#ميانمار عاصمة
Explore tagged Tumblr posts
Text
الهند- أ.ف.ب عبر عشرات الجنود الميانماريين الحدود مع الهند، هرباً من تقدم مجموعات مسلحة تحارب السلطات العسكرية الحاكمة، على ما قال عسكري هندي، الجمعة. وتدور اشتباكات في مناطق بماينمار قرب الحدود الهندية منذ أن شنت مجموعة «جيش أراكان»، هجوماً على قوات أمنية في تشرين الثاني/ نوفمبر. وهذا الأسبوع أعلن «جيش أراكان» سيطرته على بلدة باليتوا الرئيسية وست قواعد عسكرية على الحدود مع ولاية ميزورام الهندية والتي عبرها الجنود، الأربعاء. ووصل ما مجموعه 276 جندياً يحملون أسلحتهم وذخائرهم إلى قرية بوندوكبانغسورا، حسبما قال عسكري في قوات «بنادق آسام». وأضاف: «قدمنا لهم المأوى في مخيمنا»، مؤكداً إعطاء الجنود «كل الدعم الذي يحتاجون له». وقال الضابط: «إن وحدته تجمع معطيات بيومترية من الجنود وطلبت موافقة من وزارة الدفاع في نيودلهي لإعادتهم إلى ميانمار». وفر مئات الجنود الميانماريين الآخرين إلى الهند هرباً من المعارك، منذ انتهاء وقف إطلاق النار في تشرين الثاني/ نوفمبر، بحسب وسائل إعلام محلية. ووصلت طائرتان عسكريتان ميانماريتان إلى أيزاول عاصمة ولاية ميزورام، لإعادة الجنود الذين انسحبوا أمام المعارك. وفي تشرين الأول/ أكتوبر شن تحالف يضم جيش أراكان ومجموعتين مسلحتين أخريين هجوماً مشتركاً في أنحاء ولاية تشان شمال ميانمار سيطروا خلاله على بلدات ومراكز تجارية حيوية على الحدود مع الصين. والأسبوع الماضي، أعلن هذا التحالف وقف إطلاق النار بوساطة صينية في ولاية تشان بعد أشهر من النزاع الذي اعتبر أكبر تهديد للسلطات العسكرية منذ سيطرتها على الحكم. ولا تسري الاتفاقية على مناطق قريبة من الحدود مع الهند، حيث تستعر المعارك بين الجيش ومجموعات مسلحة. المصدر: صحيفة الخليج
0 notes
Text
انتقلت سو كي في ميانمار من مكان سري إلى سجن
انتقلت سو كي في ميانمار من مكان سري إلى سجن
قال مسؤولون قانونيون مطلعون على قضيتها إن زعيمة ميانمار المطرود أونغ سان سو كي نُقلت يوم الأربعاء من موقع احتجاز سري إلى سجن في عاصمة البلاد. قالوا إن قضاياها الجارية أمام المحكمة ستتم النظر فيها في منشأة جديدة شيدت في مجمع السجن. تم القبض على سو كي في 1 فبراير 2021 ، عندما استولى الجيش على السلطة من حكومتها المنتخبة. احتُجزت في البداية في مقر إقامتها في العاصمة ، ولكن تم نقلها لاحقًا إلى مكان…
View On WordPress
#أبها#أخبار الخليج#الأحساء#الجبيل#الجريدة السعودية#الحاج#الخرج#الدمام#الرياض#الشرقية#الطائف#العمرة#العمل في المملكة العربية السعودية#القطيف#المدينة#المدينة المنورة#الملك عبدالله#تبوك#جدة#دين الاسلام#رياضات#عرب نيوز#عسير#مرات الخليج#مكة المكرمة#مكه#نفط#وابل#وظائف#وظائف في السعودية
0 notes
Text
مقتل ما لا يقل عن 4 متظاهرين في ميانمار على أيدي قوات الأمن
مقتل ما لا يقل عن 4 متظاهرين في ميانمار على أيدي قوات الأمن
ذكرت صحيفة “ميانمار ناو”، أن قوات الأمن فتحت النار على حشد احتج خارج مركز للشرطة في يانغون عاصمة ميانمار التجارية في الساعات الأولى من صباح السبت، وقتل 4 أشخاص على الأقل. وقالت “البوابة” الإخبارية إن ما لا يقل عن 10 أشخاص أصيبوا في الحادث الذي وقع في ضاحية دالا بالمدينة. وكانت بيانات صادرة عن جمعية مدافعة عن الحقوق ووسائل إعلام محلية، أظهرت أمس الجمعة، أن قوات الأمن في ميانمار قتلت أكثر من 300…
View On WordPress
0 notes
Link
بوابة النجوم .. أظهرت لقطات مصورة على فيس بوك شرطة ميانمار تستخدم مدافع المياه لتفريق المتظاهرين في عاصمة البلاد نايبيداو لليوم الثاني اليوم الثلاثاء. المصدر:اليوم السابعشرطة ميانمار تستخدم مدافع المياه لتفريق المتظاهرين لليوم الثانى...
0 notes
Text
انقلاب ميانمار: شرطة العاصمة تستخدم خراطيم المياه لتفريق آلاف المضربين
انقلاب ميانمار: شرطة العاصمة تستخدم خراطيم المياه لتفريق آلاف المضربين
الشرطة في ناي بي تاو، عاصمة ميانمار، تستخدم خراطيم المياه لمواجهة الآلاف المشاركين في إضراب على مستوى البلاد احتجاجا على الانقلاب العسكري.الشرطة في ناي بي تاو، عاصمة ميانمار، تستخدم خراطيم المياه لمواجهة الآلاف المشاركين في إضراب على مستوى البلاد احتجاجا على الانقلاب العسكري. BBC news
View On WordPress
0 notes
Text
انقلاب ميانمار: شرطة العاصمة تستخدم خراطيم المياه لتفريق آلاف المضربين
انقلاب ميانمار: شرطة العاصمة تستخدم خراطيم المياه لتفريق آلاف المضربين
قبل 6 دقيقة صدر الصورة، Reuters التعليق على الصورة، الشرطة استخدمت خراطيم المياه وهناك أنباء عن حدوث إصابات. استخدمت الشرطة في مدينة ناي بي تاو، عاصمة ميانمار، خراطيم المياه في مواجهة العمال الذين بدأوا إضرابا على مستوى البلاد احتجاجا على الانقلاب العسكري. ويشارك الآلاف في اليوم الثالث من احتجاجات خرجت في الشوارع مطالبين بالإفراج عن الزعيمة المنتخبة أونغ سان سو تشي وإعادة الديمقراطية. ويأتي…
View On WordPress
0 notes
Text
الشارقة: عائشة خمبول الظهوري الرياضة وسيط لجمع الناس، سواء جماعات أو بشكل فردي، من جميع أنحاء العالم، وتقضى ساعات عديدة في إتقان مهارات الرياضة، للتأكد من أنها توفر القدر المناسب من المتعة والمنافسة للاعبين. ووسط هذا الشغف، يتميز أشخاص في مناطق مختلفة بأنواع غريبة إلى حد ما من الألعاب الرياضية التي تعكس الكثير عن اهتماماتهم. من هذه الرياضات كرة الدراجة، وتمارس هذه اللعبة عبر استعمال دراجة هوائية وكرة يصل قطرها إلى حوالي 18 سنتيمتراً. وهي رياضة تجمع فريقين يلعبان مباراة مثل كرة القدم ويتنافسان على قطع الكرات وتسجيل الأهداف، وهناك بطولة عالمية يُنظمها الاتحاد الدولي للدراجات الهوائية، بالإضافة إلى مسابقات مختلفة؛ إذ بدأت هذه الرياضة بالانتشار في جميع بلدان العالم بشكل تدريجي لتجذب الجماهير بطريقة لعبها الفريدة من نوعها. وتستقطب بطولة العالم لركوب الأمواج للكلاب مشاركات من أرجاء العالم؛ إذ يجتمع آلاف المشاركين بحيواناتهم المحترفة، إضافة إلى الجمهور الكبير لمتابعة منافسات فريدة تستقطبها شواطئ باسيفيكا في ولاية كاليفورنيا الأمريكية. تمنح البطولة التي تقام سنوياً العديد من الجوائز، ويشارك في نسخة هذا العام أكثر من 40 كلباً في مختلف المسابقات التي تسلط الضوء على المهارات المتنوعة لكل كلب في ركوب ألواح التزلج، والتقاط الكرات والصحون الطائرة وغيرها من المهارات. وتقسم المسابقة الأخيرة إلى عدة فئات اعتماداً على حجم الكلب. وملاكمة الشطرنج هي رياضة هجينة تجمع بين لعبتين تقليديتين هما الشطرنج والملاكمة. يلعب المتنافسان في ملاكمة الشطرنج جولات متناوبة من الشطرنج السريع والملاكمة حتى يفوز أحدهما إما بإماتة ملك الخصم أو بالضربة القاضية، ومن الممكن أيضاً الفوز بضربات الوقت، كما هو الحال في لعبة الشطرنج