#蘿蔔

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Back to earth investment

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今昨日の朝ごはん。

餅入り七草がゆ、さつま揚げ、金時人参入り玉子焼き���

投稿してたのに、間違って消しちゃった……ので再度🆙です。深夜に寝ぼけながら作業しちゃあいかんなぁ😥

ウチの七草がゆにはお餅が入ります。今年はおせちもお雑煮も作らなかったので、七草がゆの為にちっこいversionのサトウの切り餅(5個パック)買ってきちゃいました💦

子供の頃はこの泥臭い独特の味が大嫌いで、わざわざ後からお味噌を入れて味を誤魔化して食べてましたが、いつの間にか大好きになっちゃった。不思議だなぁ🤔味付けは顆粒の合わせだしと塩麹。出来上がる少し前に投入して煮えたお餅がねっとりしてて美味しいったら😍あと三個だけお餅が残ってるので、もう1～2度何か雑炊を作る時に入れようかと思います。

おかずは、前にも何度か書いている親戚からのお歳暮のさつま揚げと🥕入りの玉子焼き。

七草がゆに野菜が入ってるから、後はたんぱく質系でいいやと。それでも少しは野菜を摂っときたくて、金時人参をピーラーで削ったものを炒めて玉子焼きにしましたけど。玉子焼きはだし巻きにせずに、片栗粉を少量混ぜてあります。ふわんふわんになるの💕

母が生きてた頃はずっと夜に食べてましたが、本来は朝ごはんに食べるものなんだそうですね。知らんかったわ！！

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Radish cake watercolour study

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🥕some pan-fried radish cake from 📍Tim Ho Wan on 4th avenue!

🥟 Radish cake, also known as lo bak go, has always been one of my favorite dim sum dishes. The chili sauce was slightly more bitter than what I'm used to, but the radish cakes were exceptionally well made!

[kikunai]

happy lunar new year :]

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林口長庚必吃下午茶｜超滿足紅豆餅，一顆滿足你!

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位於林口長庚醫院美食商圈

皮薄、料多、厚度很滿足 一顆只要20元的紅豆餅 AG大大推薦!!!

台式車輪餅，酥脆餅皮是一大特點 他的外皮金黃酥脆，搭配上甜而不膩的餡料 當下午茶一個剛剛好，兩個超滿足！

從刁紅豆餅粉專看見老闆的用心!! #用料實在#食材新鮮 他的所有餡料均自己手工製作，無添加任何香精、防腐劑、色素 連蘿蔔絲口味都吃的到不死鹹天然甜味，我真的很喜歡他們的蘿蔔絲，雖然常常來晚了買不到🥹

#用心製作的紅豆餡料，需要花費4小時，從湯湯水水中攪拌至濃稠最後成餡，沒有特別的調味，就單純製作過程就足以感動人，一口咬入滿滿紅豆顆粒餡料，都是老闆用心製成，真材實料，真的超級好吃!

以下通通1顆只要 $20

🔸經典口味： 紅豆、奶油 🔸限量發售： 起士馬鈴薯、蘿蔔絲、地瓜

📍龜山（林口長庚店） 桃園市龜山區文昌一街7號 📞 0976004185

另外老闆感覺很有性格，酷酷地老闆😎

[huang0415]

【2024睡虎宴】北埔老街商圈客家美食推薦

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不藏私食譜-過年必備喜氣洋洋紅麴發糕,一定發,恭祝大家龍平安（低糖版）

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台北中山｜巷仔口蘿蔔絲餅 台北必吃的銅板美食

你是一個喜歡吃小吃的人嗎？你喜歡用很多小吃來滿足自己的胃嗎？如果是的話，跟你說，真的多虧美食水水千千的推薦，才讓我發現這家，原來它已經開了40多年，還歷經三代傳丞的巷子口蘿蔔絲餅。來吃吃看千千私藏推薦到底好吃在哪裏？ #巷仔口蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲餅 吳興店 #蘿蔔絲餅 遼寧店 #台北蘿蔔絲餅店 #台灣小吃 蘿蔔絲餅

你是一個喜歡吃小吃的人嗎？你喜歡用很多小吃來滿足自己的胃嗎？如果是的話，跟你說，真的多虧美食水水千千的推薦，才讓我發現這家，原來它已經開了40多年，還歷經三代傳丞的巷子口蘿蔔絲餅。來吃吃看千千私藏推薦到底好吃在哪裏？ 巷仔口蘿蔔絲餅 遼寧店 (FB) 地點：10491台北市中山區遼寧街13號 營業時間：週一～週五 11:00~20:00 / 週六12:00~15:00 (週日公休） 電話： 02 2776 4671 用餐方式：內用、外帶、外送 (uber eat) 付費方式：現金 每人平均價位：$40 值得推薦：ＯＯＯＯ 巷仔口蘿蔔絲餅…

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[regine1663]

誰叫你學姐姐吃蘿蔔乾的？ #胖胖說媽媽妳怎麼會包 #都馬你姐姐害的啊 #拍這張照片的時候我左手抱著姐姐右邊靠著胖胖 #這年頭我還能抱到國中生我好棒 #吃蘿蔔乾的居然是胖胖的黃金左手我看你怎麼寫字😤😤😤😤😤（在 Taipei, Taiwan） https://www.instagram.com/p/Cpd_vRIy2bd/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[thistransient]

follow the white radish, Neo

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海鮮煎餅完成料多味美好實在 搭配一碗蘿蔔排骨湯 假日晚餐在家搞定 #蘿蔔排骨湯 #豪華超極海鮮煎餅 #覺得自己的小孩很幸福（在 Taoyuan, Taiwan） https://www.instagram.com/p/CpaXBgxSiPLA62dgAO83JYiuai4hZFj05MaaVY0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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葱油蘿蔔絲など

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#葉用蘿蔔種子｜太平洋芽菜種子 https://www.kainet.twmail.net/0986899430/tag/989/%E8%91%89%E7%94%A8%E8%98%BF%E8%94%94%E7%A8%AE%E5%AD%90.html 發芽率高達９８％..

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