#太陽餅文化節

[hosizorayoukai]

【中秋の名月ガイド 2023】見え方を徹底解説！月の幻想から星々の歓喜まで天空のスペクタクルに備えよう！

1年で最も美しく見える、最も有名な月「中秋の名月」の魅惑的な夜空を解き明かす、天空の旅に参加しませんか？

2023年、月齢14歳の中秋の名月は、３年連続で満月の年。この月の美しさは今年最も輝きを増し、日の出から日没まで素晴らしい夜を演出します！

中秋の名月はいつ？次の満月はいつ？🌝 この特集では、月に関するあらゆる疑問を解説します。

ጌ 月の錯視、ペガスス四辺形、秋の一等星「フォーマルハウト」、夏の大三角、昴でお馴染みのプレアデス星団など、魅力的な星々を目撃したり、アメリカの民間伝承では「収穫の月」「コーンムーン」とも呼ばれる満月。日本では、サトイモの文化における芋名月の意味や、月と文化のつながりを理解できます。

🌟月が真南で最も高く昇った後、星々の祭典がパレードが催されます！水の結晶のきらめきによって形成される冬のダイヤモンドの興味深い起源を明らかにするかもしれません。🌄さらに日の出まで星空を旅しながら、夜明け前の一番明るい星、明けの明星の「金星」を見つけるのをお忘れなく。

▼金星 徹底検証はこちらから：3年ぶり見事な明けの明星の洞察！ 動き・見え方の全行程を明らかに！(2023年後半 令和5年) https://youtu.be/wFu3lR5_szI

そして、来月10月27日の十三夜には「後の月」と呼ばれる日本独特の習慣もこっそり覗いてみましょう。2023年の満月による中秋の名月の夜空を余すことなく楽しむため、その神秘に迫ります。

役立てていただければ幸いです。

📝目次📝 --------- 0:00 中秋の名月はいつ？ 1:10 次に満月と重なる年はいつ？ 2:00 西の日の入りの様子 2:54 東の日の入りの様子 3:18 月の錯覚現象 3:40 ３つの薄明 4:29 天頂の夏の大三角 5:00 満月による中秋の名月 6:20 芋名月収穫祭 7:10 夜おそくの星空 8:35 プレアデス星団 9:10 月の南中時刻 10:11 東の明け方の夜空 10:35 冬のダイヤモンドの由来の謎 11:56 明けの明星金星 12:27 日の出までの星空 13:00 太陽が昇る 13:21 十三夜の予告

▼過去の中秋の名月はこちらから▼ ---------- 【2021年】中秋の名月　2021年 9月21日 https://youtu.be/vThIp6DWnm8 【2022年】中秋の名月　2022年 9月10日 https://youtu.be/SVRhAA92o8k

どうぞ、最後までお楽しみください。

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📣割愛・こぼれ話📣 --------------- ▼「MoonBook」無料アプリ／ビクセン Vixen このアプリは、月の視点と位置を再現します。 リアルタイムで、指定した日付と時間で月の外観や、視説明が可能です。 https://www.vixen.co.jp/app/moon-book/

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[leonafunlife]

來台中吃消波塊吧!搭配水泥紅茶更對味~

很多人想到台中名產，就會想到太陽餅、慶記和消波塊，這一款消波塊雞蛋糕在台中已經走紅🔥很長一段時間了，一到假日就是滿滿的排隊人潮，位於光復新村外圍，就進駐店家的說法這邊是第一排。

完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活

旁邊的立牌介紹著原物料，標榜沒有添加人工化學，採用台灣牧場新鮮雞蛋🥚、日本三井製糖三溫糖🍬、紐西蘭Anchor無鹽發酵奶油、牙買加Myers's蘭姆酒和🇯🇵日本北海道十勝生乳，在用料方面很講究也很實在。

💰價格的部分原味是$75/5顆，也有卡士達、可可🍫、黑糖等三種常態性供應的口味，在特殊的節假日也會有特色口味推出。

店旁的小招牌燈箱上還有可愛的Q版消波塊大人，放著一起合照，蠻逗趣的。紅茶☕️已經快跟後方的牆面融合在一起了，飲料杯是就是水泥原色，真的很鬧阿!!XD

外層酥酥香香的，口感紮實的，內層潤澤吃起來不乾柴的，加上迷人的奶香味。來台中不一定有空去海邊看消波塊(誰要去啊!!🤣🤣🤣）但來光復新村就可以吃到萌萌的消波塊雞卵燒，順道逛店家、市集，也是很不錯的假日活動喔~~ 台中名產 消波塊大人鶏卵焼き 店家資訊 時間：營業時間採用每週滾動式調整 地址：台中市霧峰區新生路118號（光復新村 霧峰區服務處） 【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】 完整文章請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121747052 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活 -- 👉分類標籤： #利歐娜在台中 #利歐娜吃美食 #利歐娜愛甜點 --

日染樹梢|台中霧峰鹿角蕨觀葉植物森林系咖啡廳，近光復新村、亞州大學周邊美食

台中親子DIY活動|PULP泥研植物所-將眷村風情帶回家，窗花水泥杯墊，還有迷你消波塊中部粽喔!|台中景點|霧峰光復新村

台中太平早午餐推薦 | GOGOBUS元氣巴士樹孝店-招牌氣墊漢堡、美味中西式早餐，大推虎皮奶酥

台中太平平價美食|彤烤肉-豐年社區Google maps4.8分烤肉攤，想吃烤肉不用自己動手，串燒醬香美味

生活好物開箱|GPLUS垂直律動機GP-MR01-懶人運動好輕鬆，友善長輩全家可用，穩定多段速可切換|CP高

[yotchan-blog]

2024/8/21 8:01:05現在のニュース

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[hoelex0513love]

「DODO ZOOx漫步生活親子公益活動分享 」

06/29 星期六｜＃台北市 #華山大草原 ＃免費 #DODOZOO #夢想 方塊動物園

就是本週六，邀請大家到華山大草原一起漫步生活，還有慶祝加拿大國慶日的樂團演出。氣球先生親子互動活動，全都免費參加喔。

#漫步生活節 ｜#精彩活動搶先看！台灣癌症基金會 X 好日市集 一起來享受夏日野餐🍀 https://greatday.canceraway.org.tw/​ 2024漫步生活節，除了野餐、闖關抽獎及表演節目外，也加入市集啦！ ​ 特別由 好日市集 邀請了許多台灣在地的多樣化的 #輕食點心、#手作、#療癒紓壓等市集品牌，歡迎大家到現場在華山大草原綠油油的自然草皮上，一起曬曬太陽、流流汗，親子共同闖關、野餐、共度美好午後。 ​

>>>>#活動資訊<<<< 邀您與家人、好友在草地上一同愉快野餐、聊天、聽音樂、看表演，享受午後漫步生活時光。 ​

🗓️活動時間：6/29 （六） 11:00-19:00 舞台活動於15:00開始，一直到21:00

📍活動地點：大華山文創園區－中央藝文公園 ​

🎁只要愛心捐款 ​ #支持癌症預防宣導，就可以在活動當天帶著 #康哆後背保冷包 及 #印花樂聯名的多功能手提袋 一起裝回滿滿贈品與好禮唷！ ​

活動現場還可以領取 #永豐餘生技GREEN & SAFE優惠券、#護膚保養品、#美味餅乾、#好喝零負擔的飲品，加值好禮陸續增加中，讓您輕裝上陣，就可以輕鬆野餐，體驗美好生活

