#Château de la Marquetterie

[rabbitcruiser]

Domaine Carneros, CA (No. 1)

Domaine Carneros is a winery founded in 1987 in the Los Carneros AVA. Domaine Carneros was established by Champagne Taittinger to create California sparkling wine using the Traditional Method. The business is a joint venture between Champagne Taittinger and Kobrand Corporation.

The château winery building is modeled after Taittinger's Château de la Marquetterie in the Champagne region.

The 138 acre estate is situated up a slope rising over San Francisco and San Pablo Bay, with an elevation of 120 to 260 feet above sea level.

Its Winemaker and CEO is Remi Cohen.

Source: Wikipedia

[flaviatomaello]

Un castillo histórico se encadena a una pendiente de Champagne, en Francia. Su campo de vides balconea al pintoresco pueblo de Pierry, en Reims. Nacido en 1760, el Château de la Marquetterie era el refugio rural del célebre escritor de la ficción fantástica Jacques Cazotte, quien murió en la guillotina en la plaza del Carrusel de París durante la Revolución Francesa. Desde sus inicios, el lugar fue epicentro de la cosecha de champagne y, gracias a su dueño, atraía a figuras como Voltaire, que pasaban temporadas disfrutando de las burbujas y de la tranquilidad para escribir.

Te llevo a #NapaValey en mi última #crónica para @RevistaLiving

#FlaviaTomaello #wineries #napavalley #domainecarneros #châteausociety#chateaustyle #sparklingwine #winecountry #napavalley#winereels @domainecarneros

[jacquelinep21]

Château de la Marquetterie, Pierry, France 

[champagnerepublic]

Taittinger Prestige

The Taittinger Prestige Rosé carries scents of melted butter, rose and wood, followed by a palate awash with sweet lemon, fizzy sherbet and fresh meringue. There are fruit flavours of lime curd and strawberry plus licks of short crust pastry. It’s like biting into one of those excellent strawberry tarts they make in Paris. The little ones they line with chocolate and fill up with lemon curd.

The finish is dry like a raspberry tea.

During World War 1, Pierre Taittinger a French officer from Alsace, was posted to Château au de La Marquetterie near Epernay. Now the cradle of Taittinger, Château au de La Marquetterie was built in 1734 and was once the haunt of Voltaire and Beaumarchais.

Owned by Taittinger since 1932 – they Louis XV style home over looks the Cotes de Blancs and demonstrates the family’s excellent taste. Within the house, they carry, besides a deep love of Champagne, an historic appreciation of art and literature.

Today Taittinger is presided over by Pierre-Emanuel who is the third generation of Taittinger to take the helm.

[passiwine-passiwine]

Rượu Champagne Taittinger. Địa chỉ mua bán, rượu Champagne Taittinger tại hà nội,tp hcm

Champagne Taittinger là một chai rượu bạn có thể thấy ở bất cứ nơi đâu, vì độ nổi tiếng của nó. Tuy nhiên, bạn có thể gặp khó khăn trong cách phát âm đúng với cái tên của nhà sản xuất. Hoặc cũng có thể rất ngạc nhiên khi biết rằng các nhà sư Benedictine,là những người đã trồng số vườn nho ban đầu của nó. Tiếp đây là 10 điều nữa mà bạn nên biết về Champagne Taittinger.

[caption id="attachment_485" align="aligncenter" width="680"] Rượu Champagne Taittinger Rượu sâm banh cực kỳ thanh lịch và nổi tiếng nhất thế giới.[/caption]

Tính đến nay vang sủi đã có trên 300 năm tuổi.

Vào mùa đông năm 1734, Jacques Fourneaux  là thương nhân trong nghành dệt may. Ông đã đứng lên để thành lập một nhà sản xuất Champagne tên là Forest-Fourneaux. Ông đã đứng ra làm việc với các nhà sư Benedictine, là chủ sở hữu của những vườn nho tốt nhất của khu vực. Để tìm hiểu về cách sản xuất rượu vang sủi tăm hay còn gọi Champagne.

