#lamen vegano

[uchihanitro]

Creamy Vegan Ramen

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VALENTINE'S WEEK

O Dia dos Namorados, nos Estados Unidos conhecido como Valentine's Day, ocorre todo dia 14 de fevereiro. Em vários lugares do mundo, doces, flores e presentes são trocados entre entes queridos, não necessariamente queridos romanticamente, tudo em nome de São Valentim. Em Asianville são tantas as opções comemorativas que a Secretaria Administrativa do distrito separou um itinerário com tudo de melhor para se aproveitar durante esse dia, ou melhor, essa semana apaixonada.

4th Sense Cuisine & BLOSSOM Snack Bar

As melhores cozinhas de Asianville se juntam para agraciar os moradores com um cardápio quente e atraente, em um ambiente que tem de tudo para deixar o romance no ar. Diversas Bolhas do Amor, serão dispostas para que os casais, trisais, ficantes, amigos coloridos ou só pessoas queridas, desfrutem de uma noite dos sonhos com comida e bebida da melhor qualidade em boa companhia.

DATA: 14/02/2023 - Terça-feira

HORÁRIO: Das 20hs até 23hs

LOCAL: 2nd street, Koto Boulevard - Terraço da Blossom Snack Bar

ENTRADA: 60% de desconto sobre o valor total da conta e sobremesas por conta da casa. Para pessoas acompanhadas.

CARDÁPIO

Rolinho Primavera Assado com Camarão e Queijo: Comece bem a noite com este aperitivo fácil. Camarões saborosos e molhos chineses combinam com o verdadeiro amor de todos: o queijo! É uma combinação feita no céu.

Sichuan Wonton Picante no Molho Vermelho: Quer apimentar as coisas neste Dia dos Namorados? Se sua companhia adora comidas picantes, traga o mundo da culinária de Sichuan para eles com este prato wonton deliciosamente picante. Bônus: o tempero age como afrodisíaco!

Costeletas De Porco ao Alho e Mel: Suculentas, agridoces, com apenas uma pitada de alho, essas deliciosas costeletas de porco com alho e mel assadas no forno transformam uma refeição adorável em um prato íntimo.

Bacalhau Preto com Miso: Frutos-do-mar são uma escolha elegante para o Dia dos Namorados, especialmente se você estiver servindo Miso Cod.

Lamen vegetal: O lamen vegetal ou lamen vegano pode ser super romântico, especialmente uma tigela com sabor de caseiro. Criando aquela atmosfera reservada e agradável.

Chocolate Nama: Essa sobremesa tipo-pudim rica e suave feita com chocolate e creme fresco é um deleite verdadeiramente especial. É um dos doces de Dia dos Namorados mais populares do Japão.

Mochi de Morango: Traga o sabor da Coreia para o seu Dia dos Namorados, compartilhando Strawberry Mochi com seus entes queridos! Mochi macio que se desfaz na língua recheado com morango fresco e pasta de chocolate é o deleite mais inesquecível.

FUNZY club & Sugar Treats Shop

Muito além de um jantar romântico, um encontro divertido, com filmes e guloseimas em um ambiente descontraído pode ser a pedida perfeita para se passar um Dia dos Namorados. O queridinho dos jovens, Funzy, abrirá suas portas para uma movie night apenas com os clássicos mais românticos, em parceria com a Sugar Treats, que ira disponibilizar os melhores aperitivos desde doces, salgados e bebidas quentes e geladas.

DATA: 15/02/2023 - Quarta-feira

HORÁRIO: Das 17hs até 00hs

LOCAL: 4th street, Chitha Boulevard - Terceiro andar do Funzy club

ENTRADA: US$ 10,00 (dez dólares) por dupla/trio/grupo.

CATÁLOGO

A Little Thing Called Love (2010): Romance tailandês onde uma estudante tem uma paixão imortal pelo galã e atleta da escola, mas ela é apenas um patinho feio e com óculos. No verão, ela deixa os óculos de lado e fica "mais bonita". Logo começa a conquistar os corações dos garotos da escola, mas não do seu querido e verdadeiro amor. Começará as 17hs e terminará as 18:55hs.