العادية، أو من خلال قرار الملاكمة إذا حدث التعادل في جولة الشطرنج. تقام منافسات لعبة ملاكمة الشطرنج عادة في حلبة قياسية، وباستخدام معدات وقواعد لعبة الملاكمة القياسية للهواة. تلعب جولة الشطرنج أيضاً في الحلبة نفسها بعد إزاحة طاولة اللعب ورقعة الشطرنج والمقاعد إلى داخلها، ثم توضع مرة أخرى خارجها بعد انتهاء الجولة لبدء الملاكمة، وهكذا حتى نهاية اللعبة. أما «سيباك تاكرو»، فهي رياضة جماعية، تمزج بين الكرة الطائرة وكرة القدم، وهي ذات شعبية في شرق آسيا، حيث تلعب على ملعب مساحته تشابه ملعب كرة الريشة. بدأت الرياضة في جنوب شرق آسيا ودخلت دورة الألعاب الآسيوية أول مرة عام 1990، كما كانت رياضة استعراضية في دورة ألعاب الكومنولث في عام 1998 في كوالالمبور، عاصمة ماليزيا، حيث تعتبر رياضة وطنية. تعد بطولات كأس الملك الدولية للسيباك تاكرو أشهر البطولات لهذه اللعبة، وأقيمت 21 مرة حتى عام 2006. منتخب تايلاند هو الأكثر فوزاً بالبطولة؛ إذ حصد 19 بطولة من أصل 21، كما ربح أربع مرات في مسابقات الرجال في دورة الألعاب الآسيوية في الأعوام 1994، و1998، و2002، و2006. ويعتبر منتخب ماليزيا ثاني أشهر فرق السيباك تاكرو؛ إذ ربح بقية البطولات (كأس الملك مرتين وأول بطولة سيباك تاكرو في دورة الألعاب الآسيوية عام 1990). والدول الأخرى التي تشارك غالباً في مسابقات السيباك تاكرو هي: ميانمار وكوريا واليابان والصين وفيتنام. المصدر: صحيفة الخليج
0 notes
Link
الساحة / المصدر wikipedia يناير/كانون الثاني 1 يناير - تستمر حرائق غابات أستراليا، حيث اضطر آلاف الأشخاص للاحتماء بشواطئ جنوب شرق أستراليا هربا من الحرائق العنيفة التي تجتاح هذه المنطقة السياحية. 2 يناير - مصرع رئيس أركان الجيش التايواني و7 ضباط كبار في تحطم مروحية عسكرية. البرلمان التركي يصدق على طلب الرئاسة تفويض الحكومة لتقديم دعم متنوع يشمل إرسال قوات إلى ليبيا. قتل 18 شخصا من العسكريين والمدنيين في حادث سقوط طائرة قرب مدينة الجنينة عاصمة ولاية غرب دارفور الواقعة غربي السودان. 3 يناير مقتل قائد فيلق القدس الإيراني قاسم سليماني برفقة أبي مهدي المهندس أحد قيادات الحشد الشعبي في غارة جوية أمريكية استهدفت موكبًا في مطار بغداد الدولي. باريس: الأمن الفرنسي يقتل رجلا بعد قتل آخر طعنا بسكين في ضاحيتي فيلجويف ولاهاي لي روز جنوب باريس. 8 يناير – الحرس الثوري الإيراني ينفذ ضربات صاروخية قبل الفجر، ضد قاعدتين عسكريتين بهما قوات أمريكية في العراق. تحطُّم طائرة رحلة الخطوط الجوية الدولية الأوكرانية 752 بُعيد إقلاعها بِفترةٍ قصيرةٍ من طهران، ومقتل جميع الرُكَّاب على متنها، البالغ عددهم 176 شخصًا. 16 يناير - مجلس الدوما يمنح الثقة لـميخائيل ميشوستين رئيسا للحكومة الروسية خلفا لـدميتري ميدفيديف. أعضاء مجلس الشيوخ الأمريكي يؤدون اليمين أمام رئيس المحكمة ��لعليا تمهيدا لبدء محاكمة الرئيس دونالد ترامب. وفاة الممثلة المصرية ماجدة عن عمر ناهز 89 عامًا. 18 يناير - قالت الشرطة الصومالية إن سيارة مفخخة انفجرت مستهدفة مجموعة من المتعاقدين الأتراك بمدينة أفجوي شمال غربي العاصمة مقديشو، بينما أعلنت حركة الشباب المجاهدين مسؤوليتها عن التفجير. لبنان مواجهات بين المحتجين وقوات الأمن بمحيط البرلمان وسط بيروت. إليزابيث الثانية ملكة بريطانيا تعلن رسمياً إلغاء كافة الألقاب والأمتيازات الملكية من الأمير هاري وزوجته ميجان دوق ودوقة ساسكس. 20 يناير - الرئيس التونسي قيس سعيد يكلف وزير المالية السابق والقيادي بحزب التكتل إلياس الفخفاخ بتشكيل الحكومة الجديدة. وفاة 3 أشخاص بفيروس رئوي مجهول وإصابة عشرات في مناطق عدة من الصين. السودان: قُتل 7 أشخاص وأصيب 25 آخرون جراء انفجار قنبلة يدوية من نوع "قرنيت" في منطقة الشقلة، محطة القلابات بمحلية شرق النيل. 21 يناير - الإعلان عن تشكيل الحكومة اللبنانية السادسة والسبعين بعد الاستقلال لِتكون أوَّل حكومة في تاريخ لُبنان مُكوَّنة من أكاديميين وأخصائيين، بعد استقالة الحكومة السابقة نتيجة الاحتجاجات الواسعة. 22 يناير - انتشار سلالةٍ جديدةٍ من فيروس كورونا في الصين، مؤديًا لوفاة أكثر من 80 شخصًا، وإصابة أكثر من 2000 آخرين. 24 يناير - زلزال بقوة 6.7 درجة يضرب ولاية معمورة العزيز في شرق الأناضول في تركيا، ووفاة 22 شخصًا وإصابة المئات. 26 يناير - وفاة لاعب كرة السلة الأمريكي كوبي براينت إثر تحطم طائرته في كالاباساس في ولاية كاليفورنيا. 28 يناير - أالرئيس الأمريكي دونالد ترامب يُعلن في مؤتمرٍ صحفيٍّ مُشتركٍ مع رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو، إطلاق صفقة القرن، وسط استنكاراتٍ عربيَّة وإسلاميَّة ودوليَّة. 31 يناير - المملكة المتحدة تنسحب من الاتحاد الأوروپي بعد 47 سنة من العُضويَّة، لتبدأ فترة انتقالية من 11 شهرًا. منظمة الصحة العالمية تعلن أن فيروس كورونا أصبح يمثل حالة طوارئ صحية عالمية، وذلك مع ظهور حالات إصابة في دول أخرى غير الصين. فبراير/شباط 4 فبراير – وفاة الممثلة المصرية نادية لطفي عن عمر 83 عامًا. 5-4 فبراير – وفاة 41 شخصًا وإصابة 84 آخرين في انهيارين ثلجيين متتاليين شرق مقاطعة وان في تركيا. 5 فبراير – مجلس الشيوخ الأمريكي يُبرئ الرئيس دونالد ترامب من تهمتي إساءة استخدام السلطة وعرقلة عمل الكونغرس. 8 فبراير – مقتل 29 شخصًا وإصابة أكثر من 58 آخرين بعد أن أطلق ضابطٌ في الجيش الملكي التايلندي النار عشوائيًّا على مدنيين في ناخون راتشاسيما. 9 فبراير – الفيلم الكوري طفيلي يفوز بأوسكار أفضل فيلم، خواكين فينيكس أفضل ممثل، رينيه زيلويغر أفضل ممثلة، وذلك ضمن حفل توزيع جوائز الأوسكار الثاني والتسعين. 19 فبراير – مقتل 10 أشخاص وإصابة 5 آخرين بجروح إثر هجوم مسلّح قام به ألماني يميني مُتطرِّف استهدف مقهيين في مدينة هاناو في ولاية هسن الألمانية، قبل أن تعثر عليه الشُرطة ميتًا في منزله. 26-24 فبراير – مقتل 27 وإصابة 190 شخصًا في أعمال شغب في شمال شرقي دلهي في الهند، إثر مهاجمة أنصار حزب بهاراتيا جاناتا للمتظاهرين المناوئين لتعديل قانون المواطنة. 25 فبراير – وفاة الرئيس المصري الأسبق محمد حسني مبارك عن عمر ناهز 92 عامًا. 27 فبراير – الحكومة التونسية الجديدة برئاسة إلياس الفخفاخ تؤدي اليمين الدستورية أمام الرئيس قيس سعيد. 29 فبراير - الانتخابات البرلمانية السلوفاكية مارس/أذار 24 مارس – اللجنة الأولمبية الدولية تقرر تأجيل دورة الألعاب الأولمبية الصيفية في طوكيو إلى سنة 2021 بسبب جائحة فيروس كورونا. 27 مارس – وفاة الممثل المصري جورج سيدهم عن عمر ناهز 82 عامًا. 28 مارس – وفاة الفدائية الفلسطينية تيريزا هلسة عن عمر ناهز 66 عامًا. 30 مارس – سرقة لوحة حديقة القسيس في نيونيين للرسام العالمي فان جوخ في يوم ميلاده، من متحف سينجر لارين في مدينة لارين في شمالي هولندا. 