#فرانسو

[my-yasiuae]

يعرف الفرنسيون تماماً كيف يصنعون شوكولاتة جيدة، ولكن ربما لا توجد دولة غير سويسرا لها علاقة خاصة مع منتجاتها من الشوكولاتة. وللتعمق بصورة أكبر في تقليدية صناعة الشوكولاتة في سويسرا، هناك مدينتان تستحقان المشاهدة، هما بازل ولوسرن، مركز صناعة الشوكولاتة. وكان الطقس مازال بارداً خلال صباح أحد الأيام مؤخراً، عندما اجتمعت مجموعة من محبي الشوكولاتة في ميدان مونستربلاتز في بازل. وتقوم ستيفي، مرشدة جولة الشوكولاتة في المدينة، بتوزيع بعض أنواع حلويات «لايكيرلي»، وهو نوع من خبز الزنجبيل، الذي تتخصص فيه بازل، وبالطبع تغطيه طبقة من الشوكولاتة، لإضفاء المزاج المناسب على أفراد المجموعة. وعلى ضفاف نهر الراين، تخرج ستيفي بعض القطع من حقيبتها، وتتضمن أحدث الإبداعات عصير فاكهة الكاكاو، ولكن بالطبع الشوكولاتة أيضاً. قطع شوكولاتة بيضاء، وأخرى ذات لون بني فاتح، وذات لون بني داكن، تتألف من الكاكاو وزبدة الكاكاو والسكر واللبن والنكهات التي توفرها الشوكولاتة. وقالت ستيفي «إنه المذاق المر والحامض والحلو الذي تقدمه الشوكولاتة». هناك لحظة من التوقع قبل أن يضع المرء في فمه أول قطعة. فهي تذوب على الفور، وهذا بفضل الإبداعات السويسرية. تذوب الشوكولاتة على أطراف الألسنة أثناء تجول المجموعة في وسط المدينة العتيقة. وأشارت ستيفي إلى كيف أنه خلال القرن الـ18، كان الكاكاو يباع في الصيدليات، مضيفة «لقد كان شراباً طبياً مراً للغاية، يمزج مع الأعشاب في أحسن الأحوال». وعندما جاء الكاكاو إلى أوروبا، تحول سريعاً أولاً من خلال السكر، ولكن أيضاً من خلال التصنيع والمبتكرين السويسريين. وتم تصنيع أول لوح شوكولاتة في إنجلترا خلال عام 1847، عندما طور البريطاني صانع الشوكولاتة جوزيف فراي أسلوباً لخلط بودرة الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو لتصنيع قطعة شوكولاتة لينة. ومع ذلك، كانت أول قطعة صالحة للأكل مازالت هشة نوعاً ما، ويصعب مضغها. واكتشفت سويسرا إنتاج الشوكولاتة في القرن الـ19. وخلال عام 1819، أسس فرانسو لويس كايلير أول المصانع الآلية لتصنيع الشوكولاتة على بحيرة جنيف. وتعد ماركة كايلير، التي يطلق عليها الآن «نستله»، إحدى أقدم العلامات التي مازالت موجودة في سويسرا. ولكن الثورة حدثت على يد دانيال بيتر، ابن زوجة كايلير، بعد أكثر من 50 عاماً. وخلال عام 1975، طوّر أول شوكولاتة باللبن مناسبة للإنتاج الكثيف. وبعد محاولات أولية ببودرة اللبن، نجح بيتر، وذلك من خلال خليط من زبدة الكاكاو وكتلة الكاكاو والسكر وحليب البقر المكثف. وتابعت ستيفي «لقد كان أول شخص يقدم شوكولاتة للسائحين». لقد كان هناك بالفعل شوكولاتة باللبن في مدينة درسدن الألمانية قبل ذلك، لكنها كانت مصنعة من لبن الحمير، وسيئة نوعاً ما. والخطوة التالية نحو الكمال كانت استخدام القدر الصدفي لمزج الشوكولاتة، وهي العملية التي اخترعها رودولف لندت من برن خلال عام 1879. لقد سخن كتلة الكاكاو على درجة حرارة تصل إلى 90 درجة مئوية، وبعد ذلك تم تقليبها لفترة طويلة للغاية. والنتيجة: شوكولاتة تذوب في الفم ذات رائحة أزكى. وتوجهت المجموعة الصغيرة من محبي الشوكولاتة إلى متجر «شوكولاتل»، المتخصص في صناعتها بشارع ماركتجاسي التاريخي في بازل. وتم شرب مشروب يحتوي على 66% من كاكاو كريولو من بوليفيا، الذي يتردد أنه يطلق روائح عسل الزهر والخوخ وشاي الياسمين والكارميل واللوز. وبالطبع يولد المشروب الساخن شعوراً جيداً في ظل الطقس البارد في الخارج. مذاقات مختلفة في بلدية شويز، على بعد 35 كيلومتراً من لوسرن، يبرز اسم شركة ماكس فيشلين، المتخصصة في أنواع الشوكولاتة المغطاة بالنكهات. ففي المصنع هناك، تعالج الحبوب القادمة من أميركا الجنوبية وغانا ومدغشقر لتصبح كتلة لامعة ولزجة. ويستخدم الكثير من أصحاب محال الحلويات كتل كاكاو خام من شركة فيشلين. ومن أجل تذوق ما يخرج من طبقة الشكولاتة، توجهت مجموعة سياح إلى محل ماكس في لوسرن. ومثلما هي الحال غالباً، يبدأ التذوق بقطع من الشوكولاتة ذات محتوى كاكاو منخفض، وشوكولاتة بيضاء بالفلفل، ذات مذاق حلو للغاية على اللسان، وحار قليلاً في النهاية. ويعقب ذلك قطعة من شوكولاتة اللبن المكررة بالخل البلسمي، ويبدو مذاقها نوعاً ما مثل خبز الزنجبيل ونوع من البسكويت الحار. بعد ذلك كمأة الفاكهة ونبق البحر، ولتحييد الطعم قطعة شوكولاتة داكنة دون سكر. وكانت تجربة تذوق الشوكولاتة في محل ماكس ممتعة، أضافت مزاجاً رائقاً على الجميع، وأوضحت مجدداً هوية الشوكولاتة السويسرية. مرشدة جولة الشوكولاتة: خلال القرن الـ18، كان الكاكاو يباع في الصيدليات، إذ كان شراباً طبياً مراً للغاية يمزج مع الأعشاب في أحسن الأحوال.

