#المكرونة بالبشاميل بالدجاج
Explore tagged Tumblr posts
arbfoods · 1 year ago
Text
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
يفضل معظم الأشخاص المكرونة حيث تتميز بتعدد وصفاتها اللذيذة و سهلة التحضير , حيث يمكنك عمل وجبة غداء مميزة في وقت قصير . يمكنك عمل المكرونة بالصلصة او بالدجاج و اللحم أو انواعك المفضلة من الحشوات . و اليوم سنقدم لك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز . قدمييها لأسرتك و استمتعي معهم بطبق رائع بدون مجهود .
مقادير عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
لسلق المكرونة - كيس مكرونة أقلام 400 جرام - 1 ملعقة كبيرة من الملح مقادير حشوة اللحم المفروم - 1/4 كيلو من اللحم المفروم - 1 بصلة متوسطة مبشورة - 1 طماطم متوسطة مبشورة - 1 قرن من الفلفل مقطع مكعبات - 1 جرزة متوسطة مبشورة (اختياري) - رشة من البهارات السبعة - رشة من الفلفل الأسود - 1 ملعقة من السمنة - 1 ملعقة من الزيت مقادير عمل صلصة البشاميل الجاهزة - 4 أكواب من الحليب (1 كيلوجرام) - 1 كيس من صوص البشاميل الجاهز (كنور) - 1/4 ملعقة من الملح
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
- ضعي بعض الماء في اناء على النار مع ملعقة كبيرة من الملح و انتظري حتى يغلي - افرغي كيس المكرونة في الاناء و اسلقيها لمدة 8 - 9 دقائق ,مع التحريك من حين لاخر حتى تلتصق حبات المكرونة لعمل حشوة اللحم - ضعي الزيت و السمنة في اناء على النار حتى تذوب ثم ضعي اللحم المفروم و قلبيه و اتركيه حتى يتغير لونه - اضيفي البصلة المبشورة و رشة من الفلفل الأسود و رشة من البهارات السبعة و قلبي حتى تختلط المكونات - بعد ان يذبل البصل , اضيفي الطماطم و الجزرة المبشورة و الفلفل و اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج اللحم ثم ارفعيه من على النار طريقة عمل البشاميل الجاهز - ضعي 4 اكواب من الحليب في اناء على النار , اضيفي اليه خلطة البشاميل الجاهزة و ربع ملعقة من الملح - استمري في التحريك حتى يبدأ صوص البشاميل في الغليان ويصبح قوامه ثقيل ثم ارفعيه من على النار ضعي نصف كمية البشاميل على المكرونة المسلوقة وقلبيها رصي نصف كمية مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة في قاع الصينية ثم ضعي حشوة اللحم المفروم فوق طبقة المكرونة و وزعيها جيدا ضعي باقي كمية المكرونة فوق طبقة اللحم ثم صبي باقي كمية صوص البشاميل الوجه و ساويه جيدا ضعي صينية المكرونة في الرف الأوسط في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون اخرجي صينية المكرونة من الفرن و انتظري حتى تبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
lahlobadotcom · 1 year ago
Text
مكرونة بشاميل بالدجاج بطريقة سهلة
تعرفي مع لهلوبة على كيفية عمل مكرونة بشاميل بالدجاج، وتعد صينية المكرونة البشاميل بالدجاج من أشهى الوصفات التي يتم تحضير المكرونة بالبشاميل بها، خاصة لمحبي الدجاج، فإذا كان أفراد أسرتك لا يفضلون تناول اللحم فلا تقلقي،... http://www.lahloba.com/article/13447/%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes
shattacmon · 3 years ago
Link
0 notes
hazeljohnsi · 4 years ago
Text
طريقة عمل نجرسكو في 8 خطوات بالصور
طريقة عمل نجرسكو هي واحدة من المأكولات الإيطاليية التي تتميز بمذاقها الرائع مما تساعدنا على إعطاءنا متعة الذوق، حيث تختلف المكرونة اللذيذة بأنواعها ومكوناتها العديدة.
مده التحضير : 15 دقيقة مده الطهي : 15 دقيقة تكفي ل    : 6 أشخاص
طريقة عمل نجرسكو في المنزل
ومن أشهر الأطباق الإيطالية التي يحبها الكثيرون المكرونة بالصوص الأبيض. لذلك في هذا المقال طريقة عمل نجرسكو بوصفات سهلة بالمذاق الرائع للصوص الأبيض والجبن اللذيذ التي يمكنك تجريبها.
(1) طريقة عمل نجرسكو في المنزل 
ومن الممكن الاستفادة من  بواقي اللحوم الموجودة في الثلاجة، أو شرائح الدجاج الطازج في طريقة عمل نجرسكو.
حيث تعد واحدة من الأطباق الإيطالية اللذيذة التي يحبها الكبار والأطفال.
