#Máy chiết rót sữa
Explore tagged Tumblr posts
Text
Máy đóng gói Sachet 3 – 4 biên
Máy đóng gói túi sachet 3 – 4 biên có những ưu điểm nổi bật như:
Loại túi: 3 biên, 4 biên
Kích thước túi đóng gói: Được tuỳ chỉnh theo kích thước của khách hàng
Tốc độ: Theo yêu cầu của khách hàng
Tổng công suất điện: 12kW
Điện thế: 380V 50Hz 3 pha
Trọng lượng: 2700 kg
Kích thước : 1800 x 1500 x 3000 (mm)
Chi tiết xin vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để nhận tư vấn miễn phí.
Máy đóng gói túi sachet 3 – 4 biên là gì?
Máy đóng túi sachet 3 – 4 biên áp dụng cơ chế chiết rót và dán kín túi dạng xoay tròn. Từ đó giúp cho máy đạt được tốc độ cao, lên tới 600 túi sachet mỗi phút. Với thiết kế này thì có nhiều sự khác biệt so với máy đóng gói dạng đứng thông thường. Cụ thể, có thể dễ dàng thấy được sự khác biệt lớn nhất là tốc độ.
Máy dùng đóng gói tự động cho các sản phẩm nào?
Máy được dùng để đóng gói các sản phẩm như:
Dạng bột/hạt như trà, cà phê, bột gia vị, thức uống hòa tan, sữa bột, đường, muối, hạt giống, đồ ăn nhẹ, ngũ cốc,…
Dạng lỏng, sệt: Collagen, Siro,…
Các chế phẩm hóa học dạng bột, dạng hạt rời không dính,…
*** Xem thêm: Máy đóng túi đứng tự động.
Tính năng nổi bật của máy đóng túi sachet
Máy đóng túi sachet có những ưu điểm nổi bật như:
Hệ thống cảm biến quang điện giúp tự động căn chỉnh màng đóng gói.
Tuổi thọ làm việc cao, dễ bảo trì và thay thế, máy sử dụng thép không gỉ SS304.
Máy có chức năng bảo vệ đoản mạch, ngắt mạch, quá tải, mất pha, quá dòng, quá áp, vượt pha, rò rỉ và ảnh hưởng các chức năng khác.
Quy trình đóng gói hoàn toàn tự động, tự động cấp liệu, tự động nối màng và chuyển đổi sang cuộn màng mới, giúp tiết kiệm màng đóng gói.
Báo lỗi thông minh, phát hiện thông minh, bao bì rỗng có thể tự động loại bỏ (có thiết bị phát hiện độ dày)
Cốc chuyển tiếp và xoay đồng bộ với cốc chiết thể tích để đảm bảo vật liệu không bị rò rỉ và lãng phí. Ngăn ngừa nguyên liệu thô bị thất thoát so với tiêu chuẩn. Đảm bảo độ chính xác cao về trọng lượng sản phẩm
Có chức năng truy vấn và lưu trữ dữ liệu đang chạy (cả hai chức năng được đặt trước) và kết nối truyền thông.
Thiết bị có thể được quản lý và nâng cấp.
Giao diện vận hành có thể hiển thị luồng quy trình, điều kiện làm việc và công việc hiện tại.
Mua máy đóng túi sachet tại đâu?
Máy in phun công nghiệp là đơn vị chuyên thiết kế – lắp đặt hệ thống máy đóng túi sachet đạt chất lượng cao phù hợp với nhu cầu sản xuất và tài chính của khách hàng. Chúng tôi sẵn sàng tư vấn miễn phí cho quý khách hàng. Xin vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi qua thông tin bên dưới:
MÁY IN PHUN CÔNG NGHIỆP
Hotline:0978715636
Email: [email protected]
0 notes
Text
Cấu tạo và ưu điểm của bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25
Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25 là dòng bơm hóa chất dạng màng hoạt động bằng động cơ điện, được chế tạo từ vật liệu Gang, Nhôm hoặc Inox không gỉ 316 kết hợp cùng với màng bơm Teflon nên có khả năng kháng ăn mòn hóa chất cực mạnh. Bơm được ứng dụng trong rất nhiều ngành công nghiệp sản xuất, đặc biệt là trong ứng dụng chiết rót hóa chất theo định mức chất lỏng yêu cầu. DBY3SB-10/15/20/25 được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu hiện đại và công nghệ cao.
Cấu tạo các bộ phận của Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25
Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25 được chế tạo từ đa dạng các vật liệu Gang, Nhôm, Nhựa PP, Nhựa Teflon hoặc Inox kết hợp với màng PTFE có tính đàn hồi và bi từ vật liệu Ceramic tạo nên khả năng chống ăn mòn hóa chất tuyệt đối cho Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25
Các bộ phận cấu tạo nên Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25 bao gồm:
Bộ phận lọc dầu, bộ phận giảm thanh.
Van an toàn giúp bảo vệ bơm khỏi quá áp, quá tải, lưu chất bơm dẫn đến các sự cố trong quá trình bơm hút.
Đầu bơm từ Gang, Nhôm, nhựa PP, nhựa Teflon hoặc Inox bao gồm 2 buồng bơm và vỏ bơm.
Bộ phận cổng hút, cổng xả và đường ống dẫn các chất lỏng.
Bộ phận màng ngăn đôi: vật liệu PTFE, có chức năng ngăn đôi buồng bơm và tạo lực chân không để hút và đẩy chất lỏng, duy trì hoạt động cho bơm. Màng ngăn này có khả năng chịu mọi hóa chất ăn mòn được bơm bởi Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25 Bộ phận van và bi, đế hoạt động 1 chiều: bi và đế van có chức năng làm kín, hạn chế tối đa nhất sự rò rỉ chất lỏng trong quá trình hoạt động.
Ưu điểm vượt trội của Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25
Vật liệu cấu tạo đặc biệt chịu ăn mòn, mài mòn hóa chất.
Không cần sử dụng van giảm áp, bơm có hệ thống van bi và đế van hoạt động như van một chiều làm kín hoàn toàn hệ thống bơm không gây rò rỉ chất bơm.
Đa dạng về thiết kế và vật liệu cấu tạo, lựa chọn nhu cầu bơm phong phú cho khách hàng.
Có khả năng tự mồi và hoạt động cực hiệu quả trong môi trường hóa chất ăn mòn.
Phụ tùng thay thế dễ tìm kiếm, bơm có thiết kế dễ sử dụng với người dùng.
Ứng dụng công nghiệp của Máy bơm màng điện Godo DBY3P-10/15/20/25
Ứng dụng bơm hóa chất trong các ngành công nghiệp sản xuất, công nghiệp hóa chất,…
Bơm hóa chất ăn mòn, bơm dung môi, nước muối,… trong ngành y tế.
Ứng dụng bơm thuốc nhuộm, dầu gội, sữa tắm,… trong ngành hóa – mỹ phẩm.
Bơm hút nguyên liệu bột khô, xi măng bột, nguyên liệu sản xuất giấy
Bơm sữa bột, nước mắm, nước tương, dầu ăn, bia rượu,…trong ngành thực phẩm.
Bơm cấp nước sinh hoạt, cấp nước các hệ thống PCCC, bơm xử lý nước thải sinh hoạt, nước thải công nghiệp có chứa hóa chất,…
Ứng dụng trong sản xuất mực in, sơn, keo và các chất dính, chất đặc có lẫn hạt rắn kích thước vừa và nhỏ.
