#バ���コク

[831diary]

2019/10/08

この日はkikiの誕生日！！

めでたいです

ということで毎年恒例、パークのあとじろうさんのお家でディナーという流れです。

ゲートには自分が始発で先に並びに行きました。

前回の振り替えの月曜日に比べるとかなり空いていました。

まさかの二番目です。

本来このくらいであってほしいですねｗ

ごはんを食べながらkikiと合流

サプライズのお誕生日プレゼントを渡しました

自分が先日かったのと同じモバイルバッテリーです

容量だけだったらもっと多いのあるんですが信頼できるメーカーのじゃないとバッテリーは怖いなと思ったのでアンカーので。

本当はアクセサリーとかがいいと思ったんですが喜んでもらえてよかったです。

入場するといつものポジへ向かいます。二番目なのである程度場所は撮れるかなーと思っていたのですがそんなに甘くはありませんでした。

すでに落ち着いてかけているグループが我々のヒビをしっかり確保していました。

というわけでかなりずれてし��いました。

結果を先に書いておくと、この日は王子がいてついに近くでみられる！というタイミングだったのですが結構ずれてしまいました。

めっちゃくちゃかっこよかったのですがちょっと悔いも残ります。

静止画だと多少ずれててもいいんですけど動画ですと差がおおきい気がします。

この日は風が強く予報だけ見ると全部キャンセルの可能性もあり、実際にドリミはダンカットの風バだったので、本命のスプブはフルでやってくれたのはとてもありがたかったです。

これも誕生日スペシャルですね。

そしてこの日はなんとコハマさんにもあえました！

丁度去年のクラリスでしたねーという話から丁度知り合って1年ということも判明しました

あまりいいゲストとは言えない我々にこんなに優しくしてくれるのはほんとにありがたいですね。

ショーを一通り見終わったら今度は写真撮影を。

kikiも新しいお洋服でお揃い感あったのでお店の到着を延長しました。

ちょっと前に愛鳥さんがホンテの前でいい感じの写真をとっていてそれが二人とも印象にのこっていたので真似してとってみることに

出口側だったのですが人通りもそれなりですしホンテの雰囲気はありますし

いいですね

そのあとはキャッスルフォアコートで撮影

これもなかなかいい感じに。

kikiが見つけた場所がすごくよかったですとってみるもんですね。

そのあと身支度を整えてオクサリスへ向かうことにしたのですが

お互い時間を全く調べずに予定を進めていたのでまさかの遅刻確定

お互い様で反省です。

前回も電車の遅延で遅刻してしまったのでちょっと印象悪いですね。

2人ともめちゃくちゃ気にしながらお店に入ったのですが

全然気にせず対応してくれてとてもやさしかったです。

本当にありがとうございます。

お洋服の話もできて楽しかったです。

そしてこの日の目的のひとつ、クリスマスディナーの予定もしっかり聞けました！

戦々恐々としていたのですが今年は何とかなりそうです。貯金もしっかりできているので予算的にもばっちり！

そしてこの日の料理ですが

まずはスパークリングで乾杯！

のどが渇いていたのでびーるでもよかったくらいですｗ

一気に飲んじゃいました

◆アミューズ　キノコのスープ

カプチーノ状に泡だっていて香り立ちがすごく良かったです

◆前菜　サーモン

じろうさんのサーモンらしい優しい火入れ。臭みも全くないです。

燻製したオリーブのソースとの相性が抜群。ぱりっと表面を焼いた里芋のマッシュポテトもねっとりとした食感とぱりっとした表面がおいしかったです。

◆魚　エビ

これはさいっっっこうでした。オクサリスでたべたりょうりのなかでも1.2を争います。

じろうさんも火入れを模索していてたいへんだと言��ていたのですが、身はあるていど火が入ってしまっていたのですが、頭の部分はパリッとしていて、そこを破るとミソが流れ込んでくるのですが、これが最高ですね。

熟成した白ワインが欲しくなります。

ソースもアメリケーヌで香りがいいですし、付け合わせのラビオリはエビシュウマイみたいで美味しかったです。

◆スープ　

ハロウィンらしくカボチャです

今年もやってきましたね。そこには塩見の利いたチョリソ

それにしても。ｋｉｋｉがいつもいいますがじろうさんのスープはほんとに最高ですね。

滑らかで味は薄味ながら、コクはあって物足りなさはないんですよね。

ごくごく飲めると思いますｗ

◆肉　牛ほほ肉の赤ワイン煮

相変わらず肉のボリュームはすごいです

しかも今回は仕込んだ中で一番大きいものを選んで取っておいてくれたそうですｗ

おかげで大満足の食べ応えでした

付け合わせのニンジンの甘さとごぼうの風味がカベルネにとてもよく合いました。

最高です。

◆デザート　栗のデザート

カフェはエスプレッソとルイボスを

ルイボスは常時あるわけではないみたいで運がよかったです

特にｋｉｋｉはよくルイボス飲むみたいで喜んでました

マメの香りが抑えめで、ｋｉｋｉはふらわりーといってました、自分は柑橘っぽいなと感じましたが

華やかすぎることもなくいいバランスのブレンドでした。

じろうさんには「今日はおふたりとも黒でシックですね」といわれました。揃えていることがつたわっているのはとても嬉しい反面、いつもオクサリスに行く日はまともな服を着ようとかなり考えて迷っていたので、抑えめの服でも派手だった！という部分は衝撃でしたｗ

2019/10/09　番外編

翌日自分は仕事だったのですがkikiはたまたま休みだったようで一人でいんしていたのですが、なんと花のどんぴをとれたとのこと！

電話がかかってきたので急遽おいかけることになりました。

[mu-swish]