31 مارس – وفاة عبد الحليم خدام، نائب الرئيس السوري الأسبق، عن عمر ناهز 88 عامًا. أبريل/نيسان 3 أبريل – عدد الإصابات المؤكدة بجائحة فيروس كورونا يتخطّى حاجز المليون شخص حول العالم، من بينهم أكثر من 54 ألف حالة وفاة وحوالي 218 ألف حالة تماثلت للشفاء. 9 أبريل – الرئيس العراقي برهم صالح يكلف رئيس المخابرات مصطفى الكاظمي بتشكيل الحكومة. 19 أبريل – مقتل 23 شخصًا وإصابة ثلاثة آخرين في سلسلة عمليات إطلاق نار نُفِذت من قبل شخص واحد في 16 موقعًا في مقاطعة نوفا سكوشا الكندية. 27 أبريل – عدد الإصابات المؤكدة بجائحة فيروس كورونا يتخطّى حاجز الثلاثة ملايين شخص حول العالم، من بينهم أكثر من 211 ألف حالة وفاة وحوالي 893 ألف حالة تماثلت للشفاء. مايو/أيار 7 مايو - علماء الفلك يعلنون عن اكتشاف أول ثقب أسود قريب من الأرض في نظام النجوم يحمل اسم HR 6819 ويمكن رؤيته بالعين المجردة. 10 مايو - فيانكا ثاني أقدم شركة طيران في العالم تعلن عن إفلاسها بسبب جائحة كورونا نتيجة توقف الطيران وتراكم الديون. عدد الإصابات المؤكدة بجائحة فيروس كورونا يتخطّى حاجز الأربعة ملايين شخص حول العالم، من بينهم أكثر من 279 ألف حالة وفاة وحوالي مليون و375 ألف حالة تماثلت للشفاء. 12 مايو -أفغانستان مقتل 24 شخصا وإصابة 65 آخرين في هجوم انتحاري استهدف صلاة جنازة لقائد شرطة محلية بولاية ننكرهار شرق البلاد. 17 مايو - الكنيست الإسرائيلي يمنح الثقة للحكومة الجديدة بأغلبية 73 صوتا. 25 مايو - وفاة المواطن الأمريكي جورج فلوريد إثر ضغط الضابط على رقبتهِ لمدة سبع دقائق حتى وفاتهِ مما أدى إلى حصول فوضى عارمة في أمريكا من قبل الشعب. 26 مايو - احتجاجات وأعمال شغب في مينابولس ومناطق أخرى في الولايات المتحدة الأمريكية بسبب مقتل جورج فلويد. 30 مايو - انطلاق أول مهمة مأهولة بطاقم لمركبة دراجون 2، المصنعة بواسطة سبيس إكس، متجهة إلى محطة الفضاء الدولية. 30 مايو - وفاة الفنان حسن حسني إثر نوبة قلبية مفاجئة عن عمر ناهز 89 عامًا. يونيو/حزيران 6 يونيو - وفاة رمضان شلح أحد مؤسسي حركة الجهاد الإسلامي في فلسطين عن عمرٍ ناهز 62 عامًا. 8 يونيو - وفاة رئيس جمهورية بوروندي بيير نكورونزيزا عن عمرٍ ناهز 55 عامًا. 14 يونيو - قوات الأمن المصرية تعتقل الكاتب الصحفي المعارض محمد منير وتقتاده إلى جهة غير معروفة. 15 يونيو - الهند تُعلن مقتل 3 من جنودها بينهم ضابط في مواجهة مع القوات صينية في منطقة لاداخ الحدودية المتنازع عليها. كوريا الشمالية فجرت مكتب الإتصال المشترك بين الكوريتين في منطقة كيسونغ الحدودية. 16 يونيو - مقتل ما لا يقل عن عشرين جنديًّا هنديًّا خلال مناوشاتٍ على طول خط السيطرة الفعلية بين الصين والهند. 18 يونيو - إنتخاب كينيا والهند والمكسيك وأيرلندا والنرويج أعضاءً غير دائمين في مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة ابتداءً من عام 2021. 20 يونيو - بريطانيا: ثلاثة قتلى طعناً بسكين في ريدينغ غربي لندن والشرطة تعتقل ليبياً وتعتبر الهجوم “إرهابياً”. 21 يونيو - وفاة نجم كرة القدم العراقي أحمد راضي عن عمرٍ ناهز 56 عامًا، جراء إصابته بجائحة فيروس كورونا. كسوف شمسي لوحظ بوسط وشرق أفريقيا وجنوب الجزيرة العربية وجنوب آسيا. 28 يونيو - عدد الإصابات المؤكدة بجائحة كورونا يتخطّى حاجز العشرة ملايين شخص حول العالم، من بينهم أكثر من 499 ألف حالة وفاة وحوالي خمسة ملايين و69 ألف حالة تماثلت للشفاء. 30 يونيو - البرلمان الصيني يُقّر قانون الأمن الوطني في هونغ كونغ، متجاوزًا مجلسها التشريعي. يوليو/تموز 1 يوليو - إثيوبيا: مقتل 50 شخصا خلال احتجاجات على مقتل الشاعر هاشالو هونديسا من قومية الأورومو. الحكم بالسجن 12 عاما على رئيسي الوزراء الجزائريين السابقين أحمد أويحيى و عبد المالك سلال في قضايا فساد. 2 يوليو - مقتل ما يزيد عن 162 وإصابة 54 شخصًا في انهيار أرضي في منجم باكنات جيد في ميانمار، إثر هطول الأمطار. النتائج النهائية لاستفتاء تعديل الدستور الروسي تظهر موافقة 78% من إجمالي المشاركين، وقد بلغت نسبة الإقبال العام على الاستفتاء 67.88% من إجمالي الناخبين المسجلين. 3 يوليو - الجزائر تستعيد رفات 24 من قادة المقاومة الشعبية إبان الإحتلال الفرنسي بعد 174 عاما. 4 يوليو - عدد الإصابات المؤكدة بجائحة كورونا يتخطّى حاجز 11 مليون شخص حول العالم، من بينهم أكثر من 523 ألف حالة وفاة وحوالي خمسة ملايين و830 ألف حالة تماثلت للشفاء. مقتل ما لا يقل عن 50 شخصًا جرّاء فيضانات ضربت محافظتي كوماموتو وكاغوشيما في جزيرة كيوشو اليابانية. 5 يوليو - وفاة الفنانة المصرية رجاء الجداوي عن عمر ناهز 85 عامًا، متأثرة بإصابتها بفيروس كورونا. 7 يوليو - العراق: تشييع جثمان المحلل السياسي والأمني هشام الهاشمي الذي اغتيل على يد مجهولين قرب منزله في بغداد. الرئيس البرازيلي جايير بولسونارو يُعلن إصابته بفيروس كورونا. 9 يوليو - تقدم وزراء الحكومة السودانية باستقالة جماعية لرئيس الوزراء السوداني، عبد الله حمدوك تمهيدًا لتشكيل الحكومة الجديدة. 10 يوليو - المحكمة الإدارية العُليا في تُركيَّا تقضي بِإلغاء وضع آيا صوفيا كمتحف وإعادة العمل به كمسجدٍ جامع بعد نحو 86 سنة من إيقاف الصلاة فيه. 11 يوليو - سقوط قتيل ونحو عشرين جريحا في مظاهرات شهدتها عاصمة مالي باماكو تطالب بتنحي الرئيس بدعوى الفساد والفشل في إدارة البلاد. 12 يوليو - حريق هائل في سوق توشكي بمدينة حلوان جنوب العاصمة القاهرة. 13 يوليو - مقتل 4 جنود أذريين في اشتباكات وقصف متبادل مع القوات الأرمينية في المنطقة الحدودية المتنازع عليها. 15 يوليو - اختراق النظام الأمني لموقع تويتر، واستخدام حسابات بعض المشاهير بهدف الاحتيال لجمع عملة البيتكوين، وقُدّرت خسائر ضحايا العملية بأكثر من مائة ألف دولار، بينما هبط سعر أسهم شركة تويتر بنسبة %4. 19 يوليو - وفاة وزير الدفاع العراقي الأسبق سلطان هاشم، إثر جلطة قلبية أصابته في المعتقل، عن عمر ناهز 75 عامًا. 19 يوليو - انطلاق مسبار الأمل إلى المريخ من مركز تانيغاشيما الفضائي في اليابان، في أوّلِ مهمة عربية وإماراتية من نوعها لاستكشاف الكوكب الأحمر. 21 يوليو - إثيوبيا تُعلن عن اكتمال المرحلة الأولى من ملء خزان سد النهضة، دون التوصّل إلى اتفاق مع مصر والسودان، والحكومة السودانية تكشف عن تراجع منسوب مياه النيل الأزرق بما يعادل 90 مليون متر مكعب. 23 يوليو - إطلاق مهمة تيان وين-1 الصينية، والتي تحمل مسبارًا مداريًّا وعربة مسيرة إلى المريخ. 24 يوليو - إقامة صلاة الجمعة في آيا صوفيا بإسطنبول للمرة الأولى منذ 86 عاما وسط احتفاء رسمي وشعبي كبير بقرار قضائي بإعادته جامعا. 