#道地西班牙甜點
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kaicar123 · 1 year ago
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不出門也不愁吃不到美食!正月梅雨季每天下雨懶得出門,但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來,我就幫大家整理10家人氣宅配美食,不論是鹹食類的滷味、手工水餃,甚至是媽媽味的私房菜都有;還有甜食類的貝果、厚片吐司等,通通只要打開或簡單加熱就可以食用,是不是很吸引人呢!
01.Q胖貝果  日式包餡貝果
 2015年創立於台南,為台灣第一家日式貝果店,時因創始人的奶奶喜愛麵包產品,但因不適宜食用較油膩的台式麵包,出於一份孝心、與對創業的熱忱,創始人於辭去法律工作後,投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果,日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Q彈的口感,更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料,不添加香精、色素等,亦於新聞台採訪後,得名「法律人的良心烘焙」。 
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02.Kindfood康福先生  8種口味雞胸肉
Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣,沒有看不懂的化學成份,只有很棒的原形食物,主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物,以低溫烹調、真空包裝保鮮,不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單,都是高蛋白質好選擇;且最大的特色就是口味豐富,完全不用擔心會吃膩,建議可以退冰之後直接吃,也可以不拆袋隔溫水解凍,或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。
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03.阿珠姨手工水餃
阿豬姨手工水餃專賣店,是傳承30年家鄉味純手工水餃,招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客們激推的必吃水餃,宅配送到家,台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店,大人小孩都愛並且口感豐富。
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04.辣董滷味  獨家滷汁制作
台中宅配滷味推薦「辣董滷味」,天氣一熱大家就想吃些開胃的食物,以獨家滷汁製作的辣董滷味,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用,入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇,不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。
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05.京采Bao·Mantou  甜甜暖心組
還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了!這家來自金門的團購美食「京采」,推出全台唯一的「爆餡饅頭」,比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派!月銷50000顆的打卡饅頭,首推一次就能吃到7大口味的甜甜暖心組,多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運!
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06.里洋烘焙  塔帕斯麵包
熱銷超過101大樓的高度!這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」,經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良,研發成符合台灣人喜愛的口感,推出經典的4款塔帕斯軟歐麵包,包括香蒜、花生、奶酥,以及明太子口味,現在在食尚玩家購物網就能一次享有這4種人氣口味,以冷凍宅配的方式,讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了!
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07.傅記上海菜  媽媽味家常菜
在一心市場飄香35年的傅記上海菜,現在不但展店到向上市場,這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道,還推出了真空包裝的料理包,從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜,都能新鮮直送到府,造福各地老饕。
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08.金博家JINBO SELECTION  一人獨享麻辣鴨血
金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮,麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味,簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享,簡單在家就能加熱食用,味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有,泡麵、麻辣鴨血1袋、花椒油,非常簡易,有個快煮鍋就能輕易完成;辣椒先生麻辣鴨血是1人的分量,麵條吸附飽滿的麻辣湯頭,合而為一,不僅鴨血入味,麵條也入味了,每一口都酥麻到不行,還有滿滿的花椒麻香,增加湯頭的層次感。
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09.松包子  食尚玩家OS桑的爆漿包子
食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒?不管是抗疫宅在家肚子餓,或是早餐沒時間準備,從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘,馬上就有美味爆漿的包子可以吃,好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」,可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿,而且用料實在又講究,讓你吃了口口滿意。