Đến thập niên 1930, Forest-Fourneaux gặp nhiều khó khăn trong việc kinh doanh bởi suy thoái do chiến tranh thế giới lần thứ nhất mang lại.

Vào mùa đông năm 1932, một thương gia trong nghành sản xuất rượu vang tên là Pierre Taittinger. Ông đã mua lại tất cả bất động sản và dây chuyền sản xuất rượu vang sủi tăm. Khởi động lại nó và cho hoạt động dưới tên của gia đình ông. Phần mua bán của Pierre Taittinger  bao gồm Château de la Marquetterie, từ thế kỷ 18 cũng như những vườn nho nguyên thủy của các nhà sư.

[caption id="attachment_489" align="aligncenter" width="680"] Rượu Champagne Taittinger đã trở thành đối tác Champagne chính thức của BAFTA trong hơn 12 năm và tự hào hỗ trợ Học viện với tất cả các giải thưởng với Taittinger Brut Réserve của họ.[/caption]

Pierre Taittinger  là một anh hùng trong cuộc chiến tranh của Pháp.

Pierre Taittinger đã biết đến Champagne khi phục vụ trong quân đội Pháp. Trong khi bị thương trong chiến đấu, viên sĩ quan trẻ được chuyển đến Château de la Marquetterie. Lúc đó đang làm căn cứ chỉ huy của Pháp. Trong thời gian lưu trú tại đây, Taittinger đã tìm hiểu và học hỏi rồi tự hứa với bản thân rằng. Nếu có cơ hội, một ngày nào đó anh sẽ mua bất động sản lớn và lập nghiệp cùng gia đình tai đây.

Để ghi nhận sự cống hiến, cho chiến tranh Thế giới thứ nhất của mình. Taittinger đã nhận được Légion d'honneur (Legion of Honor), bằng khen cao nhất của quân đội Pháp trao tặng.

[caption id="attachment_495" align="aligncenter" width="453"] Pierre Taittinger  là anh hùng trong cuộc chiến tranh của Pháp. [/caption]

Taittinger Là một trong những Grandes Marques( thương hiệu chủ yếu) của Champagne

Trong nhiều thập kỷ, sau khi đã mua lại Forest-Fourneaux. Taittinger đã trở thành một trong những nhà làm vang tiêu biểu của khu vực. Và là thương hiệu Champagne hàng đầu trên toàn thế giới. Vào tháng 3 mùa xuân năm 1950, Taittinger đã gia nhập Union des Maisons de Champagne . Một tập đoàn quy tụ nhiều nhà sản xuất Champagne (còn được gọi là Grand Marques ). Gồm những người như Bollinger, Laurent Perrier, Moët & Chandon và Louis Roederer.

[caption id="attachment_487" align="aligncenter" width="680"] Rượu Champagne Taittinger đã vượt qua tất cả để đúng trên thương hiệu nổi tiếng nhất thế giới[/caption]

Taittinger  thể hiện mình là một trong những nhà sản xuất Champagne hàng đầu trên thế giới.

Trong số 300 triệu chai Champagne được sản xuất hàng năm trên thế giới. Taittinger chiếm khoảng 5 đến 6 triệu trong số đó, và đặt nó vào năm nhà sản xuất hàng đầu theo quy mô sản xuất.

Taittinger  là nhãn hiệu hàng đầu của dòng Champagne. Được pha trộn hài hòa giữa 40% Chardonnay , 35% Pinot Noir và 25% Pinot Meunier. Rượu là kết quả của sự tinh tế, phù hợp với thịt trắng, bánh mỳ và các loại hoa quả.Trong tất cả các loại rượu tốt nhất, thì Taittinger sản xuất ra một loại rượu vang uy tín là Comtes de Champagne. Với 100% là nho Chardonnay cho phiên bản này, và được lấy từ những vườn nho cổ. Comtes de Champagne phức tạp, tinh tế và thanh lịch, có khả năng chống lão hóa trong nhiều thập kỷ.