ويمكنك التعرف على أكثر من طريقة لعمل النجرسكو في المنزل بخطوات سهلة.
مكونات طريقة عمل نجرسكو
نحضر دجاجة كاملة  مخلية من العظام ومسلوقة.
ملعقة كبيرة من كلًا من: زيت الزيتون. الزبدة. الثوم المعمر .
نصف كوب من كلٍ من: مرق الدجاج – الكريمة الطازجة- جبنة بارميزان مبشورة.
نصف كيس من المكرونة.
حبة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم إلى مكعبات.
بصلة مفرومة.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
فص مفروم من الثوم.
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة.
ثُمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
المزيد من جبنة البارميزان لتزين الطبق.
طريقة تحضير النجرسكو
مدّة تجهيز المكوّنات: 15دقيقة .
مدّة الطهي 20دقيقة.
مكونات النجرسكو تكفي لـ 6 أشخاص.
1) نضع المكرونة في قدر مع الماء واغليها حتى تنضج ثم نصفيها. 2) نضع زيت الزيتون والزبدة في قدر، ثم ضعيه والبصل حتى يتغير لونه إلى الأصفر. 3) يضاف الثوم إلى المكونات مع التحريك. 4) نضيف الدقيق إلى المكونات ونقلب جيداً، ثم نضع مرقة الدجاج ونترك المكونات على النار حتى الغليان. 5) ثم نضيف الكريمة الطازجة ونقلب الخليط جيداً. 6) يتبل بالفلفل الأبيض والملح وجوزة الطيب ونصف كمية جبن البارميزان. 7) نضيف قطع الدجاج المسلوق إلى الصلصة مع التحريك، ثم الفلفل الأحمر إلى الخليط مع التحريك. 8) وبهذا نكون انتهينا من طريقة عمل نجرسكو ويمكنننا أن نقدمها في وعاء عميق ويُرش الثوم المعمر وجبن البارميزان لتقديمه على الفور.
(2) طريقة عمل نجرسكو بالدجاج
مكونات طريقة عمل نجرسكو بالدجاج
أربعمائة جرام من المكرونة.
بصل متوسط ​، مقطّع إلى أرباع.
أربع قطع فيليه دجاج.
أوراق الغار.
كوب من كل من: لبن، الكريمة الحامضة، ربع كوب دقيق
أربع حبات لكل منها: الفلفل الأسود الصحيح الهيل الصحيح، عشر حبات من الفطر المقطع.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من زيتون أسود أو أخضر.
جبنة شيدر.
كوبان من جبنة موتزاريلا المبشورة.
طريقة  تحضير نجرسكو بالدجاج
1) نضعي كمية كبيرة من الماء في قدر عميق، وأضيفي ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من زيت الذرة وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء. 2) أضيفي المكرونة إلى الماء واغليها لمدة عشر دقائق حتى تنضج تمامًا. ثم صفيها من الماء وضعيها في طبق عميق. 3) نضع الدجاج في مقلاة عميقةو سميكة وعليها البصل والملح وورق الغار والهيل والفلفل. ثم يغمس الدجاج في الماء، ويوضع القدر على نار متوسطة . 4) يترك الدجاج على النار لمدة أربعين دقيقة حتى ينضج تمامًا. 5) نخرج الدجاج من المرق وقم بتصفية المرق من أي شوائب ، ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة. 6)ضعي الكريمة والحليب في قدر متوسط ​​الحجم وقاعدة سميكة، كوبين من مرق الدجاج الرقيق، وقلب المواد بشواية يدوية حتى يذوب الدقيق. 7) نسكب القدر على نار متوسطة مع التحريك بملعقة خشبية حتى يغلي الحليب، وتتشكل صلصة بيضاء ناعمة ومتجانسة. 8) ثبت رف الشبكة في منتصف الفرن، وقم بتسخينه عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، ثم أعد صحن فرن متوسط ​​الحجم. 9) نضيف ثلث كمية  الصوص إلى المعكرونة وقلبها بملعقة خشبية حتى تمتزج الصلصة مع المعكرونة. 10) نضيف نصف كمية المعكرونة في الطبق ونوزع الدجاج عليها، ونوزع نصف كمية الموزاريلا والشيدر، ثم نضيف ما تبقى من المعكرونة. 11) نضع  باقي المكونات في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يصبح ذهبيًا ثم تقدم على الفور.
(3) طريقة عمل نجرسكو بالدجاج والخضار المخبوزة
مكونات طريقة عمل نجرسكو بالدجاج والخضار المخبوزة
خمسمائة جرام من المعكرونة.
نصف لتر حليب.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
أربع ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض.
خمسمائة جرام من الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة.
مكعب من مرق الدجاج.