[peterchiublack]

蘇煥智，維新觀點》我對賴清德520就職演說之評論！作者/蘇煥智

等了四個多月，賴清德終於在520正式就職。前一個工作天5月17日，立法院為了總統國情咨文報告及如何詢答及國會調查權、聽證權、藐視國會罪，執政的民進黨立法委員強力杯葛立法院組織法修正案二讀通過，而引發全武行。

這等於是送了賴清德一個大禮，也註定朝野全面對幹的新政局。

我花了兩個多小時，詳閱了賴清德520就職演說，提出以下評論：

●我放在前面

一���一開始破題時，沒有感謝選民的支持才能當選總統替人民服務；也沒有感謝台灣民主運動先進們的努力，台灣才能建立民選總統的憲政體制，建立完整的民主國家。反而破題談自己「年輕時立志行醫」，讓人感覺「我放在前面」，「缺乏感恩的情懷」。

二、破題不先談民主運動的感恩；反而快速跳入「回想1949年的今天，台灣實施戒嚴，全面進入專制的黑暗年代。」挑起戒嚴體制下軍事統治的歷史恩怨。

● 「中華民國與中華人民共和國互不隸屬」

三、接著轉入「1996年的今天，台灣第一位民選總統宣誓就職，向國際社會傳達，中華民國台灣是一個主權獨立的國家、主權在民。」前後轉折很突兀。而且1996年民選總統就職、賴認為是「傳達中華民國台灣是一個主權獨立的國家、主權在民」，他要凸顯的是「主權獨立」。而不是台灣民主運動奮鬥的民主自由的價值。賴的說法把台灣民主運動的價值窄化了。而且容易被誤解為「中華民國」主權獨立始於1996年總統直選後。對於賴後面的「中華民國與中華人民共和國互不隸屬」前後論述有出入。

四、缺乏反省與檢討：

接著轉入「2024年的今天，台灣在完成第三次政黨輪替之後，第一次同一政黨連續執政，正式展開第三任期！台灣也揚帆進入一個充滿挑戰，又邁向無限希望的新時代。這段歷程，是這塊土地上的人們，前仆後繼、犧牲奉獻的結果。雖然艱辛，但我們做到了！

此時此刻，我們不只見證新政府的開始，也是再一次迎接得來不易的民主勝利！許多人將我和蕭美琴副總統的當選，解讀為「打破八年政黨輪替魔咒」。。。這段論述轉折非常突兀；而且強調總統直選後第一次「打破八年政黨輪替魔咒」，民進黨延續執政進入第三任，似乎是引以為傲。不過卻迴避少數執政(總統得票率只有40％)以及國會不過半的選舉失利。而選舉失利，實肇因於過去八年民進黨執政的「民主新貴」喪失民主初衷，快速貪腐黑金化，不能解決民生困境而大失民心。所以哪裡是「這段歷程，是這塊土地上的人們，前撲後繼、犧牲奉獻的結果」，而是「缺乏民主初衷」的「民主新貴敗家」的後果。

演說中不敢面對失敗，也完全沒有反省檢討過去八年執政的缺失，實在是傲慢及鴕鳥心態！

五、面對少數執政、國會不過半，卻只講空話：

演說中把國會三黨不過半新政局如何推動政務？列為第一項論述。想必賴清德也知道其重要性。可是就其論述完全是空話，了無新意。

就具體的作為而言，賴清德當選總統四個多月來從未主動與在野黨領袖見面，詳談未來朝野合作模式？面對困局，卻仍高高在上、沒有主動和解合作的態度。

而面對總統國政咨文報告及如何答詢模式；及國會調查權、聽證權、藐視國會罪，本是台灣民主運動階段，民進黨一貫堅持的立場。換了屁股就換了腦袋，喪失基本信念。

就在總統就職的前一個工作天(5月17日)立法院審議時，演變成執政黨國會議員在立法院全面肢體暴力杯葛的局面。立法委員大打出手，成為送給賴清德就職典禮的大禮物。其實這也讓國際社會對支持台灣的力量感到疑慮！

執政者應該要謙卑、願意主動溝通、主動協調整合反對黨的不同意見，來形成共識。如果執政者高高在上，帶頭杯葛，則台灣政局混亂恐無寧日。

六、兩岸政策停留在美國保護偏安的中策：

賴清德就職演說的兩岸政策宣稱「將秉持四個堅持，不卑不亢，維持現狀」。而所謂四個堅持是蔡英文在2021國慶日提出，包括：

1.永遠堅持自由民主的憲政體制、

2.堅持中華民國與中華人民共和國互不隸屬、

3.堅持主權不容侵犯併吞、

4.堅持中華民國台灣的前途，必須遵循全體台灣人民的意志」。

賴進一步提出：「我希望中國正視中華民國存在的事實，尊重台灣人民的選擇，拿出誠意，和台灣民選合法的政府，在對等、尊嚴的原則下，以對話取代對抗，交流取代圍堵，進行合作，可以先從重啟雙邊對等的觀光旅遊，以及學生來台就學開始，一起追求和平共榮。」

賴的兩岸路線，基本上走蔡英文路線及民進黨1999年台灣前途決議文路線。不過由於兩岸政策幕僚看來不及蔡的核心團隊，更容易出錯。

不過由於蔡英文對中共一中原則及和平統一談判等不同意，所以任內中共拒絕官方正視的對話。幸好其任內美中衝突加劇、香港反送中演變香港民主被沒收，以及俄羅斯入侵烏克蘭，國際形勢非常有利台灣。台灣得到美國、歐盟及印泰戰略國家強力支持。賴清德任內想要重啟兩岸正式的官方對話，恐怕已經不可能。

有關台灣與中國大陸重啟官方對話，如何在堅守民主及台灣存在的事實，台灣前途應尊重2300萬台灣人民選擇權的大原則下，對於一中及未來是否統一和平談判問題，完全採取沉默，只能算是中策。上策應該在民主的基礎上催生中國民主化，以降低中共專制獨裁體制侵略台灣的風險，如此才能突破兩岸的僵局。台灣的領導人應該要善用民主軟實力來建構兩岸新局。

七、如何振興台灣，解決內政民生困境，了無新意：就職演說最貧乏的部分，就是如何繁榮台灣及解決內政民生困境！

(1)減口號的AI：

一個成立數位發展部，卻連網路詐騙都束手無策的政府如何發展AI？天天在網路上觸目可及，假冒名人網路詐騙，但政府束手無策！卻高唱AI。這樣的產業政策就是「喊口號」，就如同「夜間吹口號壯膽！

(2)綠能後半班、又圖利特權：

台灣的綠能、節能、電動車、遠遠落後於國際社會，而淪為後半段國家。而且國際上太陽能綠能都優先考慮社區家戶無法參加，但台灣淪為財團特權包辦。

海上風��發電跟台灣用電高峰呈逆方向關係，未來全面發電其效益有待考驗，也可能成為未來政府很大的負擔。

但地熱、洋流、潮汐發電才剛開始。小水力、畜牧乃農業廢棄物沼氣發電卻進展有限。節能產業、智能電表也遠遠落後。

但就職演說全完無視這些問題。

(3)不優先自主國防間參與，卻不務實的搞太空深海：

演說中提到競逐太空(無人機民主供應鏈、次世代中低軌道通訊衛星)及探索海洋，其實這兩者都只是畫大餅，台灣有何競爭力？有需求不代表台灣一定要自己發展，也不代表台灣自己發展有競爭力。而且恐怕早已時不我予。倒是自主國防武器台灣有迫切的需求，而且未來台灣防衛戰的備戰準備，需求很大。如果民間參與，對壯大台灣經濟幫助很大，可惜就職演說卻沒有提到。

