#reissuppe

[frankveda]

Superscharfe, superheiße thailändische Reissuppe mit Hackfleisch !

Viel Spaß mit #veda_food !

[ehrfan]

29NOV2023 - Klappe, die Erste

Guten Morgen in die Welt, unseren ersten Tag in Pattaya gestern haben wir ziemlich faul verbracht. Wir haben nach dem Aufwachen erstmal die Koffer richtig ausgepackt und Schmutzwäsche sortiert (die lag übrigens abends schon fertig gewaschen bereit). Danach sind wir zum Frühstück gegangen und haben unsere geliebte Reissuppe mit Chicken verputzt.

Zu uns gesellte sich dann ein Freund aus Zürich, den wir vor einigen Jahren im Sansuk kennengelernt und auch schon in Berlin getroffen haben. Er ist Musiker im Zürcher Kammerorchester und spielt mit Daniel Hope Mitte Februar im Konzerthaus (möchte einer mitkommen?). Mit dem haben wir erstmal lange getratscht, so dass es für den Strand zu spät wurde. Wir haben es uns stattdessen am Pool gemütlich gemacht.

Irgendwann meldete sich dann auch wieder unser Magen mit einem Knurren und wir haben uns zum Abendessen begeben. Ein Songthaew brachte uns zum Jomtien Komplex, wo wir ein „Restaurant“ (es ist eigentlich nur eine Kochecke mit ein paar Tischen) ausprobiert haben, das uns Christoph empfohlen hat. Es war köstlich und sehr lecker. Und wieder unschlagbar günstig.

Auf dem Weg zu einem Drink haben wir Tong, einen Freund von Uli getroffen, der Massagen gibt. Er hat uns gefragt, ob wir denn auch eine Massage wollen und wir haben uns dann für je 300 THB eine schöne Massage gegönnt. Danach sind wir ins Hotel zurück und haben dort am Pool noch was getrunken.

[lifesamarize]

Jetzt aber! Auf nach Nha Trang

30.12.2022 - Vietnam, Ho-Chi-Minh - Nha Trang [Tobi]:

Am Morgen ging es ihr gut genug. Sama war wieder reisefähig. So verließen wir das Hotel also wieder vollgepackt und fuhren mit dem öffentlichen Bus zum Bahnhof. Irgendwie durchschaue ich aber das Bezahlsystem dahinter noch nicht. Google zeigte uns einen Preis von je 7.000 VND an, für eine Fahrstrecke von über 40 Minuten.

Wir fuhren aber dann nur etwa 20 Minuten bis zum Bahnhof, zahlten aber 3x 6.000 VND.

Ich wusste noch vom ersten Bus, dass die Länge der Strecke für den Preis entscheidend ist. Vom viel weiter entfernten Flughafen zahlten wir aber 5.000 VND. Das allerdings vier mal, weil der Ticket-im-Bus-Verkäufer unsere Rucksäcke mit berechnete (ein vietnamesischer Reisende musste ebenfalls für seinen Koffer zahlen), obwohl die mit auf unseren Plätzen verstaut waren. Und hier sollten es dann 3x 6.000 sein?!? Ich verstehe es nicht und glaube die machen da ne gewisse Willkür gelten. Zumindest kamen wir problemlos in die Nähe des Bahnhofes.

Beim Aussteigen gab uns ein älterer Mitfahrer ein Zeichen, dass wir hier richtig seien und ihm folgen sollen. Wir mussten noch fünf Minuten zum Bahnhof selbst laufen und folgen ihm etwas verdutzt. Ich mein, wir kennen den Weg, haben ja die Handys mit Karten in der Hand. Aber so einfach abzuhauen ist dann auch unhöflich. So folgten wir ihm durch kleine, ganz enge Wohngassen, bis wir fast auf Luftlinie am Bahnhof ankamen.

Er verabschiedete sich noch freundlich und zog dann weiter. Süßer, älterer Mann, der sogar recht gut Englisch konnte.