ثلاث ملاعق من الموزاريلا المبشور. كوب من كريمة الطبخ.
مكونات التوابل:
بصل مفروم.
فص ثوم مفروم.
جزرة مبشورة.
ثلاث قطع فلفل ملونة مقطعة إلى قطع صغيرة.
ملعقة ��غيرة من الكاري.
ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ورقة لورا.
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ربع ملعقة صغيرة من إكليل الجبل.
الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
طريقة تحضير نجرسكو بالدجاج والخضار المخبوزة
  1) نخلط مكونات التتبيلة معًا، وقطع الدجاج ونقلب جيدًا وننقعه لمدة ساعتين على الأقل. 2) نقلّب قطع الدجاج المتبلة بالسمن في قدر على نار متوسطة، والخليط كل دقيقتين حتى يصبح الدجاج طريًا تمامًا. 3) نسلق المكرونة بقليل من الملح والزيت لمدة تسع دقائق. 4) نضع الزبدة والدقيق في قدر كبيرة ونقلب على نار متوسطة ثم نضيف الحليب مع التحريك المستمر. 5) نضيف الكريمة ونقلب الصلصة حتى يسخن، ثم يضاف الجبن المبشور والملح والفلفل الأسود. 6) نخرج صوص البشاميل من على النار، وثلاثة أرباعها على المعكرونة وقلبيها جيدًا بهذا نكون جاهزة للتناول. 
(4) طريقة عمل نجرسكو الإيطالي
طريقة عمل مكرونة نجرسكو الإيطالي
كيس من المكرونة أو السباجيتي.
5 ملاعق كبيرة من الدقيق.
2 ملاعق طعام من الزيت.
كيلو إلا ربع لبن.
قطع الدجاج المسلوق إلى مكعبات أو شرائح رقيقة.
كوب خليط من جبنة موتزاريلا، ورومي وجبن شيدر.
ملح وفلفل قليل من القرفة والزعتر.
طريقة تحضير نجرسكو الإيطالي
1) تسلق المعكرونة في وعاء عميق “نصف الشيء نفسه”. 2)  تحضير البشاميل كالمعتاد ولكن اجعله خفيف الملمس. 3) اسكبي الدقيق في الزيت، ثم ضعي الحليب قليلاً وقليلاً مع التقليب المستمر حتى لا يخدش.
4) نضيف بعد ذلك الملح والفلفل والبهارات.
5) نسلق الدجاج ونقطعه بشكل عشوائي أو مكعبات حسب الرغبة.
6) ومن الأفضل إعطاء مذاق أكثر برودة لرش ملعقة من الزبدة مع قليل من الزعتر.
7) نمزج المكرونة بعد غليها بالبشاميل الخفيف، ثم أحضري صينية البيركس.
8) وضعي طبقة من الباستا فوقها والدجاج ووزعيها بالتساوي مع قليل من الجبن ثم بقية المعكرونة.
9) نقوم بتوزيه الجبنة وزعيها على وجه صينية مع قليل من الموزاريلا.
10) و��تركها في الفرن حتى يتحول وجهها إلى اللون الأحمر، وبهذا نكون أنتهينا من طريقة عمل نجرسكو.
(5) أسهل طريقة لعمل النجرسكو  بالبشاميل من مطبخ الشيف حسن
طريقة عمل نجرسكو بالبشاميل
كيلو باستا اسباجيتي
2 لتر ماء مغلي
ملح
زيت الزيتون
شرائح البصل
ثوم مفروم
دقيق أبيض
نصف كيلو شرائح دجاج مسلوق
ربع كيلو شرائح فطر
فلفل
2مكعب دجاج.
نصف كيلو كريمة طبخ
جبن رومي مبشور
لعمل الصوص:
زبدة
طحين
كيلو من الحليب الدافئ
ملح
فلفل
2 مكعب دجاج
جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير النجرسكو
1) في قدر على النار نضع الماء المغلي والزيت والملح. 2) نقوم بغلي المكرونة المستعملة لمدة 8 دقائق ولعمل الحشوة في مقلاة على النار، يرش البصل والثوم في الزيت وتضيف  المشروم  ونقلبهم معًا. 3) نضيف الدقيق ونقلبه معًا ونتبل المزيج بالملح والفلفل ومكعب المرق، ثم  نضع الدجاج ونقلبه أيضًا. 4) عندما تتداخل المكونات نضيف كريم الطهي ونقلبه معًا، دعه يأخذ غلوه وترفعه عن النار. 5) لتحضير الصلصة البيضاء  في مقلاة فوق النار، يُرش الدقيق في السمن وعندما يصبح ذهبيًا.
6) يُضاف الحليب ويقلب معًا ويتبل بالملح والفلفل ومكعبات المرق للعمل مع المكسرات الثقيلة.