[caption id="attachment_490" align="aligncenter" width="680"] Rượu Champagne Taittinger được pha trộn hài hòa giữa 40% Chardonnay , 35% Pinot Noir và 25% Pinot Meunier. Rượu là kết quả của sự tinh tế.[/caption]

Ngoài vang sủi ra Taittinger cũng sản xuất rượu vang hồng, có ở dạng không cổ điển và Comtes de Champagne.

Tuổi của nhãn hiệu Taittinger. Rượu vang Comtes de Champagne và Comtes de Champagne Rosé ở crayères , Được ủ lên men, rồi được đưa vào bảo quản tại các hang động ngầm dài 2,5 dặm. Ban đầu được đào bởi người La Mã, toàn bộ hang động cung cấp các điều kiện nhiệt độ hoàn hảo cho rượu vang. Taittinger là một trong năm nhà sản xuất Champagne bảo quản rượu vang theo cách này.

[caption id="attachment_483" align="aligncenter" width="680"] Tinh tế và quyến rũ là những gì người dùng có thể cảm nhận và đánh giá về Rượu Champagne Taittinger.[/caption]

Taittinger là dòng Champagne được James Bond rất yêu thích.

Những người hâm mộ môn nghệ thuât thứ bảy, biết đến James Bond có thể liên tưởng điệp viên người Anh với Bollinger, thì trong tiểu thuyết gốc Ian Fleming, Bond đã uống Taittinger. Tại sòng bạc Royale Royale, là người đầu tiên trong sê-ri của Fleming. Bond đã khen ngợi Taittinger là một loại rượu sâm banh ngon nhất thế giới.

[caption id="attachment_496" align="aligncenter" width="680"] James Bond đã dành những lời khen ngợi có cánh cho Rượu Champagne Taittinger.[/caption]

Taittinger có tham vọng đưa sản phẩm đến khắp nơi trên thế giới.

Vào tháng 6 năm 1987, Taittinger đã hợp tác với nhà phân phối Mỹ là Kobrand. Để mua 140 mẫu đất ở California, với mục tiêu là tạo ra một loại rượu vang sủi bọt chất lượng cao của Mỹ. Sau đó do con trai của Pierre là Claude đã chọn Carneros de Napa. Một trong những tiểu vùng mát mẻ của bang Napa, làm địa điểm lý tưởng để thực hiện kế hoạch. Và cho ra đời lên doanh Domaine Carneros .Taittinger đã bước những bước đầu tiên vào rượu vang sủi bọt của Anh. Và trồng những cây nho đầu tiên ở Kent, ở phía đông nam của đất nước. Những chai vang sủi đầu tiên từ liên doanh Domaine Carneros  , có tên là Jac Evremond, và được bán vào năm 2003.

[caption id="attachment_484" align="aligncenter" width="680"] Rượu Champagne Taittinger đã thực sự có mặt khắp nơi trên thế giới.[/caption]

Taittinger đã trồng nhiều loại nho cho việc sản xuất .

Đây là thực tế phổ biến cho các nhà sản xuất Champagne. Phần lớn các loại nho được sử dụng trong việc sản xuất của họ. Tuy nhiên, với tổng cộng hơn 700 ghốc nho, thì Taittinger là một trong những chủ vườn nho lớn nhất khu vực. Mặc dù được trồng rộng rãi trên diện tích sử dụng. NhưngTaittinger cũng vẫn phải mua tới 50% số nho mà nó sử dụng để cung cấp sản lượng đáng kể.Bạn có thể mua rượu Champagne Taittinger online qua qua website: ruouvangnhapngoai.vn hoặc Facebook Fanpage: Passiwine . Ngoài ra chúng tôi cũng bán rượu Champagne Taittinger trực tiếp tại các của hàng của Passiwine tại Hà Nội và Tphcm theo địa chỉ sau.