Các lưu ý khi sử dụng máy bơm màng hóa chất nói chung
Màng bơm là bộ phận mỏng nhất, dễ rách và hư hỏng nhất nếu sử dụng trong thời gian quá dài hoặc do tiếp xúc với vật rắn có lẫn trong chất lỏng.
Yêu cầu tìm hiểu kỹ về sản phẩm trước khi sử dụng.
Lắp đặt, sử dụng và vận hành theo yêu cầu nhà cung cấp.
Xác định loại chất lỏng cần bơm để lựa chọn vật liệu cấu tạo bơm sao cho phù hợp.
Cần bảo dưỡng bơm định kỳ và phát hiện, xử lý kịp thời các sự cố mà bơm gặp phải tránh tình trạng sự cố kéo dài sẽ làm giảm tuổi thọ sử dụng của bơm.
Công ty TNHH Vimex Địa chỉ: Số 32B, Đường Khuyến Lương, Phường Trần Phú, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội Điện thoại: 0943889440
0 notes
Video
youtube
Tôi phát hiện ra một loại trái cây kỳ lạ: "Chuối đỏ" và những món ăn thú vị từ nó!
Giới thiệu Bạn đã bao giờ tình cờ bắt gặp một loại trái cây hấp dẫn đến mức nó ngay lập tức thu hút sự chú ý của bạn chưa? Đó chính xác là những gì đã xảy ra với tôi khi tôi phát hiện ra quả chuối đỏ. Không giống như chuối vàng điển hình mà chúng ta đều quen thuộc, chuối đỏ mang đến hương vị độc đáo và vẻ ngoài bắt mắt. Hãy đi sâu vào thế giới hấp dẫn của chuối đỏ và khám phá một số món ăn ngon mà bạn có thể làm với chúng. ## đỏ là gì? Chuối đỏ là một loại chuối có vỏ màu đỏ tím. Chúng ngắn hơn và đầy đặn hơn chuối Cavendish thông thường. Khi chín, chúng có một loại kem đến thịt màu hồng nhạt ngọt và hơi tang. Chuối đỏ rất giàu vitamin C và B6, chất xơ và kali, làm cho chúng trở thành một bổ sung bổ dưỡng cho chế độ ăn uống của bạn. ## Hương vị và kết cấu Hương vị của chuối đỏ thường được mô tả là sự pha trộn giữa chuối thông thường và quả mâm xôi. Chúng có kết cấu kem và đậm đặc hơn, với một chút hương vị giống như quả mọng. Sự kết hợp độc đáo này làm cho chúng trở thành một thành phần tuyệt vời cho cả món ngọt và mặn. ## Món ăn thú vị từ chuối đỏ ### 1. Sinh tố chuối đỏ Sinh tố chuối đỏ là một cách sảng khoái và bổ dưỡng để bắt đầu ngày mới của bạn. Đây là một công thức đơn giản: ** Thành phần:** - 2 quả chuối đỏ chín - 1 cốc sữa hạnh nhân - 1 muỗng canh mật ong hoặc xi-rô cây phong - Một nắm đá viên - Tùy chọn: một nhúm quế hoặc một vài quả mọng tươi **Hướng dẫn:** 1. Gọt vỏ và cắt nhỏ chuối đỏ. 2. Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay. 3. Trộn cho đến khi mịn. 4. Rót vào ly và thưởng thức! ### 2. Bánh kếp chuối đỏ Chuối đỏ thêm một sự biến tấu độc đáo cho công thức bánh kếp cổ điển của bạn. **Thành phần:** - 1 chén bột mì đa dụng - 1 muỗng canh đường - 1 thìa cà phê bột nở - 1/2 thìa cà phê muối nở - 1/4 thìa cà phê muối - 1 cốc sữa bơ - 1 quả trứng lớn - 2 muỗng canh bơ tan chảy - 1 quả chuối đỏ chín, nghiền nát ** Hướng dẫn:** 1. Trong một bát lớn, đánh đều các nguyên liệu khô: bột mì, đường, bột nở, muối nở và muối. 2. Trong một bát khác, trộn bơ sữa, trứng và bơ tan chảy. 3. Thêm chuối đỏ nghiền vào các nguyên liệu ướt và khuấy đều để kết hợp. 4. Đổ các nguyên liệu ướt vào các nguyên liệu khô và trộn cho đến khi vừa kết hợp. 5. Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa và dầu mỡ nhẹ. 6. Đổ 1/4 chén bột cho mỗi chiếc bánh kếp lên chảo. 7. Nấu cho đến khi bong bóng hình thành trên bề mặt, sau đó lật và nấu cho đến khi vàng nâu. 8. Phục vụ với lớp phủ yêu thích của bạn. ### 3. Kem chuối đỏ Kem không chứa sữa này là một lựa chọn tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe. **Thành phần:** - 4 quả chuối đỏ chín - 1/2 chén nước cốt dừa - 1 muỗng cà phê chiết xuất vani - Tùy chọn: một nắm sô cô la vụn hoặc các loại hạt **Hướng dẫn:** 1. Gọt vỏ và thái lát chuối đỏ, sau đó đông lạnh chúng trong ít nhất 2 giờ. 2. Trong một bộ xử lý thực phẩm, trộn chuối đông lạnh, nước cốt dừa và chiết xuất vani cho đến khi mịn. 3. Khuấy sô cô la vụn hoặc các loại hạt nếu sử dụng. 4. Chuyển hỗn hợp vào thùng chứa và đông lạnh thêm 1-2 giờ. 5. Múc và phục vụ. ### 4. Bánh mì chuối đỏ Bánh mì chuối đỏ là một sự thay đổi hương vị trên một yêu thích cổ điển. ** Thành phần:** - 2 chén bột mì đa dụng - 1 muỗng cà phê baking soda - 1/4 muỗng cà phê muối - 1/2 chén bơ lạt, nhiệt độ phòng - 3/4 chén đường nâu - 2 quả trứng lớn - 1 muỗng cà phê chiết xuất vani - 3 quả chuối đỏ chín, nghiền - 1/2 cốc sữa chua nguyên chất hoặc kem chua **Hướng dẫn:** 1. Làm nóng lò nướng của bạn đến 350 ° F (175 ° C). Mỡ và bột mì một chảo ổ bánh mì 9x5 inch. 2. Trong một cái bát, đánh đếnLấy bột mì, baking soda và muối. 3. Trong một bát khác, đánh kem bơ và đường nâu cho đến khi nhẹ và mịn. 4. Đánh trứng vào, từng quả một, sau đó khuấy đều chiết xuất vani. 5. Trộn chuối đỏ nghiền và sữa chua cho đến khi kết hợp tốt. 6. Dần dần thêm các thành phần khô vào các thành phần ướt và trộn cho đến khi vừa kết hợp. 7. Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị và làm mịn mặt trên. 8. Nướng trong 60-70 phút hoặc cho đến khi tăm cắm vào giữa sạch. 9. Để bánh mì nguội trong chảo trong 10 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn. # Kết luận Khám phá chuối đỏ đã mở ra một thế giới mới về khả năng ẩm thực cho tôi. Hương vị độc đáo và tính linh hoạt của nó làm cho nó trở thành một thành phần tuyệt vời cho nhiều món ăn. Cho dù bạn đang trộn nó vào sinh tố, nướng nó thành bánh mì hay làm kem kem, chuối đỏ chắc chắn sẽ thêm một sự thay đổi thú vị cho bữa ăn của bạn. Vì vậy, lần tới khi bạn bắt gặp loại trái cây hấp dẫn này, đừng ngần ngại thử!
