#Productos veracruzanos

[revistatuk]

Realizan Feria de Crédito Agroalimentario 2022

Con la finalidad de fortalecer la industria al campo veracruzano, este miércoles 24 de noviembre se realizó en la capital veracruzana la «Feria de Crédito Agroalimentario 2022».

[yoacusomultimediosblog]

Competencia desleal de tiendas chinas

Xalapa, Ver., 06 de agosto de 2024.- El Partido del Trabajo (PT) aplaude la nota informativa del periodista Irineo Pérez Melo sobre la competencia desleal que representan las tiendas chinas existentes en Veracruz. El mercado veracruzano se está inundando de productos de baja calidad que, como en la ciudad de México, seguramente están evadiendo pagar impuestos de importación; de ahí su bajo…

[acapulcopress]

No habrá divorcio entre Gobierno y pueblo | Claudia Sheinbaum

HUASTUSCO, Ver. * Mayo 9, 2024. ) Especial Con la Cuarta Transformación no habrá divorcio entre gobierno y el pueblo, aseguró la candidata de la coalición “Sigamos Haciendo Historia” a la Presidencia de México, Claudia Sheinbaum Pardo, quien llamó al pueblo de Huatusco, Veracruz, a seguir con la revolución pacífica del país para seguir garantizando una vida de bienestar para los mexicanos y mexicanas. “Vamos a ganar la elección y vamos a seguir encabezando esta revolución pacífica, no va a haber divorcio entre gobierno y pueblo, vamos a seguir trabajando con ustedes y llevamos en el corazón los principios de Morena. Nosotros no mentimos, no robamos y no vamos a traicionar al pueblo de Veracruz y de Huatusco”, fue el compromiso de la candidata de Morena, el Partido del Trabajo (PT) y el Partido Verde Ecologista de México (PVEM). Durante su encuentro con las veracruzanas y los veracruzanos, Claudia Sheinbaum refrendó su compromiso con los productores de café de la entidad y se comprometió a trabajar para garantizar precios justos y generar las condiciones que permitan tostar y vender sus productos sin necesidad de intermediarios. “Tenemos que hacer dos cosas, una es que se pueda procesar el café aquí mismo, que podamos generar las condiciones para que se pueda tostar el café y lo podamos vender desde aquí y que haya comercialización; la otra son precios justos para el café, de una manera en que nosotros desde el gobierno pongamos de acuerdo al comercializador con el productor y que no tengamos que depender de los intermediarios”, explicó. Además, anunció que desde el gobierno federal habrá inversión para mejorar los caminos de Huatusco, para que de esta manera haya más posibilidades de comercializar el café lo que a su vez mejorará las condiciones de vida de las y los veracruzanos de esa región. “Vamos a darle mantenimiento a todos los caminos de la zona para que pueda comercializarse de mejor manera y pueda salirse de Huatusco en mejores condiciones”, adelantó. Destacó el compromiso de la Cuarta Transformación para garantizar los derechos a la educación, salud y vivienda, por lo que anunció que continuarán los programas sociales existentes y habrá nuevos como la beca para niñas y niños de primaria a secundaria que estudien en escuelas públicas, así como un nuevo apoyo a mujeres de 60 a 64 años de edad para reconocer el trabajo que han realizado por el país. Por su parte, la candidata al gobierno de Veracruz, Rocío Nahle, anunció que con apoyo de Claudia Sheinbaum, se ampliará la carretera que conecta a Veracruz con Puebla para mejorar la movilidad y el acceso a la entidad. “Ya nuestra próxima Presidenta autorizó y se comprometió a terminar la carretera, los seis kilómetros que nos faltan para unir con Puebla, vamos a terminar la carretera federal, va a ser una realidad”, anunció. Mientras que Blanca Estela Hernández, candidata a diputada federal, celebró la visita de la candidata presidencial y recordó que: “Hoy es tiempo de mujeres y el 2 de junio se verá reflejado en la unidad”. ) acapulcopress.com Read the full article

[miltacos]

#334 Taco de guiso de chilacayotas tiernas con maíz cachuacintle fresco, tomate, epazote y chile seco veracruzano.