28 يوليو - إدانة رئيس الوزراء الماليزي السابق نجيب عبد الرزاق في جميع التهم السبعة الموجهة إليه خلال المحاكمة الأولى بخصوص فضيحة صندوق وان إم دي بي السيادي. أغسطس/آب 1 أغسطس - انهيار سد بوط على النيل الأزرق في السودان أدى إلى تضرر أكثر من 600 منزل بالمنطقة. 2 أغسطس - أمطار غزيرة في محافظات مأرب وأبين والضالع اليمنية تتسبب في تشريد أكثر من 1300 أسرة نازحة. 3 أغسطس - العاهل الإسباني السابق خوان كارلوس يغادر بلاده بعد فتح تحقيق حول تلقيه مائة مليون دولار من السعودية. 4 أغسطس - انفجار ضخم في مرفأ بيروت يُلحق أضرارًا جسيمة في أرجاء بيروت، وسُمع دويه في الدول المجاورة للبنان، مخلفًا عشرات القتلى وآلاف الجرحى وعدد غير معلوم من المفقودين. 5 أغسطس - وزير الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكي أليكس عازار يقوم بزيارة رسمية إلى تايوان، وهي أول زيارة له منذ 1979. 6 أغسطس - قدم رئيس الوزراء الموريتاني، إسماعيل ولد الشيخ استقالة حكومته بعد عام على تعيينه، وجرى تكليف محمد ولد بلال بتشكيل الحكومة. 7 أغسطس - مقتل ما لا يقل عن 17 شخصًا في انشطار طائرة تابعة لشركة إير إنديا إكسبرس بعد تجاوزها المدرج خلال الهبوط في مطار كاليكوت. 9 أغسطس - أعلنت وزيرة الإعلام اللبنانية منال عبد الصمد، استقالتها من الحكومة على خلفية كارثة انفجار مرفأ بيروت. استقالة وزير البيئة اللبناني دوميانوس قطار من الحكومة. 10 أغسطس - اندلاع احتجاجات مؤيدة للديمقراطية في بيلاروسيا وسط التنازع على إعادة انتخاب الرئيس ألكسندر لوكاشينكو. رئيس الحكومة اللُبنانيَّة حسان دياب يُعلن استقالة حُكُومته على خلفيَّة انفجار مرفأ بيروت قبل نحو أُسبوع وعلى وقع مُظاهرات عنيفة تُطالب بِمُعاقبة المسؤولين. 11 أغسطس - عدد الإصابات المؤكدة بجائحة كورونا يتخطّى حاجز 20 مليون شخص حول العالم، من بينهم أكثر من 736 ألف حالة وفاة وحوالي 12 مليون و281 ألف حالة تماثلت للشفاء. 13 أغسطس - إسرائيل والإمارات العربية المتحدة توقعان معا.الساحة / المصدر wikipedia
0 notes
Text
نتائج منطقية خالية من المفاجآت في تصفيات آسيا المزدوجة
أقيمت اليوم في التصفيات المزدوجة المؤهلة لكأس العالم قطر 2022 وأمم أسيا الصين 2023 مباريات ضمن المرحلة الثانية وجاءت المباريات كالتالي : النيبال - الكويت علي ملعب شانغليميتهانج ستاديوم بعاصمة بوتان تيمفو أقيمت مباراة النيبال والكويت وفيها حقق المنتخب الكويتي الفوز بهدف سجله بدر المطوع بعد 28 دقيقة المباراة ضمن المجموعة الثانية. ميانمار - مونغوليا علي ملعب ماندلار ثيري بمدينة ماندلار أقيمت مباراة ميانمار ومنغوليا حققت ميانمار الفوز بهدف وحيد المباراة ضمن المجموعة السادسة. جزر المالديف - غوام علي ملعب راسمي دهاندو ستاديوم بمال عاصمة المالديف أقيمت مباراة جزر المالديف وغوام وحقق خلالها منتخب جزر المالديف الفوز بثلاثة أهداف لهدف واحد المباراة ضمن المجموعة الأولى. تركمانستان - سيريلانكا علي ملعب كوبيتداج ستاديوم أقيمت مباراة تركمانستان وسيريلانكا ونجح خلالها منتخب تركمانستان في الفوز بهدفين مقابل لاشيء المباراة ضمن المجموعة الثامنة. هونج كونج - كمبوديا علي ستاد هونج كونج ستاديوم أقيمت مباراة هونج كونج وكمبوديا حقق منتخب هونج كونج الفوز بهدفين مقابل لاشيء المباراة ضمن المجموعة الثالثة. أوزبكستان - فلسطين علي ملعب باختاكور المركزي بالعاصمة الأوزبكية طشقند أقيمت مباراة أوزبكستان وفلسطين وفيها حقق المنتخب الأوزبكي الفوز بهدفين مقابل لاشيء سجلهما إلدور شومورودوف في الدقيقتين 17 و58 المباراة ضمن المجموعة الرابعة. ماليزيا - أندونيسيا علي الملعب الدولي بوكيت جاليل بالعاصمة كوالالمبور أقيمت مباراة ماليزيا وأندونسيا وحقق خلالها المنتخب الماليزي الفوز بهدفين مقابل لاشيء المباراة ضمن المجموعة السابعة. فيتنام - تايلاند علي ملعب مي دينه ستاديوم بالعاصمة هانوي أقيمت مباراة فيتنام وتايلاند وانتهت المباراة بالتعادل السلبي بدون أهداف المباراة ضمن المجموعة السابعة. العراق - البحرين علي ملعب ستاد عمان الدولي بالعاصمة الأردنية عمان أقيمت مباراة العراق والبحرين وانتهت بالتعادل السلبي بدون أهداف المباراة ضمن المجموعة الثالثة. سوريا - الفلبين علي ملعب ستاد راشد بنادي شباب أهلي دبي بالإمارات أقيمت مباراة سوريا والفلبين وحقق المنتخب السوري فوزا بهدف وحيد سجله ورد سلامة بعد 23 دقيقة المباراة ضمن المجموعة الأولى. أفغانستان - قطر علي ستاد هيسور المركزي بمدينة هيسور بطاجيكستان أقيمت مباراة أفغانستان وقطر وحقق المنتخب القطرى فوزا غاليا بهدف سجله أكرم عفيف في الدقيقة 76 من ضربة جزاء المباراة ضمن المجموعة الخامسة. قيرغيزستان - طاجيكستان علي ملعب دولين عمر زاكوف أقيمت مباراة قيرغيزستان وطاجيكستان وانتهت المباراة بالتعادل الإيجابي بهدف لكل فريق المباراة ضمن المجموعة السادسة. سلطنة عمان - الهند علي ملعب مجمع السلطان قابوس بالعاصمة العمانية مسقط أقيمت مباراة عمان والهند وحقق خلالها المنتخب العماني الفوز بهدف سجله محسن صالح بعد 33 دقيقة المباراة ضمن المجموعة الخامسة. اليمن - سنغافورة علي ستاد الشيخ علي بن محمد آل خليفة بمدينة المحرق بالبحرين أقيمت مباراة اليمن وسنغافورة وتلقي المنتخب اليمني خسارة أمام منتخب سنغافورة بهدفين مقابل هدف سجل لسنغافورة إحسان فندي بعد 19 دقيقة وعزز حافظ نور التقدم لسنغافورة بعد 52 دقيقة قبل أن يقلص ناصر الغواشي النتيجة لليمن في الدقيقة 85 المباراة ضمن المجموعة الرابعة. الأردن - تايبيه علي ملعب الملك عبد الله الثاني بالعاصمة الأردنية عمان أقيمت مباراة الأردن وتايبيه المباراة وفيها حقق المنتخب الأردني فوزا كبيرا بخمسة أهداف دون رد سجلهم بهاء فيصل بعد 4 دقائق وأضاف أحمد العرسان الهدف الثاني بعد 24 دقيقة وسجل يزن أبو العرب بعد 43 دقيقة الهدف الثالث وأضاف حمزة علي الدردور الهدف الرابع بعد 62 دقيقة واختتم بهاء فيصل الأهداف في الدقيقة 75 بتسجيل الهدف الخامس المباراة ضمن المجموعة الثانية. لبنان - كوريا الشمالية علي ملعب المدينة الرياضية بالعاصمة اللبنانية بيروت أقيمت مباراة لبنان وكوريا الشمالية وانتهت المباراة بالتعادل السلبي بدون أهداف المباراة ضمن المجموعة الثامنة. Read the full article
0 notes
Text
ثوم
الثوم ( بيسوم الآليوم ) هو الأنواع في البصل جنس ، بيسوم . وتشمل الأقارب و البصل ، الكراث ، الكراث ، الثوم المعمر ، [2] و الصيني البصل . [3]
الثوم أصلي في آسيا الوسطى وشمال شرق إيران ، ومنذ فترة طويلة هو التوابل الشائعة في جميع أنحاء العالم ، مع تاريخ من آلاف السنين من الاستهلاك البشري واستخدامها. [4] [5]كانت معروفة للمصريين القدماء ، واستخدمت كمذاق للطعام وكطب تقليدي . [6] [7] في روما القديمة ، كانت "تستخدم كثيرًا من أجل الطعام بين الفقراء" . [8] تنتج الصين حوالي 80٪ من الإمدادات العالمية من الثوم.