7) نحضر طبق البيركس ونضيف البشاميل ونضعه على الحشو والمعكرونة ونضيف البشاميل.
8) نرش جبنة الموتزاريلا والجبن المبشور ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
شاهد فيديو طريقة عمل نجرسكو بالبشاميل من الشيف حسن
youtube
شاهد أيضًا: بالفيديو||معجزة..مصير سيارة تزحلقت من جبل شاهق في اليمن أمام الكاميرا
from https://stepagency-sy.net/2020/06/07/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%86%d8%ac%d8%b1%d8%b3%d9%83%d9%88/ from https://stepagency0.tumblr.com/post/620262364599730176
0 notes
bnt-dzair · 5 years ago
Link
10 أطباق رمضانية لأم وليد 2020 - أطباق رئيسية و أطباق ثانوية
10 أطباق رمضانية لأم وليد 2020 - أطباق رئيسية و أطباق ثانوية
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته، مرحبا بزوار موقع بنت الجزائر الكرام ،
أفكار لتجهيز مائدة رمضان 2020 
يجب عليك سيدتي وضع مفرش جديد يتناسب مع الطعام المعد لسفرة رمضان من ناحية اللون والملمس. 
ترتيب أطباق السفرة بشكل مناسب و متناسق لكل صائم. 
وضع الطعام في صحون وفناجين مناسبة للطبخة المحضرة . 
عدم الاكثار من الطعام على سفرة الإفطار بحيث ضعي من كل صنف وجبه صغيرة مع وجود مقبلات لفتح الشهية ومشروبات رمضان .
الأكلات المفضلة والأكثر شهرة على سفرة رمضان 2020 
البوراك: ان المائدة الجزائرية لا تخلوا من البوراك لذلك لزم تحضير على الأقل كمية مناسبة للعائلة و يمكن تحضير بوراك العجين | طبق جزائري | أو بوراك في الفرن | طبخة جزائرية 
معكرونة : إذا كنت تريد أن تكون العزومة مميزة يمكنك أن تقوم بتشكيل مجموعة صواني من الباشميل مثل المكرونة والكوسة بالبشاميل والمعكرونة بصدر الدجاج والخضار. 
البطاطا بالدجاج : يعد طاجن البطاطس بالدجاج والخضروات من أهم الوجبات التي تستطيع أن تطهيها في رمضان وخصوصا مع العزائم التي يتواجد فيها أطفالها فهي سهلة وخفيفة مثل بطاطا محشية  
فطيرة باللحم : يمكنك أن تقوم بتحضير وجبة الفطير باللحم المفروم وهي من الوجبات الأساسية التي يجب أن تكون موجودة في كل عزيمة في شهر رمضان وقد سبق و أعددنا لكم العديد من الأظباق :قالب لحم مرحي في الفرن بالاضافة الى طبق لحم محمر في القدرة ولا ننسا طبخة اللحم مع الدجاج كما يمكنكم اعداد لحم ملفوف في الفرن
أطباق أم وليد لشهر رمضان الكريم:
خبز قطني محشي بالجبن
 أم وليد جلبانة برولي الدجاج 
ام وليد جلبانة برولي الدجاج 
كفنة الدجاج مع البطاطس
via بنت الجزائر
0 notes
atosa1 · 8 years ago
Photo
Tumblr media
(via وصفة مكرونة بالباشاميل بالدجاج من برنامج على قد الإيد لـ الشيف نجلاء الشرشابى)
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والدجاج من الشيف نجلاء الشرشابى إضغط الرابط التالي لتتعرف على الطريقة   https://goo.gl/WGCM7u
0 notes
arbfoods · 1 year ago
Text
طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
تعتبر المكرونة من اكثر الأكلات شيوعا بسبب تعدد وصفاتها و سهولة تحضيرها , فيمكن عملها بالخضار او انواعك المفضلة من اللحوم و الجبن و غيرها . و تعتبر ايطاليا هي البلد الأم لمعظم وصفات المكرونة و لكنها انتشرت في باقي دول العالم و اصبح لكل دولة طريقتها المميزة لتحضيرها . و اليوم سنقدم لك احد وصفاتنا المفضلة , اليك طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج , قدميها لضيوفك و استمتعي معهم بنكهة مميزة .