CIGMexico, Atizapán de Zaragoza, Estado de México.

Este guiso de calabazas con máiz, tomate y chile puede considerarse una de las expresiones más naturales y comunes en todo el territorio nacional, primero porque resume de manera efectiva los más de 6 mil años de milpa mexicana como sistema agroalimentario y base de la cultura, y luego porque es una guarnición, plato fuerte, botana y hasta base para sopas o caldos de cientos de poblados del país.

Son chilacayotas (otro tipo de cucurbitácea que crece dentro del sistema milpa) tiernas de no más de 10 centímetros de diámetro cuya piel apenas comienza a endurecerse propia de su estilo de maduración. El maíz cacahuacintle pertenece al mismo cultivo de donde vienen las chilacayota -concretamente del Estado de México- y su sabor es intenso, con claras notas dulces y terrosas propias del grano.

El tomate en este caso es una pasta de tomate hecha caseramente solo con tomates molidos reducidos por varias horas para retirar la humedad, y concentrar su sabor y poder saborizante y coloreante. El chile seco veracruzano es uno de los productos más relevantes del centro de dicha entidad, elaborado con chiles jalapeños de tres lomos -la variedad endémica de Veracruz- que son sobremadurados en planta hasta por 2 meses para enrojecerse y madurarse, y luego ahumarse en hornos bajo tierra hasta por tres días; podrían considerarse como el origen de los chiles chipotles, y en la región son la columna vertebral de todas las elaboraciones.

Aromatizado con un sofrito de cebolla, ajo y epazote seco, el guiso toma ese color y textura gracias a la más de 1 hora de cocción a fuego bajo en la que todos los elementos se combinan para hacer un bocado sedoso, muy suculento, con la definición de sabores de cada uno de los ingredientes, y que en conjunto llenan el paladar y el espíritu.

[encontrasteveracruz]

Expo Fertilizantes, plataforma para optimizar el rendimiento del campo y el cuidado del suelo #EnContrasteVeracruz - 70 mil campesinos del estado recibirán insumos químicos de manera gratuita. - Veracruz, 2º lugar nacional en producción de alimentos, aporta 31 millones de toneladas. Boca del Río, Ver.- Luego de dos días en los que el sector agrícola tuvo a su disposición insumos, tecnología, precios preferenciales y esquemas de financiamiento con el propósito de aumentar el rendimiento del campo y cuidar los nutrientes del suelo, concluyó exitosamente la Expo Fertilizantes Veracruz. “En el municipio de Tlalixcoyan hemos levantado hasta 8.5 toneladas de maíz por hectárea, gracias al uso de fertilizantes y a los análisis de tierra que nos ofrecen proveedores como los que participan aquí”, señaló el productor Rodrigo Illescas Verde, al subrayar que tras lo aprendido en las conferencias podrá aumentar su cosecha y mejorar la comercialización. En opinión de empresarios, este tipo de foros representan una gran oportunidad para darse a conocer y concretar mayores alianzas; “son una ventana para mostrar las nuevas tecnologías, los programas de capacitación y esquemas de crédito, según las necesidades de cada región”, manifestó el representante de ventas de Fertigolfo, Gabriel Calderón. “Hemos notado un gran interés de productores veracruzanos en utilizar insumos que les aporten un balance en el costo-beneficio; ellos desean capacitación y mejor asistencia técnica, y estos espacios nos permiten explicar los procesos de nuestros productos”, apuntó la especialista en suelos Haifa Group, Angélica Gallardo. Participaron de manera virtual y presencial más de cinco mil personas entre productores, proveedores, ejecutivos, investigadores y académicos, mientras que en los módulos instalados en el Salón Tajín 1 del World Trade Center Boca del Río se registró la asistencia de 17 compañías comercializadoras y 10 organizaciones de crédito. https://www.instagram.com/p/Cp7du9OuE7y/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[qoctc]