Der Bahnhof ist mal kein schönes Objekt. Anders als in anderen alten Städten, ist dies kein historischer Bau. Schade eigentlich. So frühstückten wir im Bahnhof bei einer lokalen Fastfoodkette und deckten uns wieder mit Snacks für 8 Stunden Fahrt ein.

Wäre aber nicht nötig gewesen, im Zug hätten wir vollversorgt werden können. Immer wieder kam ein Schaffner vorbei und bot Banh Mi, Suppe oder Chips an. Wir nahmen uns mittendrin eine Reissuppe, damit wir etwas warmes zu essen hatten.

Wir hätten aber fertige Instantnudeln machen können, da es im Wagon einen Wasserkocher gab. Das ist auf jeden Fall praktisch und merken wir uns für die nächste Fahrt.

Auch die Zugfahrt war wenig spannend, die Landschaft bot nicht viel und passiert ist ebenfalls nicht viel.

Erst als wir am Abend in Nha Trang ankamen, mussten wir unsere Beine wieder nutzen. 30 Minuten bis zum Hotel wurden uns angezeigt, Sama wollte das mit einem Grab fahren, doch ich wollte lieber einen ersten Eindruck der Stadt bekommen und mir noch die Füße vertreten. So nahm ich den Großteil des Gepäcks und stiefelte hinter Sama her. Nach einiger Zeit bogen wir in kleine Gassen ab, die uns kreuz und quer durch Wohnbereiche führten. Da erlebten wir auch die letzten Züge einer Schlägerei, als die Männer an uns vorbei rannten, gefolgt von den Nachbarn und ziemlich lauten Tumult. Die Nachbarn winkten uns fröhlich durch, das zeigte uns, dass es wohl nicht so ganz ernst war, aber etwas Blut, einen umgekippt en Roller uns einen zerstörten Plastikstuhl hatten wir trotzdem gesehen.

Dann stellte sich heraus, dass unser Gassenausflug ein kompletter Umweg war und wir nun noch weiter entfernt waren als wo wir am Bahnhof gestartet sind. Na toll. Noch weitere 30 Minuten laufen, und dabei bin ich bereits durchgeschwitzt. Aber nun möchte ich erst recht kein Grab mehr rufen und nehm die Führung an mich. Ohne weitere Zwischenfälle erreichten wir dann auch das Hotel und checkten ein.

Das T-Shirt musste ich direkt zum Trocknen auf den Balkon hängen und ging duschen.

Mehr als zum Abendessen gingen wir dann auch nicht mehr. Sama sollte ja wieder früh ins Bett und sich noch weiter auskurieren. Morgen ist Silvester und das will sie auf keinen Fall im Bett verbringen.

[gargamel1961]

Reissuppe

Reissuppe Claudia Reschny’s kleiner Mann hat etwas mit seinem Darm zu kämpfen. Meine Oma und meine Mutter haben uns Kindern dann immer Reissuppe gekocht. Ihr könnt mit dem Gemüse natürlich variieren und Fleisch hinzufügen. Reissuppe Bild und Rezept von Claudia Reschny Omas 1 Euro Rezepte gibt es jetzt auch als Taschenbuch und auch für Kindle: Zutaten: 1 Möhre 8 EL Reis einer Handvoll…

[diy-deutsch]

Supercremige Wildreis Suppe: einfach, schnell und vegan

So simpel und schnell kann Kochen sein. Mit nur 20 Minuten Arbeit bereitest Du Dir eine gesunde, schmackhafte, vegane Suppe, die Dich auch richtig satt macht. Auch ohne Sahne bekommst Du die Suppe supercremig - mit einem kleinen Trick. Dieses Süppchen kannst Du bei einem Menü auch als Vorsuppe servieren. Du kannst vorkochen und die Suppe in Gläsern einkochen oder in der Gefriertruhe aufbewahren. Aber da sie so schnell gekocht ist, ist das gar nicht unbedingt nötig. Beachte jedoch, dass Du die Cashewkerne über Nacht einweichen solltest.