مقادير عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
لسلق المكرونة - كيس مكرونة اقلام 300 جرام - 1 ملعقة كبيرة من الملح مقادير صوص البشاميل - 2 ملعقة كبيرة من الدقيق - 4 أكواب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة - 1 ملعقة كبيرة من الزيت - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة او السمنة - 1 ملعقة صغيرة من الملح - 1/4 ملعقة صغيرة من الملح - جبن موزاريلا او شيدر مبشورة مقادير حشوة الدجاج - 1/2 كيلو من صدور الدجاج مقطعة مكعبات - 1 ملعقة كبيرة من الزبدة - 2 ملعقة كبيرة من الزيت - 1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا - 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الطماطم - 1/2 كوب من الطماطم المقطعة - 4 فصوص من الثوم المفروم - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود - 1 كوب من البروكلي (اختياري)
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاج
- ضعي الماء مع ملعقة من الملح في اناء على النار و بعد الغليان ضعي كيس المكرونة و اسلقيها حوالي 8 - 9 دقائق مع التحريك من حين لاخر حتى لا تلتصق - ارفعي المكرونة من على النار و اتركيها في مصفاه حتى تكمليي باقي الخطوات طريقة عمل حشوة الدجاج - ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب ثم اضيفي اليها صدور الدجاج و قلبيها لمدة دقيقتان حتى يتغير لونها - اضيفي الثوم المفروم الى الدجاج و قلبيه ثم ضعي الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و الصلصة الطماطم و البروكلي و قطع الطماطم - قلبي المكونات ثم اتركيها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تنضج - ضعي المكرونة المسلوقة على الدجاج و قلبيها ثم اغلقي النار طريقة عمل البشاميل - ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب , ثم اضيفي اليها الدقيق و حركيه باستمرار حوالي دقيقة - اضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتكون تكتلات في البشاميل - ضعي الملح و الفلفل الأسود و ربع كوب من الجبنة الشيدر و استمري في التقليب حتى يغلي صوص البشاميل و يصبح قوامع ثقيل ثم ارفعيه من على النار طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالدجاج - شغلي ا��فرن على درجة حرارة 180 مئوية - وزعي بعض البشاميل في قاع صينية الفرن ثم ضعي خليط المكرونة البشاميل بالدجاج و ساوي السطح - صبي باقي كمية البشاميل على المكرونة و ضعي زيني الوجه ببعض الجنبة الموزاريلا و الجبنة الشيدر المبشورة - ضعي صينية المكرونة في الفرن في الرف الأوسط لمدة 5 دقائق ثم ضعيها تحت الشواية حتى تصبح ذهبية اللون - اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ صينية مكرونه بشاميل بالدجاج مع أسرتك و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
arbfoods · 1 year ago
Text
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
يفضل معظم الأشخاص المكرونة حيث تتميز بتعدد وصفاتها اللذيذة و سهلة التحضير , حيث يمكنك عمل وجبة غداء مميزة في وقت قصير . يمكنك عمل المكرونة بالصلصة او بالدجاج و اللحم أو انواعك المفضلة من الحشوات . و اليوم سنقدم لك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز . قدمييها لأسرتك و استمتعي معهم بطبق رائع بدون مجهود .
مقادير عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
لسلق المكرونة - كيس مكرونة أقلام 400 جرام - 1 ملعقة كبيرة من الملح مقادير حشوة اللحم المفروم - 1/4 كيلو من اللحم المفروم - 1 بصلة متوسطة مبشورة - 1 طماطم متوسطة مبشورة - 1 قرن من الفلفل مقطع مكعبات - 1 جرزة متوسطة مبشورة (اختياري) - رشة من البهارات السبعة - رشة من الفلفل الأسود - 1 ملعقة من السمنة - 1 ملعقة من الزيت مقادير عمل صلصة البشاميل الجاهزة - 4 أكواب من الحليب (1 كيلوجرام) - 1 كيس من صوص البشاميل الجاهز (كنور) - 1/4 ملعقة من الملح
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
- ضعي بعض الماء في اناء على النار مع ملعقة كبيرة من الملح و انتظري حتى يغلي - افرغي كيس المكرونة في الاناء و اسلقيها لمدة 8 - 9 دقائق ,مع التحريك من حين لاخر حتى تلتصق حبات المكرونة لعمل حشوة اللحم - ضعي الزيت و السمنة في اناء على النار حتى تذوب ثم ضعي اللحم المفروم و قلبيه و اتركيه حتى يتغير لونه - اضيفي البصلة المبشورة و رشة من الفلفل الأسود و رشة من البهارات السبعة و قلبي حتى تختلط المكونات - بعد ان يذبل البصل , اضيفي الطماطم و الجزرة المبشورة و الفلفل و اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج اللحم ثم ارفعيه من على النار طريقة عمل البشاميل الجاهز - ضعي 4 اكواب من الحليب في اناء على النار , اضيفي اليه خلطة البشاميل الجاهزة و ربع ملعقة من الملح - استمري في التحريك حتى يبدأ صوص البشاميل في الغليان ويصبح قوامه ثقيل ثم ارفعيه من على النار ضعي نصف كمية البشاميل على المكرونة المسلوقة وقلبيها رصي نصف كمية مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة في قاع الصينية ثم ضعي حشوة اللحم المفروم فوق طبقة المكرونة و وزعيها جيدا ضعي باقي كمية المكرونة فوق طبقة اللحم ثم صبي باقي كمية صوص البشاميل الوجه و ساويه جيدا ضعي صينية المكرونة في الرف الأوسط في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون اخرجي صينية المكرونة من الفرن و انتظري حتى تبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
arbfoods · 2 years ago
Text
طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
تعتبر المكرونة من اكثر الأكلات شيوعا بسبب تعدد وصفاتها و سهولة تحضيرها , فيمكن عملها بالخضار او انواعك المفضلة من اللحوم و الجبن و غيرها . و تعتبر ايطاليا هي البلد الأم لمعظم وصفات المكرونة و لكنها انتشرت في باقي دول العالم و اصبح لكل دولة طريقتها المميزة لتحضيرها . و اليوم سنقدم لك احد وصفاتنا المفضلة , اليك طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج , قدميها لضيوفك و استمتعي معهم بنكهة مميزة .