Realizó IVEC la primera edición del Laboratorio de Diseño e Innovación Artesanal en San Miguel Aguasuelos. El Instituto Veracruzano de la Cultura, a través de su Programa de Empresas Culturales y Creativas Veracruzanas, realizó durante el mes de noviembre el primer Laboratorio de Diseño e Innovación Artesanal, iniciativa del Instituto con el propósito de fomentar la innovación, elevar la calidad y mejorar la comercialización de los productos artesanales veracruzanos. (en Casa de Cultura de Coatepec IVEC) https://www.instagram.com/p/ClrAoF2OmiL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[itismelinaglzv]

Radiante destrucción

Infamia contra poderosas mujeres mitológicas

Por Melina González Villegas.

Antecedentes

El movimiento feminista cada día tiene más impacto en la sociedad de la actualidad, buscando, entre muchas otras cosas, la justicia que se les fue negada a muchas mujeres. Pero mi proyecto no va enfocado a los descensos que, lamentablemente, ocurren a diario, sino que busco que las mujeres cuyas vidas han sido marcadas por circunstancias muy fuertes, han podido salir adelante e, incluso, más fuertes que nunca, al grado de ser temidas.

Mi centro de estudio comenzó con la Leyenda de Iara, describiendo la historia de la trasformación de una poderosa guerrera a una temida criatura marina, pero esto no es solamente una maldición causada por una injusticia, sino que adquiere el poderío de todo el rio del Amazonas, conteniendo el simbolismo del pez al cual se le atribuye el significado del cambio y transformación, al igual que el de la libertad.

Por otro lado, tenemos a Medusa, perteneciente a una cultura diferente, pero comparten el hecho de ser castigadas injustamente, donde la ira de Atenea cae sobre Medusa por haber establecido una relación con Poseidón, pero, al igual que Iara, la veo como alguien que obtuvo un gran poder.

En la obra “Medusa”, de Caravaggio, representa el cabello de medusa con serpientes, las cuales están asociadas con la sabiduría y el poder, pero sobretodo, de fuerza. Además, el símbolo de Medusa fue adoptado por el movimiento feminista como la ira femenina y símbolo de respeto por su poder.

Medusa, Caravaggio, 1597, técnica: Óleo (60 x 55 cm.) Museo: Galleria Uffizi, Florencia (Italia)

Las mujeres han tenido una historia llena de ataques, amenazadas y hasta criminalizadas por defender sus derechos, pero gracias a la lucha constante se han logrado numerosos avances en busca de la justicia; lamentablemente, aun se sigue trabajando y luchando por estos objetivos y, es gracias a muchos colectivos feministas, que alzan la voz por aquellas que han sido cayadas, que este desafío sigue vigente, gracias a las miles de mujeres no se rinden.

Fotos pertenecientes al colectivo feminista veracruzano Brujas del mar, via Instagram: @brujasdelmarver

Objetivo General

En esta obra haré una representación del cambio sufrido por las mujeres mencionadas, transformadas en criaturas mitológicas temidas por muchos, pero es este mismo cambio es el causante de su poder y grandeza, con apoyo de ciertos símbolos que las caracterizan.

Objetivos específicos

Se hará una investigación con respecto a la temática elegida y su influencia en la sociedad actual.

Se elaborarán 2 bocetos con la técnica de collage, uno vertical y otro horizontal, con elementos que hagan alusión al proyecto pictórico.

Analizando los productos anteriores, se elegirá uno de ellos que se adapte más a los criterios del proyecto.

Finalmente, se realizará el proyecto final, con temple y tempera, posterior a las prácticas para el estudio del espacio.