[not-today-sir-death]

أن اسامحك ؛ لا تعني ابدأ إن مكانتك لدي كما هي او بأنك تستطيع إن تعيد ذات الموقف معي ؛ إنها تعني تماما ، أن ما قمت به معي تجاوزته ، وما بعد التجاوز ؟ أنت هناك بقيت بجوار ما فعلت بالطبع سأقول لك مرحبا.. كلما مررت هناك ، ولكن ستبقى هناك ، أما أنا.. فمضيت.

- فرانسو داراني

[mv11]

ينبغى التصرف مع الحظ كما الصحة:

الاستمتاع بها عندما تكون جيدة،

والصبر عليها عندما تسوء

دو لاروشفوكو

[ca24news]

لوغو يفوز في انتخابات كيبيك 2022 بحكومة أغلبية

لوغو يفوز في انتخابات كيبيك 2022 بحكومة أغلبية

مونتريال – أعيد انتخاب فرانسو لوغو رئيسا لحكومة كيبيك، حسبما أعلنت الصحافة الكندية. كما فاز لوغو بحكومة أغلبية.  

[almasar-om]

أسياد تدعو المجتمع اللوجستي لحضور ندوة حول واقع سلسلة التوريد

أسياد تدعو المجتمع اللوجستي لحضور ندوة حول واقع سلسلة التوريد

المسار   | انطلاقا من رؤيتها في إثراء المعرفة المحلية في القطاع اللوجستي وتبني أفضل الممارسات والتجارب العالمية، تنظم مجموعة أسياد ندوة مفتوحة يقدمها البروفسور الهولندي يان فرانسو المتخصص في إدارة العمليات واللوجستيات بجامعة تيلبورغ الهولندية حول واقع سلسلة التوريد وأحدث الاتجاهات العالمية لاستشراف مستقبل القطاع. حيث سيستعرض البروفسور في الندوة -التي  ستقام بمركز عُمان الدولي للمؤتمرات والمعارض…

[rafaa-alobeeidi]

‏الاعلامي ماهر حسان :

معاقبة نادي اربيل لـ 5 او 6 مباريات خارج ملعبه ومن دون جمهور اضافة الى اصدار غرامة مالية على نادي الشرطة بسبب الاضرار التي لحقت بملعب فرانسو حريري .

[yzidani0]

مشاهدة مباراة الاردن وسوريا بث مباشر في كأس غرب اسيا للشباب

مشاهدة مباراة الاردن وسوريا بث مباشر في كأس غرب اسيا للشباب

مشاهدة مباراة الاردن ضد سوريا بث مباشر في كأس غرب اسيا للشباب . يقدم لكم موقع سبورت انفو بث مباشر مباراة الاردن وسوريا في كأس غرب اسيا للشباب ، بالاضافة الى نقل حصري للمختلف المسابقات في العالم . يلتقي منتخب الاردن للشباب نظيره السوري ، مساء يوم الخميس على ملعب فرانسو حريري ، ضمن منافسات الجولة الثانية من دور المجموعات لكأس غرب اسيا . ويطمح المنتخب الاردني في خطف نقاط المباراة من أجل أعتلاء صدارة…

[yourmufakerhurorg]

#شاهد وصول #بابا_الفاتيكان الى ملعب #اربيل لاحياء قداس امام 10 الاف مؤمن #العراق

#شاهد وصول #بابا_الفاتيكان الى ملعب #اربيل لاحياء قداس امام 10 الاف مؤمن #العراق

هتف الناس لدى وصول البابا فرنسيس فوق سيارته عربة خاصة للاحتفال بقداس في الهواء الطلق في ملعب فرانسو الحريري في أربيل ، العراق ، يوم الأحد. مؤشر اليد اليمنى يشير إلى اليمين البابا فرانسيس يحتفل بالقداس قبل 10000 في العاصمة الكردية العراقية ، أربيل ▶️ People cheered as Pope Francis arrived in the popemobile to celebrate an open-air Mass at the Franso Hariri Stadium in Irbil, Iraq, Sunday. (AP) 👉…