مقادير عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
لسلق المكرونة - كيس مكرونة اقلام 300 جرام - 1 ملعقة كبيرة من الملح مقادير صوص البشاميل - 2 ملعقة كبيرة من الدقيق - 4 أكواب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة - 1 ملعقة كبيرة من الزيت - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة او السمنة - 1 ملعقة صغيرة من الملح - 1/4 ملعقة صغيرة من الملح - جبن موزاريلا او شيدر مبشورة مقادير حشوة الدجاج - 1/2 كيلو من صدور الدجاج مقطعة مكعبات - 1 ملعقة كبيرة من الزبدة - 2 ملعقة كبيرة من الزيت - 1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا - 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الطماطم - 1/2 كوب من الطماطم المقطعة - 4 فصوص من الثوم المفروم - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود - 1 كوب من البروكلي (اختياري)
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاج
- ضعي الماء مع ملعقة من الملح في اناء على النار و بعد الغليان ضعي كيس المكرونة و اسلقيها حوالي 8 - 9 دقائق مع التحريك من حين لاخر حتى لا تلتصق - ارفعي المكرونة من على النار و اتركيها في مصفاه حتى تكمليي باقي الخطوات طريقة عمل حشوة الدجاج - ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب ثم اضيفي اليها صدور الدجاج و قلبيها لمدة دقيقتان حتى يتغير لونها - اضيفي الثوم المفروم الى الدجاج و قلبيه ثم ضعي الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و الصلصة الطماطم و البروكلي و قطع الطماطم - قلبي المكونات ثم اتركيها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تنضج - ضعي المكرونة المسلوقة على الدجاج و قلبيها ثم اغلقي النار طريقة عمل البشاميل - ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب , ثم اضيفي اليها الدقيق و حركيه باستمرار حوالي دقيقة - اضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتكون تكتلات في البشاميل - ضعي الملح و الفلفل الأسود و ربع كوب من الجبنة الشيدر و استمري في التقليب حتى يغلي صوص البشاميل و يصبح قوامع ثقيل ثم ارفعيه من على النار طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالدجاج - شغلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية - وزعي بعض البشاميل في قاع صينية الفرن ثم ضعي خليط المكرونة البشاميل بالدجاج و ساوي السطح - صبي باقي كمية البشاميل على المكرونة و ضعي زيني الوجه ببعض الجنبة الموزاريلا و الجبنة الشيدر المبشورة - ضعي صينية المكرونة في الفرن في الرف الأوسط لمدة 5 دقائق ثم ضعيها تحت الشواية حتى تصبح ذهبية اللون - اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ صينية مكرونه بشاميل بالدجاج مع أسرتك و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
arbfoods · 2 years ago
Text
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
يفضل معظم الأشخاص المكرونة حيث تتميز بتعدد وصفاتها اللذيذة و سهلة التحضير , حيث يمكنك عمل وجبة غداء مميزة في وقت قصير . يمكنك عمل المكرونة بالصلصة او بالدجاج و اللحم أو انواعك المفضلة من الحشوات . و اليوم سنقدم لك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز . قدمييها لأسرتك و استمتعي معهم بطبق رائع بدون مجهود .