Descripción del proyecto

La paleta de color que usaré para esta obra será de colores fríos en su mayoría, esto con el fin de crear la sensación de lejanía y de tristeza, incluso, un poco de calma. Además, agregaré colores cálidos en ciertos elementos para que resalten y den la cesación de vitalidad, especialmente a los elementos característicos de estas criaturas respectivamente.

Fuentes de consulta

Anínomo. (10 de 05 de 2019). Una organización  feminista en Oaxaca. Obtenido de Vocesdefensoras.Org :  https://www.vocesdefensoras.org/territorios/defendiendo-los-derechos-de-las-mujeres/defendiendo-los-derechos-de-las-mujeres/una-organizacion-feminista-en-oaxaca/

Santos, M. C. (23 de 07  de 2015). Medusa. Obtenido de HA!:  https://historia-arte.com/obras/medusa-de-caravaggio

Visual, N. (25 de 09 de  2017). Leyenda de Iara: la leyenda indígena del folklore brasileño.  Obtenido de Núcleo Visual:  https://nucleovisual.com/leyenda-de-iara-la-leyenda-indigena-del-folklore-brasileno/#%C2%BFTu_sabia

[fabriciomena]

Deja de pedir libros gratis. Pero tranquilo, no te lo estoy diciendo a ti porque sé que tú no lo haces.

De hecho, esto es un recordatorio para mí porque era una  de las personas que siempre estaba buscando conseguir las cosas gratis.

Recuerdo hace varios años, ver a mi primo descargar libros de Isaac Asimov para leer.

Él me dijo que lo hacía porque eran ediciones descontinuadas y que no se podían conseguir en ninguna librería.

Nunca supe si es verdad.

Pero esa forma de acceder a los libros, se me hizo en ese momento “tan inteligente” que me dieron muchas ganas hacerlo.

Cuando encontré el tipo de libros que me gustaba leer, comencé la búsqueda virtual y descargué “n” cantidad archivos.

Afortunadamente abandoné esta mala práctica porque me di cuenta de tres detalles:

1.       Dañas al autor económicamente: bajar libros gratis de Internet, es equivalente de ir a un restaurante, comer y salirse sin pagar, te apuesto a que ningún dueño te dejaría ir libre por ahí sin haberle pagado su comida.

2.       Donde pones tu dinero, pones tu interés: esto lo dijo un empresario veracruzano y coincido al cien por ciento con él.

Un fan de Luis Miguel, es capaz de pagar lo que sea por un boleto para su concierto y una persona que le gusta el alcohol está dispuesta a pagar dos o cinco mil pesos en una noche de antro.

Pero si a estas personas les dices que compren un libro de cien pesos y no les gusta leer, no lo van a comprar porque la lectura no está en su foco de interés, de hecho, es posible que digan que su precio es demasiado caro.

3.       Baja calidad de producto: por lo general, los libros que se encuentran viajando a través de la nube, son transcripciones de los originales, por lo tanto son libros incompletos, con errores de ortografía y un formato que da pena. Otras personas hacen fotocopias de sus libros pero su calidad es pésima.

Una última razón por la que dejé de buscar libros gratis en Internet, es gracias a una de las maravillas de la tecnología moderna: el lector de libros Kindle.

Es un aparato muy económico y el precio de venta de los libros en su versión electrónica son inconcebiblemente baratos.

En realidad, me da mucha pena seguir viendo comentarios en grupos de “lectores” en Facebook y Twitter, solicitando páginas o enlaces para descargar libros gratis.

De verdad, los libros gratis son malísimos, si de verdad te interesa la lectura y te apasiona leer un buen libro, cómpralo.

Ahí están los libros físicos para que disfrutes quitarle el celofán y olerlos cada vez que quieras y también están en Amazon y otras páginas legales, libros digitales súper económicos (si tu problema es el dinero) pero hazte un favor y deja de pedir libros gratis.

Si te gustó esta publicación, compártela en tus redes sociales ¡gracias!