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10.正月朔日  蛋糕吐司​​​​​​​
喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來!「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王,首次與百貨公司合作,進駐快閃櫃位,就曾創下每日限量600顆、2個星期天天都銷售一空銷售量驚人,「正月朔日」的蛋糕口感非常特別,每種口味都有獨特的香氣。
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chiefbelieverllama · 2 years ago
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西餐禮儀 注意西餐的八大點3
喝茶、喝咖啡,如願加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙攪拌后,茶匙仍放回小碟內,通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。 喝時右手拿杯把,左手端小碟。 喝咖啡時會往咖啡中加液體咖啡伴侶,如果不願意浪費可��少許咖啡倒入盛裝咖啡伴侶的杯盤中攪拌,並再次倒入咖啡杯中攪拌即可,切忌誤將剩下的咖啡伴侶直接喝下。
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七、喝湯
不能吸著喝。 先用湯匙由後往前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。 湯匙與嘴部呈45°角較好。 身體上的半部略微前傾。 碗中的湯剩下不多時,可用手指將碗略微抬高。 如果湯用有握環的碗裝,可直接拿住握環端起來喝。
八、調味品
食用蘿蔔醬,薄荷膠,葡萄乾膠,芥末,蘋果醬,酸果蘿醬時,要先用湯匙將其舀入盤子里。
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然後用叉子叉肉抹油食用。 液體醬汁如薄荷,櫻桃或杏鴨醬,要直接澆到肉上面。 澆的好要少些,這樣不會影響肉的整體的味道。 吃蛋捲和餅乾用的果膠,果醬和蜜餞要用湯匙舀到黃油盤子的一邊,然後用刀平抹在麵包或蛋捲小塊上。 如果沒有湯匙,用刀取果膠前,先在盤子邊上擦一擦。 吃咖喱菜時,可把花生,椰子,酸辣醬等調料放到盤子里混合后配咖喱食用。 酸辣醬也可作為配菜吃,不用混合。
鹽和胡椒粉:先品嘗食物,后加鹽和胡椒粉。 先放鹽或胡椒粉是對廚師不禮貌的表現。 如果桌上有鹽罐,使用裡面的鹽匙,如果沒有,就用乾淨的刀尖取用。 蘸過鹽的食物要放在自己的黃油盤裡或餐盤裡的一邊。 如果為你提供一個專人鹽罐,你可以用手捏取。
沙拉:接照傳統,沙拉要用叉子來吃,但是如果沙拉的塊太大,就應切開以免從叉子
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上掉下來。 以前吃沙拉和水果用的鋼刀又鏽又黑。 不鏽鋼刀的使用改變了這種狀況。 吃冰山萵苣一般要使用刀和叉。 當色時作為主食吃的時候,不要把它放在餐盤裡。 要放在自己的黃油盤裡,靠在主盤旁。 通常用一塊麵包或蛋捲把叉子上的沙拉推在盤子里。
黃油:往麵包,蛋捲,餅乾或土司上抹黃油要用刀,而且小塊麵包只能抹少量的黃油。 不要往蔬菜上抹黃油。 因為這被認為是對廚師的侮辱。
西餐當中是有很多種類的,比如餐前小食、主菜、飯後甜點等等,當然這些不同的西餐的吃法也是不同的。 想要吃西餐吃的既優雅有舒服,那麼對於以下這些食物的吃法是一定要掌握的,以免在吃西餐時出洋相。
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fresa-lu · 1 month ago
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台南燒烤【一燒十味昭和園】火烤二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食│台南安平店│團體聚餐│安平美食
台南燒烤火鍋吃到飽,龍蝦吃到飽,有夠厲害! 直接點上最高級吃到飽,火烤龍蝦二吃隨你吃. 位於安平國平路美食戰區,一燒十味昭和園. 濃濃日本裝潢氛圍,有飲料冰品自助吧盡情吃. 電話訂位停不了,假日全天營業,睡飽飽再來吃. 無訂位的話,下午客人較少比較不用辛苦等待哦.
台南燒烤「一燒十味昭和園」火鍋二吃「龍蝦吃到飽」!頂級肉品香嫩多汁.飲料冰淇淋無限暢食
一燒十味昭和園│餐廳外觀
一燒十味昭和園就位於安平區國平路上. 附近美食餐廳非常熱鬧,可是一級戰區. 餐廳外觀日式屋簷,濃濃日本風格很顯眼. 開車過來道路二旁有路邊車���很好停車哦! 騎車的話在人行道上都有劃設機車停車位.
木質格調的大門配上日質屋簷招牌. 真是有點像是來到日本吃燒烤美味.
一燒十味昭和園│室內環境
走入店內,立刻有餐廳人員上前詢問是否訂位. 真不誇張,大門一開,整間店坐滿滿相當熱鬧. 假日沒訂位真不知道要吃幾點. 確認訂位,還是等待一下收拾桌面. 有6人座位及4人座位,可用隔板分開2張2人座. 餐廳人員態度非常的好,用餐當天下起大雨. 還讓我們先到裡面等待,可先喝飲料吃冰淇淋.
一燒十味昭和園│美味自助吧
現場飲料有汽水、果汁、奶茶、咖啡、茶花綠茶、咖啡. 品項相當齊全,搭配火鍋、燒烤,都能變化的慢慢喝!
還有提供義美冰淇淋. 各樣調味醬料區放在冰淇淋上面廚櫃.
一燒十味昭和園│菜單品項
這邊用餐採用手機掃描QR CODE自行點餐. 我們點了最頂級的龍蝦吃到飽. 海陸大餐1898元,全桌以同價位點餐. 菜單品項可看一燒十味昭和園,依現場為主.
波士頓龍蝦海鮮盤
會上上桌火鍋湯底和一盤龍蝦海鮮盤. 包含波士頓龍蝦、台灣嚴選泰國蝦、生食級干貝、西非金剛蝦、昭和嚴選扇貝、魟魚魚翅、天使紅鑽蝦、海味大白蝦、新鮮蛤蜊~ 海鮮組合以現場供應為主. 全部都能再用手機掃描QR CODE無限單點. 波士頓龍蝦要向人員點餐,才會上桌!
昭和嚴選扇貝還滿適合用來燒烤.
蛤蠣還滿肥美有鮮味!
泰國蝦的肉質很彈脆,也很厚實有嫩度! 白蝦也是好吃有鮮甜帶脆.
天使紅蝦是很多人必點的蝦類,也是吃到飽哦! 蝦肉略為軟嫩,我更愛泰國蝦!
一大盤海鮮盤,就有多款新鮮蝦子. 愛吃蝦子的可見開心極了.
不同品種、不同尺寸、不同口感的鮮蝦~ 吃過一輪,再來決定續點品種,好貼心.
二大隻波士頓龍蝦,火鍋、燒烤一邊一隻!
把龍蝦煮過後,湯頭都多了一股鮮味.
餐廳人員幫我們把龍蝦放入湯鍋. 之後要撥開龍蝦都要自己來,沒有桌邊服務哦.
另一邊的燒烤爐具,可以調整火力,肉品帶油不要太大火. 餐廳人員在旁邊送餐,也會觀察客人爐火狀況. 若有太大火或是火鍋湯���出來,都會協助調整小火. 不用煩惱吃得太盡興,聊得太忘我,整鍋都快焦了.
日本A5和牛
日本A5和牛是1898方案牛肉必點! 和牛肉好滑嫩鮮甜,油花均勻油汁香甜,又多加點好幾次.
美國choice無骨牛小排
是1898方案另款必點牛肉. 放入火鍋涮個幾秒,帶上粉嫩肉色,香嫩有油花甜味不膩口.
