#жидкость от нута

[volshebny-mir-kulinarii]

Очень здоровый перекус!

Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Здоровый перекус Продукты: 100 г. моркови, 50 г. сухого нута, 50 г. шампиньонов, 100 помидоров черри, 25 г. зеленого лука, 30 г. шпината, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу. Подготовка продуктов: Нут промыть. Залить водой на ночь, слить жидкость, которая не впиталась. Варить в чистой воде 1,5 часа, посолив за 30 минут до…

[inoeda]

Итальянский кулич панеттоне — это итальянская выпечка, которую вы можете использовать как Кулич. А можете печь и просто так, когда угодно, на протяжении всего года. Рецепт от Голодный Мужчина не оригинальный, свеганеный, но от этого не менее вкусный. Ну а если вы не веган (и в��с просто заставляют, как и нас с. Котом) — все равно делайте. Т.к. это и дешевле, и намного быстрее и.. полетели! И самое важное в рецепте — это приготовить наши Цукаты. Только с ними ваше Панеттоне будет необыкновенным! Даже если вы чего-то там не то сделаете с тестом — цукаты все компенсируют. Ингредиенты . ◉ Начинка: ● Изюм — 300 г ● Цукаты — 500 г ● Алкоголь — 100 мл ◉ Тесто: ● Мука — 900 г ● Аквафаба — 240 мл (жидкость c 500 граммовой банки фасоли/нута) ● Соль — 1 ч. л. ● Дрожжи — 11 г ● Молоко — 200 мл ● Сахар — 100-200 г ● Растительное масло — 200 мл ● Куркума — 2 ч. л. (без горки!) Как приготовить Итальянский кулич панеттоне рецепт пошагово

[trskinfo]

Как приготовить хумус?

New Post has been published on https://trskinfo.ru/2019/11/10/kak-prigotovit-humus/

Как приготовить хумус?

Хумус популярен по всему миру и многие страны от Израиля и Турции до Греции и Кипра по праву считают его своим национальном блюдом. На Северном Кипре вы сможете попробовать хумус почти в каждом кафе и ресторане. Незамысловатая паста из нута, приправленная тхиной не только отличный гарнир, но и сытная и полезная закуска: даже Гиппократ указывал на высокое содержание фосфора и триптофана, улучшающие работу мозга и сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты

Горох нут — 500 гр

Вода — 1 л

Лук — 60 гр (1-2 луковицы)

Чеснок — 20 гр (3-4 зубчика)

Перец чили красный — 6 гр (1\2 среднего перца)

Оливковое масло — 40 мл (2 ст ложки)

Кунжутная паста Тахини — 70 гр

Сметана 30% — 100 гр

Цедра лимона — 2-3 гр (один лимон)

Кумин и Кориандр по вкусу

Соль, перец по вкусу

Паприка на украшение

Приготовление

С вечера замочить горох в 1 литре холодной воды и оставить на ночь.

Овощи и чеснок нарезать. Нут промыть в воде и слить жидкость. Добавить овощи, чеснок и нут в кастрюлю, залить водой и варить до готовности, пока горох не станет мягким. Остудить, посолить, поперчить и пробить в блендере до однородной массы.

Добавить 2 ст ложки оливкового масла, пасту тахини, сметану, цедру лимона и сок лимона по вкусу. Приправить смесью кумина и кориандра.

Подавать к столу в глубокой посуде, можно украсить кедровыми орешками, паприкой, зеленью и оливковым маслом.

[larsjohanson]

Врачи и диетологи термальных итальянских отелей GB Thermae Hotels разработали новую программу «Силуэт & Диета», которая основана на антиоксидантной диете, также введенной в меню отелей GB в этом году. Программа обеспечивает безопасное снижение лишнего веса без вреда для здоровья, способствуя при этом укреплению иммунной системы.