مقادير عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
لسلق المكرونة - كيس مكرونة أقلام 400 جرام - 1 ملعقة كبيرة من الملح مقادير حشوة اللحم المفروم - 1/4 كيلو من اللحم المفروم - 1 بصلة متوسطة مبشورة - 1 طماطم متوسطة مبشورة - 1 قرن من الفلفل مقطع مكعبات - 1 جرزة متوسطة مبشورة (اختياري) - رشة من البهارات السبعة - رشة من الفلفل الأسود - 1 ملعقة من السمنة - 1 ملعقة من الزيت مقادير عمل صلصة البشاميل الجاهزة - 4 أكواب من الحليب (1 كيلوجرام) - 1 كيس من صوص البشاميل الجاهز (كنور) - 1/4 ملعقة من الملح
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
- ضعي بعض الماء في اناء على النار مع ملعقة كبيرة من الملح و انتظري حتى يغلي - افرغي كيس المكرونة في الاناء و اسلقيها لمدة 8 - 9 دقائق ,مع التحريك من حين لاخر حتى تلتصق حبات المكرونة لعمل حشوة اللحم - ضعي الزيت و السمنة في اناء على النار حتى تذوب ثم ضعي اللحم المفروم و قلبيه و اتركيه حتى يتغير لونه - اضيفي البصلة المبشورة و رشة من الفلفل الأسود و رشة من البهارات السبعة و قلبي حتى تختلط المكونات - بعد ان يذبل البصل , اضيفي الطماطم و الجزرة المبشورة و الفلفل و اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج اللحم ثم ارفعيه من على النار طريقة عمل البشاميل الجاهز - ضعي 4 اكواب من الحليب في اناء على النار , اضيفي اليه ��لطة البشاميل الجاهزة و ربع ملعقة من الملح - استمري في التحريك حتى يبدأ صوص البشاميل في الغليان ويصبح قوامه ثقيل ثم ارفعيه من على النار ضعي نصف كمية البشاميل على المكرونة المسلوقة وقلبيها رصي نصف كمية مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة في قاع الصينية ثم ضعي حشوة اللحم المفروم فوق طبقة المكرونة و وزعيها جيدا ضعي باقي كمية المكرونة فوق طبقة اللحم ثم صبي باقي كمية صوص البشاميل الوجه و ساويه جيدا ضعي صينية المكرونة في الرف الأوسط في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون اخرجي صينية المكرونة من الفرن و انتظري حتى تبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
lahlobadotcom · 2 years ago
Text
مكرونة بشاميل بالدجاج بطريقة سهلة
تعرفي مع لهلوبة على كيفية عمل مكرونة بشاميل بالدجاج، وتعد صينية المكرونة البشاميل بالدجاج من أشهى الوصفات التي يتم تحضير المكرونة بالبشاميل بها، خاصة لمحبي الدجاج، فإذا كان أفراد أسرتك لا يفضلون تناول اللحم فلا تقلقي،... http://www.lahloba.com/article/13447/%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes
arbfoods · 2 years ago
Text
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
يفضل معظم الأشخاص المكرونة حيث تتميز بتعدد وصفاتها اللذيذة و سهلة التحضير , حيث يمكنك عمل وجبة غداء مميزة في وقت قصير . يمكنك عمل المكرونة بالصلصة او بالدجاج و اللحم أو انواعك المفضلة من الحشوات . و اليوم سنقدم لك طريقة عمل مكرونة بالبشاميل الجاهز . قدمييها لأسرتك و استمتعي معهم بطبق رائع بدون مجهود .
مقادير عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
لسلق المكرونة - كيس مكرونة أقلام 400 جرام - 1 ملعقة كبيرة من الملح مقادير حشوة اللحم المفروم - 1/4 كيلو من اللحم المفروم - 1 بصلة متوسطة مبشورة - 1 طماطم متوسطة مبشورة - 1 قرن من الفلفل مقطع مكعبات - 1 جرزة متوسطة مبشورة (اختياري) - رشة من البهارات السبعة - رشة من الفلفل الأسود - 1 ملعقة من السمنة - 1 ملعقة من الزيت مقادير عمل صلصة البشاميل الجاهزة - 4 أكواب من الحليب (1 كيلوجرام) - 1 كيس من صوص البشاميل الجاهز (كنور) - 1/4 ملعقة من الملح
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
- ضعي بعض الماء في اناء على النار مع ملعقة كبيرة من الملح و انتظري حتى يغلي - افرغي كيس المكرونة في الاناء و اسلقيها لمدة 8 - 9 دقائق ,مع التحريك من حين لاخر حتى تلتصق حبات المكرونة لعمل حشوة اللحم - ضعي الزيت و السمنة في اناء على النار حتى تذوب ثم ضعي اللحم المفروم و قلبيه و اتركيه حتى يتغير لونه - اضيفي البصلة المبشورة و رشة من الفلفل الأسود و رشة من البهارات السبعة و قلبي حتى تختلط المكونات - بعد ان يذبل البصل , اضيفي الطماطم و الجزرة المبشورة و الفلفل و اتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج اللحم ثم ارفعيه من على النار طريقة عمل البشاميل الجاهز - ضعي 4 اكواب من الحليب في اناء على النار , اضيفي اليه خلطة البشاميل الجاهزة و ربع ملعقة من الملح - استمري في التحريك حتى يبدأ صوص البشاميل في الغليان ويصبح قوامه ثقيل ثم ارفعيه من على النار ضعي نصف كمية البشاميل على المكرونة المسلوقة وقلبيها رصي نصف كمية مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة في قاع الصينية ثم ضعي حشوة اللحم المفروم فوق طبقة المكرونة و وزعيها جيدا ضعي باقي كمية المكرونة فوق طبقة اللحم ثم صبي باقي كمية صوص البشاميل الوجه و ساويه جيدا ضعي صينية المكرونة في الرف الأوسط في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون اخرجي صينية المكرونة من الفرن و انتظري حتى تبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ مكرونة بخلطة البشاميل الجاهزة و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
arbfoods · 2 years ago
Text
طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
تعتبر المكرونة من اكثر الأكلات شيوعا بسبب تعدد وصفاتها و سهولة تحضيرها , فيمكن عملها بالخضار او انواعك المفضلة من اللحوم و الجبن و غيرها . و تعتبر ايطاليا هي البلد الأم لمعظم وصفات المكرونة و لكنها انتشرت في باقي دول العالم و اصبح لكل دولة طريقتها المميزة لتحضيرها . و اليوم سنقدم لك احد وصفاتنا المفضلة , اليك طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج , قدميها لضيوفك و استمتعي معهم بنكهة مميزة .
