#assaggiatela

[yoursticazzi]

L’UOMO LIBERO

Ho orrore di tutte le verità assolute,

delle loro applicazioni totali,

dei loro presunti detentori d’ogni risma.

Prendete una verità,

portatela con cautela ad altezza d’uomo,

guardate chi colpisce,

chi uccide,

cosa risparmia,

cosa elimina,

annusatela a lungo,

accertatevi che non puzzi di cadavere,

assaggiatela

tenendola un po’ sulla lingua,

ma siate sempre pronti

a sputarla immediatamente.

L’uomo libero è questo:

il diritto di sputare.

Albert Camus

dal web

[goodbearblind]

"Ho orrore di tutte le verità assolute, delle loro applicazioni totali, dei loro presunti detentori d’ogni risma. Prendete una verità, portatela con cautela ad altezza d’uomo, guardate chi colpisce, chi uccide, cosa risparmia, cosa elimina, annusatela a lungo, accertatevi che non puzzi di cadavere, assaggiatela tenendola un po’ sulla lingua, ma siate sempre pronti a sputarla immediatamente. L’uomo libero è questo: il diritto di sputare."

(Albert Camus)

[canesenzafissadimora]

Ho orrore di tutte le verità assolute,

delle loro applicazioni totali,

dei loro presunti detentori d’ogni risma.

Prendete una verità,

portatela con cautela ad altezza d’uomo,

guardate chi colpisce,

chi uccide,

cosa risparmia,

cosa elimina,

annusatela a lungo,

accertatevi che non puzzi di cadavere,

assaggiatela

tenendola un po’ sulla lingua,

ma siate sempre pronti

a sputarla immediatamente.

L’uomo libero è questo:

il diritto di sputare.

Albert Camus

[latooscurosblog]

Ho orrore di tutte le verità assolute,

delle loro applicazioni totali,

dei loro presunti detentori d’ogni risma.

Prendete una verità,

portatela con cautela ad altezza d’uomo,

guardate chi colpisce,

chi uccide,

cosa risparmia,

cosa elimina,

annusatela a lungo,

accertatevi che non puzzi di cadavere,

assaggiatela

tenendola un po’ sulla lingua,

ma siate sempre pronti

a sputarla immediatamente.

L’uomo libero è questo:

il diritto di sputare.

(Albert Camus)

[vividiste]

Ho orrore di tutte le verità assolute, delle loro applicazioni totali, dei loro presunti detentori d’ogni risma. Prendete una verità, portatela con cautela ad altezza d’uomo, guardate chi colpisce, chi uccide, cosa risparmia, cosa elimina, annusatela a lungo, accertatevi che non puzzi di cadavere, assaggiatela tenendola un po’ sulla lingua, ma siate sempre pronti a sputarla immediatamente.

L’uomo libero è questo: il diritto di sputare.

~Albert Camus

Fonte fb

[giorginodj69]

Reposted from @talia_food PARMIGIANA DI MELANZANE Questa è una ricetta che ognuno sente un po’ sua, ed è per questo che ognuno ha la propria versione.. melanzane fritte o arrostite, uovo si uovo no, melanzane impanate si oppure no, fritta in padella oppure al forno... io intanto vi lascio la mia versione 😉 assaggiatela e vedete un po’ voi 📝salva il post x la ricetta 3 melanzane 1 bottiglia di passata di pomodoro 4 uova sode Parmigiano grattugiato 150 gr prosciutto cotto a fette 2 mozzarelle 1 uovo sbattuto Pangrattato Affetta le melanzane e mettile sotto sale x 1 ora Prepara nel frattempo la salsa di pomodoro, cuocendo la passata con due giri di olio al basilico e una presa di sale Sciacquate le melanzane sotto sale, tamponare per asciugarle e friggile in olio bollente Mettile su un piatto con della carta assorbente sotto per assorbire tutto l olio in eccesso (questo passaggio è fondamentale per evitare che abbia troppo olio durante la cottura in forno) Adesso passiamo a comporre la parmigiana: Sul fondo della teglia metti un paio di cucchiai di salsa di pomodoro, crea il primo strato di melanzane leggermente sovrapposte, cospargi di salsa di pomodoro, parmigiano grattugiato, uovo sodo a fette, prosciutto e mozzarella Secondo strato uguale Terzo strato uguale A finire versa l’uovo sbattuto in superficie e un po di pangrattato che creerà in cottura una deliziosa crosticina (questa è un’idea furba della suocera 😜) Preparatevi alla scarpetta... buon appetito! #parmigianadimelanzane #parmigiana #ricettesiciliane #sicilian #sicilia #sicilianfood #siciliabedda #ricetteitaliane #foodphotography #foodbloggeritaliani #food #foodporn #foodstagram #foodblogger #melanzane #melanzanefritte #cucinasiciliana #cucinaitaliana #bontaitaliane #madeinitaly #piattiitaliani #ricette #cookingathome #ricettefacili #piattitipiciregionali #cooking #cucina #recipes #scarpetta #italia #sicilia https://www.instagram.com/p/CRg-M-8g9hz/?utm_medium=tumblr

[laura-13-13]

Ho orrore di tutte le verità assolute, delle loro applicazioni totali, dei loro presunti detentori d'ogni risma.