西班牙伊比利豬梅花
不吃牛肉的推推西班牙伊比利豬梅花. 沒有豬肉腥味,切得大塊,涮煮或是燒烤都很適合. 油花細緻,吃得到豬肉飽滿香氣,微微厚度有嚼香.
櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸肉質彈嫩鮮香,烤過熟度恰到好處,帶有獨特香氣.
豬肉丼飯
吃燒烤還是味道偏重,來碗豬肉丼飯. 直接吃醬香醇濃豬肉甜嫩. 搭上燒烤肉片很好配飯,可以吃上好幾口.
絲瓜蛤蠣
每次吃燒烤一定要點絲瓜蛤蠣. 放有薑絲提味. 吃個絲瓜緩和烤肉的油膩感.
絲瓜蠣放上烤網,一邊還能烤上豬肉和鴨胸.
牛肉油花很均勻,顏色鮮艷,看起來真的新鮮又優質. 不論是放入火鍋涮煮,還是燒烤七分熟. 都能吃到牛肉滿滿的香氣,口感更是多元風味.
對於肉品熟度也能問問餐廳人員. 才不浪費這麼好的牛肉品質. 通通都要自己烤熟哦!
我們陸續又點了不同肉品. 看著超級豐盛的烤盤,令人興喜!
看到這樣烤得醬色濃郁的牛肉片. 以這樣價位吃到日本A5和牛及美國CH無骨牛小排. 都讓我們覺得好值得. 又讓我口水直流啦!
這輪點了阿嬤手作肉、德式帶骨香腸、高麗菜、包肉生菜、櫛瓜、帶殼玉米筍.
德式帶骨香腸
烤肉就是要點香腸,很推薦德式帶骨香腸. 小小的骨頭,香腸微微脆度帶有香氣. 沾上烤肉醬很好吃. 怕吃太多,可以點一支一起分食.
蔬菜沙拉
一大早吃太油膩,也有蔬果沙拉可以點哦! 這樣現點上桌也比較新鮮,生菜清脆水潤. 有番茄玉米小黃瓜葡萄乾,爽脆又開胃.
醬香梅花豚肉
醃製過的豬肉塊,不用沾醬直接吃好讚. 而且帶有厚度,要烤一點時間. 有厚度的豬肉塊,帶有咀嚼感,醃製入味. 剪成一塊塊,放入口中愈嚼越香.
味噌雞腿肉
好喜歡這樣濃郁的味噌香! 搭配雞腿肉醃製後,放上烤網慢慢飄香. 雞腿肉滑嫩甜美,帶有味噌香甜,好吃!
還有貼心的換網服務. 可以隨時向人員說哦.
帶殼玉米筍
醬燒牛肉塊豬肉塊,難免吃多都會膩口. 中段點了好幾款蔬菜,可以煮湯、燒烤. 玉米筍很脆甜,直接吃就不錯. 抽屜內有多種口味的香料鹽巴. 灑上孜然鹽更式鹹香暢爽.
太大塊是很有份量,但就不易烤熟. 剪成適合一口大小,也加快熟度哦.
包肉生菜
包肉生菜可以搭配一起吃,多了保水脆感.
韓式泡菜
可以配上包肉生菜,也可以配上豬肉丼飯. 活是直接單吃也不會太辣太酸,很溫和.
拿上一片生菜包入豬肉塊、韓式泡菜. 放入嘴裡大口咬下,多種風味完美融合. 有著生菜多汁鮮脆,豬肉塊的醃製香氣. 還是韓式泡菜微辣微酸,味道豐富極了.
櫛瓜
燒烤的蔬菜食材也愛櫛瓜. 烤熟後灑上檸檬鹽超對味.
波士頓龍蝦有時不好處理,人員幫我們小小剪開. 後續又得自己來,吃得還挺有趣,自己剝自己吃.
波士頓龍蝦起士絲
波士頓龍蝦現烤後,放上起士絲. 多了拉絲畫面,視覺味覺雙重饗宴.
你們看看這樣的波士頓龍蝦起士風味,哪能不愛!
有了起士濃郁香氣. 鹹香奶味的起士配上Q香嚼勁的龍蝦肉.
龍蝦肉質好彈牙Q甜,還有飽滿的蝦卵. 只要吃得下,通通隨你吃到飽,滿足!
麻糬、布朗尼
當然也要來個甜點,香甜麻糬和布朗尼蛋糕,慢慢燒烤!
布朗尼蛋糕
沒想到還能烤上布朗尼蛋糕. 可可濃郁帶有苦甜滋味. 當作餐後甜食好幸福呀.
香甜麻糬
烤到麻糬慢慢變澎,感覺好可口,畫面也很有趣. 沾上香甜煉乳及花生粉香,只吃一塊真是不夠.
冰淇淋也是餐後不同錯過的冰涼甜點. 可以來個麻糬+冰淇淋,創意口味自己來.
一直很愛一燒十味昭和園的用餐氛圍. 尤其龍蝦吃到飽,一人吃上二隻龍蝦. 甚至全餐只吃龍蝦,都讓心情超滿足. 多款牛肉豬肉雞肉羊肉,以及蔬菜海鮮. 新鮮品質就是王道,只要吃得下不怕吃. 全家一起來吃飯,海陸全餐火烤二吃. 還有飲料冰品自助吧盡情享用! 絕對都能飽到圓肚,拍拍肚皮滿足回家.
【一燒十味昭和園(安平店)】 時間:11:30~14:30│17:00~24:00 星期六~星期日11:00~24:00 電話:(06)295-5088 粉絲團:一燒十味昭和園安平店  官方網站:一燒十味昭和園安平店 地址:台南市安平區國平路168號 (10AUG24│美食分享文│菜單品項及價格以現場為主)
台南吃什麼?小吃、餐廳!
