#feudodimezzo

[wineeveryscene]

PLANETA Feudo di Mezzo Winery in Sicily 2022年９月17日、青い海と輝く太陽の島、イタリアのシチリア島にあるプラネタワイナリーを訪問しました！ シチリア島の東側にある遺跡で有名な街タオルミーニャからエトナ山山麓にあるワイナリーまでタクシーで約一時間。一面のブドウ畑の中に石造りの古い建物がポツン。え？ここ？という感じです。 まずはその石造りの建物内で、プラネタFlaviaさんの案内によるツアーが始まりました。プラネタ家は300年前からブドウ栽培に携わり、1994年にメンフィにワイナリーを設立、ここエトナは2012年にメンフィ、ヴィットリア、ノートに続いて４番目に設立されたワイナリー。建物を含む一帯がユネスコ世界遺産に登録されているため、現存する建物の外装改築や新規建物を造ることは認められず、ワイン醸造施設は少し離れたところに造らざるを得なかったとか。石造りの建物は、大昔ブドウを外部から取り込んで地下でワインを発酵させる醸造用設備だったそうですが、現在はワインショップとテイスティングルームとなっていて、いにしえを感じる素敵な空間です。ブドウ畑の土壌は、活火山エトナの火山灰を基礎として表面は小石が覆っています。標高が800メートルと高いため、通年気温が低めで昼夜の寒暖差があり、シチリアでのブドウ収穫は概ね８月ですが、こちらは10月中旬ということで、訪問した時はブドウ果実がたわわに実っていました。 テイスティングはカリカンテ種のブドウ畑前でスタート！青空の下、清々しい風を受けながらEruzione1614Carricante。土着品種カリカンテの引き締まった爽やかな味わいが気持ち良く、ブドウの生の実をつまんで試食したら、驚くほど甘い！次のワインはEruzione1614Carricante&Riesling(90%&10%)で、リースリングがブレンドされると少しうま味が加わる感じ。そして、土着品種ネレッロ・マスカレーゼ種の畑の前でEtna Rosso。その後テイスティングルームに移動して、Eruzione1614Nerello Mascaleseをお供にランチ。 ネレッロ・マスカレーゼ品種はタンニンが強いイメージがありますが、この２アイテムはバランスの良いタンニンで、Rossoがステンレスタンク熟成に対して、1614は樽を使用しているので更にしなやかでエレガントな味わい。 このワイナリーツアーは、どなたでも申し込めるのでシチリア旅行のワンストップとしてお薦めです！ #Planeta # Etna #Vino # Italia #Italy #ItalianWine #FeudodiMezzo #Sicilia # Sicily #JET #日欧商事 https://www.instagram.com/p/CjRhm9grLRR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[winedecoded]

Wicked session talking all things Lava Juice with @giusepperussoetna Podcast 🎧 & Video 🎥 up soon on site. Delicious vino from a humble man! #realwine #lavajuice #etna #girolamorusso #nerellomascelese #carricante #feudodimezzo #calderara #sanlorenzo #drinkit https://ift.tt/2HPFBKr

[maucu]

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Il 31 maggio, con la #cena Punti di vista sull'Etna. Viaggio tra le Contrade, cominciamo a esplorare il territorio del #vino che ci circonda. Vi guiderò a @ramodaria per alcune vigne ottuagenarie in contrada Feudo di Mezzo Per info sulla serata: info@ramodaria.it // t. +39 095 93 92 21 // mob. +39 334 639 9145 #etnaexperience #feudodimezzo #calcagno #cantinanibali #nibali #etnawinelover #etnawines #ramodaria #ramodaria (presso Passopisciaro, Sicilia, Italy)