(4)如何改善投資環境、協助傳統產業升級、如何協助中小企業及創業：

就職演說對於傳統產業如何升級，中小企業如何協助，以及如何幫助青年乃中年創業，如何改善台灣的投資環境，卻毫無著墨。

(5)完全沒提到農業：

演說對農業也完全沒有提到！其實台灣的農業是新的藍海，可以帶來許多就業機會。特別是農業人口老化，只要將年輕有興趣的農民引進，就可以大幅提升台灣農業的產值。如何加速農業世代交替傳承，讓更多年輕人可以投入農業，就能安居樂業增加年輕人結婚生子的意願。可惜賴清德完全不重視農業。

(6)未提少子化、高房價問題及對策：

對於台灣面對少子化狂潮，造成社會經濟可持續性發展的挑戰，但演說毫無著墨，也沒有提如何解決台灣少子化的各種對策。

另外對於房地產價格飆漲、貧富懸殊大幅擴大，居住正義問題嚴重，年輕人普遍買不起房屋，租金太貴，這也是形成年輕人不婚不生少子化重要的原因。這也是許多年輕一代不再支持民進黨的關鍵。可惜演說中也缺乏新的政策宣示。

(7)充實長照財源、滿足長照需求：

對於超高齡化時代來臨、長照需求迫切，但財源嚴重不足，外勞看護及機構照顧費用都需自付，家屬負擔很大。是否全面實施長照社會保險，全面解決長照財源不足，讓長輩長照需求得到充分照顧，也減輕家屬子女對父母長輩長照的負擔。賴總統演說中似乎並沒有考慮到。

(8)治安敗壞、幫派、黑、槍、網路詐騙橫行：

另外治安敗壞、毒品、詐騙、洗錢、網路博弈產業都跟犯罪幫派息息相關。但政府怠於執行掃黑及追訴組織犯罪。尤其是全民關心的網路詐騙，政府迄今沒有有效對策。但演說中卻看不出有何具體新的對策。

(9)司法改革沒有新意：

●演說中只提到「司改…繼續做下去」。完全是敷衍！

其實蔡英文過去8年司法改革成效不彰，法官案件負擔太大導致自殺，司法人事不獨立倫為司法官僚化，升遷由司法院控制，而背後則由總統及執政黨控制，所以司法獨立根本是假象。人民告政府成功率低於一成，形成司法官官相護、維護政府，人民就不獨立、人民也無從監督。而且司法官一試定終身，法官終身職，恐龍法官無從淘汰。這些司法沉痾，完全沒有提到，要如何改革呢？

八、結語：

●總體而言，賴清德整篇就職演說的論述非常凌亂，缺乏民主運動的史觀，也缺乏系統性的思維及核心價值，而且也缺乏新意。除了繼續賣弄IC半導體、AI外，並沒有帶來希望和改革。

比起蔡英文的就職演說，明顯更糟。這代表迄目前為止，賴清德核心團隊的政治、經濟、社會的論述能力，比蔡英文時代更弱。而且整體思維參考架構非常薄弱，如果要我評分，應該只能勉強打個60分。（圖片來源／記者楊澍攝影）

[mouniassn]

請土地公轉交上海金給原地主菩薩

以下一位有緣人分享，來文照登：

開門七件事：「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」，因生活必需，也因同修最近生意其差，我得投入業界工作，增加家庭所得，才得以支配生活開銷與增加家庭收入，也是一份責任。

找了離家近且走路可到的工作，不需坐公車可省下車資。這家公司規模不小，總公司在中部地區，北部台北店只有我們，位在捷運出口不遠處，生活機能好，附近多間學校，人來人往，客源充足，生意興隆。

去應徵寫上原有的學經歷，知道自己可能被錄取，果然也正式錄取了。工作是以往沒接觸的服務業，站在第一線面對人群，總是需適應、調整，在最短的時間給自己磨練。

但是，每天上班始終有大小事出錯，太多事都害我有點疲累，我也好猶豫，自己是不是不適合這份工作？在工作第23天，更是大小紕漏盡出，這有點不像我會做的事。

這麼多天實在太難熬了，只好求救請教精舍阿伯，「新的工作是不是不適合我擔任？」阿伯開示：「非，是有原地主菩薩干擾所致，燒4支上海金給祂，一位男眾。」祂干擾我工作超級嚴重，我都想哭。原本，阿伯要我在關店打烊時，在門口燒化上海金。但這是不可能的事，因為我有可能直接被解僱。

精舍再次開示：「或請土地公幫忙送」。住家和店面的土地公廟是同一管區，且是外道入駐，不可能拜託祂，因精舍開示：「祂會佔(拿走燒化的上海金)。」精舍要我再找、再想，但附近的廟宇也是「非正法」，皆不宜，只好再多找。最後找到附近不遠處的土地公廟，但要多燒一支給土地公當手續費用，我想說這沒問題。

同修載我到附近的香舖店，買好五支上海金，直奔土地公廟。禮多人不怪，我習慣會買拜拜用伴手禮品，也買餅乾、飲料等，還有土地公廟專售的土地公金紙乙份。

到土地公廟我直打嗝，可能知道我人到了。擺好拜品、金紙、上海金，燒香告知來意與擲筊，馬上允筊。很感恩土地公願意幫忙代送上海金給xxx處的原地主菩薩。這間土地公廟，往常有時間的時候，我常來幫忙摺土地公金紙在廟專售，廟公阿伯看到我就笑笑的，很開心。

第二天，感覺在店內工作原有的疏忽干擾，像是被照顧，很順心，沒有不順。

覺得人再怎麼強，能力再怎麼好，都不可能解決眼睛看不見的另一世界的事。很感恩能有牟尼精舍，有佛菩薩看頭、看尾，很感恩有阿伯開示，幫忙解決且能排除障礙。的確，如意才能讓人順心，工作也舒心，較不影響。不知怎麼表達感恩，萬分感謝。再次感恩佛菩薩，感恩阿伯，感恩土地公廟，土地公公和眾神明幫忙，感恩原地主菩薩，感謝同修，感恩幫助我們的人。

之前佛菩薩已開示，要買上海金燒化給婆家的祖先、仙逝的公公，還有地基主公。原本，同修不理會、不同意。經過這次事件，同修自己昨天網路下單，買好上海金。有些事，佛菩薩會隨機教化，毋需跟他不舒服、不愉快。再次感恩佛菩薩。

（分享結束）

《阿伯的話—現場開示精華節錄》：「原地主菩薩即是地縛靈，為原本此塊土地的主人之祖先；地基主是土地公所派遣的部下，負責小區域的管理，原地主菩薩與地基主不同。原地主菩薩干擾的原因，係執著此塊土地，但在陽世間的法律來看，後代子孫已將土地轉賣，因此活人（後代子孫）賣地而死人（原地主菩薩）不賣地，需誦經迴向才能化解，使原地主菩薩回到其陽世間的子孫家中接受供養。」

本篇有緣人是在工作地點受到原地主菩薩的干擾，如文中所述，才上班不到一個月，工作狀況百出、紕漏盡出，情況詭異，不像是有緣人原本的做事風格。經佛菩薩開示，是原地主菩薩干擾所致。幾經波折，才找到適合的土地公廟燒化上海金，拜託土地公，請祂轉交上海金給原地主菩薩。成功之後，第二天工作就順利許多，不再干擾不斷了。

