#煙燻鮭魚班尼迪克��

[vogue-tw-yahoopartner]

早起的鳥兒有蟲吃！台北週末限定豪華早午餐5選

暖和晴朗的夏季週末若是總是睡到下午，浪費美好的早晨就太可惜了！最近各家餐廳、飯店也都陸續推出「週末早午餐」，不論是習慣早起的你還是想要在假日吃個好料犒賞自己的你，都值得去品嘗看看。

  COVA LVMH米蘭百年義式餐廳COVA，即將於6月23日起首度推出「週末限定早午餐」，精選5道北義風味主餐，包括「義式火腿蔬菜烘蛋」（NT$680）、「煙燻鮭魚及起司炒蛋配比薩薄餅」（NT$$680）、「波隆那肉醬鳥巢麵」（NT$720）、「西��里風味鮮蝦水管麵」（NT$880）、米蘭紅花燉飯佐燉牛膝」（NT$980）等，並搭配可以無限享用的品牌拿手甜鹹小點，其中不僅包含品牌熱賣款式外，更設計全新口味「檸檬蛋糕」、「覆盆子白巧克力」、「榛果巧克力」及「銀合歡奶油泡芙」等4款新口味，並同步推出5款清爽的鮮榨果汁，包括「紅蘿蔔柳橙汁」、「鳳梨水梨汁」、「西瓜薄荷汁」、「鮮蔬果汁」、「火龍果葡萄汁」及早午餐不可少的經典咖啡飲品。一天僅供應2段餐期，同一餐期提供兩款果汁選擇。

微風信義店 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1、2樓 電話：02-2722-7655 台北101店 地址：台北市信義區市府路45號B1 電話：02-8101-8224 時間：每周六、日 11:00-14:00 價格：每人NT$680至NT$980不等

  台北W飯店 以buffet聞名的10樓the kitchen table最近也推出週末早午餐「日安！小鮮肉」，將原本的菜單大改造，像是全新設計的系列海「鮮」與「肉」品美饌即包含可選擇波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹、生蠔等生鮮海味現點現做的「奢華海鮮炒蛋吧」、加入低溫烹調、BBQ風味的「手撕豬肉班尼迪克蛋」、美國南方靈魂早餐「炸雞比利時鬆餅」，而想要來點台味的客人，也可以選擇餐廳特製的澎湖鮮蚵、豬腸「Stone師傅紅麵線」、暖胃粥品「宜蘭鴨腿松露粥」，另外也推出新「鮮」輕食沙拉、思慕昔及女孩們拍照不可或缺的水果穀麥系列優格，不僅提供週末滿滿的營養能量，也能享受無負擔的美味��

地址：台北市忠孝東路五段10號 電話：02-7703-8887 時間：週六、日12:00-14:30 價格：每人NT$1,680+10%，加NT$300可享氣泡酒無限暢飲；4-12歲兒童每人NT$840+10%，3歲以下幼兒免費。

  台北文華東方酒店 酒店內的Bencotto義大利餐廳自今年2月推出「週末『義』起早午餐吧！」廣受好評後，今年夏天再度推出以義大利靴型圖鞋跟處的普利亞大區為主題的義式早午餐，將菜色全面升級，主餐部分包括「焗烤龍蝦佐荷蘭醬汁」、「爐烤美國肋眼佐波特紅酒醬汁」、「酥炸綜合海鮮佐檸檬醬汁」3擇1，同時還能暢享一系列普利亞特色佳餚，像是「鄉村開心果豬肉凍」、「犢牛鮪魚芝麻葉沙拉」、「櫛瓜、洋芋、塔雷吉歐起司」、「手工貓耳朵義大利麵佐芝麻葉」、「義式甜甜圈佐奶油和櫻桃 」等道地美食。

地址：台北市敦化北路158號 電話：02-2715-6668 時間：週六、日11:30-14:30 價格：每人NT$2,380+10%；4-11歲兒童每人NT$1,190+10%，3歲以下幼兒免費。（加價NT$1,680+10%／人即可無限暢飲頂級義大利氣泡酒及精選紅、白酒。）

  台北萬豪酒店 位於酒店20樓的INGE’S Bar & Grill超夢幻的「空中花園週末早午餐」，由主廚翁士峻帶領，推出一系列精緻料理，從法國巴黎Kaviari魚子醬、迷你鹹派Quiche、盆栽花園沙拉到蓬鬆歐姆蛋、多汁烤雞等多種選擇。品嘗美食之外，絕美的特調飲品也讓人相當心動，從特製絲絨玫瑰莓果凍飲、玻璃盅花果調酒到彩虹可可微醺奶昔，都有如童話故事般甜蜜夢幻，在美好的周末早晨，約上姊妹們來一場浪漫繽紛的美食饗宴吧！

地點：台北市中山區樂群二路199號 電話：02-2175-7997 價格：雙人套餐任選4道餐���NT$1,600+10%起

  香格里拉台北遠東國際大飯店 以可以直接眺望台北101的馬可波羅義大利餐廳向來以各種精緻下午茶深受女孩們喜愛，6月起，餐廳推出全新早午餐，以半自助式（semi-buffet）的方式無限供應琳瑯滿目的輕食沙拉吧、湯品與義式手工甜點，並從多款義式主餐中，挑選1道主餐，包含「慢燉美國和牛頰襯玉米糕」、「香煎比目魚」、「白酒蛤蜊義大利麵」等，亦可加價升級主餐享受「爐烤半尾波士頓龍蝦襯清炒波菜及洋芋」（加價NT$200）、「美國28天濕式熟成安格斯肋眼牛排」（加價NT$500）或「馬可總匯海鮮盤」（加價NT$2,500），另外加價NT$980還可無限暢飲義式氣泡酒，品味週末放鬆的微醺時光。

地址：臺北市敦化南路二段201號 電話：02-7711-2080 時間：每週日11:30至14:30 價格：每人NT$1,680至NT$4,180不等+10%起

※編輯：Wendy Chen, Emma Lin VOGUE.TW | 來源：各品牌

（完整文章請看VOGUE.com）

  延伸閱讀 假日就用一整隻波士頓龍蝦犒賞自己！文華東方Bencotto推出週末限定早午餐吃到飽！ 用「碗公」吃歐式料理！Cafe de Lugano推出營養美味兼具的高CP值早午餐

[allaboutme-al-blog]

我喜歡我們之間的wavelength. 一個眼神一個笑容足已道盡我們想表達的。 👭 @rinaku_ #taiwan #taoyuan #chungli #sarabaths #smokesalmoneggbenedict #fourflowersjuice #goldielox #花漾果露 #煙燻鮭魚班尼迪克蛋 #澄金鮭魚起士美式炒蛋 #vsco #vscofood #vscodate #instagram #instafood #instalife #monday #sweetie #wavelength #stillhungry #newyorkbreakfast (at Sarabeth's Taiwan 桃園中壢SOGO店)

[fanfanfree]

#老媽 的 #煙燻鮭魚佐班尼迪克蛋 #初 #初體驗 ～ #branch for #ma （在 Glow Cafe- 美式早午餐新竹旗艦店）

[alivetaiwan-blog]