[sirpatze]

Bei dem Wetter gestern dann eine #Reissuppe mit Rind für zuhause - #Congee from @chaomin.berlin ist was - #Foodlover #Berlin (hier: Berlin, Germany) https://www.instagram.com/p/CMHcU2RnI9w/?igshid=evtra2s6np76

[nebersgoeast]

TCM 🍲 Ernährung

Diese Woche 2.11.-6.11.20, dufte ich an einem Basiskurs der Ernährung in der TCM teilnehmen. Es war eine sehr lehrreiche, interessante Woche, mit Theorie und gekochten Speisen. Das eine oder andere Gericht werde ich nun auf den Speiseplan nehmen und bin gespannt ob ich auch Peter davon überzeugen kann😉. Wichtig für Herbst und Winter auf jeden Fall warme Mahlzeiten, besonders Reissuppe in vielen Varianten.

[dinnerasian]

 So machen Sie herzhafte und köstliche vietnamesische Rindfleisch-Reissuppe und Ingwer - Chao Bo

 So machen Sie herzhafte und köstliche vietnamesische Rindfleisch-Reissuppe und Ingwer – Chao Bo

Rindfleisch Reissuppe und Ingwer – Chao Bo

Reissuppe (Chao) ist das Grundnahrungsmittel der vietnamesischen Ernährung. Mit weniger als einer halben Tasse Reis und viel Brühe können Sie einen Topf Suppe herstellen, der eine ganze Familie ernährt. Es ist auch Vietnamesen bekannt für seine magische Heilung von Magenschmerzen, Halsschmerzen, Fieber oder wenn Sie sich nicht wohl fühlen. Für die…

[bestsouprecipesclub]

So machen Sie herzhafte und köstliche vietnamesische Rindfleisch-Reissuppe und Ingwer - Chao Bo

So machen Sie herzhafte und köstliche vietnamesische Rindfleisch-Reissuppe und Ingwer – Chao Bo

Rindfleisch Reissuppe und Ingwer – Chao Bo

Reissuppe (Chao) ist das Grundnahrungsmittel der vietnamesischen Ernährung. Mit weniger als einer halben Tasse Reis und viel Brühe können Sie einen Topf Suppe herstellen, der eine ganze Familie ernährt. Vietnamesen sind auch für ihre magische Heilung von Magenschmerzen, Halsschmerzen, Fieber oder wann immer Sie sich nicht wohl fühlen, bekannt. Für die…

[tinasentufan]

Reissuppe 🍜https://tina-sentufans-welt.blogspot.de😍#rezept #rezepte #rezeptideen #reis #reissuppe #suppe #corba #yaylacorbasi #almsuppe #pirinc

[stnstrt]

Nach zwei Tagen Großstadt wollten wir mehr eintauchen ins Land und begeben uns nun mit dem Nachtzug Richtung Norden nach Chiang Mai. Die Tickets hatten wir schon online gebucht und mussten sie nur vorher abholen (am Tag zuvor bereits erledigt). 30 Minten vor Abfahrt waren wir am Bahnhof, kauften uns Abendbrot im Food Court und bezogen die Betten im Wagon Nr. 5. Bier wurde (im Vgl. zu 2012 als ich mit Millo & Jan in Laos war) nicht mehr verkauft und durfte auch nicht konsumiert werden. Die Nacht war dann doch recht holprig, hell (Licht war die ganze Zeit an) und uns steckte die Zeitverschiebung immer noch in den Knochen. Der Kaffee und die Reissuppe am Morgen mobilisieren dafür neue Kräfte. Der Blick nach draußen in die Sonnenaufgang gefärbte Natur machte Lust auf die kommenden Tage in der Chiang Mai Provinz.