原地主菩薩干擾的情況很多種，小編自己遇過的情況就不少。如購買的房子內部不斷漏水，施工時防水都做好了，還產生馬桶持續漏水的狀況；如租屋處的冷氣或水塔噪音干擾，請人來維修，回報是機台運作就如此噪音；工作地點水管線路持續出狀況、客戶情緒特別暴躁、工作意外狀況頻繁，自己黑眼圈特別重、看到牆邊有黑影…等等。

以上情形，都是已經盡人事很努力地處理了，但仍然無法有效改善，才會請示佛菩薩，開示係有原地主菩薩干擾所致。真的如有緣人所述：「人再怎麼強，能力再怎麼好，都不可能解決眼睛看不見的另一世界的事。很感恩能有牟尼精舍，有佛菩薩看頭看尾，很感恩有阿伯開示，幫忙解決且能排除障礙。」

是有緣人或小編特別衰嗎？非也。有時候是因為工作地點有因果牽引，上天就是安排您到那個地方去消業還債、歷事練心，而該地點剛好有原地主菩薩。或是，該租處已經是附近屋況條件的優選了，菩薩也會開示適合前往。那同一地點的人那麼多，為什麼只干擾有緣人呢？其實，原地主菩薩干擾是看祂心情，通常都會干擾。只是，修行人常誦經、持咒，身上有金光，對原地主菩薩來說特別耀眼或刺目，所以干擾特別多。也有的原地主菩薩是因為知道您有功德修為，所以會特別干擾，希望您能協助祂。

針對原地主菩薩，之前佛菩薩都會開示超渡經文數，畢竟修行人要廣結善緣，有機會超度一位無形眾生，以後就是多一位善緣貴人。小編之前就曾經房屋出租有困擾，在旺季出租卻非常不順利，超渡原地主菩薩之後，房屋在淡季還順利出租。但是，因為排隊待迴向的業主菩薩很多，無法立即超渡原地主菩薩，所以就和原地主菩薩協商，一天唸誦一兩部《金剛經》或《藥師經》迴向給祂，請祂不要干擾。這樣的處理情況也能有效安撫不干擾。

此文中，佛菩薩直接開示燒化上海金給原地主菩薩，一方面可能是該原地主菩薩對世間還有所執著，暫時還不想被超渡。也可能考量有緣人的工作是服務業，不太有機會利用休息時間唸經，超渡原地主菩薩。另一方面情況緊急，都已經干擾到有緣人想離職了，需要緊急安撫原地主菩薩，讓祂不再干擾。直接開示燒化上海金，對靈界來說，是非常便利且有效的處理方式。

但是，對人世間來說，誠如有緣人所述，在工作地點要員工自己燒化上海金給無形眾生，下場很有可能就是直接被解雇，請你別來上班了。還好阿伯開示善巧作法，請附近的土地公轉送。有緣人也努力想辦法執行，找到有���的土地公廟，帶上豐盛的伴手禮答謝土地公，成功迴向上海金給工作地的原地主菩薩，讓祂在靈界有錢花用，可以過上好日子。有緣人這才開始工作順利舒心，工作能力終於可以正常發揮了，這真的是很實際又冥陽兩利的做法。

如果您的住處或工作地可以燒化上海金的話，直接自己燒化上海金會是最佳的選擇。如果沒有請佛菩薩做主，上海金的功德很可能被附近的無形眾生洗劫一空，原本要迴向的對象，反而沒收到上海金的好處。

最後，恭喜有緣人又度過一波靈界考驗。佛菩薩也藉機教化有緣人的同修，讓他自動網路下單購買上海金，準備燒化迴向給自家祖先和地基主。干擾都是來成就我們的，當我們從中吸取經驗、獲得智慧，通過考驗，心性就能更上層樓，處事能力也會再度提升。

世事無常，大環境不佳，有好的工作機會要努力把握。幸福不會從天上掉下來，要歷事才能練心，有困難才懂得如何去超越，有超越才會提升。祝福您，工作順心，福慧增長。南無藥師琉璃光如來！南無本師釋迦牟尼佛！

南無本師釋迦牟尼佛

南無藥師琉璃光如來

南無阿彌陀佛

南無大悲觀世音菩薩

南無大願地藏王菩薩

南無韋馱菩薩

南無伽藍菩薩

南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩

[wangwill]

大年初一(20240210)

H：今天星期六，農曆正月初一。以前初一早上吃素食，中午可開暈。穿新衣，拜拜，到住家週邊拜年。到廟走走。如今在家，懶人一個。心態影響生活。熱鬧藏於心中。龍年生肖今天正式開始！20240210W6

網路資料：

《元日》 北宋•王安石

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

元日是大年初一，古代的爆竹不是火藥，而是去燃燒竹竿，據說竹子的爆裂之聲可以驅鬼避邪。

《田家元日》唐•孟浩然

昨夜鬥回北，今朝歲起東。我年已強仕，無祿尚憂農。

桑野就耕父，荷鋤隨牧童。田家佔氣候，共說此年豐。

「春節」出現在中國歷史上是非常晚近的事。民國以前，大年初一都稱作「元旦」或「元日」，在先秦《尚書．舜典》中就已出現。一直到辛亥革命以後，開始採用西曆，才把元旦這個詞讓給西曆1月1日，並將傳統的元旦改為春節。中國第一個「春節」在1914年，距今不過百年時間。

古時有「歲後八日」的說法，正月初一是雞日，初二是犬日，初三是豬日，初四是羊日，初五為牛日，初六為馬日，初七為人日，初八為谷日，所以有「正月初一不殺雞」或「正初初一忌殺生」的說法。

大年初一不能煮新飯，要吃除夕留下的過年飯，意寓去年的東西吃不完，到今年還有剩，所以年夜飯建議可以多煮一點。

【正月調】 

簡上仁：曲、編詞（取材自傳統唸謠） 

初一早 

初二早 

初三睏到飽 

初四接神 

初五隔開 

初六挹肥 

初七七元 

初八完全 

初九天公生日 

初十吃食 

十一請子婿 

十二請查某子返來吃泔糜仔配芥菜 

十三關老爺生 

十四月光 

十五元宵暝

初一禁忌

1.不可以借錢給別人：

初一借他人錢財容易把財氣借光。

2.初一不可睡懶覺：

3.催睡夢中的人不宜叫全名：

4.不要睡午覺：

初一不要睡午覺，可外出走走。

5.忌動針線：

初一動針線未來一年容易有血光。

6.忌動剪子和刀子：

7.忌掃地洗衣：

8.不要砸破東西：

9.不要倒垃圾：

初一倒垃圾容易把財氣與好運倒光。

10.不要吃稀飯、葷食：

古代人認為稀飯是窮人在吃的，因此初一吃稀飯容易吃窮，不吃葷是有句俗語說：初一早吃菜恰贏吃全年齋。

笨惰仙

一天過了又一天，

身軀無洗全全仙，

走去溪仔邊洗三遍，

毒死烏仔魚數萬���。

十二生肖　

一鼠賊仔名，二牛駛犁兄，

三虎爬山棚，四免遊東京，

五龍皇帝命，六蛇給人驚，

七馬走兵營，八羊吃草嶺，

九猴爬樹頭，十雞啼三聲，

十一狗顧門埕，十二豬菜刀命。

《青玉案·元夕》宋•辛棄疾

東風夜放花千樹。更吹落、星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。蛾兒雪柳黃金縷。笑語盈盈暗香去。眾里尋他千百度。驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。