Egg Benedict的由來，與班尼迪克家族脫不了干係！

個人飲食料理喜好，成為風靡全球的早午餐餐點紅牌。

文字 / Elenore，圖片提供 / Shutterstock

近幾年來，台灣掀起一股「早午餐」（brunch）風潮，結合了早餐（breakfast）與午餐（lunch），早午餐的份量比平常的早餐還多一點，在週末早晨睡到自然醒後，用一盤熱騰騰的早午餐來開啟一整天，實在是再幸福不過了。

而早午餐界中的一款超人氣菜色就是「班尼迪克蛋」（Eggs Benedict），班尼迪克蛋有多受歡迎？它甚至還有自己的節日！每年的4月16日便被美國定為國際班尼迪克蛋日（National Eggs Benedict Day）。

關於班尼迪克蛋的由來眾說紛紜，相傳於1860年代，當時美國紐約的餐廳Delmonico's Restaurant有一位老主顧班尼迪克夫人來用餐，她想要嘗試些菜單上沒有的新奇料理，便與主廚Charles Ranhofer討論，將水波蛋、荷蘭醬、火腿與英式瑪芬這些食材合而為一，成為僅為班尼迪克太太量身訂製的早餐，清爽不油膩的水波蛋料理旋即引起風潮。因此，這道蛋餚便被稱為「班尼迪克蛋」，就此成為經典菜色並流傳至今。

另外一個廣為流傳的說法則刊載於1942的《紐約客》雜誌，專欄中提到，1894年一位華爾街股票交易員Lemuel Benedict在華爾道夫酒店要求廚師提供一份淋上荷蘭醬的奶油吐司、水波蛋與煎培根，以緩解自己的宿醉，當時的主廚Oscar Tschirky對這道料理十分驚豔，將餐點的內容稍微更動—以英式瑪芬替代奶油吐司、以火腿替代培根—之後便將這道「班尼迪克蛋」加入了早餐菜單��。

還有一個版本來自1967年《紐約時報》的美食專欄，文章中記載班尼迪克蛋是由一位神秘的美國海軍准將E.C. Benedict，���莫於1900期間所發明。 

雖然關鍵發明者不可考，無論是哪種由來，組成班尼迪克蛋的主要食材都少不了最關鍵的荷蘭醬，荷蘭醬可說是這道料理的靈魂，它是一種由蛋黃、奶油、檸檬汁或醋所製成的醬汁，口感濃稠並帶了點微酸滋味，再加上英式瑪芬、火腿與水波蛋，這樣的美味組合，清爽提升水波蛋白滋味，均衡了蛋黃濃稠，足以令人魂牽夢縈，成為全球的早午店家的餐牌榜首。

一刀劃開搖晃嫩呼呼的班尼迪克蛋，看著迸開的半熟蛋黃緩緩流出，與香濃微酸的荷蘭醬融為一體，再配上火腿或培根與英式瑪芬，一口咬下所有層次，用味蕾爆炸來形容這種美味完全不為過。除了傳統的班尼迪克蛋之外，配合不同食材，也發展出豐富多樣的變種，例如煙燻鮭魚口味（Eggs Royale）、菠菜口味（Eggs Florentine）、蘑菇口味（Portobello Eggs Benedict）、培根加番茄（Eggs Blackstone）、以奶油白醬替代荷蘭醬（Eggs Blanchard）等等，都十分受到饕客歡迎。

[sofunsd]

母親節到囉！！5月12日看起來就像往常那些普通的周日一樣平淡無奇，但對每一位媽媽來說這一天又是無比特別的，不論您本身是否扮演著母親的角色，都趁著這一天好好的對媽媽的愛表示一番，也或著是好好犒賞自己一番、這可是難得可以作女王不用忙家事放鬆一天的時候呢！Sofun小編替您羅列了聖地牙哥數家傳統有口碑又精緻的母親節早午餐活動，歡迎帶上媽媽享受一頓精緻的美食，增進彼此情誼 !!

The Inn at Rancho Santa Fe, A Tribute Portfolio Resort & Spa

母親節帶媽媽來聖地牙哥著名的豪宅區Rancho Santa Fe好好放鬆一下吧！The Inn at Rancho Santa Fe有著可以一眼望去莊園的美麗果園和花園，可以說是為隱身在豪宅區裡的秘境。在母親節這天旅館裡頭附設的Morada餐廳有特別為母親設計的菜單，Executive Chef Chris House 和其團隊為媽媽們製作了相當特別的菜單，早餐從特製Omelet、班尼迪克蛋，華夫餅等到中午正餐的無骨羊排、豬肋排、新鮮鮭魚、烤雞、新鮮時蔬、上海炒飯各類料裡應有盡有，甜點也有馬卡龍、小蛋糕餅乾等，菜色相當豐富，再配上莊園裡的恬靜與安適，絕對可以讓媽媽一洗平日的繁忙疲憊，放鬆一下午！！此外還可以添加早午餐後的spa 按摩喔，平日算貴婦級按摩的費用，母親節特別折100元優惠，可自5/12～7/4內兌換。早午餐需事先致電預約: 858-381-8289。

時間:  May 12 Sun；10:00 am～2:00 pm

地點:  5951 Linea del Cielo, Rancho Santa Fe, California 92067

網站:  https://www.facebook.com/events/809325799452878/

價位: 成人價格 $95 美元、4至12歲兒童 $35 美元、3歲以下免費

The Med

還有什麼地方是比La Jolla的Pink Lady更適合跟媽媽一起慶祝母親節更合適的嗎？這一天的 Brunch 包括免費續杯的香檳和 mimosas，以及迷你越南法式麵包，柑橘醃鱸魚配酸橘汁，手工特製的薄餅和碳烤小肋排等等，還可以裝飾屬於自己的甜甜圈牆哦～！

時間: May 12 Sun；10: 00 am to 2: 30  pm

地點: 1132 Prospect St, La Jolla, CA

網站: https://www.lavalencia.com/la-v-events.aspx

費用: 成人價格 $89 美元、兒童 $39 美元

Estancia La Jolla

在Estancia La Jolla’s Roses＆RoséBrunch 鬱鬱蔥蔥的植物園中與媽媽一起慶助吧！店家還會贈送一杯免費的桃紅葡萄酒給辛苦的媽媽們。 行政總廚Vincent Savignano所設計的自助早午餐包括各種新鮮麵包、一系列雞蛋料理、海鮮料理、雞肉料理等，也有飯後甜點吧和冰淇淋專櫃。 需要事先預約。

時間 : May 12 Sun；11:00 am

地點: 9700 N. Torrey Pines Rd San Diego, CA 92037

網站: https://meritagecollection.com/estancia-la-jolla/special-events/mothers-day-brunch?nck=8554307503

費用: 成人75美元、每名兒童25美元

Mama’s Day@ Mama’s Kitchen

媽媽廚房(Mama’s Kitchen)是一個非營利組織，主要使命為提供愛滋病患或癌症病患的男女老少熱騰騰又營養充足的餐點，自1990年成立以來，已經遞送了8百萬份的餐點！其中，媽媽日是由50多個在地的頂級廚師、餐館和餐飲承包商共同合作，為客人提供他們的招牌菜餚以募款支持媽媽廚房(Mama’s Kitchen)的使命，今年已經舉辦到第27屆了，有興趣的朋友記得空出5/11(Fri)晚上，去Hyatt Regency La Jolla支持這個有意義的活動!