[ultra-fancy]

Congee am Morgen vertreibt Hunger und Sorgen: Ich habe die warme Reissuppe zum Frühstück für mich entdeckt

[sigmardkgn451]

Reiskocher Chinesisch - Eine Übersicht -- 2020

Der Dämpfeinsatz hat einen oberen Durchmesser von 26 cm, unteren Durchmesser von 23,5 cm bei einer Höhe von 24,5 cm. Der Lochdurchmesser beträgt 3,5 mm. Auch damit sind wir sehr zufrieden. Möglicherweise müssen Sie experimentieren, um es richtig zu machen. Sehen und/oder downloaden Sie unten für die Anleitung Ihres Cuisinart CRC400E Reiskocher. Jedoch sollte er zuvor mindestens zwei Stunden eingeweicht werden. Einige Produktpakete sind ungeachtet dessen besonders für den häufigen und intensiven Gebrauch entworfen. Dann kann es auch nicht passieren, dass ein Reiskocher als ideal betrachtet wird, welches eigentlich viel zu teuer ist. Anbrennen, zu lange Garzeiten und überkochende Töpfe gehören nun endgültig der Vergangenheit an!

Cuckoo reiskocher META Preisvergleich. " Hier finden Sie meinen Erfahrungsbericht mit dem perfekten Reiskocher, wenn es darum geht, japanischen Sushi Reis original zu kochen. Wenn man sich all das überlegt und aufgeschrieben hat, ist es Zeit einen Preis festzulegen, den man bereit ist dafür zu investieren. Meistens befindet sich im Reiskocher ein Becher zum Abmessen (mit einem Fassungsvermögen von 180 ml) 1 oder du nimmst dafür einen extra Messbecher.

Durch diese Hilfe zur Entscheidung erhalten Sie einfacher das richtige Reiskocher Ersatztopf, das über Jahre hinweg im privaten oder beruflichen Gebrauch zum Einsatz kommen soll. Ein sehr wichtiger Anhaltspunkt zur Festlegung für oder gegen ein bestimmtes Modell von Reiskocher Persisch ist die Meinung der Kunden. Die Programme umfassen ein sehr großes Anwendungsgebiet. Spezielle Vertrauenssiegel beistehen sicherlich in diesem Fall, jene Unsicherheit auszuräumen.

Die Verwendung dieses Reiskochers ist denkbar einfach: Den gewaschenen Reis mit der richtigen Menge kaltem Wasser (vorgegebene Markierung) in den Topf des Reiskochers geben, Deckel schließen und einschalten. Damals handelte es sich noch um einen Holzkasten mit Elektroden. Es freut uns, dass du so zufrieden mit dem Reiskocher bist. /arendo-reiskocher-mit/6HF-AKWLbcbRozfXG9pdiQ==/info. Eine Warmhaltefunktion und ein Trockengehschutz gehören zur Grundausstattung, außerdem werden praktische Zubehörteile wie ein Messerbecher und ein Löffel direkt mitgeliefert.

Reiskocher Chinesisch

Reiskocher gourmetmaxx Schlussendlich. Toaster Heute besitzt in Asien und Südostasien nahezu jeder Haushalt einen automatischen Reiskocher. Der Reiskocher fasst 1,2l und ist auf bis zu 6 Personen ausgelegt. Es kann Reis kochen und gleichzeitig Gerichte dampfgaren. Obwohl, in Shaxi (westlich von Shiqi) gibt es eine spezielle Art von 火锅, und zwar Rindfleisch in 粥 (Reissuppe) gekocht. Reiskocher 3 l. Der Deckel bei diesem Gerät ist wesentlich vorteilhafter, da dadurch der Dampf gefiltert wird.

Wie Funktioniert Ein Reiskocher

Ein praktischer Schöpflöffel und ein Messbecher sind bereits im Lieferumfang enthalten. Oder gibbet da auch noch was günstigeres? Während Iranische „Rice cooker eher eine leckere Kruste, den sogenannten Thadig , an deinen Reis zaubern, können japanische Kocher den Reis ohne Kruste perfekt kochen. Reiskocher. Reis kochen Reiskocher- Mein lieblings-Rezept: Kaum zu glauben, aber es ist wahr.