[oscarcoria]

Es Córdoba sede de la entrega de 571 equipos a escuelas campesinas del programa “Capacitación y asesoría técnica para productores agropecuarios” #EnContrasteVeracruz #Córdoba @encontrastever Córdoba, Ver.- A instrucción del alcalde, Juan Martínez Flores de brindar todo el apoyo al campo, el municipio de Córdoba fue sede de la entrega de 571 equipos a escuelas campesinas, como parte del programa de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), “Capacitación y Asesoría Técnica para Productores Agropecuarios”, beneficiando al agro de 10 municipios de la región. El regidor primero, Daniel Vázquez Hernández afirmó que es grato contar con el respaldo de la Secretaría de Agricultura del Estado, que tiene como objetivo la recuperación del campo, por lo que "nuestro presidente Juan Martínez Flores, nos ha instruido sumar esfuerzos para generar un cambio en el campo”. Asimismo, agradeció a las autoridades estatales de la Secretaría, haber elegido a este municipio como sede para llevar a cabo la entrega de equipos y apoyos del programa, capacitación y asesoría técnica para productores agropecuarios. Por su parte, Evaristo Ovando Ramírez, Secretario de Sedarpa hizo un llamado a las autoridades municipales a unir esfuerzos con las autoridades del estado para sacar adelante al campo veracruzano. Se beneficiaron los municipios de; Córdoba, Ixhuatlán del Café, Amatlán, Atzacan, Coetzala, Fortín, Ixtaczoquitlán, Naranjal, Rafael Delgado y Tezonapa, quienes recibieron productos como; despulpadoras, fertilizantes y bidones para almacenamiento de producto, entre otros artículos. Estuvieron presentes tambien los regidores Jonathan Francisco Rosas Blanco; Olga Leticia Luz López, Erick Alberto Gasca Morales y María del Carmen Aguilar, y la Subsecretaria de Desarrollo Agrícola, Patricia Córdoba Arguello; el titular de la Oficina Administrativa de Sedarpa, Antonio Salazar Leal y el Coordinador de la Agenda 2030, Alejandro Baizabal González. https://www.instagram.com/p/ClJU16nuH08/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[revistatuk]

La tienda comercializa artículos “Hecho en Veracruz” como café, chocolate, cacao, vainilla, mermeladas, miel, aderezos, mole, salsas, infusiones, condimentos y concentrados; y artesanías “Ingenio Veracruzano” que incluyen guayaberas, vestidos y blusas bordadas, alfarería y cerámica.

[yoacusomultimediosblog]

Emprendedores y empresarios en el Congreso

Exhiben en el Palacio Legislativo artesanías de Fusión Xalapa Estos 11 y 12 de mayo emprendedores y artesanos de Xalapa, Coatepec, Xico y Tlalnelhuayocan, dieron a conocer sus productos, a invitación del diputado Luis Antonio Luna En el Congreso del Estado continuamos el apoyo e impulso a las diversas manifestaciones artísticas y de emprendimiento de mujeres y hombres veracruzanos en pro de…

[pineeda1983]

estas fotografías estuvieron guardadas durante los últimos años. El proyecto Rompido fue creado durante un beneficio del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes y su motivo era la reparación de mis historias fragmentadas. El producto resultante fue esta hermosa exposición que estará hasta finales de Septiembre en el Centro Cultural del Sotavento, del Instituto Veracruzano de la Cultura, IVEC.

[veracruzsports]

Veracruzanos rumbo al Panamericano de Luchas Acapulco 2022

Veracruzanos rumbo al Panamericano de Luchas Acapulco 2022

Sin duda producto de su desempeño en los clasificatorios nacionales, no obra de la casualidad, los atletas Alexis Rodríguez Hernández y José Alberto Rodríguez Hernández por Veracruz, se encuentran concentrados en un entrenamiento internacional, en las instalaciones del Centro Deportivo Olímpico Mexicano, como parte de su preparación rumbo al Campeonato Panamericano de Luchas Acapulco…

[boisthetic-blog]

Una visita a Veracruz.