Allium sativum ينمو في البرية في المناطق التي أصبح فيها المتجنسين . "الثوم البري" ، "الغراب الثوم" ، و " الثوم الميداني " لبريطانيا هم أعضاء في الأنواع Allium ursinum ، Allium vineale ، و Allium oleraceum ، على التوالي. تحديد السلف البري من الثوم مشترك أمر صعب، بسبب عقم في العديد من الأصناف التي قد تكون جميع ينحدر من الأنواع الآليوم longicuspis ، الذي ينمو البرية في وسط وجنوب غرب آسيا.[11] [12] [13]هناك ما لا يقل عن 120 صنفاً مستمداً من آسيا الوسطى ، مما يجعلها المركز الرئيسي للتنوع البيولوجي للثوم. [14]
في أمريكا الشمالية ، يعتبر Allium vineale (المعروف باسم "الثوم البري" أو "الثوم الغني ") و Allium canadense ، المعروف باسم "الثوم المروج" أو "الثوم البري" و "البصل البري" ، من الأعشاب الشائعة في الحقول. [15]ما يطلق عليه اسم " ثوم الفيل" هو في الواقع كدح بري ( Allium ampeloprasum ) ، وليس ثومًا حقيقيًا. ثوم القرنفل واحد (وتسمى أيضا لؤلؤة أو ثوم منفردا) نشأت في مقاطعة يوننان في الصين.
من السهل أن تنمو الثوم ويمكن أن تنمو على مدار السنة في المناخ المعتدل. [17] في حين أن التكاثر الجنسي للثوم أمر ممكن ، فإن معظم الثوم في الزراعة يتم نشره بشكل لاجنسي ، عن طريق زرع فصوص فردية في الأرض. [12] في المناخات الباردة ، تزرع القرنفل في فصل الخريف ، قبل حوالي ستة أسابيع من تجميد التربة ، وتحصد في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. يجب أن تزرع القرنفل بما يكفي لمنع التجميد / الذوبان ، مما يسبب العفن أو تعفن البيض. [18]
يمكن زراعة نباتات الثوم بشكل وثيق ، مما يترك مساحة كافية لاستنبات المصابيح ، ويمكن نسيانه بسهولة في حاويات ذات عمق كافٍ. يعمل الثوم بشكل جيد في التربة الرطبة والجافة والتي تم تصريفها جيدًا في الأماكن المشمسة ، ويكون شديدًا في المناطق المناخية لوزارة الزراعة الأمريكية من 4-9. عند اختيار الثوم للزراعة ، من المهم اختيار المصابيح الكبيرة التي تفصل بينها فصوص القرنفل. كما ستزيد الفصوص الكبيرة ، إلى جانب التباعد السليم في سرير الزرع ، من حجم المصباح. تفضل نباتات الثوم أن تنمو في تربة تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية ، ولكنها قادرة على النمو في مجموعة واسعة من ظروف التربة ومستويات الأس الهيدروجيني .
هناك أنواع مختلفة أو فرعي من الثوم ، وأبرزها الثوم المتصلب والثوم softneck. [17] و العرض حيث يزرع الثوم يؤثر على اختيار نوع، والثوم يمكن أن يكون طول النهار الحساس. يزرع الثوم Hardneck عموما في المناخات الباردة وينتج فصوص كبيرة نسبيا ، في حين يزرع عادة الثوم softneck أقرب إلى خط الاستواء وينتج فصوص صغيرة ومعبأة بإحكام. [17]
تتم إزالة scapes الثوم لتركيز كل طاقة الثوم في نمو المصباح. يمكن أن تؤكل السكاب الخام أو المطبوخة. [18]
غالبًا ما تكون نباتات الثوم هارديًا ولا تتأثر بالعديد من الآفات أو الأمراض. وقال النباتات الثوم لصد الأرانب و الشامات . [3] ومع ذلك، مسببات الأمراض التي تؤثر الثوم النيماتودا و الفطريات من الخشب والاضمحلال ، والتي تبقى في التربة لأجل غير مسمى بعد الأرض أصبح المصاب. [12] قد يعاني الثوم أيضًا من جذر وردي ، وهو مرض غير مميت في العادة يعرقل الجذور ويحولها إلى اللون الوردي أو الأحمر. [20] تعفن الكراث . أو العفن الفاسد . [17] تهاجميرقات فراشة الكراث الثوم عن طريق التنقيب في الأوراق أو المصابيح. [21]
في عام 2016 ، بلغ الإنتاج العالمي من الثوم 26.6 مليون طن ، حيث شكلت الصين وحدها 80٪ من الإجمالي (الجدول). كانت الهند ثاني أكبر منتج بنسبة 5٪ من الإنتاج العالمي. [22]
الولايات المتحدة - المرتبة العاشرة في الإنتاج العالمي من الثوم - تنمو أقل من 1٪ من إنتاج الصين. [22] معظم إنتاج الثوم في الولايات المتحدة يتركز في غيلروي ، كاليفورنيا ، والذي يطلق على نفسه اسم "عاصمة الثوم في العالم". [23]
يستخدم الثوم على نطاق واسع حول العالم لنكهته اللاذعة كتذوق أو بهار.
ومصباح نبات الثوم هو أكثر أجزاء النبات شيوعًا. وباستثناء أنواع الفصوص المفردة ، تنقسم اللمبات عادة إلى العديد من المقاطع اللحمية المسماة القرنفل. تستخدم فصوص الثوم للاستهلاك (الخام أو المطبوخ) أو لأغراض طبية. لديهم نكهة مميزة ، ونكهة حار أن يصفر ويحلى إلى حد كبير مع الطهي. [24]
الأجزاء الأخرى من نبات الثوم صالحة للأكل أيضًا. و الأوراق و الزهور ( bulbils ) على رأسه ( الكافور تؤكل في بعض الأحيان). فهي خفيفة في النكهة من المصابيح ، [3]وغالبا ما يتم استهلاكها في حين أنها غير ناضجة ولا تزال طرية. أحيانا يتم سحب الثوم غير الناضج ، مثل البصل الأخضر ، وتباع كـ "الثوم الأخضر". [25] عندما يُسمح للثوم الأخضر أن يتخطى مرحلة "البقدونس" ، ولكن لا يُسمح له بالنضوج تمامًا ، فقد ينتج الثوم "دائرية" ، وهي بصيلة تشبه البصل المغلي ، ولكنها لا تنقسم إلى فصوص مثل البصلة الناضجة. [26] إنه يضفي نكهة الثوم ورائحة الطعام ، ناقص البهارات.أو المطبوخة في الحساء أو وعاء ساخن في جنوب شرق آسيا (أي الفيتنامية ، التايلاندية ، ميانمار ، لاو ،كمبودية ، السنغافورية ) ، والطهي الصيني ، وفيرة جداً وبأسعار منخفضة. بالإضافة إلى ذلك، سيقان الزهور غير ناضجة ( سكابيس يتم تسويق) من hardneck والفيل أنواع أحيانا يستخدم مماثلة ل الهليون في اثارة فرايز . [12]
وتشمل الأجزاء غير الصالحة للأكل أو التي نادراً ما تؤكل من نبات الثوم "الجلد" الذي يغطي كل فصوص وكتل الجذر. عادةً ما يتم التخلص من ورق الرسم ، وهو طبقات واقية من "الجلد" على أجزاء مختلفة من النبات أثناء التحضير لمعظم استخدامات الطهي ، على الرغم من أن الرؤوس غير الناضجة في كوريا يتم إعدادها في بعض الأحيان مع جلود العطاء سليمة. [27] إن كتلة الجذور الملحقة بالصفيحة القاعدية للمبة هي الجزء الوحيد الذي لا يعتبر عادة مستساغًا بأي شكل من الأشكال. البديل هو قطع الجزء العلوي من اللمبة ، قم بتغطية القرنفل عن طريق تقطير زيت الزيتون (أو التوابل الأخرى القائمة على الزيت) فوقها ، وشويهالهم في الفرن. يلين الثوم ويمكن استخراجه من القرنفل عن طريق عصر الطرف (الجذر) من اللمبة ، أو بشكل فردي عن طريق الضغط على أحد أطراف القرنفل. في كوريا ، يتم تسخين رؤوس الثوم على مدار عدة أسابيع. المنتج الناتج ، المسمى بالثوم الأسود ، حلو ومحلول ، ويتم تصديره إلى الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وأستراليا.