Антиоксидантная диета основана не только на количестве употребляемых с пищей калорий, но и на действии каждого продукта на работу внутренних органов и ДНК. Выбор продуктов в рамках предлагаемой системы питания проводится согласно их антиоксидантному индексу, а деликатные методы приготовления обеспечат сохранение их питательных свойств.

За основу антиоксидантного детокс-рациона шеф-повар отеля Abano Grand, GB Thermae Hotels Клаудио Кривелларо взял средиземноморскую диету, которая в 2010 году была объявлена достоянием ЮНЕСКО.

В основе меню – насыщенные антиоксидантами продукты, такие как брокколи, черника, имбирь, ананас, китайская капуста,большое количество свежих овощей и фруктов, деликатно приготовленных рыбы и мяса.

Особую роль в питании играют смузи и свежие соки из продуктов с высоким антиоксидантным индексом: красный виноград, краснокочанная капуста, розовый грейпфрут и малина, черника и морковь. И также меню новой программы отелей GB Thermae Hotels особенно понравится любителям супов – из белого сельдерея, брокколи и шпината, морковный суп с кокосовым молоком и имбирем, и уже полюбившейся многим – крем-суп из спаржи с хрустящим нутом и ягодами годжи.

Предлагаемое питание не только полезное, но и вкусное, и способствует не только снижению избыточного веса, но также улучшает пищеварение и работу ЖКТ благодаря высокому содержанию волокон, выводит лишнюю жидкость из организма за счет низкого содержания соли, и укрепляет иммунную систему благодаря сохранению всех витаминов, минералов и антиоксидантов.

КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ С ХРУСТЯЩИМ НУТОМ И ЯГОДАМИ ГОДЖИ

от шеф-повара отеля Abano Grand, GB Thermae Hotels Клаудио Кривелларо:

4 порции Время приготовления около 45 минут

1 кг зеленой спаржи

2 картофелины

1,5 литра овощного бульона

2 луковицы-шалот

1 морковь

Горсть ягод Годжи

Петрушка

Соль и черный перец

Нут

Паприка

Способ приготовления:

Прежде всего, помыть, очистить и нарезать кусочками спаржу, преждевременно очищенную от лишних волокон. Очищенный картофель порезать кубиками, тонко нашинковать лук-шалот и морковь. Поставить бульон на огонь и добавить спаржу, картофель, лук-шалот, морковь и петрушку. Варить овощи на медленном огне до готовности.

Там временем, в духовке при температуре 180° в течении 30 минут запекать нут с паприкой и черным перцем (до тех пор пока не станет хрустящим).

С помощью погружного блендера измельчить овощи с бульоном до получения однородной кремовой массы. Добавить соль по вкусу.

Подавать горячим, добавив ложку оливкового масла экстра и украсив с помощью 4-5 горошин хрустящего нута на человека и несколькими ягодами Годжи.

ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ СМУЗИ PURPLE FLASH

краснокочанная капуста, красный виноград, фенхель

120 гр красного винограда

четверть краснокачанной капусты

половинка фенхеля

вода

Интересный факт

Красный виноград – это концентрат ценных веществ, союзник здоровья и красоты, противодействует хрупкости капилляров и венозной недостаточности в нижних конечностях, а также очень полезен для борьбы с целлюлитом и с задержкой воды благодаря высокому содержанию флавоноидов и антоцианозидов.

Супы и антиоксиданты для красивого силуэта: новая программа в GB Thermae Hotels

Врачи и диетологи термальных итальянских отелей GB Thermae Hotels разработали новую программу «Силуэт & Диета», которая основана на антиоксидантной диете, также введенной в меню отелей GB в этом году.

Супы и антиоксиданты для красивого силуэта: новая программа в GB Thermae Hotels Врачи и диетологи термальных итальянских отелей GB Thermae Hotels разработали новую программу «Силуэт & Диета», которая основана на антиоксидантной диете, также введенной в меню отелей GB в этом году.