⭕台南炸雞【巷口炸雞 永康大灣店】比臉大的甘梅雞排超夠味.人氣必點醬蒜炸雞 ⭕台南冰品【西門吹雪】木質清幽空間氛圍.雪花冰刨冰拉麵熱壓吐司.正餐輕食大滿足 ⭕台南燒烤【請上桌-國際港灣 】海鮮蒸籠熱炒超澎派!自動旋轉燒烤輕鬆聊天 ⭕台南外燴【村委燴】客製化特色串燒美食.有調酒師現場調酒秀創意美酒 ⭕台南小吃【歐家蚵仔煎】安平天后宮前舒適空間菜色豐富.蚵仔煎/虱目魚湯/蝦捲蚵捲大推薦 ⭕台南餐酒【杏花村】巷弄中式老屋氛圍酒吧.復古風竹盤烤物好好吃.盤器花飾精緻超美 ⭕台南甜點【白面酥生 法式千層脆片】薄脆餅香的千層法夾超美藝術甜點.鬆脆茶香的法式千層脆片 ⭕台南伴手禮【南房狀元】台南400百虱大吉限定好禮!結合開隆宮Q版娘娘特色蛋捲超有趣 ⭕台南牛肉麵【國華美食魷魚羹】國華街傳統小吃美食.牛肉麵$90大塊有厚度 ⭕台南伴手禮【韓金婆婆日式手工豆腐酪】季節限定夏日豪華版芒果樂園雪花冰!
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ajouhcgbest · 3 months ago
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113.8.30.〈五〉六上開學日
今天老師依然精神抖擻服裝整齊地到校, 值勤完總導護的任務時, 看到第四組的孩子下來打掃穿堂, 當然就順便指導了。 只是沒看到負責打掃廁所的第五組, 感到有點詫異。 值勤完後前往廁所查看, 還算乾淨整齊, 只是並沒有打掃過的痕跡。 回到教室一問之下, 才知道他們根本掃錯廁所了! 我們班負責的是教務處旁舊西門樓一樓的廁所, 他們卻跑到新大樓一樓的廁所掃了半天, 真讓人哭笑不得。 接著要馬上帶隊到活動中心進行始業式, 今天大家表現得很不錯, 老師也帶著相機錄影機, 還抽空到前面幫民政局���恩恩拍照。
回到教室開始正常上課了, 第一節國語課分配第一課生字卡和預習單, 新上任的國語小天使還不太熟悉, 不過一定會愈來愈好。 接著老師讓大家抽籤, 我們按照五下的規矩要讓大家上台報告生字卡, 這學期依然讓大家至少上台一次。 第二節數學課先概覽整學期的內容, 接著就進入主題1-1, 大家上課很認真專注, 老師的進度就很順暢。 大下課時間老師隨口一問, 發現今天居然有很多人沒帶直笛! 明明昨天就把課表發給大家了, 都已經六年級了, 居然還不知道音樂課上課需要用到直笛, 也讓阿玖老師不太開心。 而且老師這裡也只有六支備用的, 沒辦法借給所有沒帶的人。
第四節國語課先處理午餐工作, 這次男生們還是很主動, 雖然一開始差了三位, 但後來還是順利分配完, 老師也主動釋出善意, 讓這些熱心幫班上服務的孩子每週都有加點的機會。 至於打飯菜的女生也同樣有這樣的獎勵。 剩下的時間我們就直接在課堂上把預習單完成。 用餐和午休都很順利, 老師還是希望大家能把潔牙用具帶來, 飯後能夠清潔牙齒。 午休時間大家睡得香甜, 有冷氣午睡就是棒! 下午第一節音樂課, 音樂老師來帶大家上樓, 到音樂專科教室上課, 還好今天沒有用到直笛, 沒帶的人也算是運氣好。 下午第二節體育課, 是大家喜愛的凱翔老師, 看來今年的體育課一切會很順利。 最後一節綜合課先帶大家到穿堂, 拍個開學團體照。 回到教室讓大家分享一下有趣的暑假生活, 課本就只上了兩頁, 放學時大家恢復了往日的精神, 我們期待下週一見。
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yichentu-foodstory · 11 months ago
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“當一口咬下完全感到的滿足,那便是最最療癒到心底深處的極致美味。”
就讓我任性一回 享受一次油滋滋的療癒力
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說到 BLT,大家應該都不陌生,即培根 (bacon)、生菜 (lettuce)、番茄 (tomato) 的三項組合,但是 BEC 呢? BEC 即所謂的培根 (bacon)、蛋 (egg) 、起士 (cheese) 的三項組合夾上各式麵包或貝果,另外衍伸出 PEC,為猶太口味的燻牛肉 (pastrami) 、蛋 (egg) 、起士 (cheese)。無論是BEC 或 PEC 都存在紐約的早餐版圖已久,紐約隨處可見的早餐餐車都有賣圓麵包或貝果夾 BEC 可賣,配上一杯淡到不行的美式咖啡,是陪伴我成長的紐約早餐。
我常常在上法拉盛7號地鐵前在靠近地鐵入口處的跟一個中年老墨大叔開的餐車買 “BEC on a roll” (圓麵包夾 BEC) 加上中杯的咖啡,不過因為圓麵包超級乾,我每次都會交代老墨大叔多放些番茄醬跟奶油,久了老墨大叔看到我就會說 “BEC on a roll with muchos ( 西班牙文很多的意思) butter and ketchup, medium coffee with whole milk no sugar”,然後會火速地幫我做好後放入錫箔紙捲起來,加上咖啡再放入黃色牛皮紙袋。大叔每次都會塞一堆紙巾給我,然後跟我說 Have a good day。我也會跟大叔回聲 Have a good day,然後從大叔手中接過牛皮紙袋,一路拎著到地鐵上,然後在擁擠的地鐵上,不管旁人,自顧自的吃起來。