يمكن تطبيق الثوم على أنواع مختلفة من الخبز ، عادة في وسط الزبدة أو الزيت ، لإنشاء مجموعة متنوعة من الأطباق الكلاسيكية ، مثل خبز الثوم ، خبز التوست بالثوم ، بروشيتا ،كروستيني ، والمقبلات . تختلف النكهة في الشدة والرائحة باستخدام طرق الطهي المختلفة. وغالبًا ما يتم إقرانه بالبصل أو الطماطم أو الزنجبيل .
الرقع غير الناضجة هي طرية وصالحة للأكل. وتعرف أيضًا باسم "spears spears" أو "stems" أو "tops". عادة ما يكون لسكاب اللعاب طعم أخف من القرنفل. وغالبا ما تستخدم في القلي أو الطهي مثل الهليون. [19] تعد أوراق الثوم خضروات مشهورة في أجزاء كثيرة من آسيا. يتم قطع الأوراق وتنظيفها ثم تقلى مع البيض أو اللحم أو الخضار.
مسحوق الثوم له طعم مختلف عن ��لثوم الطازج. إذا تم استخدامه كبديل للثوم الطازج ، فإن 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم تقارب فصلاً واحداً من الثوم.
الثوم الأخضر
تخلص فصوص الثوم ببساطة عن طريق تخزينها في الخل في الثلاجة. هذا أيضا ينتج الخل المغسول بالثوم لاستخدامه في وصفات أو بهار.
الثوم هو عنصر أساسي في العديد من أو معظم الأطباق من مختلف المناطق ، بما في ذلك شرق آسيا وجنوب آسيا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا وجنوب أوروباوأجزاء من أمريكا اللاتينية. [ بحاجة لمصدر ] التوابل الأمريكية اللاتينية ، على وجه الخصوص ، تستخدم الثوم في sofritos و mofongos . [29]
يمكن نكهة الزيوت مع فصوص الثوم. تستخدم هذه الزيوت المملحة لموسم جميع أنواع الخضروات واللحوم والخبز والمعكرونة . الثوم ، مع صلصة السمك ، تشيليز المفروم الطازج ، عصير الليمون ، السكر ، والماء ، هو عنصر أساسي في غمس صلصة السمك ، وهو بهار صلصة الغمس المستخدمة بكثرة في الهند الصينية . في الشرق و جنوب شرق آسيا ، الفلفل الحار النفط مع الثوم هو شعبية صلصة غمس ، وخاصة بالنسبة اللحوم والمأكولات البحرية. Tuong ot toi فييت نام (فيتنام صلصة الفلفل الحار) هو بهار بشعبية كبيرة وتراجع في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وآسيا.
في بعض المأكولات ، يتم تخليل اللمبات الصغيرة لمدة ثلاثة إلى ستة أسابيع في مزيج من السكر والملح والبهارات. في أوروبا الشرقية ، يتم إخلاء البراعم وتؤكل كفاتح شهية. الثوم الذي يتم تحضيره عن طريق نقع الثوم في الخل ، هو نوع من الثوم المخلل الذي يقدم مع الزلابية في شمال الصين للاحتفال بالسنة الصينية الجديدة .
الثوم ضروري في الطبخ الشرق أوسطي والعرب ، مع وجوده في العديد من المواد الغذائية. في بلدان شرق المتوسط مثل الأردن ، فلسطين ، و لبنان ، وسحق الثوم تقليديا مع زيت الزيتون، وأحيانا الملح، لإنشاء صلصة الثوم شرقية دعا التوم (توم؛ معنى "الثوم" باللغة العربية). في حين لا يتم تقديم اللحوم على وجه الحصر ، عادة ما يقترن التوم بالدجاج أو أطباق اللحوم الأخرى مثل الشاورما . الثوم هو أيضا عنصر رئيسي في الحمص ، وهو غمس عربي يتكون من الحمص والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح.
يتم استخدام الثوم المدخن بشكل خفيف في المطبخ البريطاني والمأكولات الأوروبية الأخرى. ويحظى بتقدير كبير لحشو الدواجن ولعبة ، وفي الحساء ويطبخ.
الاستحلاب بالثوم بزيت الزيتون ينتج الأيولي . الثوم والزيت وقاعدة مكتنزة تنتج السكورتاليا . يمزج الثوم واللوز والزيت والخبز الممزوج مع ajoblanco . Tzatziki ، الزبادي مختلطة مع الثوم والملح ، هو صلصة مشتركة في المأكولات شرق البحر الأبيض المتوسط.
محليا ، يتم تخزين الثوم الحار [فوق 18 درجة مئوية (64 درجة فهرنهايت)] وجاف للحفاظ عليه كامن (لمنع نموه). هو معلقة تقليديا. غالباً ما يتم تجزئ أنواع softneck في خيوط تسمىضفائر أو كرابس . يمكن تخزين القرنفل المقشر في النبيذ أو الخل في الثلاجة. [30] تجاريا ، يتم تخزين الثوم في درجة حرارة صفر مئوية (32 درجة فهرنهايت) ، في بيئة جافة منخفضةالرطوبة . الثوم يبقى لفترة أطول إذا ظلت قمم المرفقة. [12]
وغالبا ما يتم الاحتفاظ بالثوم في الزيت لإنتاج زيت النكهة. ومع ذلك ، فإن هذه الممارسة تتطلب اتخاذ تدابير لمنع الثوم من إفساد والتي قد تشمل النتانة ونمو Clostridium botulinum . [٣١] التحمض بمحلول خفيف من الخل يقلل من نمو البكتيريا. [31] لا يضمن التبريد سلامة الثوم المحفوظة في الزيت ، والتي تتطلب استخدامها في غضون شهر واحد لتجنب التلف البكتيري. [31]
يعود استخدام الثوم في الصين إلى آلاف السنين. [2] كان يستهلك من قبل القديم اليوناني و الروماني الجنود والبحارة، والطبقات الريفية ( فرجيل ، Eclogues ب 11)، وفقا ل بليني الأكبر (التاريخ الطبيعي والتاسع عشر. 32)، قبل الفلاحين الأفارقة. جالن Galen على أنه "theriac ريفي" (علاج كل شيء) (انظر F. آدامز ' Paulus Aegineta ، ص 99) ، وألكسندر نيام ، كاتب من القرن الثاني عشر (انظر طبعة رايت من أعماله ، ص 473 ، 1863) ، ناقشها كمسكنلحرارة الشمس في العمل الميداني. تم وضع الثوم من قبل الإغريق القدماء على أكوام من الحجارة في مفترق طرق ، كوجبة عشاء لHecate ( Theophrastus ، شخصيات ، الرجل الخرافي ). وطبقا لبليني ، فإن الثوم والبصل كانا يستخدمان كآلهة من قبل المصريين عند تأدية القسم. في تاريخه الطبيعي ، يعطي بليني قائمة بالسيناريوهات التي اعتبر فيها الثوم مفيدا ( NH xx. 23). في القرن 17th الدكتور توماس سيدينهام قدرت قيمتها كتطبيق في متموجة الجدري ، و يليام كولين الصورة المواد الطبية عام 1789 [32] وجدت بعض التورمات علاجه وحده.
كان الثوم نادرًا ��ي المطبخ الإنجليزي التقليدي (على الرغم من أنه قيل إنه نما في إنجلترا قبل عام 1548) ، وكان مكونًا شائعًا في أوروبا المتوسطية. [33] ترجمات ج. 1300 تحدد المقاييس المتعلقة بالأوزان والمقاييس ممرًا يتعامل مع الوحدات المعيارية لإنتاج الثوم ، وبيعه ، وفرض الضرائب - مائة 15 حبلاً من 15 رأسًا لكل منهم [34] - لكن النسخة اللاتينية من النص تشير إلى سمك الرنجة بدلاً من الثوم. [35] تم استخدام الثوم كمطهر للوقاية من الغرغرينا خلال الحرب العالمية الأولى والحرب العالمية الثانية . [36]
وحدات
μg = micrograms • mg = milligrams
IU = الوحدات الدولية
†
يتم تقريب النسب المئوية تقريبا باستخدام
التوصيات الأمريكية
للبالغين.