0 notes
Text
Máy đóng gói dạng dung dịch
Máy đóng gói dạng dung dịch được sử dụng để đóng gói các sản phẩm lỏng, sệt như nước, nước trái cây, sữa, tương ớt, kem dưỡng da, dầu mỡ, gel, v.v. Máy có thể tự động tạo túi, đo lường, chiết rót và hàn kín miệng túi, cắt và đếm.
Có nhiều loại máy đóng gói dạng dung dịch khác nhau trên thị trường, được phân loại dựa trên các yếu tố như:
Kiểu hoạt động: Máy tự động, máy bán tự động, máy thủ công
Kiểu túi: Túi phẳng, túi đứng, túi doypack
Phương pháp chiết rót: Bơm piston, bơm bánh răng, máy bơm ly tâm
Chất liệu bao bì: Màng PE, màng PP, màng nhôm
Năng suất: Máy đóng gói tốc độ cao, máy đóng gói tốc độ trung bình, máy đóng gói tốc độ thấp
Dưới đây là một số loại máy đóng gói dạng dung dịch phổ biến:
Máy đóng gói dạng que: Máy này được sử dụng để đóng gói các sản phẩm dạng lỏng, sệt vào các túi nhỏ gọn, tiện lợi. Máy thích hợp cho các sản phẩm như mỹ phẩm, thực phẩm, dược phẩm.
Máy đóng gói dạng túi phẳng: Máy này được sử dụng để đóng gói các sản phẩm dạng lỏng, sệt vào các túi phẳng. Máy thích hợp cho các sản phẩm như nước, nước trái cây, sữa.
Máy đóng gói dạng túi đứng: Máy này được sử dụng để đóng gói các sản phẩm dạng lỏng, sệt vào các túi đứng. Máy thích hợp cho các sản phẩm như tương ớt, kem dưỡng da, dầu mỡ.
Khi lựa chọn máy đóng gói d���ng dung dịch, bạn cần cân nhắc các yếu tố như loại sản phẩm, năng suất, ngân sách và không gian lắp đặt. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến của các nhà cung cấp máy uy tín để được tư vấn lựa chọn máy phù hợp nhất.
0 notes
Text
Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023 Bạn đã từng uống thử cà phê muối chưa? Nếu chưa thì chắc hẳn thức uống này sẽ mang lại cho bạn sự tò mò về hương vị cũng như cách thức pha chế độc đáo của nó. Trong bài viết này, hãy cùng Winci tìm hiểu Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023 có gì hấp dẫn nhé! [caption id="attachment_1086903" align="aligncenter" width="800"] Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế[/caption] Cà phê muối có hương vị ra sao? Cà phê muối - nghe tên cũng đã gợi lên cho bạn phần nào về hương vị mà loại cà phê này mang lại. Với cách phối hợp nguyên liệu không quá phức tạp, từ những hạt cà phê thơm ngon, lượng sữa tươi, đường vừa phải và không thể thiếu chính là một chút muối tinh, cũng đã đủ để tạo nên một hương vị giữ chân khách hàng không lẫn vào đâu được. Điểm đặc biệt của cà phê muối so với các loại cà phê khác nằm ở thành phần đặc biệt - muối tinh. Tuy không phải là một thành phần chính, nhưng vai trò của nguyên liệu này vô cùng quan trọng. Muối là chất xúc tác cân bằng các vị của một ly cà phê. Nếu lượng muối quá nhiều sẽ gây mặn và làm mất đi vị thơm béo của cà phê sữa, ngược lại sẽ làm cho cà phê vẫn bị đắng và có phần ngấy. [caption id="attachment_1086771" align="aligncenter" width="800"] Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế[/caption] Xem thêm: Dịch vụ cung cấp máy pha cà phê chất lượng tại Winci Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế được pha chế ra sao? Như đã giới thiệu ở trên, Cà phê muối là một món thức uống được làm từ các nguyên liệu chính gồm cà phê, sữa đặc, sữa tươi và muối ăn tinh. Loại cà phê này có nguồn gốc từ Huế nên đã mang đậm bản sắc cố đô nơi đây. Để có một ly cà phê muối ngon chuẩn chất Huế, bạn có thể tham khảo cách pha cà phê muối chuẩn dưới đây: Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị trước và đúng số lượng như sau: : Bột cà phê nguyên chất (đã rang): 5g (3 thìa cà phê) Sữa đặc: 1 thìa (tùy chỉnh theo khẩu vị) Muối tinh: Từ 7-10 hạt Đá viên (nếu muốn uống lạnh) Nước sôi: 100ml Dụng cụ: Phin pha cà phê, ly (cốc, tách), thìa cà phê. [caption id="attachment_110070" align="aligncenter" width="800"] Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế[/caption] Bước 2: Tiến hành vệ sinh dụng cụ trước khi pha Bạn nên dùng nước sôi để ngâm tất cả các dụng cụ ở trên trước khi pha. Điều này vừa giúp làm sạch dụng cụ, vừa cân bằng nhiệt độ làm cà phê trở nên ngon hơn Bước 3: Pha cà phê muối Trộn đều hỗn hợp bột cà phê rang và muối cho trong cốc. Sau đó lấy phin đề lên bề mặt của ly hỗn hợp. Rót nước sôi từ từ vòng quanh phin, điều chỉnh nắp cài phin để cà phê chảy đều và vừa phải. Sau đó bạn chỉ cần chờ đợi cà phê muối được chiết từng giọt xuống ly. Thành phẩm là một ly nước cốt cà phê từ 65 đến 75ml. Cuối cùng để đạt được hương vị thơm ngon, bạn cho 1 thìa cafe sữa đặc vào và khuấy đều. Để uống lạnh có thể cho thêm vài viên đá nhé! Xem thêm: 10 dấu hiệu nghiện cà phê - liệu bạn đã biết? [caption id="attachment_1086630" align="aligncenter" width="800"] Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế[/caption] Một số lưu ý nếu muốn pha cà phê muối ngon Để có những ly cà phê muối ngon và chất lượng nhất, bạn cần lưu ý những cách làm cà phê muối chuẩn Huế. Dựa trên kinh nghiệm cung cấp máy pha cà phê nhiều năm, Winci chia sẻ đến bạn một vài lưu ý như: Lựa chọn nguồn cà phê chuẩn, ngon và được rang đều; sử dụng phin bằng vật liệu nhôm để mang lại ly cà phê đậm vị và cuối cùng là trộn thật đều cà phê với muối. [caption id="attachment_1086338" align="aligncenter" width="800"] Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế[/caption] Kết luận Qua bài viết trên, Winci đã mang đến cho bạn đọc thông tin Cà phê muối là gì? Thức uống đặc sản xứ Huế hot nhất 2023. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn gốc cũng như cách để pha một ly cà phê muối nh�� ý nhất.
0 notes
Text
Bí quyết pha cà phê trứng thơm ngon không bị tanh
Cà phê trứng thu hút bởi hương vị lạ và bí quyết pha chế độc đáo. Khi trời dần chuyển sang mùa thu thì đây là thức uống được nhắc tới nhiều nhất, đặc biệt là tại Hà Nội. Trong bài viết dưới dây, Monaco Coffee sẽ hướng dẫn bí quyết pha cà phê trứng thơm ngon, đặc biệt mà không bị tanh.