Văn phòng giao dịch Passiwine: 3/515 đường Hồng Hà, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Passiwine Hà Nội: 860 đường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Passiwine Sài Gòn: 63/14 Lê Văn Sỹ, quận Phú Nhuận, Tphcm.

Bạn có thể tham khảo thêm về các sản phẩm rượu vang đang bán. Cũng như các tin tức - kiến thức về rượu vang bổ ích tại đây.

    Tham khảo bài viết gốc ở : Rượu Champagne Taittinger. Địa chỉ mua bán, rượu Champagne Taittinger tại hà nội,tp hcm

[albinzadamski]

Day Trip: Five Favorite Wineries

So let’s say you’re coming to visit me in Northern California but on this trip you’ve only budgeted one day to get the “wine country experience”. Well my friend, secretly I’m thinking you should have taken a little more time than 24 hours to soak it all in because the Napa/Sonoma region is a destination, haven’t you heard? ;)

But if you only have one day, I’ll still hook you up as your virtual tour guide. Whenever friends come to town I take them on this same tour of five favorite wineries in the Sonoma Valley. Four of them are clustered together on Highway 121, just 20 minutes from my house. The final stop is just a few more miles away, but worth the extra drive!

  As your virtual tour guide, if you follow this day trip itinerary I guarantee you’ll get that wine country experience you seek. If you’re coming from San Francisco, you can get here in under an hour. This tour takes you through the Carneros region in the Sonoma Valley, known for its Pinot Noirs, Chardonnays, and sparking wines from grapes that grow in the volcanic soil and thrive amid the coastal breezes.

Included in a day trip is a stroll around the Sonoma Plaza, you can start early there, have lunch, and then hit the wineries after. Or start with the five recommended wineries, enjoying a picnic at the first one, and end your day in the Sonoma Plaza with a nice dinner in the evening.

From San Francisco, drive north on Highway 101 to Highway 37 to Highway 121. You’ll cross Marin County into Sonoma County and enter the Carneros appellation where Highway 121 becomes Arnold Drive, it’s here you’ll see the grapevines rolling along the hills.

Your first stop is Viansa, an Italian inspired hilltop winery which specializes in both red and Italian varietals. This villa offers a fabulous view, beautiful gardens, a grand tasting room, and a marketplace of gourmet foods.

      Next, you’ll go to neighboring Jacuzzi Family Vineyards. Although relatively new (the tasting room opened in 2007), the estate buildings seem as if they’ve existed for centuries. There’s a courtyard, fountain, and vines crawling up the stone façades.

        In addition to the wines, you can sample their flavorful olive oils at The Olive Press, housed in the same villa. These olive oils make great mementos to take home with you, I’m always buying their extra virgin and infused olive oils for myself and to give away to friends.

    The third stop is directly across, it’s Cline Cellars and here you’ll find a completely different vibe. (Interestingly, the Jacuzzi winery you just visited is owned by the same family!) At Cline Cellars, a farmhouse with a wraparound porch greets you and inside you’ll be sampling sustainably farmed wines. The farmhouse is surrounded by idyllic gardens filled with roses and swaying willow trees nestled along the banks of several spring fed ponds that surround the vineyards. The grounds are beautiful for strolling, and you can linger at the outdoor picnic tables.

    If you have time, consider stopping at Cornerstone Gardens, a sculptural garden and marketplace down the road. Walk around olive trees with the gravel crunching underfoot just like in European gardens. At Cornerstone Gardens, you’ll find several shops, art galleries, small tasting rooms, and the Sunset Magazine test kitchen.

Don’t spend too long because you want to taste sparkling wines while you’re in the region. There are two places to do so, the first is Gloria Ferrer which is just down the road from Jacuzzi and Cline. The Ferrer family has roots from Spain and from the terrace of this Mediterranean style villa, they specialize in sparkling wines, consider sampling a flight while you admire the panoramic views of the Sonoma Valley.