[antennadaily]

Врачи и диетологи термальных итальянских отелей GB Thermae Hotels разработали новую программу «Силуэт & Диета», которая основана на антиоксидантной диете, также введенной в меню отелей GB в этом году. Программа обеспечивает безопасное снижение лишнего веса без вреда для здоровья, способствуя при этом укреплению иммунной системы.

Антиоксидантная диета основана не только на количестве употребляемых с пищей калорий, но и на действии каждого продукта на работу внутренних органов и ДНК. Выбор продуктов в рамках предлагаемой системы питания проводится согласно их антиоксидантному индексу, а деликатные методы приготовления обеспечат сохранение их питательных свойств.

За основу антиоксидантного детокс-рациона шеф-повар отеля Abano Grand, GB Thermae Hotels Клаудио Кривелларо взял средиземноморскую диету, которая в 2010 году была объявлена достоянием ЮНЕСКО.

В основе меню – насыщенные антиоксидантами продукты, такие как брокколи, черника, имбирь, ананас, китайская капуста,большое количество свежих овощей и фруктов, деликатно приготовленных рыбы и мяса.

Особую роль в питании играют смузи и свежие соки из продуктов с высоким антиоксидантным индексом: красный виноград, краснокочанная капуста, розовый грейпфрут и малина, черника и морковь. И также меню новой программы отелей GB Thermae Hotels особенно понравится любителям супов – из белого сельдерея, брокколи и шпината, морковный суп с кокосовым молоком и имбирем, и уже полюбившейся многим – крем-суп из спаржи с хрустящим нутом и ягодами годжи.

Предлагаемое питание не только полезное, но и вкусное, и способствует не только снижению избыточного веса, но также улучшает пищеварение и работу ЖКТ благодаря высокому содержанию волокон, выводит лишнюю жидкость из организма за счет низкого содержания соли, и укрепляет иммунную систему благодаря сохранению всех витаминов, минералов и антиоксидантов.

КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ С ХРУСТЯЩИМ НУТОМ И ЯГОДАМИ ГОДЖИ

от шеф-повара отеля Abano Grand, GB Thermae Hotels Клаудио Кривелларо:

4 порции Время приготовления около 45 минут

1 кг зеленой спаржи

2 картофелины

1,5 литра овощного бульона

2 луковицы-шалот

1 морковь

Горсть ягод Годжи

Петрушка

Соль и черный перец

Нут

Паприка

Способ приготовления:

Прежде всего, помыть, очистить и нарезать кусочками спаржу, преждевременно очищенную от лишних волокон. Очищенный картофель порезать кубиками, тонко нашинковать лук-шалот и морковь. Поставить бульон на огонь и добавить спаржу, картофель, лук-шалот, морковь и петрушку. Варить овощи на медленном огне до готовности.

Там временем, в духовке при температуре 180° в течении 30 минут запекать нут с паприкой и черным перцем (до тех пор пока не станет хрустящим).

С помощью погружного блендера измельчить овощи с бульоном до получения однородной кремовой массы. Добавить соль по вкусу.

Подавать горячим, добавив ложку оливкового масла экстра и украсив с помощью 4-5 горошин хрустящего нута на человека и несколькими ягодами Годжи.

ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ СМУЗИ PURPLE FLASH

краснокочанная капуста, красный виноград, фенхель

120 гр красного винограда

четверть краснокачанной капусты

половинка фенхеля

вода

Интересный факт

Красный виноград – это концентрат ценных веществ, союзник здоровья и красоты, противодействует хрупкости капилляров и венозной недостаточности в нижних конечностях, а также очень полезен для борьбы с целлюлитом и с задержкой воды благодаря высокому содержанию флавоноидов и антоцианозидов.

Супы и антиоксиданты для красивого силуэта: новая программа в GB Thermae Hotels Врачи и диетологи термальных итальянских отелей GB Thermae Hotels разработали новую программу «Силуэт & Диета», которая основана на антиоксидантной диете, также введенной в меню отелей GB в этом году.