荊楚歲時記

荊楚歲時記

梁宗懍撰

隋杜公瞻注

《荊楚歲時記》一卷，〈兩江總督採進本。〉舊本題晉宗懍撰。《書錄解題》作梁人。考《梁書‧元帝本紀》載承聖三年秋七月甲辰，以都官尚書宗懍爲吏部尚書。又《南史‧元帝本紀》載武陵之平，議者欲因其舟艦遷都建鄴，宗懍，黃羅漢皆楚人，不願移。此書皆記楚俗，當卽其人。舊本題晉人，誤也。《唐》、《宋志》皆作一卷，與今本合，而《通考》乃作四卷。考《書錄解題》載懍自序曰︰「傅元之《朝會》，杜篤之《上巳》，安仁《秋興》之敍，君道《娛蜡》之述，其屬辭則已洽，其比事則未宏，率爲小說，以錄荊楚歲時風物故事。自元日至除日，凡二十餘事。」然則必無四卷，知《通考》爲傳寫之譌。又檢今本，實有三十六事，幷知陳振孫所記懍序，亦以三字譌爲二字。然周密《癸辛雜識》引張騫乘槎至天河見織女得支機石事，云出《荊楚歲時記》，今本無之，則三十六事，尚非完本也。其註相傳爲隋杜公瞻作，故多引開皇中杜臺卿《玉燭寶典》。然《唐志》宗懍《荊楚歲時記》一卷下，又出杜公瞻《荊楚歲時記》二卷。豈原書一卷，公瞻所註分二卷，後人又合之歟？

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正月一日，是三元之日也，謂之端月。

【按︰《史記》云︰「正月為端月。」《春秋傳》曰︰「履端于始。」元，始也。】

鷄鳴而起。

【按︰《周易緯通卦驗》云︰「雞，陽鳥也，以為人候，四時使人得以翹首結帶、正衣裳也。」注云︰「《禮‧內則》云︰『子事父母，婦事舅姑，雞初鳴，咸盥漱櫛纚笄。』」則惟其常，非獨此日。但元正之朝，存亡慶吊，官有朝賀，私有祭享，虔恭宜早復位于餘辰，所以標而異焉。】

先於庭前爆竹，以辟山臊惡鬼。

按︰《神異經》云：「西方山中有人焉，其長尺餘，一足，性不畏人，犯之則令人寒熱，名曰山臊。人以竹著火中，烞〈音朴。〉熚〈音必。〉有聲，而山臊驚憚遠去。」《玄黃經》所謂山㺐鬼也。俗人以為爆竹燃草起於庭燎，家國不應濫於王者。

帖畫雞，或斵鏤五采及土鷄于戶上。造桃板著戶，謂之仙木。繪二神貼戶左右，左神荼，右鬱壘，俗謂之門神。

按：莊周云︰「有掛雞于戶，懸葦索於其上，插桃符於旁，百鬼畏之。」又魏時，人問議郎董勛云︰「今正、臘旦，門前作烟火，桃神，絞索松柏，殺雞著門戶，逐疫，禮歟？」勛答曰︰「禮。十二月索室逐疫，釁門戶，磔鷄。漢火行，故作助行氣。桃，鬼所惡，畫作人首，可以有所收縛，不死之祥。」又桃者五行之精，能制百怪，謂之仙木。《括地圖》曰︰「桃都山有大桃樹，盤屈三千里，上有金雞，日照則鳴。下有二神，一名鬱，一名壘，并執葦索，以伺不祥之鬼，得則殺之。」即無神荼之名。應劭《風俗通》曰︰「《黃帝書》稱︰『上古之時，有神荼、壘鬱兄弟二人，住度朔山上桃樹下，簡百鬼。鬼妄搰人，援以葦索，執以食虎。』于是縣官以臘除夕飾桃人，垂葦索，畫虎于門，效前事也。」

於是長幼悉正衣冠，以次拜賀，進椒柏酒，飲桃湯，進屠蘇酒，膠牙餳，下五辛盤，進敷于散，服却鬼丸，各進一雞子。凡飲酒次第從小起。梁有天下，不食葷，荊自此不復食雞子，以從常則。

按：《四民月令》云︰「過臘一日，謂之小歲，拜賀君親，進椒酒，從小起。椒是玉衡星精，服之令人身輕能〈讀作耐。〉老；柏是仙藥。」成公子安《椒華銘》曰︰「肇惟歲首，月正元日，厥味惟珍，蠲除百疾。」是知小歲則用之漢朝，元正則行之晉世。《典術》云︰「桃者，五行之精，厭伏邪氣，制百鬼也。」董勛云︰「俗有歲首，酌椒酒而飲之，以椒性芬香，又堪為藥，故此日采椒花以貢尊者飲之，亦一時之禮也。」又晉海西四令問勛曰︰「俗人正日飲酒，先飲小者，何也？」勛曰︰「俗云小者得歲，先酒賀之，老者失歲，故後飲酒。」周處《風土記》曰︰「元日造五辛盤，正月元日，五薰鍊形。」注︰「五辛所以發五藏之氣，即大蒜，小蒜，韮菜，雲臺，胡荽是也。」莊子所謂「春正月，飲酒茹葱，以通五藏也。」《食醫心鏡》曰︰「食五辛以辟厲氣。」敷于散即胡洽方許出散，並有藥斤兩種類。敷于散出葛洪《煉化篇》。方用柏子仁、麻仁、細辛、乾薑、附子等分為散，井華水服之。又《天醫方序》云︰「江夏劉次卿見鬼，以正旦至市，見一書生入市，眾鬼悉避，劉問書生曰：『子有何術，以至於此？』書生言︰『我本無術，出之日，家師以一丸藥絳囊裹之，令以繫臂，防惡氣耳。』於是劉就書生借其藥，至所見諸鬼處，諸鬼悉走，所以世俗行之。其方用武都雄黃、丹散二兩，蠟和，令調如彈丸。正月旦，令男左女右帶之。」周處《風土記》曰︰「正旦當吞雞子一枚，謂之鍊形。」膠牙者，蓋以使其牢固不動，取膠固之義。今北人亦如之。

熬麻子、大豆，兼糖散之。

按：《煉化篇》云︰「正月旦，吞雞子、赤豆各七枚，辟瘟氣。」又《肘後方》云︰「旦及七日，吞麻子、小豆各十七枚，消疾疫。」張仲景《方》云︰「歲有惡氣中人，不幸便死，取大豆十七枚、雞子、白麻子并酒吞之。」然麻豆之設，當起於此。今則熬之，未知所據也。

又以錢貫繫杖脚，廻以投糞掃上，云「令如願」。

按：《錄異記》云︰「有商人區〈一作歐。〉明者，過彭澤湖，有車馬出，自稱青湖君，要明過家，厚禮之，問何所須。有人教明，但乞如願。及問，以此言答，青湖君甚惜如願，不得已許之，乃是一少婢也。青湖君語明曰︰『君領取至家，如要物，但就如願，所須皆得。』自爾商人或有所求，如願並為即得，數年遂大富。後至正旦，如願起晚，商人以杖打之，如願以頭鑽入糞中，漸沒失所，後商人家漸漸貧。」今北人正旦夜立于糞掃邊，令人執杖打糞堆，以答假痛，又以細繩繫偶人，投糞掃中，云「令如願」，意者亦為如願故事耳。