You Are the Apple of My Eye (2011): Romance chinês que conta a história de um grupo de amigos adolescentes, em especial Ko-Teng (o aluno que não estava nem ai para os estudos) e Shen Chia-Yi (a melhor da turma). E como eles passaram da puberdade a vida adulta. Começará as 19hs e terminará as 20:45hs.

I love My Life (2006): Romance japonês sobre Ichiko e Eri, duas belas alunas japonesas que se apaixonam. Ao se abrir com seu pai, Ichiko surpreende-se ao saber que o próprio é gay e que sua falecida mãe era lésbica. Começará as 20:50hs e terminará as 21:55hs.

No Regret (2006): Romance coreano que acompanha Lee Soo Min, um jovem sem grandes ambições, mas que deseja estudar Artes. Para isso, dedica-se a dois empregos, motorista de limusine à noite e operário de fábrica de dia. Uma noite seu destino cruza com Song Jaemin quando o leva bêbado para casa em seu trabalho como motorista. Logo no primeiro encontro, Jaemin demonstra interesse em Soo Min, que rejeita sua investidas. Porém, as coincidências estavam longe de terminar, principalmente, quando Jaemin é filho do dono da fábrica onde Soo Min trabalha e decide ajudá-lo a não perder o emprego. Começará as 22hs e terminará as 23:55hs.

POMELLO KISS THE RADIO

Já pensou em entregar aquele presentinho especial para a(s) pessoa(s) querida(s) com direito a dedicatória ao vivo e música? Nossa rádio estará com um segmento especial, o Correio Elegante, onde nossos gêmeos, Popo e Mello irão trabalhar juntos entregando tudo que os moradores de Asianville desejarem para seus entes queridos, seja um presente, uma declaração ou o dedicar de uma música. Será uma noite para libertar seus sentimentos!

DATA: 16/02/2023 - Quinta-feira

HORÁRIO: Iniciará as 20hs

LOCAL: Sintonize na Pomello Kiss The Radio.

NEON+ Nightclub & DelicatX Store

Fecharemos a semana com a NEON+ Nightclub fazendo o que faz de melhor. A playbunny night é uma noite especial onde a Neon+ se torna o palco para os solteiros pintarem e bordarem. Com a temática inspirada na playboy, o foco é uma diversão mais adulta e liberal. Roupas que pouco cobrem, couro, renda, orelhinhas de coelho, é a noite para tirar aquele outfit sensual que sempre quis usar do armário. Em parceria com a DelicatX, fantasias, brinquedos e preservativos serão disponibilizados nas Red Rooms do segundo andar da casa noturna.

DATA: 17/02/2023 - Sexta-feira

HORÁRIO: Das 21hs até 06hs

LOCAL: 1st street, Koto Boulevard - Neon+ Nightclub

ENTRADA: Gratuita para solteiros e desconto de 50% nas bebidas.

BEBIDAS TEMÁTICAS

The Playboy Bunny: Tão doce quanto fresco, este coquetel divertido é definitivamente ótimo para o começo da noite.

The Porn Star Martini: Tornou-se um dos coquetéis mais populares do mundo, anunciado com a impressão de uma bebida elegante e confiante que é pura indulgência, sexy, divertida e evocativa.

Avery's secret: Baseado em uma personagem de um livro, o drink leva romã, um afrodisíaco usado na Antiguidade por dilatar os vasos sanguíneos, facilitando a ereção.

Strawberry & Choco Twist: O morango é uma fruta tradicionalmente sexy no imaginário popular e o chocolate é afrodisíaco. Tire proveito dessa mistura que faz dessa, uma das bebidas afrodisíacas mais sensuais do mundo.

Notas das Mods

Não queríamos que o Valentine's Day fosse restrito em apenas um dia, por isso foi organizada uma semana inteira para comemorações.

Para hoje e amanhã (14/02 e 15/02) a central irá sortear duplas e trios para aproveitarem o jantar e a noite de filmes. Isso é para quem não tem companhia e/ou quer interagir com personagens que ainda não teve a chance. Não é obrigatório. Em IC essa tarefa ficará a cargo da Secretaria Administrativa de Asianville como um sorteio de promoções financiado pelo distrito. Para participar é necessário colocar o nome do(s) personagem(s) nas replies do tweet que será postado junto ao evento, até as 19h de hoje (14/02).