[arabipress]

كشف تفاصيل جديدة عن زيارة بابا الفاتيكان الى العراق - مرصد العربي برس

العالم-العراق وقال القس دنخا، في تصريح صحفي، إن هذه الزيارة “لها مدلولات تاريخية وهي أول زيارة في تاريخ الكنيسة، وهي مهمة في برنامج الزيارة، حيث سيقام قداس الختام الذي يجمع الناس في أماكن مفتوحة واسعة في أربيل، وتحديداً في ملعب فرانسو حريري”، منوهاً أن كل لقاءات البابا ستكون محدودة بسبب جائحة كورونا. وعن قداس الختام، … https://s.alarabi.press/iCDUx

[companychro-blog]

‏‎26 پارچه کوئین لب طلا هلینا طلایی فرانسو قیمت : ۳۸۰ هزار تومان #سرویس_آرکوپال #سرویس_چینی #سرویس_غذاخوری #پذیرای #دکوری #سرویس_آرکوزین #شرکت_بازرگانی_تجاری_چرو #بازرگانی_چرو #چرو #chro #companychro‎‏ (در ‏‎شرکت بازرگانی تجاری چرو‎‏) https://www.instagram.com/p/B5UikwGARlk/?igshid=1nvpsf2vto35i

[hakmnews]

الأخضر يودع بطولة غرب آسيا بهزيمة أمام الأردن حكم - الرياض خسر المنتخب الوطني أمام المنتخب الأردني بثلاثية نظيفة، على ملعب فرانسو حريري، ضمن الجولة الأخيرة من بطولة غرب آسيا 2019م.

[kora4u]

ماي كورة | مشاهدة مباراة الكويت والبحرين بث مباشر 10-08-2019 بطولة اتحاد غرب آسيا

موعد وتوقيت مباراة الكويت والبحرين

الكويت Vs البحرين . البطولة : بطولة اتحاد غرب آسيا (دور المجموعات - الجولة الثالثة). القنوات الناقلة : الأردن الرياضية . الملعب : ملعب فرانسو حريري . المعلق : لم يحدد بعد . موعد المباراة : 10:30 مساءاً بتوقيت السعودية . 9:30 مساءاً بتوقيت مصر .

from Blogger https://ift.tt/2KnEHXG via IFTTT

[alwzayefcom]

نتيجة مباراة السعودية والبحرين اليوم الأربعاء 7-8-2019 في بطولة إتحاد غرب آسيا والقنوات الناقلة مباراة السعودية والبحرين في بطولة إتحاد غرب آسيا  ستقام اليوم الأربعاء 7-8-2019 فى دولة العراق  على ملعب فرانسو حريري بمدينة أربيل، فى اطار مباريات الجولة الثانية للمجموعة الثانية التى تضم أيضا الكويت والأردن، المنتخب السعودى فى أول مباراة تعرض للهزيمة من منتخب الكويت و رصيده بلا نقاط، بينما استطاع المنتخب البحرينى تحقيق فوز الاول على منتخب الأردن ليتصدر المجموعة برصيد ثلاث نقاط برفقة منتخب الكويت، مباراة اليوم الفرصة الأخيرة لمنتخب السعودية لتحقيق الفوز والمنافسة على البطولة، ونتائج كل منتخب هى  المنتخب السعودي خسر 1/2 أمام الكويت في أولى مبارياته بالبطولة، وفاز منتخب البحرين 1/0 على الأردن.

[asbeabi]

فوتبال دنیا، فرجام خواهی باشگاه بارسلونا برای ابطال کارت قرمز لنگله

فوتبال دنیا - باشگاه بارسلونا به کارت قرمزی که هافبک فرانسو ی اش در دربی کاتالونیا گرفت معترض است.

from http://bit.ly/2U1hZXb via فوتبال دنیا، فرجام خواهی باشگاه بارسلونا برای ابطال کارت قرمز لنگله

[ca24news]

لوغو يحذر: ارتفاع حالات كورونا قد لإغلاق آخر إذا لم يتصرف سكان كيبيك

لوغو يحذر: ارتفاع حالات كورونا قد لإغلاق آخر إذا لم يتصرف سكان كيبيك

مونتريال – دق فرانسو لوغو، رئيس وزراء كيبيك، ناقوس الخطر يوم الاثنين بشأن زيادة حالات فيروس كورونا في المقاطعة، وحذر سكان كيبيك من أنه سيضطر إلى إعادة فرض تدابير الإغلاق إذا لم يبدأوا في الامتثال لقواعد الصحة العامة بشكل أكثر جدية.

ارتفع عدد الحالات الجديدة منذ أسبوعين في كيبيك، وقال لوغو إن مسؤولي الصحة العامة لم يتمكنوا من تحديد سبب محدد لذلك.

لكنه ذكر أيضا أن ��ددا كبيرا جدا من سكان كيبيك كانوا…