時間： May 10  Friday ；6:30 pm

地點： Hyatt Regency: La Jolla, 3777 La Jolla Village Drive, San Diego

網址：https://support.mamaskitchen.org/event/mamas-day-2019/e221516

票價:   一般150美元、VIP250美元

  Mother & Daughter Teas@ Westgate Hotel

帶著媽媽來聖地牙哥招牌老字號Westgate Hotel 享受一場難得的下午茶吧！在Grand Lobby大廳享受悠揚的琴音，邊享用著美味的三明治、司康和小蛋糕，配著傳統茶飲和一杯香檳，渡過悠閒愉快的下午。 而Westgate Hotel也贈送每位媽咪一份特製的杏仁餅乾喔～！

時間: May 10 Fri & Saturday May 11, 2018；2:30 pm～5:00 pm

地址: Westgate Hotel San Diego, 1055 Second Avenue, San Diego

網站: http://www.westgatehotel.com/events-promotions/special-events/mothers-day-brunch-and-tea

價位: 成人$50 (稅及小費另計) 、4-12歲孩童35元、3歲以下免費

Mother’s Brunch @ The Westgate Hotel

Westgate Hotel除了舉辦一場精緻的母親節下午茶之外，在母親節當天上午在豪華的Le Fontainebleau Room也有為母親節準備的香檳 Brunch 。除了新鮮的海鮮，還有特製的煎蛋卷、美食拼盤、切食區和可麗餅區、烘焙麵包、糕點和各種美味甜點。。最重要的是，香檳可以無限續杯，也提供Bloody Mary 哦～

時間: Sun May 12, 2018；10:00 am～3:00 pm

地址: Westgate Hotel San Diego, 1055 Second Avenue, San Diego

網站: https://www.westgatehotel.com/activities/hotel-events/mothers-day-brunch/

價位: 成人$99 (稅及小費另計) , 4-12歲孩童35元，3歲以下免費

Champagne Brunch Buffet@The Del

寵愛你親愛的媽咪，帶她去有百年歷史的知名地標科羅拉多大飯店(Hotel Del Coronado)，來一場華麗的母親節香檳早午自助餐吧！不論是在豪華優雅的Crown Room或是伴隨美麗海景的Ballroom宴會廳都可以享用精心設計的美味佳餚， 小朋友可以享用特別的兒童自助餐，��完還可以跟媽咪一起去沙灘上走走，碧海藍天、白沙在加上紅頂白牆的科羅拉多酒店，給媽咪一個難忘又浪漫的母親節回憶。

時間:  May 12 Sun；9:00 am to 2:00 pm

地點   Hotel del Coronado, 1500 Orange Avenue, Coronado

網址:  https://hoteldel.com/events/mothers-day/

費用: 成人$140、6-10歲孩童65起

Corvette Diner 母親節特餐

想在漢堡、薯條和歡樂中度過母親節嗎？帶著媽媽到Corvette Diner滿足你的渴望！Corvette Diner屬於Cohn Restaurant Group旗下中的美式餐廳，主廚Daniel將推出拿手的早餐捲餅、蛋餅、炸雞、鬆餅、新鮮水果做為今年的母親節早午餐菜單，配上mimosas 或micheladas雞尾酒等，同時段也提供常規菜單。

時間： May 12 Sun；11: 30 am to 2:0 pm

地點： Corvette Diner, 2965 Historic Decatur Rd,, San Diego

網址： https://cohnrestaurants.com/corvettediner/post/corvette-diner-loves-our-moms

費用:    12.99/ per person｜雞尾酒另計

 Champagne Brunch Cruise With Live Jazz@ Hornblower Curise

母親節帶媽媽去海邊坐渡輪、看著聖地牙哥市中心一望無際的天際線、聽著live music享用美食佳餚，應該會是很難忘的體驗吧？Hornblower Cruise就將舉辦這樣一場的母親節渡輪體驗，在這兩小時內在渡輪上盡情享用自助吧台上的佳餚、鹹、甜點、無限暢飲的香檳、Mimosas、咖啡等，在徐徐海風和美妙音樂下享受一個特別放鬆的母親節！共有三個渡輪時段，請提前半小時登船。

時間：May 12 Sun 2010； 9:30am～11:30am、11:00am～1:00pm、2:30pm～4:30pm

地點： Hornblower San Diego, 1800 N. Harbor Dr.

網址： https://www.hornblower.com/port/overview/sd+jazzbrunch

票價：79元起

Mother’s Day Brunch Cruises @ Flagship Cruise

在「美國最美好城市」的Big Bay航行的25miles遊艇上和媽媽一起悠閒慶祝母親節。遊客將乘坐豪華遊艇，喝著Mimosa雞尾酒，驚豔於各式各樣的美食選擇，並享受放鬆的現場音樂。遊艇分上午十點的時段和下午兩點的時段，請提前半小時登船。

時間： May 12 Sun 2018；10:00 am～12:00 pm &  2:00 pm～4:00 pm

地點： Flagship Cruises & Events, 990 N Harbor Dr, San Diego

網址： http://www.flagshipsd.com/cruises/mothers-day-brunch-cruise

費用:    成人79.5 美元、4-12歲47.7美元

  Mother’s Day Jazz Brunch @ The Abbey

The Abbey屬於Hornblower集團，這座典雅的1910年地標建築原為聖公會教堂，是目前聖地牙哥唯一的經典復興建築。帶媽媽來 The Abby享受一場珍貴精緻、鬧中取靜的早午餐吧，從Welcome Glass 的香檳開始，有全套吃到飽的早午餐、甜點佳餚，現場也有流洩的爵士樂演奏，店家還精心為每位媽媽準備一束鮮花喔～！

時間： May 12  Sun；11:00 am～1:00 pm

地點： The Abbey, 2825 5th Ave, San Diego

網址： https://www.hornblower.com/port/overview/sd+mother-s-day-jazz-brunch-at-the-abbey

價位：55元起

SEA180° Coastal Tavern

帶媽媽享受沙灘海景！位於Imperial Beach的 Cohn 餐飲集團旗下子餐廳SEA180° Coastal Tavern也推出母親節Champagne Buffet Brunch，從Omelet、班尼迪克蛋、沙拉吧、甜點吧，到中午正餐菜色如煙燻鮭魚、生蠔、鮮蝦捲、烤牛肋排、烤雞等相當多元，也有專為兒童設計的餐點喔～！

時間： May 12 Sun；8:30 am to 2:00 pm

地點： SEA180° Coastal Tavern, 800 Seacoast Dr., Imperial Beach

網址： https://www.cohnrestaurants.com/sea180/post/sea180s-mothers-day-champagne-brunch-buffet

價位:  成人$65.95元、 6-12歲孩童17.95元、5歲以下兒童免費

Champagne Buffet Brunch@ The Prado at Balboa Park

同樣也是隸屬於 Cohn 餐飲集團，位於Balboa Park裡的The Prado餐廳也有推出母親節自助香檳早午餐喔～The Prado除了料理精緻、歷史悠久、用餐氣氛還非常優雅迷人。此外，服務生會詢問您要特製Omelet還是班尼迪克蛋，其他還有沙拉吧、熱食吧、海鮮吧、甜點吧等一應俱全，特別的是竟然還有Dim Sum Station呢，有蒸餃、煎餃、壽司捲等，特別適合亞裔朋友喔～！

