Tumgik
#duyguözdel
lezzetlitariflerle · 8 years
Photo
Tumblr media
@bedriyetosunn #lezzetlitarifler Mutlu @bedriyetosunn Mutlu huzurlu saglıklı hafta sonları dilerim arkadaşlar KUMPİR POĞAÇA Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı zeytinyağı 2 yumurta bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak 4-5 adet kornişon turşu 1,5 yemek kaşığı toz şeker 3 çay kaşığı tuz 7 su bardağı un Yarım paket yaş maya İç malzemesi 4 orta boy haşlanmış patates 1 çay kaşığı karabiber ve kimyon Tuz 4 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı haşlanmış mısır Yarım demet dere otu Üzeri için kaşar rendesi Yapılışı️ Hamur için sıvı malzemeleri koyup karıştıralım yavaş yavaş unu ekleyelim yumuşak bir hamur yoğuralım 1 saat mayalandıralım bu arada iç malzemelerini hazırlayalım haşlanmış patatesi ezip baharatı tuzu mayonezi mısırı ince doğranmıs dere otu ince doğranmış kornişon turşuyuda katıp güzelce karıştıralım mayalanan hamurdan orta boy mandelina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak aralıklarla tepsiye dizelim çay bardağının tabanıyla ortalarını bastırarak çukur oluşturulım iç malzemesiyle ortasını dolduralım kenarlarına yumurta sarısı sürelim 15 dk daha mayalandıralım 200 derecede pişirelim.
0 notes