady spotřebitele, aby věřil, že je to zdravá snídaně. Kromě studených obilovin; Další možností, jak začít den, jsou káva, koblihy a skořice. Co se stalo se staromódními palačinkami, vejci a ovocem? Bezlepkové palačinky recepty jsou nekomplikované a skvělá volba pro snídani.

Originální recept na bezlepkové palačinky je skvělý způsob, jak začít den. Klíčovou složkou, kterou je třeba vzít v úvahu, je směs mouky. Ne všechny směsi bezlepkové mouky jsou vhodné pro palačinky. Někteří z nich dokonce mohou být extrémně hustí, což není příliš slibný začátek dne. Nikdo nechce být ponechán s olovem v žaludku, když vyrazí ze dveří. Trávení nebo plyn rozhodně není příjemným zážitkem, zejména na veřejnosti. Zjistil jsem, že rýžová mouka smíchaná se bramborovým škrobem a tapiokovým škrobem je skvělá kombinace. Poté následuje tradiční recept na palačinky, prášek na pečení bez obsahu hliníku, vejce, olivový olej a voda. Nyní jsou připraveni nalít na syčící pánev pro zlatě hnědou snídani.

recept na palačinky

Pro něco, co má více vlhkosti, je bezlepkový recept na palačinky bez jablek rozhodně tou správnou cestou. Zamilovala jsem se do této verze, když jsem zjistila, že se roztavila v mých ústech a vyrobila moukovou směs lépe. Ve skutečnosti, moje děti, které jedly z pšenice, si nevšimly, když jsem jim na tyto palačinky vklouzl. Byly stejně vlhké. Byl to pro mě vzrušující zážitek, když jsem zjistil, že si mohu dopřát snídani stejně jako v minulosti. Když jsem slyšela nadšené recenze na jejich chuť, usmála se mi tvář. Je zábavné znovu vařit a připravovat nové směsi v kuchyni, když recept bezlepkových receptů soupeří s receptem na pšenici. To vyžaduje stejnou moukovou směs jako tradiční recept spolu s práškem do pečiva, skořicí, jablkem, vejcem a trochou vody.

To může být docela náročné kopat časný ranní cukr zvyk. Bezlepková dýňová palačinka pošle chuťové pohárky na oběžnou dráhu, která podvádí mozek, aby věřila, že léčba je pro snídani (to znamená bez přidání cukru). To jsou nebeské odpustky bez viny. Samostatně stojí bez kapky sirupu. Můžu je jíst a jejich nejoblíbenějším doplňkem je ovoce. Když jsem se poprvé snažil tento recept udělat, nepoužil jsem v něm pšenici. S moučkovou směsí přidanou k těstíčku moje děti vzrušeně křičely: "Chci víc!" Ano, další úspěch v kuchyni s tímto ranním překvapením. Nejenže byli bezlepkové, ale nikdo v rodině tuto skutečnost nepoznal. Je fascinující, jak malá dýně dokáže vytvořit vazbu a obsah vlhkosti, který jinak není. Spolu s moukovou směsí a dýní jsem přidal skořici, prášek do pečiva, vejce, olivový olej a trochu vody. Co je snadné, ale příjemné a zaplnit skok na začátek dne.

Nyní, žádné další výmluvy baví myšlenku rychlé sladké snídaně (pokud jste na bezlepkovou dietu, která je náročná stejně). Možnosti pro bezlepkové palačinky jsou nekonečné podle osobních preferencí. Pro začátečníky, zkuste tradiční, jablka, nebo dýně najít nejlepší možnost pro nádherné nadace určené pro zdravý den!