Món cà phê trứng – đặc trưng của xứ Thủ đô
Năm 1946, cụ Nguyễn Văn Giảng đã pha chế thành công món cà phê trứng tại quán cà phê Giảng, Hà Nội. Từ đó, thức uống dần được nhiều người biết tới và trở nên phổ biến hơn tại thời điểm này.
Món cà phê trứng – đặc trưng của xứ Thủ đô.
Được biết, cà phê muối được cụ Giảng chế biến từ thức uống Cappuccino. Cà phê trứng có vị đắng đặc trưng của cà phê, vị béo mịn thơm phức của trứng và vị ngọt nhẹ của mật ong. Trong cà phê phê trứng, mật và đường có tác dụng giảm bớt đi mùi tanh của trứng. Tạo nên một thức uống vô cùng độc đáo và thú vị.
Ngày nay, không chỉ tại Hà Nội, cà phê trứng đã có mặt tại nhiều quán cà phê từ Bắc vào Nam. Đặc biệt là Tp.HCM, Đà Nẵng. Thức uống thu hút từ khách hàng Việt cho đến bạn bè quốc tế.
Tùy vào mỗi vùng miền, công thức pha chế sẽ có sự điều chỉnh cho phù hợp. Phần tiếp tra, bạn có thể xem thêm về nhượng quyền cafe tại Hồ Chí Minh.
Hướng dẫn cách pha cà phê trứng đơn giản, thơm ngon mà không bị tanh
Chuẩn bị trước khi pha cà phê trứng
Nguyên liệu
Để chế biến cà phê trứng, Các bạn cần chuẩn bị những chiếc nguyên liệu đơn giản như sau:
Lòng đỏ trứng gà: 2
Cà phê nguyên chất: 10 – 15gram
Đường hạt: 5gram
Mật ong: 3ml
Sữa đặc: 20 – 30ml
Nước sôi: 70 – 80ml
Chuẩn bị trước khi pha cà phê trứng.
Công cụ, dụng cụ pha chế cà phê trứng
Phin pha café
Máy đánh trứng
Ly thủy tinh, cốc
Hướng dẫn phương pháp pha cà phê trứng chuẩn vị Hà Nội
Thử thách nhất khi pha chế cà phê trứng chính là làm sao để giữ được vị đắng của cà phê, làm nổi bật vị béo ngậy của trứng, vị ngọt của đường nhưng lại không bị tanh. Sau đây là cách pha cà phê trứng giúp bạn chinh phục thử thách trên:
Bước 1: Pha cà phê nguyên chất
Để làm cho dụng cụ pha cà phê nóng đều, bạn cần tráng nước sôi qua phin và ly cà phê.
Sau đó, hãy cho 10 – 15gram cà phê nguyên chất vào phin rồi sử dụng dụng cụ nén để làm phẳng mặt cà phê. Tiếp nữa, bạn hãy cho khoảng 30ml nước nóng vào phin và đậy nắp, ủ từ 1 - 2 phút. Cuối cùng, rót 50ml nước sôi vào phin và chờ cho đến khi cà phê đã chiết xuất xong.
Bước 2: Cách làm hỗn hợp kem trứng cho tách cà phê trứng
Trước tiên, bạn cần tách trứng để lấy lòng đỏ, bỏ lòng trắng. Tiếp đến, hãy cho lòng đỏ trứng vào bát, cho mật ong, sữa đặc vào rồi đánh bông hỗ hợp trong vòng 5 – 7 phút. Cho tới khi trứng bông và sánh đặc lại là xong.
Bước 3: Hoàn thiện tách cà phê trứng
Bước cuối cùng trong cách pha cà phê trứng: Bạn hãy cho trứng đã đánh bông vào cốc và đổ từ từ cà phê đã pha vào. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc đường để tạo thêm vị ngọt cho thức uống.
Ngoài ra, để trang trí và tạo hương vị là miệng, bạn có thể rắc thêm bột quế hoặc bột cacao.
Ngoài ra, để trang trí và tạo hương vị là miệng, bạn có thể rắc thêm bột quế hoặc bột cacao.heo, Monaco Coffee sẽ hướng dẫn cách pha cà phê trứng cơ bản, chuẩn vị nhất. Ngoài
Các lưu ý trong cách pha cà phê trứng thơm ngon
Làm sạch dụng cụ pha chế bằng nước ấm và để khô.
Khi để nguội, cà phê trứng sẽ bị tanh và khó uống. Do đó, bạn nên sử dụng ngay sau khi pha chế.
Đảm bảo tỷ lệ các thành phần phù hợp.
Nên dùng cà phê nguyên chất, cà phê bột với độ mịn vừa phải.
Đảm bảo lượng nước lúc pha chế cà phê trứng.
Nên giữ nóng cốc cà phê cho tới khi hòa quyện vào trứng. Như vậy thức uống sẽ không bị tanh mà sẽ thơm ngon, béo ngậy.
Nên lựa chọn trứng gà tươi để tạo nên ly cà phê trứng chất lượng nhất.
Khi đánh trứng,bạn cần tuân thủ theo thời gian quy định để đảm bảo trứng không bị sống và tanh.
Monaco Coffee – Đơn vị cung cấp cà phê nguyên chất chuẩn vị
Monaco Coffee là nhà cung cấp cà phê hạt rang xay thuần chất giá sỉ bậc nhất tại thành phố Đà Nẵng. Monaco Coffee được có mặt trên thị trường từ ý tưởng dùng cho cà phê sạch 100% xay pha tại chỗ với hệ thống shop bình dân lịch sự và sạch sẽ. Đảm bảo chuyên dụng cho người mua các ly cà phê sạch sở hữu hương vị thiên nhiên, ko pha trộn như cà phê trước đây.
Lý do bạn nên mua cà phê nguyên chất Monaco Coffee:
Cà phê nguyên chất chuẩn vị với đa dạng chủng loại như Robusta, Arabica, Culi, Moka,… và trộn theo nhiều tỉ lệ khác nhau. Phù hợp với gu thưởng thức cà phê của nhiều đối tượng khách hàng.
Công nghệ rang xay hiện đại cho ra các sản phẩm với hương vị đặc trưng, khó quên nhất.
Sản phẩm của Monaco Coffee đã được người dùng kiểm chứng, với tệp khách hàng lớn trên toàn quốc.
Chính sách ưu đãi tốt cho các đại lý, cửa hàng nhượng quyền, không nhượng quyền…
Vận chuyển một cách nhanh chóng, thuận tiện trên toàn quốc.
Để đặt hàng hoặc tìm hiểu thêm về setup quán cafe tại Bình Định khách hàng vui lòng liên hệ hotline: 0864.999.405.
Monaco Coffee – Đơn vị cung cấp cà phê nguyên chất chuẩn vị.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm cho cà phê trứng thơm ngon và không bị tanh. Dù bạn đang kinh doanh cà phê hay pha chế để thưởng thức thì công thức này rất phù hợp với bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết, hãy liên hệ hotline 0864.999.405 để được tư vấn đặt hàng bạn nhé!
0 notes
Text
Bí quyết pha cà phê trứng thơm ngon không bị tanh
Cà phê trứng thu hút bởi hương vị lạ và bí quyết pha chế độc đáo. Khi trời dần chuyển sang mùa thu thì đây là thức uống được nhắc tới nhiều nhất, đặc biệt là tại Hà Nội. Trong bài viết dưới dây, Monaco Coffee sẽ hướng dẫn bí quyết pha cà phê trứng thơm ngon, đặc biệt mà không bị tanh.
