#антибардак

[slicepizzamsk]

View this post on Instagram

A post shared by СЛАЙС ПИЦЦА | доставка Москва (@slicepizzamsk)

Как же удается следовать стандартам и гарантировать стабильный результат такого количества разнообразных пиццуш и многих других блюд? На секундочку, только пицц в менюшке более 30 видов, да ещё по 3 размера на каждый 😯 А ещё есть несколько многослойных сложных пицц, где количество ингредиентов в слоях аж более 20! 😮 Постоянный контроль, инструктаж, стандарты, квалификационные тесты и ещё много чего! Например, недавно ввели новые соусочки, но вот этот ливанский оказался реально непредсказуемым и каким-то ненасытным😡: сколько ты в него маслица не наливай, ему все мало, все впитывает и впитывает, ощущение, что густо и сухо. Хотя, с другой стороны, есть повод разбавить и тогда окажется, что это оч экономно и хватит надолго 😛 Такая вот видео инструкция 📺, например, - наш обязательный обучающий элемент для внутреннего пользования, но мы решили-таки поделиться ее фрагментом. Смотрим 😎 ... +7(499)110-20-80 @slicepizzamsk https://theslice.pizza ... #соус #заатар #zaatar #соусы #соуса #соусочки #восточныйсоус #каксделатьсоус #инструкция #инструкцияпоприменению #инструктаж #стандарт #стандарты #стандартизация #порядокнакухне #порядок #антибардак #бизнеспроцесс #бизнеспроцессы #хорошоделай #хорошоделайхорошобудет #семвосем #какэтоработает #работа #работуработаю #труд #трудно #операционка #технологическийпроцесс #слайспицца (at СЛАЙС пицца) https://www.instagram.com/p/Bxb5KK_j23Q/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=h7aco18gkyn2