時間： May 12 Sun；10:00 am～2:30 pm

地點： The Prado Restaurant, 1549 El Prado, San Diego

網址： https://cohnrestaurants.com/theprado/post/the-prados-mothers-day-champagne-buffet-brunch

價位:  成人$65.95元、 6-12歲孩童17.95元、5歲以下兒童免費

Mother’s Day Brunch @Sheraton Carlsbad

  住在Carlsbad附近的朋友可以考慮帶媽咪去喜來登飯店裡的Twenty/20 餐廳享受海岸美景、超棒的早午餐和音樂，還有特別設計的兒童活動。從Omelet、華夫餅、沙拉吧、麵包蛋糕、舒芙蕾、甜甜圈，到中午正餐式的海鮮吧台、生魚片壽司吧台、烤羊排、牛肋排、烤雞等一應俱全，也有專為兒童設計的餐點。費用成人$85 起、3-12歲孩童每人30元、3歲以下兒童免費。

時間： May 12 Sun；10: 00 am ～3:00 pm

地點： TWENTY/20, 5480 Grand Pacific Drive, Carlsbad

網址： https://www.facebook.com/events/279352926068448/

2019 母親節特輯｜最好禮物就是陪伴！母親節陪媽媽一起吃一頓美味的早午餐吧～(5/12) 母親節到囉！！5月12日看起來就像往常那些普通的周日一樣平淡無奇，但對每一位媽媽來說這一天又是無比特別的，不論您本身是否扮演著母親的角色，都趁著這一天好好的對媽媽的愛表示一番，也或著是好好犒賞自己一番、這可是難得可以作女王不用忙家事放鬆一天的時候呢！Sofun小編替您羅列了聖地牙哥數家傳統有口碑又精緻的母親節早午餐活動，歡迎帶上媽媽享受一頓精緻的美食，增進彼此情誼 !!

[menghsuan37-blog]