Asianville tem a premissa de ser uma comunidade ativa e unida, então não se inibam de comentar sobre as decorações, postarem fotos e aproveitarem tudo o que está sendo proposto aos personagens em IC.

A tag para postagens relacionadas ao evento é a #VALENTINESWEEK.

Sintam-se livres para usar o Discord também, podem usar os tópicos dos estabelecimentos para as interações com mais pessoas.

[luizacarvalhocardoso]

Receita: lamen vegano

Para facilitar a minha digestão, tenho buscado jantar sopa todos os dias.

Nos dias que tenho mais fome, coloco macarrão ou arroz na sopa, para ela ficar mais encorpada.

Eu também gosto de preparar as refeições no próprio momento, então não pode ser algo que não seja prático e rápido, pois acabaria não conseguindo manter o hábito.

Por isso, já faz algum tempo que venho fazendo um lamen praticamente todos os dias. Já compartilhei algumas vezes no Instagram, e achei que valeria a pena trazer para o blog como eu faço também.

Essa receita pode ser inteira personalizada. Vou tentar dar o máximo possível de dicas nesse sentido, neste post.

Ingredientes

Esses foram os ingredientes da minha versão na foto acima:

água

shitake fatiado

tofu firme

ghee (no meu caso uso o vegetal)

cebolinha picada

pasta de missô orgânico

gengibre

cúrcuma

curry

sal

macarrão sem ovos

Você pode substituir o shitake e o tofu por legumes e verduras diversos ou usar até carne.

O ghee serve para refogar os cogumelos e o tofu antes, e você pode substituir por qualquer outra gordura – azeite, óleo, gordura animal.

A cebolinha é fresca e você pode substituir por outros temperos frescos, como coentro ou salsinha.

A pasta de missô orgânico eu uso para dar consistência. Uso orgânico porque tem menos sódio. Ela é totalmente opcional.

As especiarias (gengibre, cúrcuma, curry) podem ser substituídas a gosto.

Sal, uso bem pouco apenas na refoga do shitake e do tofu. Como a pasta de missô já tem sal, eu restrinjo o uso. Tenho tentado usar menos sal na comida de modo geral.

Uso macarrão sem ovos porque sou vegana, mas você pode usar qualquer macarrão ou até substituir por arroz ou pão. Muitas vezes eu uso bifum, que é o macarrão feito com arroz, em vez de trigo.

Modo de preparo

Toda a refeição será feita em uma panela única. Então eu pego a minha panelinha funda e coloco um pouco do ghee vegetal, os cogumelos e o tofu. Um pouco de sal. Refogo até sentir aquele cheirinho gostoso de refogado.

Coloco a água. Para saber a quantidade, eu simplesmente encho a cumbuca que vou usar para tomar a sopa. Como a água evapora, mesmo colocando mais ingredientes a medida fica certinha.

Depois da água, coloco o macarrão, para dar tempo de ele cozinhar, e o restante das especiarias. Deixo ferver e abaixo o fogo. O ponto que eu gosto do macarrão é “al dente”. Você pode deixar mais tempo se preferir o macarrão mais molinho.

Desligo o fogo e coloco uma colher de sopa da pasta de missô. Você precisa colocar a missô com o fogo desligado porque, se a água estiver fervendo, a pasta de soja perde os seus nutrientes. Deixo um ou dois minutinhos para ela dissolver e misturo tudo.

Não cozinho a cebolinha junto. Coloco a cebolinha picada já na cumbuca que vou usar pra comer e, quando estiver pronta, jogo a sopa ali dentro com a cebolinha já no “prato”.

Eu faço praticamente todos os dias. Acho uma refeição fácil, rápida, nutritiva e que me sustenta bem, além de ser leve para o jantar. Muitas vezes eu faço até no almoço mesmo, colocando mais shitake, tofu e macarrão.

Sopa é uma refeição muito reconfortante. Jantar sopa tem deixado a minha digestão mais tranquila e harmoniosa.

Receita: lamen vegano Publicado primeiro em https://vidaorganizada.com/