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[masuda-arts-and-crafts-roni]

家で一人ランチの場合、ほぼ１００％残り物ですませるのですが、珍しく自分のために料理をしました。なんか新鮮な気持ちですw

で、作ったのはグラタンなのですが、豆乳が余ってて、賞味期限も２日ほどすぎてて（個別包装されているから大丈夫）、せっかくだから普段作らない料理でも作るかと豆乳でベシャメルソースを作ってみた。味わいとしては牛乳で作るのはちょっと違うかな。。グラタンの具として下茹でしてある菜の花ともうちょっとコクと香りが欲しかったのでネギを加え、チーズ乗せて焼いてみた。

恐る恐る味見したら美味しかった。物足りなさはネギとチーズで補たし、菜の花の苦味とソースの甘みがいいコントラストであっさりいただけた。

我が家には乳製品がほぼ無い。牛乳は冷蔵庫に入っていることは滅多と無いし、バターは数ヶ月に１個買うか買わないか、チーズは嗜好品とみなし一ヶ月に１種類買うかどうか。（私は無類のチーズ好きなのでこれは頑張ったw）外食で〇〇ラテなどの牛乳たっぷりのコーヒーブレイクも無し。フラッペチーノなんてありえないから、コーヒ屋と言うよりまるで牛乳屋のス〇バには一切行かない。昔はランチはお弁当と外と半分だったが、今はほぼ１００％お弁当。　　

それでね。。。ここ２年でホルモンバランスがすごぶる良いの。生理は２８日周期でピタッとくるの。全く狂わすに。。。今まで女として生きてて、こんなこと一度も無いの。５０前になって、体の中の中かが変わった。なんだろう？ストレスフリー？（いや、ストレスはあるw）乳製品のカットかなぁ。何はともあれ、中身のバランスはよくなってきているんです。

[a-generouslydeliciouscollec-blog]

ハーゲンダッツ、期間限定のバニラ香るキャラメルフレーバー登場

ハーゲンダッツ ジャパンは7月31日、ミニカップアイスの期間限定フレーバーに「キャラメルヴァニーユ」を発表。8月1日から発売となり、価格は294円。　バニラキャラメルアイスクリームには、こだわり抜かれた2種類のバニラビーンズを使用。華やかで存在感のあるタヒチアン種と濃厚ながらも優しい風味のバーボン種が、コクのあるキャラメルの味わいをしっかりと引き立てている。バニラキャラメルソースは、バーボン種のバ Source: 新製品のニュースまとめ

[thegioinghein]

醤油の美味しいお店

いちゃんのこといじられてました…笑 次もき…

【コピペ】 ｴﾙ「謎かけ？」 ｳﾚﾉﾗ「○とかけまして△とときます。そのこころは□ですってやつ」「ご飯に卵をかけまして醤油とときます。そのこころは卵かけご飯です」「うまいけど違う」 「ラディと一緒にでかけまして、隣にいるとときます。そのこころはとても幸せ」「それも違う」日清三枚焼豚ラ王絶品背脂丸鶏コク醤油

そして安定のえぞ松醤油コーン 風間「謎かけって何ですか？」 屋敷「○○とかけまして△△とときます。そのこころは□□です、ってやつ」 風間「ご飯に卵をかけまして、醤油とときます。そのこころは卵かけごはんです」 屋敷「うまいけど違うな」

【本日のおすすめのお魚(3)】 本日みずほ通り店鮮魚売場では、 「北海道厚岸産 口細かれい」115円/100g+税、１～２枚210～410円+税！ 素焼きで醤油をたっぷりつけて！ 唐揚げ・天ぷらでも美味しい！ヘルシー☆ワカメしらす丼 【材料】 ごはん茶碗1杯 乾燥わかめ3g しらず10g 小ねぎ、刻み海苔適量 醤油or麺つゆ適量 【作り方】 ①わかめを水に戻しキッチンペーパーで絞る ②ご飯に全部乗せ、醤油or麺つゆをかけて完成☆

丸孫商店さんにて　煮干マッチョらーめん。

様々な煮干＆昆布を水出しした醤油スープとしっとり細麺。

出汁は烏賊が強め。そこに鯖等の魚の味が代わる代わる顔を出して来ました。貝類と昆布はそれら数多くの素材がバラバラにならないよう下支…

西谷「積もってる真っ白な雪見ると、かき氷のシロップをかけて食べてみてーなー！って思うんだけど、それを旭さんに言ったら、いや、西谷には醤油をかけて食べてみたいよ。って言われた。あの人、ほんと人の話聞いてないっすよね」あっさり醤油ラーメンが食べたいでごわす

唐揚げは醤油が効いてる方が好きですか？ʕ•ᴥ•ʔ 塩味が好きですか？ʕ•ᴥ•ʔ ちっちゃいサソリさんに会いたい気持ちが大きいですが、レアサソリさんに会えたらラッキーですね 醤油スケさん…（笑）あの方にはサスケツアーの時に毎回赤司くん痛バとぬ

高級天然の味噌と醤油 『大のや醸造』|醤油のご注文

醤油 詰め合わせ

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【コクが違う】チキンタツタの新作「チキンタルタ」バンズだけで既に旨い！最強コスパ

チキンタツタ、ようは「唐揚げバーガー」なわけですよ。チキンタツタという言葉の響きに新感覚のグルメのようなニュワンスに聞こえますが、中身は若鶏の竜田揚げ。それをバ…read more source : 秒刊SUNDAY | 話題の面白ニュースサイト Source: 秒刊SUNDAY