#蘋果醋食譜

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晚上減肥吃什麽？5款減肥食譜讓妳越吃越瘦 我吃了4天瘦身2斤！

晚上吃什麽能減肥?有很多正在減肥的妹子爲了瘦得更快，通常會選擇晚餐不吃，但是妳知道嗎，這洋去抑制食欲，不僅對身體健康無益，健康的效果可能還會反彈。那晚餐怎麽吃最減肥呢?5款減肥食譜讓妳越吃越瘦，我吃了4天瘦身2斤！趕緊試試吧！

材料：豆腐250克，雞蛋2個，面粉50克，色拉油500克，高湯500克，鹽、澱粉、胡椒粉、味精、核桃仁各這量。

做法：

1、將豆腐用勺子擠碎

2、打入雞蛋，加鹽、澱粉、豆粉、胡椒粉、味精拌勻，

3、作20個丸子，每個丸子中間夾壹個核桃仁，色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。雙效犀利士 希愛力   雙效希愛力 希愛力雙效片  希愛力5mg 希愛力20mg  超級艾力達 超級希愛力 超級犀利士 香港老中醫

功效：

豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利于增強體質和增加飽腹感，有利于減肥的堅持，這合于單純性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐幹、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高于豆腐，且都是減肥最佳食品。

材料：薏仁、水

做法：

1、把薏仁清洗幹淨，並下入鍋中，

2、加入這量清��以大火煮熟，之後轉爲小火直至煮熟即可。

功效：

薏仁是很健康的減肥食物，在中醫中它還是壹種藥材，具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。

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材料：黃瓜、醋汁、白醋、橄榄油、黑胡椒

做法：

1、將黃瓜切成小圓片，用鹽拌勻漬上10分鍾;

2、調油醋汁：1勺白醋，2勺橄榄油，加上些黑胡椒;

3、將黃瓜滲出的水倒掉，加上油醋汁攪拌混合;

4、淋上冰鎮的原味酸奶，拌勻，撒上香菜碎末，即可裝盤食用了。

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功效：

多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質排泄，亦有降低血液中膽固醇的功能，因此對患有肥胖症，及高明固醇和動脈硬化的病人，都有益處。酸奶和鈣還具有減肥的功效，在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食中鈣的攝入量，可以顯著減少人體內的脂肪比例，減少發生肥胖的幾率。

材料：玉米粒、胡蘿蔔各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽這量

做法：

1、胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。

2、米加入高湯及胡蘿蔔丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調味即可。

功效：玉米可以降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、美容減肥、通便等作用;胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，它被攝入人體後會很快轉化爲維生素A，可以明目、美容閏膚調節新陳代謝、減肥效果棒棒哒！

材料：紫李���2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、邏勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許。日本神油 naskic持久液 日本神油噴劑 日本神油評價 日本神油效果 naskic神油  耐時王神油 

做法：

1、番茄、紫李子壹起放入食品料理機，打成泥備用;

2、熱鍋中放入黃油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，攪拌均勻成糊;

3、再加入清湯拌勻，大火煮開;

4、轉文火繼續煮5分鍾;

5、加鹽、胡椒粉調味，再切些紫李子果粒和邏勒碎，加到湯就可以食用了。

功效：

番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多余的脂肪，並排出體外，紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。

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不生病的奇蹟！告別癌症發炎，五色蔬果這樣吃就對了

不生病的奇蹟！告別癌症發炎，五色蔬果這樣吃就對了

黃泳晞

每個人都知道，吃足量的蔬菜水果是維持健康的不二法門，然而要怎麼吃才能發揮最大的效果呢？營養學專家告訴我們，只要在餐盤裡放進5種顏色的蔬果，就能啟動健康魔法，打造不生病的奇蹟。將白髮吃回黑髮的王進崑博士、台灣營養基金會執行長吳映蓉都在著作力推「5色蔬果」。

在每種植物中，都有不同天然存在的物質，如花青素、葉綠素等，統稱為｢植化素」。不同顏色蔬果便由不同植化素所組成，在促進人體的健康上，各自扮演抗氧化、抗發炎、免疫調節等不同角色，缺一不可。

若將日常生活中常見蔬果分類，大致可分為綠、黃、白、紅、紫五種顏色類別，每天均衡攝取，就能獲得均衡的植化素營養，替身體建造出堅固的五彩防護罩。

【綠色蔬果】

深綠色植物含豐富葉綠素，可維護健康視力、強壯骨骼及牙齒，並降低某些癌症發生率。葉綠素也具備改善口臭、體味和殺菌等作用。

綠色蔬菜清單：菠菜、青椒、空心菜、花椰菜、蘆筍、秋葵等。

綠色水果清單：奇異果、芭樂、酪梨、萊姆（Lime）、綠色西洋梨。

【黃色蔬果】

黃色植物富含胡蘿蔔素、葉黃素與玉米黃素，可保護免疫系統、維護心血管健康。更可降低冠狀動脈硬化、預防癌症及視網膜黃斑部病變，習慣關燈玩手機的人，建議多攝取這類黃色蔬果。

黃色蔬菜清單：南瓜、玉米、地瓜、黃豆、胡蘿蔔

黃色水果清單：木瓜、哈密瓜、葡萄柚、芒果、柑橘

【白色蔬果】

白色蔬果含蘿蔔硫素，可維持正常膽固醇及血糖濃度，具有改善血脂、提高免疫和預防癌症效果。

白色蔬菜清單：大蒜、白蘿蔔、高麗菜、白花椰菜、洋蔥

白色水果清單：香蕉、甜桃、梨子

【紅色蔬果】

有茄紅素或辣椒素，具有消炎、抗菌、止痛等功效，更可清除自由基、保護心臟健康、預防記憶力退化並保護泌尿道的健康。

紅色蔬菜清單：辣椒、番茄、紅洋蔥、紅色甜椒、紅蘿蔔

紅色水果清單：西瓜、櫻桃、蔓越莓、草莓、蘋果、覆盆子

【紫色蔬果】

富含大量花青素，具有抗菌、病毒、發炎、改善視力效果。更有防止記憶力退化、延緩老化功能。

紫色蔬菜清單：茄子、紫山藥、紫菜

紫色水果清單：藍莓、葡萄、加州李、黑棗梅

健康魔法食譜

五色綜合蔬菜盤（亦可做成沙拉）：

黃色玉米粒、綠色���美生菜葉、紅色番茄、白色山藥、紫色高麗菜，淋上一些油醋醬。

五色鮮蔬海味湯（四人份）

食材：白色山藥50g、綠色大黃瓜50g、黃色南瓜50g、紅色番茄1顆、黃色玉米1/2條、紫色乾燥海帶芽1大匙、芹菜末1大匙

Step 1 洗淨食材，山藥及大黃瓜去皮切塊、南瓜去籽去皮切塊、番茄、玉米切塊備用

Step2 起鍋。將番茄放入略炒後。加八碗水以大火煮滾。加入山藥、大黃瓜、南瓜、玉米煮熟

Step3 海帶芽煮開，起鍋前加鹽調味、灑上芹菜即可。

資料來源： 《這樣吃，我的白髮變黑髮、年輕15歲！》／作者：王進崑／出版社：大是文化 《營養學博士教你吃對植化素》／作者：吳映蓉／出版社：臉譜

來自https://www.edh.tw/article/5322

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