Món cà phê trứng – đặc trưng của xứ Thủ đô
Năm 1946, cụ Nguyễn Văn Giảng đã pha chế thành công món cà phê trứng tại quán cà phê Giảng, Hà Nội. Từ đó, thức uống dần được nhiều người biết tới và trở nên phổ biến hơn tại thời điểm này.
Món cà phê trứng – đặc trưng của xứ Thủ đô.
Được biết, cà phê muối được cụ Giảng chế biến từ thức uống Cappuccino. Cà phê trứng có vị đắng đặc trưng của cà phê, vị béo mịn thơm phức của trứng và vị ngọt nhẹ của mật ong. Trong cà phê phê trứng, mật và đường có tác dụng giảm bớt đi mùi tanh của trứng. Tạo nên một thức uống vô cùng độc đáo và thú vị.
Ngày nay, không chỉ tại Hà Nội, cà phê trứng đã có mặt tại nhiều quán cà phê từ Bắc vào Nam. Đặc biệt là Tp.HCM, Đà Nẵng. Thức uống thu hút từ khách hàng Việt cho đến bạn bè quốc tế.
Tùy vào mỗi vùng miền, công thức pha chế sẽ có sự điều chỉnh cho phù hợp. Phần tiếp tra, bạn có thể xem thêm về nhượng quyền cafe tại Hồ Chí Minh.
Hướng dẫn cách pha cà phê trứng đơn giản, thơm ngon mà không bị tanh
Chuẩn bị trước khi pha cà phê trứng
Nguyên liệu
Để chế biến cà phê trứng, Các bạn cần chuẩn bị những chiếc nguyên liệu đơn giản như sau:
Lòng đỏ trứng gà: 2
Cà phê nguyên chất: 10 – 15gram
Đường hạt: 5gram
Mật ong: 3ml
Sữa đặc: 20 – 30ml
Nước sôi: 70 – 80ml
Chuẩn bị trước khi pha cà phê trứng.
Công cụ, dụng cụ pha chế cà phê trứng
Phin pha café
Máy đánh trứng
Ly thủy tinh, cốc
Hướng dẫn phương pháp pha cà phê trứng chuẩn vị Hà Nội
Thử thách nhất khi pha chế cà phê trứng chính là làm sao để giữ được vị đắng của cà phê, làm nổi bật vị béo ngậy của trứng, vị ngọt của đường nhưng lại không bị tanh. Sau đây là cách pha cà phê trứng giúp bạn chinh phục thử thách trên:
Bước 1: Pha cà phê nguyên chất
Để làm cho dụng cụ pha cà phê nóng đều, bạn cần tráng nước sôi qua phin và ly cà phê.
Sau đó, hãy cho 10 – 15gram cà phê nguyên chất vào phin rồi sử dụng dụng cụ nén để làm phẳng mặt cà phê. Tiếp nữa, bạn hãy cho khoảng 30ml nước nóng vào phin và đậy nắp, ủ từ 1 - 2 phút. Cuối cùng, rót 50ml nước sôi vào phin và chờ cho đến khi cà phê đã chiết xuất xong.
Bước 2: Cách làm hỗn hợp kem trứng cho tách cà phê trứng
Trước tiên, bạn cần tách trứng để lấy lòng đỏ, bỏ lòng trắng. Tiếp đến, hãy cho lòng đỏ trứng vào bát, cho mật ong, sữa đặc vào rồi đánh bông hỗ hợp trong vòng 5 – 7 phút. Cho tới khi trứng bông và sánh đặc lại là xong.
Bước 3: Hoàn thiện tách cà phê trứng
Bước cuối cùng trong cách pha cà phê trứng: Bạn hãy cho trứng đã đánh bông vào cốc và đổ từ từ cà phê đã pha vào. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc đường để tạo thêm vị ngọt cho thức uống.
Ngoài ra, để trang trí và tạo hương vị là miệng, bạn có thể rắc thêm bột quế hoặc bột cacao.
Ngoài ra, để trang trí và tạo hương vị là miệng, bạn có thể rắc thêm bột quế hoặc bột cacao.heo, Monaco Coffee sẽ hướng dẫn cách pha cà phê trứng cơ bản, chuẩn vị nhất. Ngoài
Các lưu ý trong cách pha cà phê trứng thơm ngon
Làm sạch dụng cụ pha chế bằng nước ấm và để khô.
Khi để nguội, cà phê trứng sẽ bị tanh và khó uống. Do đó, bạn nên sử dụng ngay sau khi pha chế.
Đảm bảo tỷ lệ các thành phần phù hợp.
Nên dùng cà phê nguyên chất, cà phê bột với độ mịn vừa phải.
Đảm bảo lượng nước lúc pha chế cà phê trứng.
Nên giữ nóng cốc cà phê cho tới khi hòa quyện vào trứng. Như vậy thức uống sẽ không bị tanh mà sẽ thơm ngon, béo ngậy.
Nên lựa chọn trứng gà tươi để tạo nên ly cà phê trứng chất lượng nhất.
Khi đánh trứng,bạn cần tuân thủ theo thời gian quy định để đảm bảo trứng không bị sống và tanh.
Monaco Coffee – Đơn vị cung cấp cà phê nguyên chất chuẩn vị
Monaco Coffee là nhà cung cấp cà phê hạt rang xay thuần chất giá sỉ bậc nhất tại thành phố Đà Nẵng. Monaco Coffee được có mặt trên thị trường từ ý tưởng dùng cho cà phê sạch 100% xay pha tại chỗ với hệ thống shop bình dân lịch sự và sạch sẽ. Đảm bảo chuyên dụng cho người mua các ly cà phê sạch sở hữu hương vị thiên nhiên, ko pha trộn như cà phê trước đây.
Lý do bạn nên mua cà phê nguyên chất Monaco Coffee:
Cà phê nguyên chất chuẩn vị với đa dạng chủng loại như Robusta, Arabica, Culi, Moka,… và trộn theo nhiều tỉ lệ khác nhau. Phù hợp với gu thưởng thức cà phê của nhiều đối tượng khách hàng.
Công nghệ rang xay hiện đại cho ra các sản phẩm với hương vị đặc trưng, khó quên nhất.
Sản phẩm của Monaco Coffee đã được người dùng kiểm chứng, với tệp khách hàng lớn trên toàn quốc.
Chính sách ưu đãi tốt cho các đại lý, cửa hàng nhượng quyền, không nhượng quyền…
Vận chuyển một cách nhanh chóng, thuận tiện trên toàn quốc.
Để đặt hàng hoặc tìm hiểu thêm về setup quán cafe tại Bình Định khách hàng vui lòng liên hệ hotline: 0864.999.405.
Monaco Coffee – Đơn vị cung cấp cà phê nguyên chất chuẩn vị.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết về cách làm cho cà phê trứng thơm ngon và không bị tanh. Dù bạn đang kinh doanh cà phê hay pha chế để thưởng thức thì công thức này rất phù hợp với bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết, hãy liên hệ hotline 0864.999.405 để được tư vấn đặt hàng bạn nhé!
0 notes
Text
Dây chuyền chiết rót
Dây chuyền chiết rót là hệ thống máy móc được sử dụng để chiết rót các sản phẩm dạng lỏng vào các bao bì đóng gói, chẳng hạn như chai, lon, tuýp, túi, v.v. Dây chuyền chiết rót có thể được vận hành thủ công hoặc tự động, tùy thuộc vào quy mô sản xuất và loại sản phẩm được chiết rót.