Prendete una verità, portatela con cautela ad altezza umana, guardate chi colpisce, chi uccide, cosa risparmia, cosa elimina, annusatela a lungo, accertatevi che non puzzi di cadavere, assaggiatela tenendola un po' sulla lingua, ma siate sempre pronti a sputarla immediatamente.

L'essere umano libero ha questo diritto.

(Albert Camus)

Immagine – “Book Sculputure” di Daniel Lai

[difensoredelfocolare]

On air: "Canzone per l'Estate" Fabrizio De André

La cucina italiana è fatta soprattutto da ricette di recupero. Ricette povere fatte di pochi ingredienti che negli anni hanno sfamato contadini, operai e famiglie intere. Una di queste è sicuramente la panzanella, una ricetta di origine tosco-laziale, fatta con una base di pane secco ammollato a cui è possibile aggiungere moltissimi ingredienti.

Ho realizzato per la prima volta questa ricetta il primo anno di università quando i miei coinquilini compravano tantissimo pane e poi una volta secco lo lasciavano lì, siccome a me dispiaceva vederlo buttato lo recuperavo in tutti i modi possibili.

Buttare il cibo quando ci sono persone che non possono comprarlo è un vero e proprio sacrilegio. Per questo cerco sempre di consumarlo e di non buttare mai nulla. Lo spreco a casa mia non è contemplato.

Arriviamo però al dunque, ecco gli ingredienti per la mia panzanella.

Ingredienti per 4 persone:

300 g di pane secco

1 cipolla di tropea

200 g di tonno al naturale

5 o 6 filetti di acciughe dissalate

6 o 7 pomodori

2 uova sode

1 bicchiere d'aceto

basilico abbondante

500 g d'acqua

olio e.v.o.

origano

sale e pepe

Bagnate il pane con l'acqua e mezzo bicchiere d'aceto e mettetelo da parte. Pulite la cipolla,  affettatela sottilmente e mettetela in una ciotola con dell'acqua e la restante parte d'aceto, mettete anche lei da parte.

Pulite i pomodori dal picciolo e dai semi, tagliateli a pezzi e metteteli in una ciotola, unitevi i filetti di acciuga tagliati a pezzi, il tonno spezzettato e le uova sode tagliate. Condite il tutto con olio e.v.o., poco sale, origano e pepe.

Unitevi dunque la cipolla scolata e il pane strizzato e sbriciolato. Mescolate e fate riposare almeno una mezz'ora in frigorifero. Assaggiatela e aggiustatela di sale e pepe, impiattate e guarnite il tutto con altro basilico e un altro abbondante giro d'olio.

[emt-iwrite]

Negli ultimi giorni mi è capitato di vedere sui social un sacco di gente #spaparanzata sulla #spiaggia mentre si ristora dalla #calura godendosi un po' di #brezzamarina. Oggi a pranzo ho deciso di ispirarmi proprio a quel #venticellofresco che spira lungo le #coste del #Mediterraneo per prepararmi un piatto di #pasta. L'ho chiamata LITTLE MEDITERRANEAN GRICIA: #pancettaaffumicata, #gineprosardo , #rosmarinodecasamia, #peperoncino e pestato di #olivegreche. Se vi capita, #assaggiatela! Perché l'olive #SOGRECHE! . . . . . . . . #instafood #soulfood #pastalovers #pastaaddicted #gricia #pastaallagricia #pastalife #lunchtime #buonpranzo😋 #foodstagram #homecook #goumetscape #foolover #foodpix #fooddetail

[occhietti]

Ho orrore di tutte le verità assolute,

delle loro applicazioni totali,

dei loro presunti detentori d’ogni risma.

Prendete una verità,

portatela con cautela ad altezza d’uomo,

guardate chi colpisce,

chi uccide,

cosa risparmia,

cosa elimina,

annusatela a lungo,

accertatevi che non puzzi di cadavere,

assaggiatela

tenendola un po’ sulla lingua,

ma siate sempre pronti

a sputarla immediatamente.

L’uomo libero è questo:

il diritto di sputare.

- Albert Camus

[ilnullaio-blog]

Ho orrore di tutte le verità assolute, delle loro applicazioni totali, dei loro presunti detentori d’ogni risma. Prendete una verità, portatela con cautela ad altezza d’uomo, guardate chi colpisce, chi uccide, cosa risparmia, cosa elimina, annusatela a lungo, accertatevi che non puzzi di cadavere, assaggiatela tenendola un po’ sulla lingua, ma siate sempre pronti a sputarla immediatamente. L’uomo libero è questo: il diritto di sputare.