المصدر:
قاعدة بيانات المغذيات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
في حجم الحصة المعتادة من 1 - 3 فصوص (3 - 9 غرام) ، لا يوفر الثوم قيمة غذائية كبيرة ، مع محتوى جميعالعناصر الغذائية الأساسية أقل من 10 ٪ من القيمة اليومية (DV) (الجدول). [37] وعندما أعربت لكل 100 غرام، والثوم يحتوي على العديد من العناصر الغذائية بكميات غنية (20٪ أو أكثر من DV)، بما في ذلك الفيتامينات B6 و C ، و المعادن الغذائية المنغنيز و الفوسفور . لكل 100 غرام حصة والثوم هو أيضا مصدر معتدلة (10-19٪ DV) من بعض الفيتامينات B، بما في ذلك الثيامين و حمض البانتوثنيك ، فضلا عن المعادن الغذائية، الكالسيوم ، الحديد، و الزنك (الجدول).
تكوين الثوم الخام هو 59 ٪ من الماء ، و 33 ٪ من الكربوهيدرات ، و 6 ٪ من البروتين ، و 2 ٪ من الألياف الغذائية ، وأقل من 1 ٪ من الدهون . [37]
اعتبارا من عام 2015 ، وجدت الأبحاث السريرية لتحديد الآثار المحتملة لاستهلاك الثوم على ارتفاع ضغط الدم أي تأثير واضح. [38] [39] A 2016 التحليل التلوي أشار أنه لا يوجد تأثير استهلاك الثوم على مستويات الدم من البروتين الدهني (أ) ، و العلامات البيولوجية من تصلب الشرايين . [40] لأن الثوم قد يقلل من تراكم الصفائح الدموية، يتم تحذير الأشخاص الذين يتناولون أدوية مضادة للتخثر عن استهلاك الثوم. [7] [41] [42]
A التحليل التلوي 2016 من الحالات والشواهد و دراسات الأتراب وجدت علاقة عكسية بين تناول الثوم المعتدلة وبعض أنواع السرطان من الجزء العلوي من الجهاز الهضمي . [43] ووجد تحليل آخر للفحص المعدني انخفاضًا في معدلات الإصابة بسرطان المعدة المقترن بتناول الثوم ، ولكنه أشار إلى عوامل مربكة كقيود لتفسير هذه الدراسات. [44] ووجدت التحاليل التلوية مزيدًا من النتائج المماثلة في الإصابة بسرطان المعدة من خلال استهلاك خضروات الأليوم بما في ذلك الثوم. [45] [46] تحليلتجميعي للأوبئة الرصدية لعام 2014وجدت الدراسات أن استهلاك الثوم كان مرتبطا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان المعدة لدى الكوريين. [47]
وجد التحليل التلوي لعام 2016 أي تأثير للثوم على سرطان القولون والمستقيم . [48] ووجد التحليل التلوي لعام 2014 أن مكملات الثوم أو خضروات الثوم ليست لها أي تأثير على سرطانات القولون والمستقيم. [49]
وجد التحليل التلوي لفحص الحالات والدراسات الأترابية في عام 2013 دليلاً محدودًا على وجود ارتباط بين زيادة استهلاك الثوم وتقليل خطر الإصابة بسرطان البروستات، لكن الدراسات اشتبهت في وجود تحيز في النشر . [50] في عام 2013 ، وجد التحليل التلوي للدراسات الوبائية أن تناول الثوم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. [50]
وجدت مراجعة كوكرين 2014 [51] أدلة غير كافية لتحديد آثار الثوم في منع أو علاج نزلات البرد. [51] خلصت مراجعات أخرى إلى غياب مماثل لأدلة عالية الجودة للثوم الذي له تأثير كبير على نزلات البرد. [7] [52]
استخدامات أخرى [
تحرير
]
يتم استخدام العصير اللزج داخل فصوص اللمبة كمواد لاصقة في إصلاح الزجاج والبورسلين. [3] وتمت الموافقة على المشتقة من الثوم المنتج بالكبريتيد المتعدد سليمة بيئيا لاستخدامها في الاتحاد الأوروبي (في الملحق 1 من 91/414) والمملكة المتحدة باعتبارها ديدان و الحشرات ، بما في ذلك استخدام للسيطرة على ذبابة الملفوف الجذر وسوس الأحمر في دواجن. [53]
يستخدم الثوم بمثابة الأسماك و اللحوم حافظة، ويعرض آثار مضادة للميكروبات في درجات حرارة تصل إلى 120 درجة مئوية. [54] [55]
التأثيرات الضارة وعلم السموم [
عدل
]
ومن المعروف أن الثوم يسبب رائحة الفم الكريهة ( رائحة الفم الكريهة ) ورائحة الجسم ، وصفت بأنها رائحة "garlicky" لاذع للعرق. [6] يحدث هذا بسبب كبريتيد الميثيل (AMS). AMS هو سائل متطاير يتم امتصاصه في الدم أثناء عملية التمثيل الغذائي لمركبات الكبريت المشتقة من الثوم ؛ من الدم ينتقل إلى الرئتين [2] (ومن هناك إلى الفم ، يتسبب في رائحة الفم الكريهة ، انظر التنفس والثوم ) والجلد ، حيث ينضح من خلال مسام الجلد. غسل الجلد بالصابون هو فقط حل جزئي وغير مثالي للرائحة. وقد أظهرت الدراسات أن احتساء الحليب في نفس الوقت الذي يستهلك فيه الثوم يمكن أن يحيد بشكل كبير رائحة الفم الكريهة. [56]خلط الثوم مع الحليب في الفم قبل البلع يقلل من رائحة أفضل من شرب الحليب بعد ذلك. [٥٦] قد يقلل الماء العادي والفطر والريحان أيضًا من الرائحة ؛ ومع ذلك ، كان مزيج الدهون والماء الموجود في الحليب هو الأكثر فعالية. [56]
الأخضر "طيات" الجافة في وسط فص الثوم وخاصة لاذع . و الكبريت مركب الأليسين ، التي تنتجها سحق أو مضغ الثوم الطازج، [6] تنتج مركبات أخرى الكبريت: ajoene ، polysulfides الأليل، و vinyldithiins . [2] يفتقر الثوم الذين تتراوح أعمارهم بين الأليسين ، ولكن قد يكون لديهم بعض النشاط بسبب وجود S- الأليسيستئين.
بعض الناس يعانون من الحساسية للثوم والأنواع الأخرى من الآليوم . [2] يمكن أن تشمل الأعراض القولون العصبي ، الإسهال والفم والحلق تقرحات، الغثيان ، صعوبة في التنفس، وفي حالات نادرة، الحساسية المفرطة . [6] يظهر الأشخاص الحساسون للثوم اختبارات إيجابية لثنائي كبريتيد الديلليل ، وأليل البروبيل ديسلفيد ، واليلمركبتان والليسين ، وكلها موجودة في الثوم. الناس الذين يعانون من الحساسية من الثوم وغالبا ما تكون حساسة لكثير من النباتات الأخرى، بما في ذلك البصل ، الثوم المعمر ، الكراث ، الكراث، زنابق الحديقة ، والزنجبيل ، والموز .