Cấu tạo của dây chuyền chiết rót
Dây chuyền chiết rót bao gồm các thành phần chính sau:
Máy rửa chai/lon: Máy được sử dụng để rửa sạch chai/lon trước khi chiết rót.
Máy định lượng: Máy được sử dụng để định lượng chính xác lượng sản phẩm cần chiết rót vào chai/lon.
Máy chiết rót: Máy được sử dụng để chiết rót sản phẩm vào chai/lon.
Máy đóng nắp: Máy được sử dụng để đóng nắp chai/lon.
Máy kiểm tra chất lượng: Máy được sử dụng để kiểm tra chất lượng của sản phẩm sau khi chiết rót.
Quy trình hoạt động của dây chuyền chiết rót
Quy trình hoạt động của dây chuyền chiết rót được thực hiện theo các bước sau:
Chai/lon được đưa vào máy rửa chai/lon để rửa sạch.
Chai/lon được đưa vào máy định lượng để định lượng lượng sản phẩm cần chiết rót.
Chai/lon được đưa vào máy chiết rót để chiết rót sản phẩm.
Chai/lon được đưa vào máy đóng nắp để đóng nắp.
Chai/lon được đưa vào máy kiểm tra chất lượng để kiểm tra chất lượng.
Các loại dây chuyền chiết rót
Dây chuyền chiết rót được phân loại theo các tiêu chí sau:
Theo chế độ vận hành: Dây chuyền chiết rót có thể được phân loại thành dây chuyền chiết rót thủ công và dây chuyền chiết rót tự động.
Theo loại sản phẩm chiết rót: Dây chuyền chiết rót có thể được phân loại thành dây chuyền chiết rót nước giải khát, dây chuyền chiết rót thực phẩm, dây chuyền chiết rót hóa chất, v.v.
Theo công suất: Dây chuyền chiết rót có thể được phân loại thành dây chuyền chiết rót có công suất thấp, dây chuyền chiết rót có công suất trung bình và dây chuyền chiết rót có công suất cao.
Ứng dụng của dây chuyền chiết rót
Dây chuyền chiết rót được ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm:
Ngành thực phẩm và đồ uống: Dây chuyền chiết rót được sử dụng để chiết rót các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, chẳng hạn như nước giải khát, nước ngọt, nước trái cây, sữa, dầu ăn, v.v.
Ngành hóa chất: Dây chuyền chiết rót được sử dụng để chiết rót các sản phẩm hóa chất, chẳng hạn như sơn, dung môi, thuốc bảo vệ thực vật, v.v.
Ngành dược phẩm: Dây chuyền chiết rót được sử dụng để chiết rót các sản phẩm dược phẩm, chẳng hạn như thuốc viên, thuốc nước, v.v.
Lợi ích của dây chuyền chiết rót
Dây chuyền chiết rót mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, bao gồm:
Tăng năng suất sản xuất: Dây chuyền chiết rót tự động có thể giúp doanh nghiệp tăng năng suất sản xuất lên nhiều lần so với chiết rót thủ công.
Giảm chi phí nhân công: Dây chuyền chiết rót tự động giúp doanh nghiệp giảm chi phí nhân công, do không cần nhiều nhân công để vận hành.
Nâng cao chất lượng sản phẩm: Dây chuyền chiết rót hiện đại có thể giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn.
Tăng khả năng cạnh tranh: Dây chuyền chiết rót hiện đại giúp doanh nghiệp nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
https://maythucphamthienphu.vn/day-chuyen-chiet-rot/
0 notes
Text
Máy chiết rót Quang Minh
Máy chiết rót là một thiết bị được sử dụng để chiết và đóng chai các sản phẩm như nước uống, rượu, dầu, sữa, nước hoa, dược phẩm, và các sản phẩm hóa chất khác. Máy chiết rót thường được sử dụng trong các nhà máy sản xuất, các xưởng sản xuất, các nhà hàng, quán bar, và các cửa hàng bán lẻ.
Có nhiều loại máy chiết rót khác nhau, bao gồm các loại tay đòn, bán tự động và tự động hoàn toàn. Máy chiết rót tay đòn yêu cầu người vận hành đặt chai và thao tác thủ công để chiết đầy, trong khi các loại bán tự động và tự động hoàn toàn thường được điều khiển bởi máy tính và thực hiện các tác vụ chiết rót mà không cần sự can thiệp của con người.
Các máy chiết rót hiện đại thường được thiết kế để có thể điều chỉnh để phù hợp với nhiều kích thước chai và kiểu dáng khác nhau. Ngoài ra, chúng thường được trang bị các thiết bị phân phối để đảm bảo rằng sản phẩm được chiết đầy đều và chính xác.
Máy chiết rót được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới và đã trở thành một công cụ quan trọng trong quá trình sản xuất và đóng gói các sản phẩm.
0 notes
Text
Máy chót rót ngày càng được áp dụng phổ biến trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm. Do nhu cần cần tăng sản lượng cũng như cản thiện chất lượng sản phẩm qua vấn đề vệ sinh thì máy chiết rót đang dược sử dụng phổ biến hơn.
Tùy vào sản phẩm là gì mà chúng ta có các loại máy chiết rót khác nhau. Nhưng được sử theo 4 nguyên lý chính: chiết rót định lượng, chiết rót trong lực, chiết rót trọng lượng, chiết rót Piston…
Phân loại các máy chiết rót
Tùy theo sản lượng mà chúng ta có các loại máy chiết rót khác nhau dưới dây là một số máy chiết rót phổ biến.
Máy chiết rót thủ công
Loại máy: máy chiết rót thủ công
Cấu tạo máy: một rãnh thẳng
Phương pháp chiết rót: dưới áp suất chiều cao cột chất lỏng không đổi
Thiết bị đóng kín: khóa nút
Định lượng: theo thể tích nhờ bình lường di động
Tác động lên bộ phận đóng kín: nâng mâm bên dưới, trên đó có bao bì nhờ cơ cấu cao cố định
Máy chiết rót bán tự động
Loại máy: máy chiết rót bán tự động
Cấu tạo máy: nhiều rãnh thẳng
Phương pháp chiết rót: dưới áp suất chiều cao cột chất lỏng giảm đi
Thiết bị đóng kín: van
Định lượng: theo thể tích nhờ bình lường cố định
Tác động lên bộ phận đóng kín: nâng mâm bên dưới, trên đó có bao bì nhờ không khí nén
Máy chiết rót tự động
Loại máy: máy chiết rót tự động
Cấu tạo máy: kiểu bàn quay
Phương pháp chiết rót: tạo chân không trong bao bì nạp đẩy
Thiết bị đóng kín: ngắt bằng không khí
Định lượng: theo mức, nghĩa là nạp đầy bao bì đến mức đã biết
Tác động lên bộ phận đóng kín: cho dòng điện của vào cuộn dây của van hình ống xoắn
Đối với các sản phẩn có độ nhớt nhỏ ( 0,8-0,85).10-3 N.s/m2. Khối lượng riêng từ 0,9 – 1g/cm3. Thường thì là các sản phẩm như: sữa, cream, rượu, bia, nước ép, dầu thực vật, dầu cá… thì có thể sử dụng máy chiết rót chất lỏng.
Riêng các sản phẩm như cà chua, dịch sữa, dịch rau, kem cốc, tương ớt, mỹ phẩm thì phải sử dụng máy chiết rót dạng kem, sệt
Phương pháp chiết rót kiểu van
Là phương phát chiết rót đơn giản nhất. Nó gồm có bình lường 1, van 3 chiều 2, ống 3, ống nối 4 để nạp đầy bình lường và ống nối 5 để rót thể tích đã đo vào chai, lọ chứa.