— Albert Camus

[goodbearblind]

"Ho orrore di tutte le verità assolute, delle loro applicazioni totali, dei loro presunti detentori d’ogni risma. Prendete una verità, portatela con cautela ad altezza d’uomo, guardate chi colpisce, chi uccide, cosa risparmia, cosa elimina, annusatela a lungo, accertatevi che non puzzi di cadavere, assaggiatela tenendola un po’ sulla lingua, ma siate sempre pronti a sputarla immediatamente. L’uomo libero è questo: il diritto di sputare." (Albert Camus) . . #albertcamus https://www.instagram.com/p/COAA-JClxhJ/?igshid=18vx8gyg2ump1

[canesenzafissadimora]

Ho orrore di tutte le verità assolute,

delle loro applicazioni totali,

dei loro presunti detentori d’ogni risma.

Prendete una verità,

portatela con cautela ad altezza d’uomo,

guardate chi colpisce,

chi uccide,

cosa risparmia,

cosa elimina,

annusatela a lungo,

accertatevi che non puzzi di cadavere,

assaggiatela

tenendola un po’ sulla lingua,

ma siate sempre pronti

a sputarla immediatamente.

L’uomo libero è questo:

il diritto di sputare

Albert Camus

[baccoperbaccoit]

Dal #Trentino Grazie alla #CantinaRomanese Avete mai sentito parlare della #mortandela ? #MortandeladellaValdiNon Sì, avete letto bene: mortandela, non mortadella, due salumi completamente diversi a partire dall’origine. La mortandela infatti è un salume tipico della Val di Non, in Trentino. La potete riconoscere facilmente da due elementi: la forma tondeggiante, che ricorda una polpetta un po’ schiacciata, e il sapore affumicato. COME SI MANGIA LA MORTANDELA: ABBINAMENTI E COTTURA Ma come si mangia la mortandela? La versione più stagionata (dai 15 ai 30 giorni) è ottima cruda, da sola oppure insieme ad altri salumi e formaggi locali non troppo maturi per un antipasto o un aperitivo tipicamente trentino. È OTTIMA CRUDA OPPURE PER INSAPORIRE ZUPPE, CRAUTI E RISOTTI Assaggiate invece la mortandela fresca dopo la cottura, accompagnata da polenta, verdure lesse o patate. Particolarmente consigliato è l’abbinamento con il tarassaco cotto. Questo salume fresco si presta bene a insaporire la tradizionale zuppa d’orzo trentina, i crauti o il gustoso risotto al Teroldego. Assaggiatela poi cotta alla griglia e accompagnata dalla torta di patate oppure sotto forma di intigolo con le mortandele spezzettate e cotte con strutto, farina e acqua. Per quanto riguarda i vini, il consiglio è quello di abbinare questo salume con un Trentino Nosiola Doc, uno Schiava Valdadige Doc o ancora un Trento Doc, per restare tra le produzioni di questa golosa regione. ➡️fonte agrodolce it ➡️ Noi la degusteremo Sabato 21 Dicembre 2019 Alla serata dedicata ai #vinitrentini #VinidiBacco #baccoperbaccoitalia In Toscana a #SanMiniato ⬇️⬇️⬇️BLOG https://baccoperbaccoitalia.blogspot.com/2019/12/i-vini-di-bacco-dal-trentino-cantina.html?m=1 (SI RICORDA DI ADERIRE ENTRO IL 19 DICEMBRE 2019) MAIL baccoperbaccoita@gmail.com WHATSAPP 3292168784 https://www.instagram.com/p/B6L7Ob4IGEX/?igshid=1dtqx0d8ms04t

[learnitalianwithme]

Perfetta sia a pranzo che a cena la minestra di ceci è un piatto gustoso e nutriente. E’ una tipica ricetta toscana e può essere accompagnata da crostini di pane o consumata da sola con un filo di olio extravergine a crudo. E’ un pasto così sostanzioso che può essere servita come piatto unico. Assaggiatela, vi riscalderà il cuore!⠀ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Prenota la tua lezione gratuita con me oggi stesso! Link nella bio! ・・・・・・・・・・・・・・・ Perfect for both lunch and dinner, the soup of chickpeas is a tasty and nutritious dish. It 'a typical Tuscan recipe and it may be accompanied by toasted bread or eaten alone with a drizzle of extra virgin raw. It 'such a substantial meal that can be served as a main dish. Taste it, it is a great typical comfort food!⠀ ---⠀ #learnitalianwithme #learnitalian #italy #italia #instafood #food #yummy #foodporn #foodie #cooking #instamoment #instagramers #fashionfood #cibo #foodblog #Ilovefood  #foodart #tasty #delicious #foodgasm #foodpic #vsco #tuscanyfood #chickpeas #italiantaste #oliveoil #italianoliveoil #italiantradition Repost @italiait with @repostapp ・・・ ---⠀ 👑Special thanks to @andantecongusto⠀

[mascheradiraso]

Il diritto di sputare

Il diritto di sputare

Ho orrore di tutte le verità assolute, delle loro applicazioni totali, dei loro presunti detentori d’ogni risma. Prendete una verità, portatela con cautela ad altezza d’uomo, guardate chi colpisce, chi uccide, cosa risparmia, cosa elimina, annusatela a lungo, accertatevi che non puzzi di cadavere, assaggiatela tenendola un po’ sulla lingua, ma siate sempre pronti a sputarla immediatamente. L’uomo…