#صبحانه_قهوه_خانه_ای
Explore tagged Tumblr posts
letsgotehran-blog · 5 years ago
Photo
Tumblr media
. شکم گردی - قهوه خانه آذربایجان . راحت می تونم بگم بعد از سالها یکی از بهترین سرشیر عسل یا به قول آذری ها "بال قیماق" زندگیم رو خوردم. از خیابان وصال وارد بزرگمهر که بشین بوی املت مستتون می کنه، اینجا قهوه خانه آذربایجان است، یکی از قدیمی ترین قهوه خانه های تهران که جدای املت و نیمرو و عدسی هاش، سرشیر عسلی که میده خاص کرده اتش. سرشیر اصل و عسلی که با موم در یک ظرف بزرگ گذاشته و برای هر نفر ازش می بره و سرو می کنه. املت هاش با گوجه درست میشه و به اندازه و خوشمزه است و در کنار نان سنگک تازه نان بربری هم میذاره و چای دبش استکانی براتون میاره. تو این قهوه خانه دو تا نکته باید یادتون باشه، اول اینکه وقتی ازتون می پرسه چایی چی بدم؟ باید بگین شیرین یا تلخ که شیرینش تو لیوان و تلخش به صورت قندپهلو تو استکان و نعلبکی میاد. دوم اینکه اگه نیمرو خواستین سفارش بدین، می تونین بگین سفت باشه، هم زده باشه و یا عسلی، دقیقا اون چیزی رو که خواستین رو براتون میاره. اگر گذرتون سمت خیابان انقلاب و وصال افتاد اینجا رو برای صبحانه پیشنهاد می کنم. آدرس: خیابان انقلاب، خیابان وصال شیرازی، ابتدای خیابان بزرگمهر مهدی نجاری - مهرماه نود و هشت . Photos: @mehdinajjaritrips @gloryofiran @letsgotehran #iran #tehran #azarbayejan_teahouse #oudlajan #iran_trip #tehran_trip #breakfast #Omelette #Traditional_breakfast #ایران #تهران #تهرانگردی #تهران_گردی #دیدنی_های_تهران #بزن_بریم_تهران #گردشگری_ادیان #تهرانی_ها #تهران_قدیم #تاریخگردی #تاریخ_گردی #شکم_گردی #قهوه_خانه_آذربایجان #صبحانه_سنتی #نوستالژیک #املت #سرشیر_عسل #شکم_گردی #صبحانه_قهوه_خانه_ای #حمایت_از_مشاغل_قدیمی (at Vesal - Bozorgmehr Junction تقاطع وصال - بزرگمهر) https://www.instagram.com/p/B3hCM-cpW9k/?igshid=ijpl09ogbmn6
0 notes