美食►桃園中壢┃班格斯西式餐館 BANGLES┃飯店級食材 / 聚餐包場 / 頂級牛排，中壢區域美式餐廳領導品牌

只要是中壢人應該對班格斯不陌生，去年初班格斯大轉型的時候萌萌和萌媽就已經前往用餐過

舊文章參考請點這裡

最近看到網路上很多人推他們家的排餐，因此找了一天平日中午全家人一起前往用餐

想來試試看班格斯的排餐到底有多厲害？

詳細圖文：http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/223274020

粉絲團不定期抽獎回饋粉絲，歡迎來追蹤萌萌跟我一起吃喝玩樂

新IG與萌妹一起經營的國際化美食之旅，中、英、日文同步進行歡迎追蹤！目前以台灣各地美食為主，9月之後將會開始分享日本美食

掃描QR加入萌萌的Line@生活圈，時時刻刻掌握最新好康訊息

     班格斯的位置就在中壢SOGO附近，這邊也算是美食一級戰區

班格斯從2005年開幕至今，在中壢美式餐廳的地位可以說是領導品牌

店的位置在2樓，走上樓梯或是搭電梯都可以

店內裝潢就是走一個美式酒吧風格，以黑色和紅色為主體

還有一個空間類似小包廂，如果多人聚會要包下那個空間也是可以

這邊還有電視機會播放球賽，三五好友一起吃美食看球賽最棒了

吧台區可以看到可愛的調酒師在處理食材，如果想要小酌一杯也可以看到製作過程蠻有趣的

店內提供各式酒類，這邊要提醒大家喝酒不開車開車不喝酒

菜單的部分我會放置文末，我們就直接進入餐點吧

由於我們這次來的目標就是要品嚐他們家的排餐，目標明確

因此我們就直接看他們菜單上的頂級套餐去做挑選，種類還算蠻豐富的共有12種

除了基本的牛排之外也有豬排、鴨胸、魚排、烤雞、羊腿等等

首先就先從湯品開始介紹，上圖是法式焗烤洋蔥湯

上頭飄浮著一塊焗烤麵包，洋蔥的甜味都已經釋放在湯裡面了

喝起來甜鹹甜鹹的洋蔥湯很清爽，榮登我們家湯品最愛

接著是西西里蕃茄蔬菜清湯，服務人員有特別提醒這湯是使用新鮮的蕃茄下去熬煮的所以會偏酸

我們家對於酸的接受度很高，因此對我們來說沒有關係

不過這蕃茄的酸度與裡頭大量蔬菜的甜味已經融合在一起，因此是很涮嘴的

再來是主廚特選湯品，我們今天喝到的是巧達濃湯

湯裡的料還蠻豐富的，奶味剛剛好

喝多了也不會讓人覺得噁心

再來是餐前麵包，剛烤好的雜糧麵包附上無鹽奶油

麵包單吃就非常的酥香，沾上奶油當然不用多說的好吃

香檳，這個也是頂級套餐裡面附的一人一杯

這是沒有酒精的香檳喔！清透的金黃色不斷冒著氣泡

喝起來的滋味甜甜酸酸的，好想續杯呀

  開胃冷盤，擺盤很精緻

一邊是燻鮭魚捲，另外一邊是蕃薯泥

燻鮭魚捲還搭配愛心形狀的馬茲瑞拉乳酪，原本以為會很重鹹

結果意外的不會耶！乳酪淡淡的香氣搭配煙燻鮭魚捲絕配

一旁的蕃薯泥甜甜的非常好吃，一甜一鹹挑逗味蕾

費達乳酪燻鴨青醬沙拉，服務人員有特別提醒這款沙拉味道比較濃郁所以偏重口味

青醬本身味道和香氣就比較足，又搭配上費達乳酪還有燻鴨

所以食用前要攪拌均勻，我個人是蠻喜歡乳酪的香氣以及我本身就是青醬控

野莓堅果沙拉，這款沙拉口味就比較清爽

使用野莓醬所以味道較淡，堅果給得很大方

吃起來增添口感和香氣

美式烤雞肉凱撒沙拉，雞肉烤的軟嫩多汁

凱撒沙拉的香氣就是十足

法式松露干貝野菇燉飯，看到這裡你應該會疑惑我們不是來吃排餐的嗎？

怎麼會有燉飯呢？其實只要點了午間套餐的其中四種老饕牛排、伊比利豬排、鮭魚菲力、菲力牛排就會有附這個燉飯哦！

上頭霸氣放了一個大干貝，松露燉飯的味道非常的濃郁

還有野菇的香氣，吃起來非常鮮美

美國頂級紐約客牛排 $1190，萌爸選擇五分熟

肉質柔嫩，口感較為纖細

但有一點嚼勁Q彈的感覺，單吃原味五分熟就剛剛好

或是可以搭配一旁提供的醬汁，或玫瑰鹽

我們喜愛吃牛排沾一點玫瑰鹽或是吃原味就非常棒

一盤還有附蒜片，以及一顆水煮馬鈴薯

西班牙頂級伊比利老饕豬 $1290，服務人員說這伊比利豬排固定熟度就是七分熟

我一開始還懷疑自己的耳朵是不是聽錯了？豬排可以吃7分熟嗎？

原來這個伊比利豬是伊比利半島的珍貴豬種，主要生長在西班牙的西南部

從小就在指定的山區自然放牧，而且他吃野生香草還有橄欖

號稱豬肉界的勞斯萊斯，因此七分熟是OK的哦！

這豬排完全大推，是所有餐點裡面我們最滿意的

口感非常的軟嫩，而且完全沒有豬肉的腥味

油花分布的非常均勻，口感完全大勝牛排

突然覺得以後都要點豬排呀...不能吃牛肉的一定要點知道

旁邊一樣有提供一顆馬鈴薯、蕃薯、蘆筍、香菇、蒜片

美國特級菲力牛排 $1190，萌妹選擇五分熟

菲力牛排被認為是牛肉最嫩的部位，我們比較想要吃軟嫩的口感

不想要太有嚼勁的牛排呀⋯⋯雖然說是五分熟

切開來裡面還帶有淡淡的血色，但是筋有點過多

導致刀子不太好切，咬起來也非常辛苦

有點失望

低溫慢煮板腱牛排 $750，這款是固定熟度5分熟

而且使用舒肥的手法去料理，什麼是舒肥法呢？

意思就是指在真空包裝內將肉品放進低溫約45到60度C的水浴中長時間慢熟，肉質的口感會比較嫩

產生致癌物的機率也比較低，是最近很流行的烹飪手法

我個人就是一個好奇寶寶，新的料理手法還沒有吃過

因此決定點這道，不得不說看照片他的賣相非常驚人啊⋯⋯

那個厚度有夠高！吃起來外酥內軟

但不知道為什麼總覺得稍微乾了一點，一樣蠻可惜的

鮮榨檸檬汁，檸檬汁偏酸��

冰冰涼涼的還不錯

美式熱咖啡，萌媽說超苦

平常都喝美式咖啡的萌媽都嫌苦了⋯⋯可見

熱歐洲水果茶，顏色非常漂亮

香氣淡淡的，喝起來酸酸甜甜的

是這次點的所有飲料之中我們最喜歡的

輕盈山竹瑪黛茶，這款茶的味道蠻難形容的

因為還帶有瑪黛茶的特殊氣味，不過喝起來很清爽消暑就是了

極品巧克力聖代，這款完全就是螞蟻人的最愛呀

冰淇淋上淋上了糖漿還有許多配料，視覺效果非常好

喜歡巧克力的一定不要錯過

冰火布朗尼，這甜點大家一定也不陌生

布朗尼溫溫熱熱的，搭配上頭的香草冰淇淋

冰火交融的感覺

主廚特製甜點-抹茶紅豆派

抹茶控的看到這個一定會超興奮！派皮做的不錯

紅豆綿密但是偏甜，抹茶味道算濃郁但我覺得有點化學耶⋯⋯

金磚蜜糖吐司-草莓口味

草莓冰淇淋偏酸，搭配底下甜甜的蜜糖吐司非常剛好

但是沾卡士達的話吃久了會有點膩...甜點真的很不錯

  這次試過班格斯的排餐，覺得還是有進步的地方

整體來說很推他們新鮮現做的理念，而且餐點的味道都蠻道地的

服務人員也都很細心，還會注意我們的用餐速度配合上餐

不愧是中壢地區的美式餐廳領導品牌

主餐大推伊比利豬排！我下次還要點豬排啊⋯⋯

菜單連結：點我

班格斯西式餐館

桃園市中壢區慈惠三街106號2樓（看地圖）

(03)455-8881

官網：點我

粉絲團：點我

延伸閱讀

美食►桃園中壢┃手作串賞┃串燒、烤物 / 深夜食堂宵夜 / 中原夜市，學區內巷弄美食！新鮮食材，創意串燒 

美食►桃園中壢┃晨吉司漢「肉排蛋土司」- 中壢新中北店┃經濟實惠、方便快速的朝食，新品上市，日式咖哩肉排蛋土司歐依細捏！ 

美食►桃園中壢┃POP G 釜山拉麵-中壢店┃韓國人氣專賣店，好浮誇的鍋巴烤雞、骰子牛起司年糕鍋！霸氣無極限 

美食►桃園中壢┃玩味餐桌tasting table┃內壢異國創意料理，餐點走天然健康路線！IG打卡景點，抱著期待前往但咖哩飯讓我失望了 

美食►桃園中壢┃戀愛吧Lovejuice 漸層果汁中原店┃道地韓國熱門甜點，中原夜市也吃的到哦！吉拿棒、漸層果汁、漸層冰淇淋，甜滋滋的戀愛吧 

美食►桃園中壢┃Numbear 13 Café┃中原商圈新IG打卡勝地，藍白小屋簡約純淨！室內有如“無印”風格，果汁、咖啡不錯 

美食►桃園中壢┃米迪排骨┃內壢不私藏，好吃不油膩的家常便當！推薦滷排骨便當，一定要加店家自炒的辣椒 

食記►桃園中壢┃韓舍韓式烤肉┃韓式烤肉吃到飽，399元起肉品小菜飲料無限供應！肉食主義者的天堂，不用飛到韓國找歐巴 

覺得文章不錯趕快加入我的粉絲團跟我聊天

 並且給我個

 以玆鼓勵

不要害羞

 留言給我嘛((跪求))

 萌萌有FB粉絲團也有IG噢~上面會有最即時的分享

吃喝玩樂樣樣包，歡迎追蹤我

▼▼▼ 

萌萌也有Line@生活圈囉~不定期發布最新好康資訊！想接收最新訊息一定要加入

偷偷地說…上面也會舉辦抽獎活動噢

[103boyhouse-blog]