[victor196blr-blog]

Постный майонез (на аквафабе)

Очень простой рецепт. Ингредиенты: 100 мл аквафабы (жидкость от консервированной фасоли, нута или горошка) 150-250 мл растительного масла (рафинированое) 1 ч. л. сахара 1 ч. л. яблочного или винного уксуса 0,5 ч. л. соли (без горки) Сегодня я с невероятно простым рецептом постного майонеза...

[museorganic]

ОЧИЩАЮЩИЙ УБТАН ДЛЯ СУХОЙ И КОМБИНИРОВАННОЙ КОЖИ

Убтан – основа традиционной аюрведической косметики для омоложения и очистки кожи, заменяющее мыло, скраб и питательную маску, широко распространенное в Восточных странах. Полностью натуральный травяной очищающий порошок для умывания кожи лица, который с древних времен используется в аюрведической косметологии. В состав классического аюрведического убтана входят: Бобовые и зерновые крупы очень мелкого помола, молотые орешки. Травы, цветки и специи, смолотые в пыль Травы, содержащие сапонины (природные мылящие компоненты) Глины Все компоненты очень мелко перемалываются, получается порошок убтан, который при добавлении масла, воды или йогурта (в зависимости от цели применения и типа кожи) превращается в густую пасту. Данная смесь содержит ценнейшую для кожи пудру гороха, которая обладает рядом лифтинг свойств, но также рядо антиоксидантных, бактерицидных и защитных свойств. Гороховая мука как косметологическое средство была известна ещё в глубокой древности – красавицы Древнего Рима использовали пудру, приготовленную из гороха. Позже гороховую муку стали применять для приготовления косметических масок. Мука злаковых прекрасно очищает поры, отшелушивает, смягчает кожу, делает ее гладкой, упругой и бархатистой (подходит для любой кожи в особенности для сухой и чувствительной). Пудра имбиря, входящая также в состав дренирует ткани, взбадривая и тонизируя кожу, обладает мощным антимикробным действием (губит даже стрептококки и стафилококки), сильным иммуномодулирующим действием. Устраняет повышенную утомляемость и вялость кожи, лечит инфекции и акне. Куркума- мощный антисептик. Устраняет ряд воспалительных процессов, тонизирует и освежает цвет лица. Нутовая пудра надежно ликвидирует комедоны, осветляет пигментные пятнышки, снимает раздражение и покраснение кожи. Горошек нут богат витаминами, минералами, поэтому его пудра делает кожу удивительно нежной и шелковистой. Идет регулярная подкормка эпидермиса микроэлементами, что для здоровья кожи очень важно. Пудры лаванды и мелиссы пособствуют омоложению, подтягиванию, эластичности кожи, придают коже здоровый цвет, питают, нормализуют обменные процессы в кожных покровах. Способ применения: Перед употреблением необходимо добавить жидкость: вода (для любого типа кожи), молоко (для сухой кожи), кефир (для жирной кожи). Если использовать для очищения или в качестве скраба, сразу нанести на лицо, слегка помассировать и смыть теплой водой. В случае использования убтана в виде маски его готовят в отдельной посуде и оставляют на 15-20 минут для набухания. С помощью убтана вы сможете преобразить свою кожу, избавиться от комедонов мелких морщин и придать коже сияющий вид! ДЛЯ БОЛЕЕ ОЩУТИМОГО РЕЗУЛЬТАТА РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЕЖЕДНЕВНО. Убтан противопоказан при грибковых и инфекционных поражениях кожи, фурункулезе, открытых язвах и при индивидуальной непереносимости компонентов.

Состав: пудра гороха, мука злаковых, пудра ��мбиря, пудра кукурузы, пудра нута, куркума, белая глина, пудра мелиссы, пудра лаванды, порошок ашваганды, сухой экстракт имбиря.

Объем: 100 мл. Цена: 150 грн. Экономный расход