عدة تقارير عن حروق خطيرة ناتجة عن استخدام الثوم موضعياً لأغراض مختلفة ، بما في ذلك الاستخدامات الطبيعية وعلاج حب الشباب ، يجب الانتباه إلى هذه الاستخدامات ، وعادةً ما يتم اختبار منطقة صغيرة من الجلد باستخدام تركيز منخفض من الثوم. [57] على أساس العديد من التقارير عن مثل هذه الحروق ، بما في ذلك الحروق التي تصيب الأطفال ، فإن الاستخدام الموضعي للثوم الخام ، وكذلك إدخال الثوم الخام في تجاويف الجسم ، لا تشجع على ذلك. [6] علىوجه الخصوص ، من المستحسن التطبيق الموضعي للثوم الخام للأطفال الصغار. [58]
الآثار الجانبية لمكملات الثوم طويلة الأجل غير معروفة إلى حد كبير. [6] وتشمل الآثار الجانبية المحتملة عدم الارتياح المعدية المعوية ، والتعرق ، والدوخة ، وردود الفعل التحسسية ، والنزيف ، وعدم انتظام الدورة الشهرية. [7]
وجدت بعض الأمهات المرضعات ، بعد تناول الثوم ، أن أطفالهن يمكن أن يكونوا بطيئين في التغذية ، وقد لاحظوا رائحة الثوم القادمة منهم. [6] [59]
إذا تم تناول جرعات أعلى من الموصى بها من الثوم باستخدام الأدوية المضادة للتخثر ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة خطر حدوث نزيف. [٦] [٦٠] قد يتفاعل الثوم مع الوارفارين ، [٦] الساكينافير ، وخافضات ضغط الدم ، وحاصرات قنوات الكالسيوم ، وعائلة الكينولون من المضادات الحيوية مثل سيبروفلوكساسين ، وأدوية سكر الدم ، بالإضافة إلى أدوية أخرى. [٥٩] قد تكون مادة Alliums سامة للقطط أو الكلاب. [61]
الاستخدامات الروحية والدينية [
عدل
]
في الفولكلور ، يعتبر الثوم كقوة لكل من الخير والشر. في أوروبا ، استخدمت العديد من الثقافات الثوم للحماية أو السحر الأبيض ، وربما يرجع ذلك إلى سمعتها في الطب الشعبي . [7] المعتقدات الشعبية في أوروبا الوسطى يعتبر الثوم جناح قوي ضد الشياطين ، وذئاب ضارية ، و مصاصي الدماء . لدرء مصاصي الدماء ، يمكن أن ترتديه الثوم ، معلقة في النوافذ ، أو يفرك على المداخن وثقوب المفتاح. [62] [63]
في أسطورة تأسيس مملكة كوجوسون الكوريّة القديمة ، لا يأكل الدراق سوى 20 فصلاً من الثوم وحزمة من الكوريين القوريين لمدة 100 يوم ، ليحولوا إلى امرأة . [64]
في إيران الدول التي تحتفل بعيد النوروز (التقويم الفارسي السنة الجديدة) مثل إيران و القوقاز البلدان، أفغانستان ، و آسيا الوسطى دول مثل طاجيكستان و أوزبكستان ، والثوم هو واحد من العناصر في تواجد سبعة الطاولة، عرض السنة الجديدة التقليدية ل .
في الإسلام ، ينصح بعدم تناول الثوم الخام قبل الذهاب إلى المسجد. هذا يعتمد على عدة حديث . [65] [66]
في كل من الهندوسية و اليانية ، ويعتقد أن الثوم لتحفيز وتدفئة الجسم وزيادة رغبات المرء. يتجنب بعض الهندوس المتدينين عمومًا استخدام الثوم والبصل ذي الصلة ف�� إعداد الأطعمة ، في حين أن أتباعهم الأقل حرصًا قد يلاحظون ذلك فقط في الاحتفالات والأحداث الدينية. أتباع الدين جاين تجنب تناول الثوم والبصل على أساس يومي.
في بعض التقاليد البوذية ، يُفهم الثوم - إلى جانب "التوابل اللاذعة" الخمسة الأخرى - لتحفيز الدوافع الجنسية والعدوانية على حساب ممارسة التأمل . في البوذية ماهايانا ، لا يُسمح للرهبان والراهبات باستهلاك الثوم أو التوابل اللاذعة الأخرى مثل الفلفل الحار ، والتي تعتبر "ملذات أرضية" وينظر إليها على أنها تروج للعدوان بسبب تفردها وحلوها.
0 notes
Text
انقلاب ميانمار: الجيش يحكم قبضته ويعتقل مزيدا من المسؤولين البارزين
انقلاب ميانمار: الجيش يحكم قبضته ويعتقل مزيدا من المسؤولين البارزين
قبل 19 دقيقة صدر الصورة، EPA التعليق على الصورة، الجيش في شوارع عاصمة ميانمار شددت سلطات الانقلاب ال��سكري في ميانمار الحملة القمعية ضد أعضاء الحكومة المدنية السابقة، واعتقلت أحد كبار زعماء حزب “الرابطة القومية للديمقراطية”، وهو حزب أونغ سان سو تشي. وقد اعتقل المسؤول البارز في الحزب وين هتين في منزله في يانغون في الساعات الأولى من صباح الجمعة. وقال لبي بي سي إنه اعتقل وفقا لقوانين…
View On WordPress
0 notes
Text
إغلاق سبع حضانات في ميانمار بعد اغتصاب طفلة في الثانية
إغلاق سبع حضانات في نايبيداو، عاصمة ميانمار، بسبب اتهامات باغتصاب طفلة في الثانية من عمرها. from BBC Arabic - الرئيسية https://ift.tt/30nsasz via IFTTT
0 notes
Text
لعنة المناجم تضرب 4 دول حول العالم.. كوارث متزامنة قاتلة!
لعنة المناجم تضرب 4 دول حول العالم.. كوارث متزامنة قاتلة!
[ad_1]
العالم – منوعات
فمن جنوب أفريقيا إلى ميانمار مرورا ببولندا وباكستان، مرت الكوارث التي استهدفت على وجه الخصوص المناجم، مخلفة عشرات القتلى.
وفي جنوبي غرب باكستان، لقي 16 شخصاً مصرعهم وأصيب 9 آخرون في انهيار منجم للفحم نجم عن انفجار غاز، بحسب مسؤولين، السبت.
ووقع الحادث في منطقة مرواره على بعد 45 كيلومتراً شرقي كويتا عاصمة ولاية بلوشستان الغنية بالغاز على الحدود مع إيران وأفغانستان.
وقال…
View On WordPress
0 notes
Photo
يناير المقبل موعد زيارة وزير الخارجية الياباني الي ميانمار قالت مصادر يابانية مطلعة إن وزير الخارجية اليابانى تارو كونو، من المقرر أن يزور ميانمار منتصف شهر يناير المقبل، لعقد مباحثات مع زعيمة ميانمار أونج سان سو تشى وذلك للإعراب عن القلق فيما يخص أزمة طائفة الروهينجا. وأضافت المصادر، حسبما نقات صحيفة "ذا جابان تايمز" اليابانية، أن "كونو" سيتفقد خلال زيارته مخيمات اللاجئين التى تم تخصيصها للاجئى الروهينجا على طول الحدود بين ميانمار وبنجلاديش. ويُتوقع أن يخبر كونو زعيمة ميانمار خلال المحادثات المقرر عقدها فى عاصمة ميانمار، نايبيداو، أنه يلزم نزع فتيل أزمة الروهينجا، كما أن اليابان مستعدة لدعم سكان ولاية الراخين الذين لم يتلقوا المساعدات والإمدادات الكافية. كما سيطلب وزير الخارجية اليابانى من زعيمة ميانمار، بحسب الصحيفة، أن تفرض عقوبات على كوريا الشمالية بناءً على القرارات التى تبناها مجلس الأمن الدولى فى سبتمبر الماضي، ردًا على إجراء بيونج يانج اختبارها النووى السادس. وعقب زيارته إلى ميانمار، سيتوجه وزير الخارجية اليابانى تارو كونو إلى الإمارات لحضور جلسة تنظمها الوكالة الدولية للطاقة المتجددة، ثم بعد ذلك إلى مدينة فانكوفر فى كندا لحضور اجتماع تستضيفه الولايات المتحدة الأمريكية وكندا لمناقشة ردود الفعل بشأن التهديدات التى تشكلها الأسلحة النووية والصواريخ الخاصة بكوريا الشمالية.
0 notes
Text
مسلمو الروهينجا بين نار البوذيين وصمت المسلمين
مسلمو الروهينجا بين نار البوذيين وصمت المسلمين
مسلمو الروهينجا بين نار البوذيين وصمت المسلمين
الخبر: نشرت صحيفة التايمز مقالا كتبه المدير العام للمنظمة الدولية للهجرة، وليام لاسي سوينغ، عن اللاجئين الروهينجا الفارين من العنف في ميانمار.
يقول الكاتب إن اللاجئين الروهينجا في أمس الحاجة إلى المساعدات. ويذكر أنه تلقى الشهر الماضي إخطارا من مسؤول المنظمة في عاصمة بنغلاديش دكا بوصول موجات جديدة من النازحين الهاربين من إقليم راخين في ميانمار. ولجأ…
View On WordPress
0 notes
Text
تحركات دولية مكثفة من «التعاون الإسلامي» لإنقاذ مسلمي بورما
تحركات دولية مكثفة من «التعاون الإسلامي» لإنقاذ مسلمي بورما
أحمد فتحي نشر فى : الأحد 10 سبتمبر 2017 – 6:43 م | آخر تحديث : الأحد 10 سبتمبر 2017 – 6:43 م -قاسم المصري: الأمين العام للمنظمة بحث حل الأزمة مع جوتيريش وزعيمة ميانمار.. وسان سوكى بررت جرائم جيشها قال مستشار الأمين العام لمنظمة التعاون الإسلامي لشؤون الأقليات، سيد قاسم المصري، إنه سيتم عقد اجتماعات مع مجموعة الاتصال الخاصة بمسلمى ميانمار، وذلك على هامش اجتماع القمة الإسلامية بمدينة أستانا عاصمة…
View On WordPress
0 notes