老實說,餐車的 BEC 麵包無嚼勁又乾,培根和煎蛋總是煎的過油,為了好入口,番茄醬和奶油成為必要佐料。儘管稱不上美味,每次吃完後,嘴裡都會有一股久久散不去的油膩感,但是餐車的 BEC 提供年輕���据的我一份溫飽,賜給我滿滿的能量,讓我有朝氣拼搏��從一份$2. 75 的到一份 $ 5.25 元,我跟 BEC 見證了通膨的成長,也漸漸向紐約打拼歲月告別。
不知道什麼時候開始,BEC 成為紐約客火紅的早餐詞彙,不少幾個美食雜誌包括 Time Out 、Infatuatioin 、Eater 都特地做了全紐約市最好吃的 BEC 專題,三大雜誌票選前十榜單有不少紐約的老牌 Deli 和貝果店,但是最吸引我目光的還是三家雜誌榜上都有名的 Daily Provision 的 BEC。
「Daily Provision」 是 90 年代紐約潮店 「Union Square Cafe」、紐約知名漢堡店 「Shake Shack」 創辦人既餐廳大佬 Danny Meyers 的社區咖啡輕食概念店。 「Daily Provision」的誕生其實是意外,2017 年 「Union Square Cafe」 因為不敵紐約日漸上漲的房租而遷址後,Danny Meyers 在新店址旁意外發現另外一間閒置店面,進而有經營一家以「回饋社區」為宗旨全日輕食咖啡店的想法,店址就位在離聯合廣場不遠的19街上,小小的店面以原木裝潢為基調,藍色牆面和白色的字體,為數不多的座位,大理石面的高腳桌和吧台可供用餐民眾站著吃飯聊天,散發著清新的文青風。Danny Meyers 希望這間店可以提供舒適的空間讓附近的人都可以進來坐坐,或是看書或是跟朋友聚會,享受可口的三明治、高品質的咖啡,或是簡單的晚餐。「Daily Provision」 開設後漸受歡迎,幾個早餐輕食的品項如炒蛋三明治、BEC 、可頌、奶油阿曼 (kouign amann) 都是紐約早餐美食榜的招牌。Danny Meyers 在兩年後開始展店,全紐約現在已經有 5 家分店。原本以 「回饋社區」 為宗旨的全日輕食咖啡店漸漸變成網紅店,而且店內的花捲甜甜圈 (cruller) 都為網友們追捧的 Instagram 經典打卡照。
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我會知道 「Daily Provision」是 2019 年搬到上西城後,有天在中央空園跑步時,剛好經過 「Daily Provision」 在上西城新開的店。當時被簡潔溫馨的店面給吸引,總想哪個不用上班的早上要進去坐坐好好吃個早餐。不過當時因為疫情的關係,店裡只提供外帶,後來我搬回台灣,去 「Daily Provision」 吃早餐的願望就成為遺珠之憾。今年感恩節回紐約剛好住在上西城朋友家,便計畫重溫一下紐約客的早餐情懷。
我選了要離開紐約週五當天早上去造訪。先在中央公園繞了一圈,大概7 點 45分 來到 「Daily Provision」。本來以為週間早上應該不會有太多人,沒想到才打開店門,就看到一條排隊長龍,而且都是在地的紐約客。好在紐約的節奏緊湊,不到5分鐘就換我點餐,我毫不猶豫的跟店家說我要 BEC,就在要結帳時我瞄到一旁剛出爐的 “Eveything” 可頌,香酥誘人的可頌跟著我招手,我怎麼能抵抗這個油滋滋的魅力呢?我馬上問了店員我可不可以把麵包換成可頌。他問我,所以你要換成「 可愛的孩子」 (Love Child)  嗎? 我一頭霧水的看著他,他跟我解釋,可頌夾 BEC 在  「Daily Provision」 有個別名叫 (Love Child),是店內很受歡迎的隱藏版吃法。只是這個隱藏版的美味代價很高,一份要 $16 元美金,結帳時我下巴差點掉了下來!
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領了收據後我找到一個高腳桌和一對情侶併桌,一旁喋喋不休的紐約客們讓我回想起當年做地鐵趕上班的日子,啃著乾癟卻又油膩的 BEC ,聽著說話大聲紐約客們的日常。只不過現在的我成為悠哉的觀光客,能夠站著跟紐約客們湊熱鬧吃著早餐,還開始欣賞了這些轟轟鬧鬧的日常。不多久,我的餐點上桌。算不出有多少層次的可頌金黃發光,夾著兩片厚厚的培根和一塊半熟蛋,加上滿到要溢出來的奶酪醬,簡直是無法抵擋美食惡魔。正當我要大口咬下時,一旁情侶盯著我問我,這是什麼?看起來好好吃!我跟他們說,這是我誤打誤撞點到,一個要$16 元隱藏版菜單  (Love Child),他倆首先愣了一下,然後露出不可置信的表情,大喊 $16 元!然後說,好好享受!