مقادير عمل مكرونة بشاميل بالدجاج
لس��ق المكرونة - كيس مكرونة اقلام 300 جرام - 1 ملعقة كبيرة من الملح مقادير صوص البشاميل - 2 ملعقة كبيرة من الدقيق - 4 أكواب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة - 1 ملعقة كبيرة من الزيت - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة او السمنة - 1 ملعقة صغيرة من الملح - 1/4 ملعقة صغيرة من الملح - جبن موزاريلا او شيدر مبشورة مقادير حشوة الدجاج - 1/2 كيلو من صدور الدجاج مقطعة مكعبات - 1 ملعقة كبيرة من الزبدة - 2 ملعقة كبيرة من الزيت - 1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا - 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الطماطم - 1/2 كوب من الطماطم المقطعة - 4 فصوص من الثوم المفروم - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود - 1 كوب من البروكلي (اختياري)
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالدجاج
- ضعي الماء مع ملعقة من الملح في اناء على النار و بعد الغليان ضعي كيس المكرونة و اسلقيها حوالي 8 - 9 دقائق مع التحريك من حين لاخر حتى لا تلتصق - ارفعي المكرونة من على النار و اتركيها في مصفاه حتى تكمليي باقي الخطوات طريقة عمل حشوة الدجاج - ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب ثم اضيفي اليها صدور الدجاج و قلبيها لمدة دقيقتان حتى يتغير لونها - اضيفي الثوم المفروم الى الدجاج و قلبيه ثم ضعي الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و الصلصة الطماطم و البروكلي و قطع الطماطم - قلبي المكونات ثم اتركيها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تنضج - ضعي المكرونة المسلوقة على الدجاج و قلبيها ثم اغلقي النار طريقة عمل البشاميل - ضعي الزيت و الزبدة في اناء على النار حتى تذوب , ثم اضيفي اليها الدقيق و حركيه باستمرار حوالي دقيقة - اضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتكون تكتلات في البشاميل - ضعي الملح و الفلفل الأسود و ربع كوب من الجبنة الشيدر و استمري في التقليب حتى يغلي صوص البشاميل و يصبح قوامع ثقيل ثم ارفعيه من على النار طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالدجاج - شغلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية - وزعي بعض البشاميل في قاع صينية الفرن ثم ضعي خليط المكرونة البشاميل بالدجاج و ساوي السطح - صبي باقي كمية البشاميل على المكرونة و ضعي زيني الوجه ببعض الجنبة الموزاريلا و الجبنة الشيدر المبشورة - ضعي صينية المكرونة في الفرن في الرف الأوسط لمدة 5 دقائق ثم ضعيها تحت الشواية حتى تصبح ذهبية اللون - اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد قليلا ثم قطعيها و استمتعي بألذ صينية مكرونه بشاميل بالدجاج مع أسرتك و بالهناء و الشفاء Read the full article
0 notes
lahlobadotcom · 6 years ago
Text
مكرونة بشاميل بالدجاج بطريقة سهلة
تعرفي معنا على كيفية عمل مكرونة بشاميل بالدجاج، وتعد صينية المكرونة البشاميل بالدجاج من أشهى الوصفات التي يتم تحضير المكرونة بالبشاميل بها، خاصة لمحبي الدجاج، فإذا كان أفراد أسرتك لا يفضلون تناول اللحم فلا تقلقي، فسوف... http://www.lahloba.com/article/13447?utm_source=dlvr.it&utm_medium=tumblr
0 notes