Mich, mochte ich die Zojirushi RIZO obowhl es klein ist gut passen in meine überfüllten Küche, da ich selten Kochen für mehr als 3 Personen, so dass die kleinere Größe besser für mich, funktioniert als es für andere Benutzer vielleicht. Cuckoo Electronics hatten im Jahre 2013 auf dem koreanischen Markt für Reiskocher einen Marktanteil von 70 %, und die Umsätze erreichten in dem Jahr 508,7 Milliarden Won. In dieser finden Sie die unserer Meinung nach wichtigsten Kaufkriterien für das Reiskocher in einer Zusammenfassung. Sollten Sie noch etwas mehr Komfort benötigen, entscheiden Sie sich für einen Reiskocher mit Zeitschaltuhr oder einen Reisgarer mit Timer. Ist der Reishunger Reiskocher auch für Sushireis geeignet?

Besonders die asiatischen Duftreissorten gelingen damit perfekt und mühelos. Außerdem habe ich vor Kurzem das erste Mal einen Kuchen im Reiskocher zubereitet und möchte mit euch meine Erfahrung teilen. " 11. Das Garen von Gemüse im Reiskocher ist auch ohne das gleichzeitige Kochen von Reis möglich. In der Regel gibt es einen Höchstpreis für Reiskocher.

Cuckoo Reiskocher 1l Preisvergleich

Reiskocher Und Dampfgarer Test

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Panasonic Reiskocher Kaufen

Stiftung Warentest Reiskocher

Super Idee! Klar, Sushireis gelingt auch im Topf.

Aus diesem Grund verwalten wir zusammen mit anderen SOLIS-Usern eine einzigartige elektronische Bibliothek für dampfgarer & reiskocher der Marke SOLIS, wo Sie die Möglichkeit haben, die Gebrauchsanleitung für das SOLIS 978.08 Rice Cooker Compact Reiskocher (Edelstahl/Schwarz) auf dem geteilten Link herunterzuladen. Habe ich mir eine Top 25 Liste auf dieser Seite, oder reiskocher test kassensturz Tests woanders, bereits angesehen? Die wahrscheinlich einfachste und zuverlässigste Art, schmackhaften Reis zuzubereiten?

Philips Reiskocher

Es gibt nichts zu meckern. Einige Geräte, wie beispielsweise der Cuckoo-Reiskocher oder der Reiskocher von WMF, machen zusätzlich über einen Signalton auf das Ende des Garprozesses aufmerksam. Im Topf brennt er ganz schnell ein.

Aufpassen: : Meinungen der Kunden vom persische reiskocher Test vergleich ? Fast jedweder hat das bereits Mal erlebt. Wer schon einmal einen Blick in eine asiatische Küche riskiert hat, der kenn ihn '” den Reiskocher. 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Eine kleine Kiste mit Firmenaufdruck - der Reiskocher!!! Willkommen beim reiskocher Test. Mit den vorgestellten Reiskochern erzielst du immer sehr gut gekochten Reis.

TIPP

Reiskocher Media Markt

Reiskocher Media Markt

Es gibt 85 0.5l trommel reiskocher Anbieter, die hauptsächlich in East Asia angesiedelt sind. Dampfgarer sind nicht speziell fürs Reiskochen konzipiert. Schalten Sie außerdem den Kocher nicht an, wenn der Einsatz noch nicht drinnen ist und nehmen Sie diesen erst wieder heraus, wenn der Kocher abgeschaltet wurde. Ich glaube, der Reiskocher-Trend ist im Wesentlichen wieder abgeflaut. Reiskocher Tristar RK-6127 Kapazität von 1,5 Liter macht 900 W beinhaltet Löffel.

[bixiundromaninvietnam]

Das beste in Dalat war aber - mal wieder - das Essen. Das ist vor allem der tollen Gastfamilie unseres Homestays zu verdanken! Der Besitzer, dessen Bruder und drei der Nachbarn saßen jeden Abend auf der Terrasse, haben gegessen, getrunken und gelacht und uns eingeladen uns dazuzusetzen. Es gab Reissuppe, Entenblut, Babyegg (Ei mit Baby 😳), gegrillte Spatzen, Ente, Chili-Limetten-Dip, Hotpot, und noch ein paar andere Sachen und dazu das ein oder andere Gläschen Reiswein. Wir sind dann in Dalat zwei Nächte länger geblieben als geplant, weil wir uns dort (trotz des kühlen Wetters) so wohl gefühlt haben. Ein wirklich tolles Hostel!