【新竹美食】Sarabeth's新竹巨城SOGO店｜來自紐約上城區的洗鍊大人風格早午餐

用餐日期：2017年7月13日

不得不說新竹的巨城購物中心招商越來越給力，除���業績蒸蒸日上有目共睹外，

也陸續引進了多樣的餐飲品牌，讓新竹的飲食文化能更趨多元。

自2012年起在日韓設點颳起排隊旋風的Sarabeth’s紐約早餐女王，

今年夏天正式在新竹巨城SOGO開設台灣3號店，實在太讓人驚喜！

趁著跟媽媽朋友約聚會的這天，順道到Sarabeth’s櫃上繞繞，

本以為剛開幕未滿一周又遇上暑假人潮應該不少，

沒想到或許是平日又非用餐的離峰時段，

結果比想像中順利就候到位耶！

 候位的方式也很人性，先在櫃台登記手機號碼，

如準備好座位就會接到通知電話請你10分鐘內回店內用餐，

查詢候位狀態的簡訊連結裡會一併附上菜單供參考也頗貼心。

            原文連結 => http://boysmom.life/blog/post/45152559

Sarabeth’s新竹巨城SOGO店的位置就在2F客服中心旁、原本的Afternoon Tea舊址。

內裝的紐約曼哈頓上城區洗鍊時髦風格與品牌精神契合，

加上與餐飲樓層有所區隔，在喧鬧的賣場裡自擁一方天地，

非常適合作為與姊妹淘聚會的場地。

店內有吧檯位、舒服的沙發區，也有獨立的4人餐桌區。

但我最鍾愛店內深處，那一整排窗戶引進的自然光區域，

讓人一坐下來就感到格外清爽有活力。

第一次來，當然要試試經典菜色「煙燻鮭魚班尼迪克蛋」及「法式吐司」。

煙燻鮭魚班尼迪克蛋

雖然看似只是簡單地在英式馬芬麵包上層層疊上煙燻鮭魚、水波蛋及荷蘭醬，

其實要將這顆水波蛋煮到渾圓飽滿又不過熟，可是需要有相當高超的技術。

吃班尼迪克蛋最高潮的部分，自然是用刀叉輕輕地劃破水波蛋的這一個瞬間。

半熟的蛋液沿著缺口流洩而下，叉起一塊馬芬沾裹上蛋液，

搭配味道不會過重的煙燻鮭魚一同入口，說銷魂雖然浮誇了些，

但調味與口感上恰到好���的平衡，確實讓人印象深刻。

法式吐司

做過法式吐司的人應該都懂，要拿捏吐司浸潤的溼度並不容易，

一不小心不是吐司沒有確實吸飽蛋液，

就是泡得又太過濕潤，吃起來軟爛缺乏口感。

而Sarabeth’s的法式吐司，吸收的蛋液剛剛好，

每一口都有滿滿的蛋香及略帶彈性的咬勁，是我喜歡的類型。

再淋上楓糖與奶油......嘖嘖嘖，減脂這檔事就等到明天再說吧（笑）

兩個女生吃到這已經有7.8成左右的飽足感，

但跟姊妹難得的聚會就是開心，之後又加點了「海鮮考伯沙拉」。

 海鮮考伯沙拉

曾在70年代風靡美國的健康減肥考柏沙拉（Cobb Salad），

特色除了一般沙拉必備的生菜外，亦會加入優質蛋白海鮮或雞胸肉類。

Sarabeth’s的這盤沙拉要價420確實不怎麼便宜，

但上桌後發現除了配料由淺至深擺盤比美藝術品外，

鮮蝦、酪梨、炒蛋、漬番茄、培根、藍起司、生菜的份量也算澎派。

將底層的檸檬油醋與所有配料仔細攪和一番，

恰到好處的酸味才挖了一小口就讓我們胃口大開，

也稍稍緩解剛吃完一盤高脂食物的罪惡感。

而這次點餐份量較多，飲品就選擇較實惠的熱紅茶來共飲。

店員一開始即貼心地詢問是否要提供兩份杯子，

上桌的杯子還帶點微溫，就算紅茶本身不怎麼出色，

這樣的服務依舊讓人折服。

與姊妹淘聊家庭、談未來總是特別開心，

Sarabeth’s新竹巨城SOGO店目前用餐限時1.5小時的時間仍有些不夠用。

從菜單定價、室內設計、精緻擺盤、口味調配到細膩的服務，

不難發現Sarabeth’s瞄準的應是偏成熟的女性族群。

雖然價位上確實偏高，但不必遠渡重洋就能吃到來自紐約的特色早午餐，

旅行時也能省下在排隊名店花費的時間成本，還是讓人所樂見的呀！

 原文連結 => http://boysmom.life/blog/post/45152559

【Sarabeth’s新竹巨城SOGO店】

官網：http://www.sarabeth.com.tw/

地址：新竹市中央路239號2樓

營業時間：平日及例假日/09:00-21:30 例假日前一日/09:00-22:00

開幕期間不接受訂位，請直接至現場登記候位

[sofunsd]

這個星期日就是父親節了，您準備好要帶爸爸去哪慶祝了嗎？其實心意最重要，孩子做張獨特的卡片、跟心愛的爸爸說聲辛苦了、給爸爸一個大擁抱，爸爸應該就會很開心吧！當然實質一點，也可以趁著周末好時光，全家人帶著爸爸上館子打牙祭、享受難得的精緻美食。小編幫您整理了聖地牙哥瑰寶La Jolla地區的幾間高檔餐廳推出的父親節限定特餐，吃完美食後在La Jolla綿延的沙灘邊漫步、或來點刺激的水上活動，製造專屬於你和爸爸的父親節美好回憶!!  

Caroline’s Seaside Cafe

想要在父親節帶爸爸享用美味早午餐、同時欣賞無敵海景嗎？首推位於Scripps 海洋研究所(Scripps Institute of Oceanography)裡頭的Caroline’s Seaside Cafe，四面採光的落地窗再加上寬敞的露台讓您不論坐在哪區用餐都可以享有一望無際的海岸線美景。在周末Caroline’s Seaside Cafe早午餐供應時段為早上八點到下午兩點，招牌菜為Beef short ribs “hash” & eggs”燉牛肉碎配上太陽蛋和吐司，其它如鮭魚酪梨沙拉、法式吐司也都相當美味可口。這家店不接受事先預約，若於周末用餐的話可以把車停在緊臨的付費停車場，而若您是UCSD學生憑學生證可享七折用餐優惠喔～！

地址: 8610 Kennel Way, La Jolla, CA 92037

網站: http://grnfc.com/carolines

Puesto La Jolla

如果爸爸喜歡吃墨西哥菜的話，那麼 Puesto La Jolla就是您的最佳選擇！Puesto可說是聖地牙哥內數一數二的墨西哥餐廳，店內裝潢鮮豔明亮讓您還沒吃到餐點食慾就已經大開，店內料裡也是兼顧道地與創意，有傳統的牛肉、豬肉Taco、也會把新鮮海鮮如龍蝦鮭魚當內餡。他們家的雞肉玉米餅Chicken Al Pastor Tacos很受歡迎，而若您在店裡點杯墨西哥傳統飲品Frozen Horchata來喝的話 、Puesto 還會捐出部分收益給在地的社福團體喔～！

營業時間為周六上午11點至晚上10點、周日上午11點至晚上9點，建議預約後再前往用餐。停車以street parking為主，您得要花點心思和預留時間找停車位啦～！

地址: 1026 Wall St, La Jolla, CA 92037

網站:  http://eatpuesto.com/

The Marine Room

若您去街上隨意抽問路人最推薦La Jolla的哪間餐廳，相信10位有9位會推薦The Marine Room！這間鼎鼎大名的餐廳，因為The Marine Room打造了無與倫比的用餐經驗，整個餐廳就建在La Jolla 的海灘上，漲潮時海浪潮著落地窗迎面而來，退潮時又是相當溫順風平浪靜，讓客人一邊享用精緻法式菜餚和新鮮的海鮮料理、一邊可以看著窗外浪花的百般樣貌。

而在這難得的節日，The Marine Room 也於 6/17 (Sun)的早上10點到下午2點推出父親節專屬早午自助餐，從法式吐司、義大利煎蛋和各式新鮮麵包，到中午正餐的鱒魚、龍蝦、烤牛肋排、豬肋排、烤火雞肉等一應俱全，甜點種類也很多元如起司蛋糕、水果塔、焦糖果仁蛋糕、芒果幕斯、香蕉麵包布丁等。費用：成人$78 美元，6-10歲兒童48美元，5歲以下孩童5美元。

地址: 2000 Spindrift Dr., La Jolla, CA 92037

網站: http://www.marineroom.com/

  Piatti La Jolla

位於La Jolla Shores的社區內、走溫馨典雅的義式庭園餐廳路線的Piatti La Jolla，也是享用父親節大餐的好去處。在週末有提供早午餐(10am to 2pm)和一般午餐的選擇，菜單上包括蘑菇義大利麵捲、蒜香淡菜鮮蝦義大利麵、番茄雞肉蘆筍貓耳麵、脆皮披薩等。建議您預先訂位，且最好預留時間找停車位喔～！