正月七日為人日，以七種菜為羹，翦綵為人，或鏤金箔為人，以貼屏風，亦戴之以頭鬢，亦造華勝以相遺，登高賦詩。

按：董勛《問禮俗》曰︰「正月一日為雞，二日為狗，三日為羊，四日為猪，五日為牛，六日為馬，七日為人，以陰晴占豐耗，正旦畫雞于門，七日帖人於帳。」今一日不殺雞，二日不殺狗，三日不殺羊，四日不殺猪，五日不殺牛，六日不殺馬，七日不行刑，亦此義也。古乃磔雞令畏鬼，今則不殺，未知孰是。荊人於此日向辰，門前呼牛羊雞畜，令來。乃置粟豆於灰，散之宅內，云「以招牛馬」，未知所出。劉臻妻陳氏《進見儀》曰︰「七日上人勝于人。」董勛曰︰「人勝者，或剪綵，或鏤金箔為之，帖于屏風上，或戴之，像人入新年，形容改從新也。」華勝起于晉代，見賈充李夫人《典戒》云︰「像瑞圖金勝之形，又取像西王母正月七日，戴勝見武帝于承華殿也。」舊以正月七日為人，故名人日，剪綵鏤金箔為人，皆符人日之意，與正旦鏤雞於戶同。今北人又有至人日諱食故歲菜，惟食新菜者，與楚諱食雞正相反。又餘日不刻牛羊猪犬馬之像，而二日獨施人雞，此則未喻。郭緣生《述征記》云︰「魏東平王翕，七日登壽張縣安仁山，鑿山頂為會望處，刻銘於壁，文字猶在。銘云︰『正月七日，厥日為人，策我良駟，陟彼安仁。』」《老子》云︰『衆人熙熙，如享太牢，如登春臺。』《楚詞》云︰「目極千里傷春心。」則春日登臨，自古為適，但不知七日竟起何代。晉代桓溫參軍張望，亦有正月七日登高詩。近代以來，南北同耳，北人此日食煎餅，於庭中作之，云「薰天」，未知所出也。

立春之日，悉翦綵為鷰以戴之，帖「宜春」二字。

按：綵鷰即合歡羅勝。「宜春」二字，傅咸《鷰賦》有其言矣。賦曰︰「四時代至，敬逆其始，彼應運於東方，乃設鷰以迎至。翬輕翼之岐岐，若將飛而未起。何夫人之功巧，式儀刑之有似。銜青書以贊時，著宜春之嘉祉。」

立春日，為「施鈎」之戲，以緶作篾纜相罥，綿亘數里，鳴鼓牽之。

按：施鈎之戲，求諸外典，未有前事。公輸子自遊楚為載舟之戲，退則鈎之，進則強之，名曰「鈎強」，遂以鈎為戲。意起于此。《涅槃經》曰︰「鬬輪罥索。」其外國之戲乎？今鞦韆亦施鈎之類也。〈施或作拖。〉

又為打毬鞦韆之戲。

按：劉向《別錄》曰︰「寒食蹴鞠，黃帝所造，本兵勢也。」或云起於戰國。案鞠與毬同，古人蹋蹴以為戲也。《古今藝術圖》云︰「鞦韆本北方山戎之戲，以習輕趫者。後中國女子學之，乃以綵繩懸木立架，士女炫服坐立其上，推引之，名曰鞦韆。」楚俗亦謂之「施鈎」，《湼槃經》謂之「罥索」。

正月十五日，作豆糜，加油膏其上，以祠門戶。

按︰《齊諧記》曰︰「正月半，有神降陳氏之宅，云是蠶室，若能見祭，當令蠶桑百倍。」疑非其事。祭門備之七祠。今州里風俗，是〈一作望。〉日祠門戶。其法先以楊枝插於左右門上，隨楊枝所指，乃以酒脯飲食及豆粥餻糜插箸而祭之。」《續齊諧記》曰︰「吳縣張成夜起，忽見一婦人立於宅東南角，舉手招成，成即就之。謂成曰：『此地是君家蠶室，我即此地之神。明年正月半，宜作白粥，泛膏於上以祭我，當令君蠶桑百倍。』言訖而去，遂失所在。成如言，為作膏粥。自此已後，年年大得蠶。」今世人正月十五日作粥禱之，加以肉覆其上，登屋食之，咒曰︰「登高糜，挾鼠腦，欲來不來，待我三蠶老。」是則為蠶逐鼠矣，與《齊諧記》相似。又覆肉亦是覆膏之理。石虎《鄴中記》︰「正月十五日，有登高之會。」則登高又非今世而然者也。

其夕，迎紫姑，以卜將來蠶桑，并占衆事。

按：劉敬叔《異苑》云︰「紫姑本人家妾，為大婦所妬，正月十五日感激而死，故世人作其形于廁中迎之，卜咒云︰『子胥不在，〈云是其壻。〉曹夫人已行，〈云是其婦。〉小姑可出。」《異苑》又云︰「於廁邊或猪欄邊迎之，捉之覺重，是神來也。平原孟氏恒不信，嘗以此日迎之，遂穿屋而去。自爾廁中著以敗衣，蓋為此也。」洞覽云︰「是帝嚳女，將死，云︰『生平好樂，至正月半，可以衣見迎。』又其事也。《雜五行書》︰「廁神名後帝。」《異苑》云︰「陶侃如廁，見人自云後帝，著單衣，平上幘，謂侃曰︰『三年莫說，貴不可言？』」將後帝之靈，憑紫姑而言乎？俗云溷廁之間必須淨，然後致紫姑。

正月夜，多鬼鳥度，家家槌床打戶，捩狗耳，滅燈燭以禳之。

按︰《玄中記》云︰「此鳥名姑獲，一名天帝女，一名隱飛鳥，一名夜行遊女。好取人女子養之，有小兒之家，即以血點其衣以為誌，故世人名為鬼鳥。荊州彌多。」斯言信矣。

正月未日夜，蘆苣火照井廁中，則百鬼走。

元日至于月晦，並為酺聚飲食，士女泛舟，或臨水宴會，行樂飲酒。

按︰每月皆有弦望晦朔，以正月為初年，時俗重之，以為節也。《玉燭寶典》曰︰「元日至月晦，人並酺食渡水，士女悉湔裳，酹酒於水湄，以為度厄。今世人唯晦日臨河解除，婦人或湔裙。」又是月，民並脯食，□□之名又似之矣。出錢為醵，出食為脯，竟分明。擲虜名為博射，《藝經》為擲博。

晦日送窮。

按：《金谷園記》云︰「高陽氏子瘦約，好衣敝衣食糜。人作新衣與之，即裂破以火燒，穿著之，宮中號曰『窮子』。正月晦日巷死。」今人作糜棄破衣，是日祀于巷，曰『送窮鬼』。

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南方味，南方情

“ 有時候，令人難忘的美味，並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴，以及下了飯桌後，令人珍惜的一輩子情誼。”

傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車，上下班都得 Uber，他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲，在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達，主修喇叭演奏，不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情，畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚，現在的老婆是個中國人，帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程，他都會跟我分享生活，包括他和中國太太的隔閡，繼女的學習成長等等，我們變成朋友，即便後來我不再需要搭 Uber 上班，還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影，吃晚餐，或是划船。傑夫對美食不太有追求，早餐他會去星巴克跟朋友見面，吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。

我問他喜歡太太的料理嗎？他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材）。我又問他喜歡吃什麼？傑夫說，他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排，但最習慣的還是「南方菜」。