[kreatingourownluck]

Disneyworld für Erwachsene-Singapur

Nun geht es weiter von Krabi- Town nach Singapur. Unser Concierge nutzt die Mitfahrgelegenheit, um von seiner Nachtschicht an der Rezeption nach Hause zu kommen. Er erzählt, dass er nur 7 Tage Urlaub im ganzen Jahr hat, das beschämt mich etwas, weil ich kurz vorher geschildert habe, dass wir ein ganzes Jahr Urlaub machen. Davon kann er nur träumen und wird es sich wahrscheinlich nie leisten können. Am Airport erscheint alles ein wenig “spontanes Chaos” zu sein. Mitten in der Flughafenhalle ist ein Gepäckscanner aufgebaut, eine ewig lange Schlange bildet sich, windet sich ca. drei Mal. Erst dann gelangt man an den Check-In, wo das Gepäck händisch weitertransportiert wird. Ab zur Immigration-Passkontrolle, bei der fast 45 Minuten nichts weitergeht. Ein kleiner Junge schreit erbarmungswürdig in der never ending-Warteschlange. Irgendwann sind wir dann doch plötzlich weiter. Ganz anders bei der Ankunft in Singapur. Der nette Chinese vor dem Immigration-Schalter zaubert uns ein Lächeln auf die Lippen:“I will do my best to welcome you in Singapore, let me just check your Immigration-Card. Perfect, you have the license to kill!” Carsten:“I thought this is forbidden?!” Grinsend gehen wir zum Passport-Controll, lassen bereitwillig unsere beiden Daumen scannen. In Singapur können wir uns dank eines guten Personenleitsystems schnell zurechtfinden, wunderbar. Geld tauschen, ab in die U-Bahn. Vorher schnell noch ein kleiner Schokoriegel, wer weiß wie lange wir jetzt zum Hotel fahren, sicher darf man hier im MRT auch nichts essen oder trinken. Die Metro in Singapur ist ein einzige durchgehender Schlauch, keine Waggons. Es gibt eine offizielle Sicherheits-WhatsApp-Gruppe, an die man sich wenden soll, falls einem ein ungebührliches Verhalten auffallen sollte. Auch scheinen sie Angst vor Terroranschlägen zu haben. In der Metro und auf Plakaten wird dafür geworben, sofort Meldung zu machen, wenn einem etwas Komisch vorkommt, falls dann doch eine Bombe hochgeht, dann bauen wir alles wieder auf, natürlich mit einem Lächeln auf den Lippen. Unser Hotel hat quasi im Erdgeschoss die MRT-Station und eine kleine Fressmeile, verhungern werden wir nicht. Tripadvisor sei dank müssen wir nicht lange nach einem netten Café suchen. Gleich 10 Minuten von Hotel finden wir “Two bakers”, eine Singapurianerin, die in Paris ihr Handwerk gelernt hat, sie serviert köstliche Patiserie, die ihresgleichen sucht. Wir leisten uns zwei Purple Gold-Schoko-Karamell-Tartes, der erste Bissen macht deutlich, warum es so heißt. Einfach göttlich. An die Preise müssen wir uns nach Thailand erstmal gewöhnen, nicht zu vergleichen. Für die zwei Tartes, einen Cappuccino und eine heiße Zitrone mit Honig zahlen wir 25 Singapur-Dollar, umgerechnet ca. 16 Euro. Auf den kleinen Schock unternehmen wir einen Erkundungsspaziergang an die Bayfront, legen uns einfach ins Gras. Spontan schlendern wir einfach am Wasser weiter, mal sehen wie weit wir kommen. Was dann kommt, überwältigt uns völlig. Im Licht der untergehenden Sonne begegnet uns das Riesenrad Singapur-Flyer, es eröffnet sich der Blick auf das berühmte Hotel Marina Bay Sands, die Skyline