地址: 2182 Avenida De La Playa., La Jolla, CA 92037

網站: http://piatti.com/lajolla

Herringbone La Jolla

如果爸爸喜歡吃海鮮的話，不妨帶他來嚐嚐以多樣銷魂海鮮料理出名的Herringbone La Jolla。本周日上午10點到下午兩點，Herringbone La Jolla還設計了父親節限定早午餐，頭盤選擇包括Cocoa Cardona 起司盤、香蕉麵包、草莓沙拉還有生蠔四種選擇；第二道主菜則包括煙燻鮭魚班乃迪克蛋、龍蝦捲、法式吐司、Steak & Eggs、鹹玉米片Chilaquile等選擇，最後還有美味的巧克力慕司蛋糕。費用：成人$45 美元起，兒童餐則是12美元。Herringbone La Jolla也是相當熱門的餐廳，也是建議先網上預約後再前往喔～！

地址: 7837 Herschel Ave, La Jolla, CA 92037

網站: https://herringboneeats.com/locations/la-jolla/

The Shores Restaurant 

La Jolla擁有世界上最美麗的海灘之一，而The Shores餐廳又坐落在精華地段中的精華地段。這家餐廳位於 La Jolla Shore Hotel裡，在父親節這天也推出特定的專屬早午餐，時間為6/17(Sun)的早上10點到下午2點，餐點包括法式吐司、各式新鮮麵包、沙拉吧、烤牛肋排、龍蝦義大利麵、烤豬肋排、烤火雞肉等，甜點種類包括提拉米蘇、起司蛋糕、布朗尼、檸檬塔等，還有專屬於小朋友的自助吧台喔～！費用：成人$64 美元，6-10歲兒童38美元，5歲以下孩童5美元。趕快打電話預訂吧！～

地址: 8110 Camino Del Oro, La Jolla, CA 92037

網站: https://www.theshoresrestaurant.com/

帶爸爸吃趟好料～6 家La Jolla 美饌餐廳推出父親節限定特餐！ 這個星期日就是父親節了，您準備好要帶爸爸去哪慶祝了嗎？其實心意最重要，孩子做張獨特的卡片、跟心愛的爸爸說聲辛苦了、給爸爸一個大擁抱，爸爸應該就會很開心吧！當然實質一點，也可以趁著周末好時光，全家人帶著爸爸上館子打牙祭、享受難得的精緻美食。小編幫您整理了聖地牙哥瑰寶La Jolla地區的幾間高檔餐廳推出的父親節限定特餐，吃完美食後在La Jolla綿延的沙灘邊漫步、或來點刺激的水上活動，製造專屬於你和爸爸的父親節美好回憶!!  

[sofunsd]

5月13日看起來就像往常那些普通的周日一樣平淡無奇，但對每一位媽媽來說這一天又是無比特別的。母親節快到了，你的心意準備好了嗎？在這一天，把對媽媽的愛大聲說出來！今年不要再僅僅是送一束鮮花給她，而是用一天的時間好好陪陪媽媽吧！無論是法國大餐還是香檳brunch，帶媽媽享受一頓精緻的美食，好好聊聊你們最近的生活。

The Inn at Rancho Santa Fe, A Tribute Portfolio Resort & Spa

母親節帶媽媽來聖地牙哥著名的豪宅區Rancho Santa Fe好好放鬆一下吧! The Inn at Rancho Santa Fe有著可以一眼望去莊園的美麗果園和花園，可以說是為隱身在豪宅區裡的秘境。在母親節這天旅館裡頭附設的Morada餐廳有特別為母親設計的菜單，早餐從特製Omelet、班尼迪克蛋，華夫餅等到中午正餐的無骨羊排、豬肋排、新鮮鮭魚、烤雞、新鮮時蔬、上海炒飯各類料裡應有盡有，甜點也有馬卡龍、小蛋糕餅乾等，菜色相當豐富，再配上莊園裡的恬靜與安適，絕對可以讓媽媽一洗平日的繁忙疲憊，放鬆一下午!!  需事先致電預約: 858-381-8289。

時間:  May 13 Sun, 10:00 am to 2:00 pm

地點:  5951 Linea del Cielo, Rancho Santa Fe, California 92067

網站:  https://www.facebook.com/events/191672018302471/

價位: 成人價格 $95 美元，4至12歲兒童 $35 美元，3歲以下免費

The Med

還有什麼地方是比La Jolla的Pink Lady更適合跟媽媽一起慶祝母親節更合適的嗎？這一天的 Brunch 包括免費續杯的香檳和 mimosas，以及迷你越南法式麵包，柑橘醃鱸魚配酸橘汁，手工特製的薄餅和碳烤小肋排等等，還可以裝飾屬於自己的甜甜圈牆哦~

時間: May 13 Sun, 10: 00 am to 2: 30  pm

地點: 1132 Prospect St, La Jolla, CA

網站: https://www.lavalencia.com/la-v-events.aspx

費用: 成人價格 $89 美元，兒童 $39 美元

  Mama’s Day@ Mama’s Kitchen

媽媽廚房(Mama’s Kitchen)是一個非營利組織，主要使命為提供愛滋病患或癌症病患的男女老少熱騰騰又營養充足的餐點，自1990年成立以來，已經遞送了8百萬份的餐點! 其中，媽媽日是由50多個在地的頂級廚師、餐館和餐飲承包商共同合作，為客人提供他們的招牌菜餚以募款支持媽媽廚房(Mama’s Kitchen)的使命，今年已經舉辦到第27屆了，有興趣的朋友記得空出5/11(Fri)晚上，去Hyatt Regency La Jolla支持這個有意義的活動!

時間： May 11  Friday ，6:30 pm

地點： Hyatt Regency: La Jolla, 3777 La Jolla Village Drive, San Diego

網址：https://support.mamaskitchen.org/event/mamas-day-2018/e167943

票價:   一般150美元，VIP250美元

  Mother & Daughter Teas@ Westgate Hotel

帶著媽媽來聖地牙哥招牌老字號Westgate Hotel 享受一場難得的下午茶吧! 在Grand Lobby大廳享受悠揚的琴音，邊享用著美味的三明治、司康和小蛋糕，配著傳統茶飲和一杯香檳，渡過悠閒愉快的下午。 而Westgate Hotel也贈送每位媽咪一份特製的杏仁餅乾喔~

時間: May 11 Fri & Saturday May 12, 2018, 2:30 pm to 5:00 pm

地址: Westgate Hotel San Diego, 1055 Second Avenue, San Diego

網站: http://www.westgatehotel.com/events-promotions/special-events/mothers-day-brunch-and-tea

價位: 成人$50 (稅及小費另計) , 4-12歲孩童35元，3歲以下免費

Mother’s Brunch @ The Westgate Hotel

今年Westgate Hotel除了準備母親節下午茶之外，在母親節當天還有為母親節準備的香檳 Brunch 。除了新鮮的海鮮，還有特製的煎蛋卷、美食拼盤、切食區和可麗餅區、烘焙麵包、糕點和各種美味甜點。。最重要的是，你的香檳可以無限續杯哦～

時間: Sun May 13, 2018,  10:00 am to 3:00 pm

地址: Westgate Hotel San Diego, 1055 Second Avenue, San Diego

網站:  http://www.westgatehotel.com/events-promotions/special-events/mothers-day-champagne-brunch