我以前住在紐約，對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ，BBQ，或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ，水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約，南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區，附近不外乎是 MacDonald’s，Chick-fil-A，PopEyes 這些連鎖快餐店，儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳， 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。

直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地， 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名，海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外，當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳，如以鹹香鬆軟的比斯吉，和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。

這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾，我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食，打算按圖索驥，一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試，而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。

米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union)，是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards)，該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區，餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化，食材則購自當地小農，在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理的精神，配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配，有時還見玉米粥 (grits)。

餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心，最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地，簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐，餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日，以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名，入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點，讓整個餐廳更具完整度，加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營，自開張以來，在亞特蘭大的好評不斷。

為了這個心儀已久的餐廳，我特別選今年生日的時機，傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳，他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪，我就像一個要遠足的小學生一樣，從週一就開始期待週六的到來。

到了約定日子，傑夫比我早到半個小時，他打電話跟我說，因為餐廳客滿，儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著？因為我是長者，我又跟他們說要幫你慶生，所以我們有座位了！」。我高聲大喊，「你最棒了！ (You are the best），等我一下，我馬上到。」

下了高速高路後，我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓，轉角是一面手繪塗鴉牆，米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳，沒有太多的華麗裝飾，而是用簡約感營造的現代空間，傑夫早已就位，窗外的夕陽灑在他的臉上，帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他，看到我站起來給我一個擁抱，開心的跟我說，「生日快樂！」。

我倆都坐下後，服務生送上了飲品單，問我們有沒有想要點什麼飲料或酒，看了一下酒單，有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒，可惜我們兩個都不能喝酒，只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單，前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」，傑夫說他想吃沙拉，不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包，我們又加點麵包，服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包，搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。

當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚，我跟傑夫都屬意吃魚，但我說，「 壽星最大，我要吃魚～」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。

我跟傑夫一邊閒聊，一邊等著美食上桌。不久，服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜，妝點上紅白的蕪菁，開心果和香草脆片，加上鮮脆的蘋果切片，散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底，襯托翠綠鮮蔬，沒有過多矯情的擺盤，隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆，青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香，味道微酸但帶有回甘，傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」，我個人倒是沒有特別驚艷。隨後，我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬鬆的麵包上，奶油夾雜著微甜顆粒感，應該是炒碎的砂糖混在奶油裡，吃起來微甜微鹹，平衡麵包的酸，我實在太喜歡這個奶油抹醬，又挖了一大匙放在嘴裡，享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福，一旁的傑夫則是認真吃著麵包，連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡，再吃得精光。

不久，我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小，切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上，蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒，配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚，要他先嚐。他吃了一口後，臉上散發光彩讚嘆「 Wow，我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞，立即嚐了一口，Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開，隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開，只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯，只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味，松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味，加上魚鮮，讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合，像是有嚼勁的燉飯，讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」，我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合，更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排，三分熟的牛排多汁鮮美，但是肉質卻有點柴，讓我有些失望，倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻，吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬，中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排，又切了盤中的魚給他，傑夫吃得津津有味，再次跟我說，「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。

吃完了主餐，服務生問我們要不要吃甜點，我倆因為都需要控醣，又再度跟美食擦肩。我問服務生，以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客，她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂！」，並拿出了一張卡片，我看著卡片上的大狗哈哈大笑，給傑夫一個大擁抱。

我們走出餐廳的時候天還沒黑，夕陽的餘暉照在傑夫的臉上，他顯得有些疲憊。他說，「今晚真是美味一的餐，讓我重新認識南方料理 」，「 現在我要趕回家看我的大學聯盟足球，然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖，也很開心能夠認識他這個朋友，我們各自踏往歸途。

「今晚真是美味一的餐 」，我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊，真是是美味的一餐，然而，難忘的並不完全是食物的美味，有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂，以及令人珍惜的，傑夫和我這份難得的情份。

[gotherebnb]

寒露柿子紅了皮【新埔味衛佳柿餅教育農園】柿餅季

每逢九月至翌年一月，新埔的柿餅季節正當盛，不得不提的，就是那位於新埔的「味衛佳柿餅教育農園」。穿梭於農園之間，彷彿走入了詩意的畫中，每一顆金黃的柿子都像是太陽下的黃金小球，沐浴著日光，隨風舞動。 寒露柿子紅了皮【新埔味衛佳柿餅教育農園】柿餅季 寒露柿子紅了皮【新埔味衛佳柿餅教育農園】柿餅季 這片柿子天堂之所以獨特，得益於新埔獨有的「九降風」與充足日曬。在大自然的神奇魔法之下，這些柿子慢慢轉化為金紅色的柿餅。而味衛佳柿餅觀光農園，正是這片土地上百餘年柿餅加工文化的見證者。 寒露柿子紅了皮【新埔味衛佳柿餅教育農園】柿餅季 寒露柿子紅了皮【新埔味衛佳柿餅教育農園】柿餅季 當你在農園內遊走，不難發現各式各樣的拍照打卡點。從傳統三合院前的整齊柿子架，到二樓可以俯視的柿子棚，每一角落都有故事，都值得細細品味。更有柿染DIY體驗，讓你親手染出屬於自己的記憶。 寒露柿子紅了皮【新埔味衛佳柿餅教育農園】柿…

[kachoushi]

各地句会報

花鳥誌　令和5年7月号

坊城俊樹選

栗林圭魚選　岡田順子選

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令和5年4月1日 零の会 坊城俊樹選　特選句

一葉の家へ霞の階を きみよ 春昼や質屋の硝子なないろに 小鳥 伊勢屋質店今生の花とほく 光子 菊坂に豆煎る音や花の昼 和子 一葉の質屋は鎖して春の闇 はるか 本郷の亀を鳴かせて露地住ひ 順子 おかめ蕎麦小声で頼み万愚節 いづみ 文士らの騒めきとすれ違ふ春 三郎 一葉を待つ一滴の春の水 光子 物干に如雨露干したり路地の春 和子

岡田順子選　特選句

一葉の家へ霞の階を きみよ 金魚坂狭め遅日の笊洗ふ 千種 菊坂の底ひの春の空小さし 光子 坂の名のみな懐かしき日永かな 要 赤貧の欠片も少し春の土 いづみ 本郷の間借りの部屋の猫の妻 同 質店の中より子規の春の咳 俊樹 止宿者の碑のみ残すや蝶の舞 眞理子 本郷の北窓開く古本屋 きみよ かぎろひの街をはみ出す観覧車 いづみ

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月1日 色鳥句会 坊城俊樹選　特選句

花冷の背後より声掛けらるる 美穂 幾年も陽炎追ひて遊びけり 散太郎 濃きほどに影のやうなる菫かな 睦子 化粧水ほどの湿りや春の土 成子 画布を抱き春の時雨を戻りけり かおり 昼月は遠く遠くへ花満開 愛 シャボン玉の吹雪や少女手妻めく 勝利 麗かや砂金三つ四つ指の先 睦子 成り行きの人生かとも半仙戯 朝子 鞦韆の羽ばたかずまた留まらず 睦子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月3日 花鳥さざれ会 坊城俊樹選　特選句

花吹雪卍色と云ふが今 雪 花冷に後姿の観世音 同 そぼ降りてひと夜の契り花の雨 笑 観世音御手にこぼるる花の寺 同 お精舎やこの世忘れて糸桜 啓子 逝きし友逢へないままに朦月 同 裏木戸を開ければそこに花吹雪 泰俊 御仏と咲き満つ花の句座に入る 希 愛子忌や墓にたむけの落椿 匠