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是的,我要來好好享受這個我此生目前吃過最昂貴的 BEC。我先充滿儀式感的為它拍照紀錄這歷史性的一刻,再把它拿起來聞它散發出來的香氣,端詳萬分後,終於到入口的時候。我等不及的咬了一大口,這一口,有著可頌的奶油香,以及瞬間爆漿半熟蛋蛋液的鮮,培根的焦鹹香,融入濃郁的奶酪醬,讓我經歷不同層次感的油脂體驗。我細細的品嚐,滿足的讓可頌碎屑把我的雙唇沾黏得到處都是,儘管碎屑也掉了一地,雙唇油亮發光,我也顧不得狼狽,一口接著一口吃了起來,無視於一旁情侶盯著我瞧的眼光。
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「我們先走了~ Have a good day!」 情侶跟我說,我也跟他們回了聲“Have a good day” !這一次,我不用再趕著上地鐵。我只需要專心的,好好的,享受眼下的美食以及這份難能可貴的悠閒片刻。我珍惜的吃著每一口,然後把滴在盤子上的蛋液以及可頌碎屑舔乾淨,最後喝了杯不加糖不加奶的美式作結。
這一刻的我非常滿足。滿嘴油光的我想起多年前地鐵餐車 BEC 吃完後那股散不去的油膩感。當年的 BEC 儘管不美味,但餐車老墨大叔對我的體貼和交在我手上的熱騰食物,提供我在花花世界拼搏的能量。眼前這塊 「Daily Provision」 的 BEC 也許也不是全世界最好吃的 BEC,卻撫慰了我一直想在當個能夠在咖啡店吃一頓早餐的虛華紐約客夢想。
兩種 BEC 兩種風味,人生的兩種不同風景,我都珍惜。
Daily Provisions:
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潜伏5:红门 Insidious: The Red Door (2023)
导演: 帕特里克·威尔森
编剧: 斯科特·泰姆斯 / 雷·沃纳尔
主演: 泰·辛普金斯 / 帕特里克·威尔森 / 罗丝·伯恩 / 辛克莱尔·丹尼尔 / 西娅姆·阿巴斯 / 更多...
类型: 悬疑 / 惊悚 / 恐怖
制片国家/地区: 加拿大 / 美国
语言: 英语
上映日期: 2023-07-06(中国香港) / 2023-07-07(美国)
片长: 107分钟
又名: 潜伏5:黑暗领域 / 阴儿房:鬼门阴深处(台) / 儿凶:血色大门(港) / 潜伏最终章 / 阴儿房5 / Insidious: The Dark Realm / Insidious: Fear the Dark
IMDb: tt13405778
潜伏5:红门的剧情简介 · · · · · ·
《潜伏》、《海王》男星帕特里克·威尔森要升级做导演了!在主演了多部《潜伏》系列影片后,帕特里克·威尔森确定执导该系列第五部。这将是他的导演处女作,而他还会继续出演Josh Lambert一角。这次故事发生在上一部的10年后,小男孩Dalton Lambert(泰·辛普金斯 饰)已经长大,要上大学了。
目前,《潜伏》系列4部影片在全球收获5.42亿美元票房。温子仁此次依旧会担任制片人。
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★ 日本5週票房冠軍,票房突破43億
★日本知名「Filmarks」電影網、日本「Yahoo電影」上,獲「哆啦A夢」系列電影近10年最高分好評
★ 《哆啦A夢》第42部長篇劇場版系列作品
★《王牌大律師》《怎麼辦家康》日本王牌編劇古澤良太執筆劇本
★ 傑尼斯男子偶像組合「King & Prince」永瀨廉首度挑戰動畫配音
★ 井上麻里奈、水瀨祈 等實力派聲優同台聲演
★ 「南海甜心」山里亮太 X 「早安少女組」前隊長 藤本美貴 特別獻聲演出
★日本偶像女團「NiziU」熱唱電影主題曲〈Paradise〉
★ 日語原音版本、國語配音版本同步獻映
大雄在天空發現了一座神祕的新月型島嶼,並堅持表示「那就是我一直在尋找的烏托邦!」。於是哆啦A夢一行人便搭乘祕密道具「時間齊柏林」飛船,出發去尋找這座島嶼!在探索了各個時代和地點後,終於發現了這座島嶼的真面目,一座可以讓任何人變得完美的夢幻樂園「帕樂達邦」!在那裡,哆啦A夢和大雄與完美的貓型機器人索尼亞成為好朋友,然而,他們卻發現這座夢幻樂園的背後隱藏著不可告人的天大祕密,究竟大雄他們是否能解開這座樂園的謎團呢?