Phương pháp chiết rót kiểu van xoáy để rót đẳng áp chất lỏng có nạp khí
Để tránh tổn thất khí khi rót chất lỏng có nạp khí người ta nạp đầy bằng phương pháp rót đẳng áp đặc biệt. Trên hình mô tả mặt cắt của van để rót đẳng áp chất lỏng có nạp khí ( bia).
Phương pháp chiết rót kiểu van chắn
Trong máy chiết rót kiểu van chắn chất lỏng nạp đầy vào chai,lọ nhờ phá vỡ chổ nối kín của van với đế của nó.
Máy được sử dụng nhiều ở các nhà máy sữa, nước có ga để chiết rót vào chai có miệng rộng.
Phương pháp chiết rót kiểu đẳng áp dùng để rót chất lỏng có nạp khí
Loại cơ cấu đẳng áp được sử dụng nhằm tránh đi sự tổn thất khi rót chất lỏng có nạp khí CO2. Chu trình làm việc của cơ cấu này là:
Nạp khí vào bao bì, áp suất của khí và chất lỏng đã nạp khí là bằng nhau.
Mở lỗ nạp chất lỏng.
Chất lỏng chảy vào bao bì chứa không có sự chênh lệch áp suất mặt thoáng mà chỉ chảy nhờ chênh lệch cột áp.
Nạp đầy đến mức đã định trước hoặc theo thời gian (thông thường không có thiết bị định lượng).
Đóng lỗ nạp chất lỏng.
Nguồn: https://tdn-company.com.vn/tin-tuc/nhung-loai-may-chiet-rot-hien-nay/
0 notes
Text
Cao su kep chai sữa
Vật liệu cao su đàn hồi và phù hợp tiêu chuẩn thực phẩm được ứng dụng trong dây chuyền sản xuất sữa.
Cao su kẹp chai sữa
Đế cao su kep chai máy chiết rót sữa
cao su viet | lmq
0 notes
Text
Đế cao su kẹp chai máy chiết rót sữa
Đế cao su kẹp chai máy chiết rót sữa Cao su kẹp chai sữa Nhà máy chế biến sữa tươi, thường sử dụng các đế cao su thực phẩm với chức năng kẹp và giữ chai trong quá trình chiết rót
Cao su kẹp chai sữa
Đế cao su kẹp chai máy chiết rót sữa
0 notes
Text
Hướng dẫn cách pha chế cà phê cốt dừa ngon hấp dẫn
Cà phê cốt dừa là phiên bản biến tấu đầy sáng tạo trong lĩnh vực pha chế cafe. Cà phê cốt dừa vẫn giữ vị đắng của cà phê, kết hợp với vị ngọt thơm nồng nàn của nước cốt dừa béo ngậy. Có thể nó thức uống này khiến khách hàng bị khuất phục ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Do đó, các nhà hàng hiện nay đều không thể vắng bóng thức uống này trong menu của mình.
Cách làm cà phê cốt dừa như nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Nguyên liệu pha chế cafe cốt dừa
20gr bột cafe nguyên chất
50ml nước cốt dừa hộp
30ml sữa đặc
20ml kem lỏng hoặc thay thế bằng kem béo
Đá viên
Dụng cụ pha chế: máy xay sinh tố, cốc đong nguyên liệu, ly thủy tinh,...
Xem chi tiết khóa học pha chế cà phê mở quán
Cách làm cà phê cốt dừa thơm ngon hấp dẫn
Bước 1: Ủ cà phê
Đầu tiên, bạn hãy tráng phin cà phê qua nước sôi và để ráo nước.
Cho bộ cà phê vào phin lắc nhẹ cho bột dàn đều. Rót 15ml nước sôi để bột cà phê ướt và đợi trong khoảng 1 phút.
Tiếp đến dùng gài nén nhẹ cà phê xuống, để bột cà phê kết dính lại với nhau. Điều này giúp cà phê thêm đậm đà, không bị nhạt và lỏng.
Rót tiếp vào phin 60ml nước sôi và đậy nắp, đợi cho cà phê nhỏ giọt xuống ly bên dưới.
Bước 2: Pha chế cốt dừa
Cho cốt dừa, sữa đặc, kem và đá viên vào máy xay sinh tố. Bật chế độ đảo để phá đá. Sau đó mới chuyển sang chế độ xay nhuyễn các nguyên liệu.
Xay đến khi đá hết cấn và hỗn hợp đặc mịn. Thông thường sẽ xay trong khoảng 30s. Nếu xay quá lâu hỗn hợp sẽ bị loãng.
Bước 3: Đổ cốt dừa và cà phê ra cốc
Sau khi xay xong cốt dừa, bạn hãy đổ ra cốc. Cà phê sau khi chiết nên đánh bọt trước khi cho lên cốt dừa để thức uống thêm phần hấp dẫn.
Nếu lỡ trở thành tính đồ của cafe, đặc biệt là cafe cốt dừa và muốn tự tay pha chế để thưởng thức. Hãy lưu lại công thức của Bartender HB nhé!
Tham khảo thêm: Những sai lầm khi pha chế cafe máy
Theo dõi Bartender HB tại:
http://hocphachehanoi.com.vn
https://www.pinterest.com/BartenderHB1
facebook.com/batenderhb
https://twitter.com/BartenderHb
https://ello.co/bartenderhb
https://bartenderhb.tumblr.com
https://www.reddit.com/user/bartenderhb
from Blogger https://ift.tt/3hfJiZb
5 notes
·
View notes
Text
Ưu điểm Máy chiết rót tự động cho hộ sản xuất gia đình nhỏ lẻ
Ưu điểm Máy chiết rót tự động cho hộ sản xuất gia đình nhỏ lẻ
1. Máy chiết rót bán tự động – Máy chiết rót bán tự động hoạt động dựa trên sự kết hợp của bộ điều khiển máy chiết rót và hoạt động của người sử dụng. Máy chiết rót bán tự động được sử dụng phổ biến trong trong ngành đồ uống, thực phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm như nước uống đóng chai, rượu, nước hoa quả, hoặc dầu gội, sữa tắm… – Máy chiết rót 4 vòi bán tự động có thể sử dụng chiết rót chai…
View On WordPress
0 notes
Text
Bí quyết pha cà phê muối ngon mê ly, tròn vị Huế
Dạo gần đây, cà phê muối đang là thức uống phổ biến với hương vị thơm béo, đậm đà. Vậy cách pha cà phê muối có khó không? Làm sao để pha cà phê muối chuẩn vị Huế. Hãy cùng Monaco Coffee tìm hiểu ngay trong bài viết sau.
Cà phê muối là gì?
Cà phê muối hay cà phê kem mặn (Salt Coffee) có thành phần chính là cà phê, sữa đặc, sữa tươi và muối tinh. Có nhiều người nghĩ rằng vị mặn của muối không ăn nhập gì với cà phê. Nhưng thực chất thì nó là thành phần khiến bật lên hương vị, tiết chế vị đắng gắt của cà phê nguyên chất và để lại vị ngọt thơm của sữa.
Một quán cà phê tại Huế là nơi đầu tiên tại Việt Nam phục vụ cho món cà phê muối.Ý tưởng pha chế cà phê muối là bắt nguồn từ một câu chuyện mà họ vô tình đọc được lúc chuẩn bị kinh doanh quán cà phê. Sau nhiều lần thử nghiệm và cải thiện công thức pha chế thì món cà phê muối thơm ngon chuẩn vị Huế ra đời và được nhiều khách hàng yêu thích.