價位: 成人$89 (稅及小費另計) , 4-12歲孩童35元，3歲以下免費

Champagne Brunch Buffet@The Del

寵愛你親愛的媽咪，帶她去有百年歷史的知名地標科羅拉多大飯店(Hotel Del Coronado)，來一場華麗的母親節香檳早午自助餐吧! 不論是在豪華優雅的Crown Room或是伴隨美麗海景的Ballroom宴會廳都可以享用精心設計的美味佳餚， 小朋友可以享用特別的兒童自助餐，吃完還可以跟媽咪一起去沙灘上走走，藍海、白沙在加上紅頂白牆的科羅拉多酒店，給媽咪一個難忘又浪漫的母親節回憶。

時間:  May 13 Sun ，9:00 am to 4:00 pm

地點   Hotel del Coronado, 1500 Orange Avenue, Coronado

網址:  https://hoteldel.com/events/mothers-day/

費用: 成人$130-$140, 6-10歲孩童55起

Corvette Diner的母親節特餐

想在漢堡、薯條和歡樂中度過母親節嗎? 帶著媽媽到Corvette Diner滿足你的渴望！Corvette Diner屬於Cohn Restaurant Group旗下中的美式餐廳，主廚Daniel將推出拿手的早餐捲餅、蛋餅、炸雞、鬆餅、新鮮水果做為今年的母親節早午餐菜單，配上mimosas 或micheladas雞尾酒等，同時段也提供常規菜單。

時間： May 13 Sun , 11: 30 am to 2:0pm

地點： Corvette Diner, 2965 Historic Decatur Rd,, San Diego

網址： https://cohnrestaurants.com/corvettediner/post/corvette-diner-loves-our-moms

費用:    11.99/ per person,  雞尾酒另計

   Champagne Brunch Cruise With Live Jazz@ Hornblower Curise

母親節帶媽媽去海邊坐渡輪、看著聖地牙哥市中心一望無際的天際線、聽著live music享用美食佳餚，應該會是很難忘的體驗吧? Hornblower Cruise就將舉辦這樣一場的母親節渡輪體驗，在這兩小時內在渡輪上盡情享用自助吧台上的佳餚、鹹甜點、無限暢飲的香檳、Mimosas、咖啡等，在徐徐海風和美妙音樂下享受一個特別放鬆的母親節! 共有三個渡輪時段，請提前半小時登船。

時間：May 13 Sun 2018， 9:30am-11:30am, 11:00am-1:00pm, 2:30pm-4:30pm

地點： Hornblower San Diego, 1800 N. Harbor Dr.

網址： https://www.hornblower.com/port/overview/sd+jazzbrunch

票價:    74元起

Mother’s Day Brunch Cruises @ Flagship Cruise

在「美國最美好城市」的Big Bay航行的25miles遊艇上和媽媽一起悠閒慶祝母親節。遊客將乘坐我們的豪華遊艇，喝著Mimosa雞尾酒，驚豔於各式各樣的美食選擇，並享受放鬆的現場音樂。遊艇分上午10點的時段和下午兩點的時段，請提前半小時登船。

時間： May 13 Sun 2018，10:00 a.m. – 12:00 p.m &  2:00 pm -4:00 pm

地點： Flagship Cruises & Events, 990 N Harbor Dr,, San Diego

網址： http://www.flagshipsd.com/cruises/mothers-day-brunch-cruise

費用:    成人79.5 美元，4-12歲47.7美元

  Mother’s Day Jazz Brunch @ The Abbey

The Abbey屬於Hornblower集團，這座典雅的1910年地標建築原為聖公會教堂，是目前聖地牙哥唯一的經典復興建築。帶媽媽來 The Abby享受一場珍貴精緻、鬧中取靜的早午餐吧，從Welcome Glass 的香檳開始，有全套吃到飽的早午餐、甜點佳餚，現場也有流洩的爵士樂演奏，還精心為每位媽媽準備一束鮮花喔~

時間： May 13  Sun, 11:00 am to 1:00 pm

地點： The Abbey, 2825 5th Ave, San Diego

網址： https://www.hornblower.com/port/overview/sd+mother-s-day-jazz-brunch-at-the-abbey

價位:  49元起

SEA180° Coastal Tavern

帶媽媽享受沙灘海景！位於Imperial Beach的Cohn 餐飲集團旗下子餐廳SEA180° Coastal Tavern也推出母親節Champagne Buffet Brunch，從Omelet、班尼迪克蛋、沙拉吧、甜點吧，到中午正餐菜色如煙燻鮭魚、生蠔、鮮蝦捲、烤牛肋排、烤雞等相當多元，也有專為兒童設計的餐點喔~

時間： May 13 Sun, 8:30 am to 2:00 pm

地點： SEA180° Coastal Tavern, 800 Seacoast Dr., Imperial Beach

網址： https://www.cohnrestaurants.com/sea180/post/sea180s-mothers-day-champagne-buffet-brunch

價位:  成人$64.95元， 6-12歲孩童17.95元, 5歲以下兒童免費

Champagne Buffet Brunch@ The Prado at Balboa Park

同樣也是隸屬於Cohn 餐飲集團，位於Balboa Park裡的The Prado餐廳也有推出母親節自助香檳早午餐喔~歷史悠久、用餐氣氛優雅迷人、料理精緻的The Prado，服務生會詢問您要特製Omelet還是班尼迪克蛋，沙拉吧、熱食吧、海鮮吧、甜點吧等一應俱全，特別的是竟然還有Dim Sum Station呢，有蒸餃煎餃壽司捲等，特別適合亞裔朋友喔~

時間： May 13 Sun, 10:00 am to  2:30 pm

地點： The Prado Restaurant, 1549 El Prado, San Diego

網址： https://cohnrestaurants.com/theprado/post/the-prados-mothers-day-champagne-buffet-brunch

價位:  成人$64.95元， 6-12歲孩童17.95元, 5歲以下兒童免費

Mother’s Day Brunch @Sheraton Carlsbad

住在Carlsbad附近的朋友可以考慮帶媽咪去喜來登飯店裡的Twenty/20 餐廳享受海岸美景、超棒的早午餐和音樂，還有特別設計的兒童活動。從Omelet、華夫餅、沙拉吧、麵包蛋糕、舒芙蕾、甜甜圈，到中午正餐式的海鮮吧台、生魚片壽司吧台、烤羊排、牛肋排、烤雞等一應俱全，也有專為兒童設計的餐點。費用成人$75 起，若要香檳無限暢飲則 $90 起跳。3-12歲孩童每人30元，3歲以下兒童免費。

時間： May 13 Sun , 11: 30 am to 2:0pm

地點： TWENTY/20, 5480 Grand Pacific Drive, Carlsbad

網址： http://www.twenty20grill.com/event/mothers-day/

2018 母親節特輯｜最好的母親節禮物，陪媽媽一起吃一頓美味的早午餐吧～ 5月13日看起來就像往常那些普通的周日一樣平淡無奇，但對每一位媽媽來說這一天又是無比特別的。母親節快到了，你的心意準備好了嗎？在這一天，把對媽媽的愛大聲說出來！今年不要再僅僅是送一束鮮花給她，而是用一天的時間好好陪陪媽媽吧！無論是法國大餐還是香檳brunch，帶媽媽享受一頓精緻的美食，好好聊聊你們最近的生活。