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《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》(Doraemon: Nobita's Sky Utopia)將於台灣時間06月11正式上架,較為特別是這部電影將獨家Crunchyroll 平台上線,至於該如何線上免費看《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》?這篇來教大家一個最快速看正版方法。
想要在第一時間免費看《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》,建議先準備好爆米花和飲料,畢竟這次電影片長會長達1小時39分鐘。
至於《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》各大平台 Crunchyroll 開播時間是2022年06月11日下午3點,美國透過 Crunchyroll 首映,其他國家像是台灣、北歐、中歐、西班牙和葡萄牙都是以 Crunchyroll 平台獨家受應。
台灣除了能透過以上網站觀賞《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》以外,也可以選擇 Catchplay 或有線電視,如台灣大寬頻、凱擘大寬頻、TBC、大新店 / 屏南數位有線電視、台灣數位光訊科技集團、 Home+中��同樣都可以直接訂閱觀賞,不過這次會教大家用以上網站免費看《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》電影。
至於《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》電影會不會有中文字幕?目前看了一下 以上網站所有影片都會包含中文字幕,所以不用擔心會缺少繁體中文配音。
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電影信息:電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉
《哆啦A夢》劇場版系列最新作品《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》將於今年 7 月 21 日在台同步上映日語原音版與國語配音版本。
《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》由《王牌大律師》《怎麼辦家康》編劇古澤良太執筆劇本,描寫哆啦A夢一行人在天空夢幻樂園「帕樂達邦」的冒險,是一部探討「烏托邦」是否真的存在的作品。作品也找來日本索尼音樂與韓國 JYP 娛樂聯手打造的日本女子偶像團體「NiziU」獻唱主題曲「Paradise」,這也是 NiziU 首度為電影獻唱主題曲。
動畫劇情描述大雄在天空發現了一座神祕的新月型島嶼,並堅持表示「那就是我一直在尋找的烏托邦!」。於是哆啦A夢一行人便搭乘祕密道具「時間齊柏林」飛船,出發去尋找這座島嶼!在探索了各個時代和地點後,終於發現了這座島嶼的真面目,一座可以讓任何人變得完美的夢幻樂園「帕樂達邦」!在那裡,哆啦A夢和大雄與完美的貓型機器人索尼亞成為好朋友,然而,他們卻發現這座夢幻樂園的背後隱藏著不可告人的天大祕密,究竟大雄他們是否能解開這座樂園的謎團呢?
除了固定的音班底水田山葵、大原惠、嘉數由美、木村昴、關智一之外,還找來井上麻里奈、水瀨祈等聲優同台聲演,搞笑藝人「南海甜心」山里亮太和「早安少女組」前隊長藤本美貴也特別獻聲演出。此外,製作團隊也邀請到傑尼斯男子偶像組合「King & Prince」成員永瀨廉參與配音,聲演「帕樂達邦」的完美貓型機器人「索尼亞」,這也是永瀨廉首度挑戰動畫配音,談到這次配音的角色,永瀨廉表示:「因為索尼亞有著過去曾是個廢物機器人的自卑感,才讓他擁有一顆溫柔的心吧,而在與哆啦A夢和大雄一行人相遇後,讓他找回原本的心,我覺得他是本作中轉變最大的一個角色。」永瀨廉也補充道:「我想每個人都有過失敗的過去,但我認為克服過去並努力活在當下這件事,給了我很大的勇氣,我在演繹索尼亞的同時,也見證了他的成長。」。導演堂山卓見也表示:「儘管只參與過一部作品的配音工作,卻已經成為一名出色的聲優了。不僅僅是我這樣認為,音響導演也如是說。永瀨先生的領悟力非常好,對於工作的熱情也很不得了。有時重要的臺詞我認為沒問題,他卻說『請再讓我錄一次』,再錄一次後的成果也變得更好,永瀨���生真的是一位非常優秀的人。」。
談到本片,導演堂山卓見表示:「《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》和過去的作品一樣,故事從日常生活開始,然後前往沒見過的地方大冒險,希望觀眾可以一邊在這部電影中享受那種興奮感,但我同時也很重視觀眾看完後的感受,希望觀眾在離開戲院後能更加珍惜日常生活的一切。如果是和家人、朋友一起觀賞本片的話,我認為《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》或許是一部能夠討論很多事物的電影,而孩子看到的烏托邦和大人看到的烏托邦可能不盡相同。我覺得《哆啦A夢》的優點是在電影結束後日常生活依舊持續進行,如果觀眾看完後有許多話想傳���的話,我會很高興的。」
以看《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》為主,推薦哪個影音網站?
換工作之後就比較沒時間進電影院所以想要找個影音網站來用雖然跟看院線首輪的爽度沒得比,但至少能隨時想看就看,不用等電視播。
前陣子有先免費試用了Netflix一個月感覺影集是真的很多,也有一蠻酷的原創電影但一般院線熱門片好像都上得比較慢,亞洲電影就更少了。
後來找到atmovies.fun的免費序號,就用了幾天,也有看了一下Catchplay 感覺電影都比Netflix多什麼血觀音、縮小人生現在上面都有了,整體片子也都算蠻新的不過atmovies.fun的片好像有再多一些像與神同行跟水底情深,在Catchplay上面目前就都還沒有。
如果以要台灣有上的院線片或是比較熱門的電影為主的話大家會比較建議用哪個?還是愛奇藝?friday影音勒?