    The final stop is in the direction of Napa along Highway 12/121, you’ll cross the border into Napa County when you visit Domaine Carneros, a stunning French inspired chateau which sits atop a knoll surrounded by vineyards. This French estate was founded by the Tattinger family, the chateau it was inspired by the 18th century Château de la Marquetterie in Champagne, France – home of Taittinger champagne. The terraces and formal gardens are beautiful, take your sparkling wine with you as you stroll among the grapevines while admiring the chateau above.

  I put together a video for you of these five wineries so you can get a feel for what this day trip.

  As previously mentioned, a great way to end your day is with a stroll through the Sonoma Plaza where you can walk and shop and enjoy a great meal in any of the amazing restaurants.

  For dinner, I recommend these great spots: La Salette a tucked away place that serves great Portuguese food; El Dorado Kitchen serves contemporary California wine country flavors. I also love Della Santina’s for hearty Tuscan food, especially in fall and winter, and there’s also the famous The Girl and the Fig serving authentic French country cuisine.

If you ever do this day trip, be sure to let me know! I’m happy to answer any other questions about a getaway to Napa or Sonoma. :)

.

from Home Decor Collection https://centsationalstyle.com/2018/08/day-trip-five-favorite-wineries/

[quentinsadler]

Champagne Taittinger - variety & style

The beautiful vineyards of Champagne.

A lot of time we talk about Champagne as though it is all the…

View Post

[rabbitcruiser]

Domaine Carneros Château, Napa

What do you think about my pic?

[rabbitcruiser]

Domaine Carneros, Napa (No. 5)

The Domaine Carneros château is a California wine country landmark. Inspired by the classic 18th century Château de la Marquetterie in Champagne, France - home of Champagne Taittinger - the Domaine Carneros château was completed in 1989. 

Situated atop a knoll surrounded by estate, the château brings to Carneros the elegant style of the French wine country. With its grand staircase, formal gardens, expansive outdoor terraces, marble-floored fireside salon and breathtaking views of vine-covered hills, it is an incomparably royal setting for savoring fine sparkling and still wines, and for events. 

Styled after a French carriage house, the Pinot Noir production area is situated behind the main château. Completed in 2003, this state-of-the-art facility houses what was at that time the largest solar collection system of any winery in the world. It is also the exquisite setting of our Château Society members-only Club Room and Terrace. 

Source

[rabbitcruiser]

Domaine Carneros, Napa (No. 6)

The chateau at Domaine Carneros is considered one of the most beautiful wineries in North America. Designed after the Chateau de la Marquetterie in Epernay, France, a property of Domaine Carneros principal founder, Champagne Taittinger, the Domaine Carneros Chateau is a landmark of the region. Visiting Us: Visitors approach the winery via a grand staircase, passing chardonnay and pinot noir vineyards and planters bursting with seasonal flowers. The grand staircase delivers guests to the main entrance of our Visitor Center where we offer tableside service for them to enjoy Domaine Carneros wines either in our elegant Louis XV style salon, or on our stunning terrace overlooking the hills and vineyards of Carneros. Cheese plates paired with our sparkling wine or pinot noir are available in our main Visitor Center. For special occasions, enjoy caviar at your table.

STUNNING CHÂTEAU

The Château was architecturally inspired by the historic Château de la Marquetterie, owned by our founders - the Champagne Taittinger family, in Reims, France. Surrounded by rolling hills of our estate vineyards, our Château serves as a stunning regional landmark to those passing through Napa and Sonoma.

NEW FOOD & WINE PAIRING

The Art of Sparkling Wine Pairing: Bubbles and Asian Bites explores the versatility of sparkling wine, paired with four savory and one sweet Asian-themed bites.

TERRACE TASTINGS

We invite guests to taste our handcrafted sparkling and still wines in our salon or on our terrace, overlooking the beautiful rolling vineyards of the Carneros region. Tastings can be paired with artisanal cheeses, charcuterie, smoked salmon, and caviar by Tsar Nicoulai.

Source