Hace unos días viaje a mi tierra natal, el Puerto de Veracruz, zona muy turística llena de tradición y diversión, donde la fiesta nunca acaba.

Me encontraba caminando por el malecón, y no podía dejar de pensar en un dato que había encontrado hace unos días:

Veracruz es el estado que domina el interés por blusas bordadas, según la herramienta Google Trends, tanto así que las búsquedas de los veracruzanos son mayores que las búsquedas nacionales alrededor del tema de “Arte Indígena”.

En Fin, me hallaba caminando por el malecón y recordé a las vendedoras indígenas que cargan con blusas bordadas, manteles, caminos de mesas, fajas, rebozos, entre otras prendas y productos textiles; ellas usualmente se acercan al Gran Café de la Parroquia a buscar quien le interese comprar algo.

En lo personal, yo no sabía si ellas venían de comunidades del estado o de otra parte de la república. Al seguir caminando y pasar junto a el Corredor de Artesanías me encontré con Doña Mago, mi vecina quien es dueña de un local y me comentó que a ella le distribuyen blusas bordadas una artesana oaxaqueña, quien tiene un local en el centro de la ciudad, pero que en el momento había salido a su estado por asuntos familiares. Además, me mencionó que al puerto también llegan artesanos de Chiapas y de Puebla.

Unos metros más adelante nos encontramos con una vendedora que nos mostró manteles con estampado de flores, blusas con bordados de flores y blusas con bordados geométricos. Las blusas de flores eran bordadas a máquina, mientras que los geométricos sí eran bordados a mano. Hablando un poco con ella nos dijo que venía de San Cristobal de las Casa, Chiapas, y que con la demanda actual han tenido que alejarse de lo cultural y pasar a bordar con máquina lo que son parches que se añaden a las blusas. Finalmente, ella regateó el propio preció de la blusa que estabamos viendo, bajando el precio inicial de $110 a $100, pero no es justo que lo que es un esfuerzo artesanal tenga que ser rebajado cuando las blusas de las cadenas comerciales no pasan por eso, por lo que decidimos pagar el precio inicial por una blusa bordada a mano.

Siguiendo con nuestra caminata pudimos llegar hasta el zócalo de Veracruz, donde encontramos más artesanos con prendas similares, pero la mirada de mi hermana y la mía fue cautivada por un vestido strapless entubado negro con flores bordadas y decorado con una faja roja, que estaba en un puesto del centro. Nuestro interés fue disminuyendo al acercarnos y ver que el vestido, al igual que muchos otros diseños en el puesto, eran parches bordados a máquina; así también fue intrigante el hecho de que el vendedor tenía un uniforme que compartía con otros vendedores que tenían pequeños puestos en el zócalo con un logo que decía “Centro de Veracruz”; pareciera que se pierde al artesano, siendo mediados por los vendedores uniformados.

Nuestro recorrido por el centro de Veracruz terminó, nos quedamos intrigados con los últimos diseños que vimos, que aunque eran atractivos, también intrigaba su origen, y nos dejaban la duda de cómo funciona el mercado de la moda artesanal al menos en el puerto de Veracruz.

[tvnveracruz]

Impulsa Diputada exportación de productos veracruzanos a Dubai

Impulsa Diputada exportación de productos veracruzanos a Dubai

• Vincula Citlali Medellín a empresarios locales con el mercado exterior. Xalapa, Ver. 28 de enero, 2022.- La riqueza, diversidad y calidad de los productos veracruzanos tienen en la Expo Dubai 2022 un escaparate extraordinario que se debe aprovechar al máximo, reconoció la diputada Citlali Medellín Careaga, al encabezar una reunión con empresarios locales y, vía electrónica, con gestores…