用電腦和電視上也可以觀賞 《電影哆啦A夢:大雄與天空的理想鄉》電影版
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seasi · 1 year ago
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跳跳蝦
傍晚花了一個小時,蹲在出租屋房間的角落煮了很久海帶絲,保質期僅有四日,分一半冷藏到明天。再拿出一塊豆腐,切開一半倒入鍋中,把前幾天發的物資裡快被放壞掉的幾片白菜葉放進去,最後加了一小撮掛麵煮開把水瀝掉,倒入一點點醬油。今天的晚飯有主食,一定是要比昨日的半條煎黃魚飽腹。
過了一陣,終於拿到今早妹妹幫我搶到的美團買菜:一斤鮮活基圍蝦,兩包小餛飩,一包香百葉。這一週五天以來每天五時五十分準時跟著鬧鐘甦醒,按掉,打開手機,刷新購物車,進入支付頁面等待。連續五天,我都沒有搶到任何東西,每一次都稍有失誤,積累經驗,總覺得可在第二天搶到。遠在澳門的妹妹在前幾天也加入了搶菜戰,六點,八點半,我們都在幾分鐘後回到WhatsApp報告對方的戰果。一開始的兩天,我們都極度沮喪失望,因無一次成功買到食物。後來的兩天裡,六點零五分,她都給我發來一個支付成功的截圖,告訴我買到了什麼。
「我知道你自己搶一定捨不得買基圍蝦,今天吃好點吧!」
晚上我面對一袋子蹦蹦跳跳的蝦,竟然手足無措。這一個月來,因為早已收拾好跨城市搬家的行當,房裡僅剩下兩樣簡單的廚具,把原本的矮玻璃盆當作洗菜盆,把電磁爐當砧板,就這樣隨便煮食了一個月。因為全城封閉前買的方便速食已經耗盡,現在每天做飯要花費更多的時間,我變得有點煩躁,想起收件箱裡100+的未讀郵件,桌上支架上立著未讀完又一直停留幾天在同一頁的書。不斷切換充電的兩台手機,只為了不錯過每天小區各種團購群的信息,以及刷新每個搶菜App的存貨,找尋新的可能開著的外賣店。焦慮感無法讓我停下,但也無足夠的身體能量回覆友人的各種問候信息。每天靠以前一餐正餐的能量活著,無法組織語言告訴任何人目前遇到的狀況。想起以前省錢把一頓外賣拆成兩次吃的上班日子,那種挨餓與今日不同。現在我瘋狂地想喝咖啡,想吃餅乾,想吃薯片,想吃蛋糕,想擺脫那些僅僅為了飽腹而毫無調味的麵食。被迫戒斷咖啡的一周裡,我沒有任何動力開始任何事情。
果然,今天收到了學校催促簽證材料的郵件。
現在我面對跳跳蝦,想起來以前在家吃海鮮的日子。每年很少回一次家的我,爸爸總會買一堆蟹和蝦,然後晚上假裝下樓逛逛就給我買了水果。因為知道他會破費待我好,就在回去前就給他的銀行帳戶打錢。想想曾經剛到上海的拮据日子裡,為了一個月能給他打四千塊,在半夜結束的正職工作後忍著哭接起兼職公司那邊催要設計文件的電話,我說,我剛下班,好的,明早八點前要是嗎?我六點盡量給你。
可是那麼苦的日子現在回想起來都是甜啊,因為我可能再也見不到他了,也可能再也無法用行動表示我對這個家的愧疚了。
面對著跳跳蝦,我拿出手機,久違地打開「下廚房」搜索。想起剛回國時我還興沖沖地想要拉以前的編輯同事辦美食雜誌,在深圳南山的出租屋裡每天變換著花樣做晚飯,請朋友來家裡吃飯,每月到香港會朋友,到citysuper買吐司,買酒,回家種薄荷調mojito。為了跟友人看「一代宗師」,默默收起自己去bc買的別的電影的票,說我下午沒別的安排。請香港友人壽星餐,第一次半夜一點過皇崗口岸,直奔回家後打開電腦剪片,賺外快,只為了想買的第一台iPad mini。都是那麼苦的日子啊,可是真的太美好。
離開深圳前我回潮州參加了一次葬禮,那是我人生第一次參加葬禮,代替我們一家人出席。在空蕩蕩的酒店裡,我不知道明天將面對什麼。
跳跳蝦知道它們接下來要面對什麼嗎?我將第一次嘗試克服恐懼,套上手套,將它們一隻隻抓住,用牙籤挑走蝦線,重複我在家裡見過的一些場景。什麼時候還可以一家人吃飯呢?我不知道。但總要活著,活到那個倒計時到的那天。結果是好是壞,都要活著面對那一天。蝦很快就熟了,我猜它們的痛苦很短暫,我以為它們會掙扎得久一些,然而並沒有。接受命運之後會變得平和。在法院敢於憤怒大罵的我,前陣子在樓下大罵居委會的我,想要吞藥讓120來抬走的我,都停留在了過去。
連續兩天都搶到菜的妹妹,抑制不住她的喜悅。她說,我放心了,我一直想著能怎麼幫你,我看了很多攻略,還有小紅書的分享,想要幫你,我算是很上心了吧。結果沒有讓我失望,我能體會你搶不到菜的失落,和搶到菜的緊張感,早上六點搶完之後都睡不好,夢裡都是訂單有貨品缺貨被退款。
我當然知道她的用心,沒有這般用心,是無法在這場千萬人搶菜大戰中勝出的。即便是我,每天早上懷著,我搶不到我今天就餓死的決心不斷狂點屏幕,決不氣餒,也在四天都落空中後敗下陣來。心理上的投降,已經在那不小心睡著的幾分鐘裡完美展現。5:58的屏幕,購物車裡的食品各就各位,在5:59準時跌入二次睡眠,再醒來已經6:15。
看到她的成功截圖,我在接下來的另一場並沒有使盡全力。因為我知道,我今天會有小餛飩和跳跳蝦了。
昨晚在房裡煎的半條大黃魚,也是她的戰績。傍晚的海帶也是。蹲著煮完海帶吃了麵之後,我跟友人說,我房間裡又是滿滿的魚腥味,今晚我又睡在海裡。
將跳跳蝦白灼好,分了三分之二裝入容器放進了冰箱冷藏室最後的一點儲存空間裡。回到房間開始剝剩餘的蝦,連醬油都不想倒,因為我想到剛剛為了飽腹的掛麵的那點點毫無點綴作用醬油味。仍不足夠,若需要蘸醬,我還需要蒜,小辣椒,此刻都沒有。
跳跳蝦也變成了我能量耗盡之後的一點點補償,帶著自由的海風的味道。今晚也可以不餓著入睡了。
記於2022年4月9日,被封控在上海的第27日。
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