Tại Việt Nam, khoảng 10 năm trở lại đây, cà phê muối mới được biết đến. Ngày nay, cà phê muối phổ biến hơn tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM… Ở mỗi nơi thì thức uống này lại với thêm một chút cải tiến trong công thức để phù hợp hơn với khẩu vị của khách hàng.
Cà phê muối là gì?
Thêm muối vào cà phê có tác dụng gì?
Muối làm giảm vị đắng của cà phê
Lâu nay, chúng ta cứ nghĩ để làm cà phê bớt đắng thì chỉ cần thêm vị ngọt. Nhưng thực tế, muối ăn có thành phần chính là natri clorua với tác dụng trung hòa vị đắng hơi tốt. Thậm chí được đánh giá là tốt hơn so với đường.
Sử dụng lượng đường trong các thức uống tức cafe có thể làm bạn tăng cân. Đặc biệt điều này không phù hợp người bị bệnh tiểu đường. Thì lúc này, muối tinh sẽ là một nguyên liệu thay thế vô cùng hiệu quả. Giúp tiết chế vị đắng của cà phê mà ko làm nâng cao lượng đường, calories trong thân thể.
Thêm muối vào cà phê có tác dụng gì?
Tạo nên hương vị độc đáo, mới lạ
Khi cho muối tinh vào, những icon natri được giải phóng sẽ giúp kiềm chế vị đắng của cà phê. Muối không những giúp giữ được hương vị thơm ngon của cà phê mà còn tạo thêm một tí vị mặn lạ miệng và độc đáo.
Ngoài ra, khách hàng có thể xem thêm các chính sách về nhượng quyền cafe muối đang được nhiều người quan tâm và tìm hiểu.
Cách pha cà phê muối ngon mê ly, tròn vị Huế
Chuẩn bị nguyên liệu
Để pha chế cà phê muối, bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu sau:
25g cà phê nguyên chất
95ml nước sôi
25ml sữa đặc
200 kem béo
5g muối tinh
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ pha chế cơ bản như:
Ấm đun nước
Phin pha cà phê
Máy đánh bông
Ca đựng sữa, muỗng khuấy
Tách cà phê
Cách pha cà phê muối ngon mê ly, tròn vị Huế.
Hướng dẫn cách pha cà phê muối
Tiếp theo, bạn cần lưu ý một số bí quyết pha cà phê muối thơm ngon chuẩn vị.Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, các bạn cần thực hiện theo các bước trong cách pha chế cà phê muối như sau:
Bước 1: Pha cà phê nguyên chất
Đầu tiên, bạn cần pha cà phê phin truyền thống. Tráng phin cà phê bằng nước sôi giúp phin sạch hơn. Đồng thời sẽ giúp cà phê nguyên chất nở đều hơn.
Sau đó, bạn hãy cho 25g cà phê nguyên chất vào phin và lắc nhẹ. Sau đó dàn đều cà phê rồi đặt phin lên ly.
Tiếp theo, rót 45ml nước sôi lên khắp bề mặt cà phê. Khi thấy cà phê đã hấp thụ hết nước và có dấu hiệu nở đều, hãy dùng nắp phin nén cà phê với một lực vừa phải.
Rót thêm 50ml nước sôi còn lại vào và đậy nắp, chờ cà phê nhỏ giọt.
Bước 2: Làm lớp kem mặn
Cho 200ml kem béo và 5g muối tinh và ca đong đã chuẩn bị. Tiếp theo, sử dụng máy đánh trứng để đánh bông hỗn hợp. Nên đánh trong vòng 2 – 3 phút để hỗn hợp tạo thành lớp kem đẹp mắt.
Bước 3: Tiến hành pha chế cà phê kem mặn
Cà phê sau khi chiết xuất xong thì lấy phin ra và cho thêm 25ml sữa đặc vào. Sau đó, bạn rót từ từ 15 – 20ml kem mặn vào tách cà phê. Để món café trở nên đẹp mắt hơn, bạn có thể thể rắc thêm một ít bột cacao lên bề mặt.
Bước 4: Hoàn thiện và thưởng thức cà phê muối
Trước khi thưởng thức, bạn có thể dùng muỗng khuấy đều tách cà phê rồi cho thêm đá viên. Tùy theo sở thích để bỏ nhiều hay ít đá.
Vậy là Monaco đã hướng dẫn xong cách pha cà phê muối.
Bí quyết pha chế cà phê muối ngon
Lựa chọn cà phê nguyên chất
Một ly cà phê ngon phụ thuộc vào chất lượng của cà phê. Do đó, bạn cần chọn mua loại cà phê nguyên chất, không lẫn tạp chất.
Cà phê rang mới sau 7 – 10 ngày là ngon nhất. Nếu được thì khi nào bắt đầu pha chế mới tiến hành xay cà phê. Điều này có thể tránh làm thất thoát hương thơm của cà phê nguyên chất.
Lựa chọn cà phê nguyên chất - bí quyết pha chế cà phê muối ngon.
Sử dụng dụng cụ chuyên dụng và sạch sẽ
Một trong những nhân tố tác động tới hương vị của cà phê muối là phin pha cà phê. Muốn pha chế được một tách cà phê ngon, bạn nên chọn chiếc phin bằng nhôm, có lỗ đục đều.
Trước lúc pha, nên dùng nước sôi để tráng qua phin và những công cụ. Việc này vừa giúp khiến cho sạch vừa tăng nhiệt độ cho dụng cụ và giúp cà phê nở đều hơn. Góp phần làm giảm bớt sự hấp thụ nhiệt trong quá trình pha chế.
Tỉ lệ các thành phần phải phù hợp
Hương vị của tách cà phê sẽ được quyết định bởi tỉ lệ muối, sữa và cà phê. Nếu bạn cho quá nhiều muối thì hương vị cà phê sẽ bị lấn át bởi vị mặn và ngược lại.
Bạn hãy tham khảo công thức chuẩn đã được đưa ra trong bí quyết pha chế cà phê muối.
Bạn có thể tham khảo thêm những bước setup quán cafe đơn giản, nhanh chóng nhất.
Mua cà phê nguyên chất ở đâu?
Monaco Coffee là công ty chuyên sản xuất và phân phối cà phê sạch nguyên chất 100%. Quý khách mua hàng tại Monaco chắc chắn sẽ luôn an tâm về chất lượng của sản phẩm. Monaco Coffee cam kết:
Nguyên liệu cà phê nguyên chất được tuyển chọn khắt khe với 100% hạt chín cây, nói không với tạp chất, hương liệu,…
Bột cà phê được rang xay theo tỉ lệ phù hợp với mọi đối tượng.
Cà phê có hương vị phong phú với hàng trăm công thức, kiểu rang và trộn theo nhiều tỉ lệ khác nhau.
Giá cả tại Monaco Coffee có độ cạnh tranh và mức ưu đãi nhất thị trường.
Vận tải nhanh chóng trên toàn quốc.
Mua cà phê nguyên chất ở đâu?
Qua bài viết, Monaco Coffee đã hướng dẫn bạn cách pha cà phê muối ngon mê ly, chuẩn vị Huế. Hy vọng bạn có thể áp dụng bí quyết trên vào quá trình pha chế của mình. Để mua cà phê nguyên chất, hãy liên hệ với Monaco Coffee qua hotline 0964 999 405 - 0905 426 656.
0 notes