#cortadordecana

[brunovideira]

Trabalhadores e trabalhadoras de extrema importância! Principalmente para os pequenos e médios produtores de cachaça de alambique, onde a colheita na maioria das vezes é feita de forma manual e sem a queima da cana antes da colheita. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ Todo nosso respeito e admiração por quem tem um árduo trabalho que inicia o processo de produção da cachaça que é a colheita. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ As grandes indústrias de cachaça de grande volume substituíram parte dessa mão de obra pela colheita mecanizada. No corte manual é possível cortar a ponta e o pé da cana que podem desenvolver substâncias indesejadas na fabricação da cachaça. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Encontramos ainda a data 12 de agosto como referência aos cortadores de cana. Nós achamos justo e merecido comemorar as duas datas, o que acham? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Repost from @uniaocachacabrasil with @regram.app ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 16 de Janeiro, Dia do Cortador de Cana-de-Açúcar. Parabéns a esse profissional que da a luz a nossa amada Cachaça! 🎉 #uniãocachaçabrasil #cortadordecana ... #VivaCachaça • • #MovimentoVivaCachaça #vivacachaca #cachaça #cachaca #cachaceiro #cachaceira #cachaçaartesanal #cachaçadealambique #alambique #Brasil  #bebidadoBrasil #euamocachaça  #caipirinha #sommelierdecachaça  #sugarcanespirits #brazilianrum #soucachaceiro #soucachaceira • (em Viva Cachaça) https://www.instagram.com/p/Bss3AzgFZAD/?igshid=w7bt3iypxs10