des Financial District erhebt sich vor dem blau-rosa Himmel. Es ist abends um 19 Uhr unverändert heiß, aber nichts kann uns abhalten immer weiter zu gehen. Magisch angezogen von den Attraktionen, die sich hier auf kleiner Fläche akkumulieren, wie ein Disneyland für Erwachsene, Stolpern wir fast von Staunen zu Staunen. Eine Doppel-Helix-Brücke führt von der einen Flussseite zur anderen. Silber-Schuppen-Kuppeln spiegeln das Licht, das Bayfront-Theater, auf der anderen Seite der Bayfront das riesige Hotel und ein Science-Museum in Form einer riesigen Lotusblüte. Auf der Oberfläche des Gebäudes spielt dann auch noch eine Licht-Performance mit dramatischer Musik. Kaum waren wir durch die Helix-Brücke mit staunenden Augen flaniert, stolpert wir in die Luxus-Shopping-Mall, die architektonisch wie ein Flughafen gestaltet ist, mit einer Eisbahn für Kinder und einem Gebäude-internen Kanal. Draußen reihen sich hochgewachsenen Palmenalleen aneinander, dramatische Musik macht uns auf eine Wasser-Licht-Performance aufmerksam, ins Wasser reingebaut eine Art Glas-Diamant, in dem der Louis Vuitton Flagstore untergebracht ist, alle Ecken glitzern. Wahnsinn! Frühstück im Hotel stellt uns vor die gleichen Herausforderungen, wie in Thailand: chinesische Reissuppe, fried rice, fried noodles, Gemüse, Ei und weißer Toast. Ich glaube, ich habe mich die letzten Wochen noch nie so ungesund ernährt. Ein Vormittag ist völlig verregnet, dösen im Hotel, laufen zu Fuß nach Little India, ein wenig verzweifelt auf der Suche nach Mittagessen. Nichts auf den Karten kommt mir bekannt vor oder geschweige denn, dass ich mir etwas darunter vorstellen könnte. Das überfordert mich total. Laut wummernde, moderne Rikschas fahren mit chinesischen Touristen durch die Straßen. Little India besteht noch aus alten, niedrigen Häusern, die mit feinen Details und teilweise mit Fliesen von der Prenakan-Bevölkerung verziert sind. Den letzten Tag stoßen unterschiedliche Erwartungen von uns aufeinander. Ich hatte etwas recherchiert, wollte vielleicht in die National Gallery, Chinatown und dann nochmal zur Bayfront in die Gardens by the sea. Carsten stresste ich damit. Wir spazierten dann die Shopping-Meile Orchard-Street entlang, weiter Richtung Bayfront, durch Zufall an der National Gallery vorbei, Mittag in der Luxus-Mall, richtig lecker. Die Gardens by the sea waren beeindruckend, aber auch sehr voll. Ich wollte ursprünglich gern in den Flower-Dome und auf die Forest-Bridge, ich fand die 50 Meter hohen Kunstbäume, die den Mammutbäumen nachempfunden sind, sehr spannend. Andererseits ist es perfekt designte Natur, ist es dann noch Natur? Die letzten natürlichen Mangroven mussten diesem Milliarden-Projekt weichen. Das macht skeptisch, fühlte sich irgendwie nicht richtig an. Unseren letzten Abend verbringen wir in einer Art Sternschanze in Singapur, dem Arab Viertel, Gesänge aus den Moscheen begleiten uns zur Bali Lane ins BluJazz. Gut gefüllt, live Jazz-Musik, internationales Publikum aller Generationen, herrlich. Ein junger Inder in weißem Hemd hat Mühe mit seinen langbeinigen Model-Freundinnen mitzuhalten, bis er schließlich fragt:“Hey girls, where are we going?!” Der perfekte Abschluss.