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月5日 立待花鳥俳句会 坊城俊樹選　特選句

縋りつく女心や桃の花 世詩明 肌寒く母の手紙はひらがなぞ 同 啓蟄や鍬突き立てし小百姓 同 日野河原菜花の香る祭りかな ただし 菜の花や石田渡しの蘇る 同 雛祭ちらしずしそへ甘納豆 輝一 ぽつたりと落ちて音なき大椿 清女 花吹雪路面電車の停車駅 同 大拙館椿一輪のみの床 洋子 花の山遠く越前富士を抱く 同 吉野山日は傾きて夕桜 誠

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月6日 うづら三日の月 坊城俊樹選　特選句

花の下天をを仰げば独り占め さとみ 春陰やおのが心のうつろひも 都 春耕や眠りたる物掘り起す 同 左手の指輪のくびれ花の冷え 同 園児等のお唄そろはず山笑ふ 同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月8日 枡形句会 栗林圭魚選　特選句

膝をまだ崩せずにをり桜餅 秋尚 登り来て本丸跡や花は葉に 百合子 葉脈のかをり弾けて桜餅 同 桜餅祖母の遺せし会津塗り ゆう子 売り声も色つややかに桜餅 幸子 木洩日の濡れてゐるやう柿若葉 三無 春愁や集ふふる里母忌日 多美女 伍しゐても古草の彩くすみをり 三無

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月10日 武生花鳥俳句会 坊城俊樹選　特選句

心経をとなへ毛虫に火をはなつ 昭子 マンホール蓋の窪みに花の屑 昭子 栄螺売潮の香りを置いてゆく 三四郎 金の蕊光る夕月てふ椿 時江 禅寺の読経流るる花筏 ただし 若者の髭に勢や麦青む みす枝 龍が吐く長命水の春を汲む 三四郎 花吹雪受けんと子等の手足舞ふ みす枝 土器の瓢の町や陽炎へり ただし 海遠く茜空背に鳥帰る 三四郎 紅梅のことほぐやうに枝広げ 時江

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月10日 なかみち句会 栗林圭魚選　特選句

片棒を担いでをりぬ四月馬鹿 三無 薬草園とふ門古りて松の花 和魚 だんだんと声ふくらみて四月馬鹿 美貴 四月馬鹿言つて言はれて生きてをり 和魚 松の花表札今も夫の居て 三無 白状は昼過ぎからや四月馬鹿 のりこ 一の鳥居までの大路や松の花 秋尚 松の花昏き玄関応へなく 美貴

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月11日 萩花鳥会

京よりの生麸草餅薄茶席 祐 不帰のヘリ御霊をおくる花筏 健雄 ただ一本ミドリヨシノの世界あり 恒雄 堂々と桜見下ろす二層門 俊文 猫に愚痴聞かせて淋し春の宵 ゆかり 杵つきの草餅が好きばあちやん子 美惠子

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令和5年4月13日 鳥取花鳥会 岡田順子選　特選句

便り待つポストをリラの房覆ふ 栄子 畑打つや鍬を担ひし西明り 宇太郎 軒下の汚れし朝や燕来る 都 桜蕊降る藩廟の染まるまで 美智子 桜蕊降るももいろの雨が降る 悦子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月16日 伊藤柏翠記念館句会 坊城俊樹選　特選句

何氣なく来て何気なく咲く花に 雪 神御座す杜の新樹に聞く鳥語 かづを 老の踏むひとりの音や落椿 ただし 野辺送り喪服の背に花の蕊 嘉和 夜ざくらのぼんぼり明り水あかり 賢一 喝采の微風を受けて花は葉に 真喜栄 生きる恋はぜる恋ととや猫の妻 世詩明 葉ざくらに隠されてゐる忠魂碑 同 眩しさを残して花は葉となれり かづを

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月16日 風月句会 坊城俊樹選　特選句

極大と極小としやぼん玉宙へ 要 穴出でし蟻の列追ふ園児どち 経彦 頰􄼺をつく石仏の春愁 貴薫 酸模を噛む少年の今は無く 要 稲毛山廣福密寺百千鳥 同 瑠璃色を散らし胡蝶の羽ばたきぬ 久 春陰の如意輪仏へ女坂 慶月 棕櫚の花年尾の句碑に問ひかくる 幸風 朴の花仏顔して天にあり 三無

栗林圭魚選　特選句

蝌蚪の群突くひとさし指の影 千種 峠道囀り交はす声響き ます江 美術館三角屋根に藤懸かる 久子 こんもりと句碑へ映るも若葉かな 慶月 微かなる香りや雨後の八重桜 貴薫 朝の日に濃淡重ね若楓 秋尚 落ちてなほ紅色失せぬ藪椿 経彦

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月19日 さくら花鳥会 岡田順子選　特選句

通勤のバスから見ゆる日々の花 あけみ 花馬酔木白き房揺れ兄の家 令子 亡き鳥をチ��ーリップ添へ送りけり 光子 偲ぶ日の重く出たるや春の月 令子 あの頃の記憶辿って桜散る 美加

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月19日 福井花鳥会 坊城俊樹選　特選句

矢車の音きしみ合ふ幟竿 世詩明 風よりも大きく揺れて糸柳 啓子 花万朶この世忘れて花の下 同 あたたかやお守りはねるランドセル 同 甘き香の女ごころや桜餅 千加江 春場所や贔屓の力士背に砂 令子 落椿掃きゐてふつと愛子忌と 清女 春の虹待ちて河口に愛子の忌 笑子 散りそめし花の余韻も愛子の忌 同 城の濠指呼の先には花の渦 和子 花筏哲学の道清めたる 隆司 故郷の深き眠りや花の雨 泰俊 山道の明るさを増す百千鳥 同 ほころびて色つぽくなり紫木蓮 数幸 花桃に出迎へられて左内像 同 瞬きは空の青さよ犬ふぐり 雪

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月21日 鯖江花鳥句会 坊城俊樹選　特選句

忠直郷ゆかりの鬱金桜とぞ 雪 椿てふ呪縛の解けて落つ椿 同 春愁や言葉一つを呑み込んで 同 御襁褓取り駈け出す嬰や麦は穂に みす枝 鶯の機嫌良き日や鍬高く 同 ただならぬ人の世よそに蝌蚪の国 一涓 あの角を曲つてみたき春の宵 日登美 春の果次も女に生れたし 世詩明

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月21日 さきたま花鳥句会（四月二十一日）

清冽な水は山葵を磨き上げ 月惑 連写して柳絮の舞ふを収めけり 八草 天守閉ぢ黙す鯱鉾朧月 裕章 行き先は行きつく所柳絮飛ぶ 紀花 南無大師遍照金剛春の風 孝江 揚浜に春の虹立つ製塩所 とし江 柳絮飛ぶ二匹の亀の不動なり ふじ穂 筍堀り父編むいじこ背負ひ来て 康子 花吹雪ひと固まりの風の道 恵美子 満天星の花揺らしつつ風過ぎる 彩香 夢叶へ入学の地へ夜行バス 静子 啓蟄やピンポンパンの歌聞こゆ 良江

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令和5年4月23日 月例会 坊城俊樹選　特選句

真榊はあをばの中に立つてをり いづみ 水の上の空のその上鳥の恋 順子 掌の中の春の蚊深き息を吐き 炳子 耳朶を掠めて蝶のうすみどり 緋路 仕上りの緻密なる蒲公英の絮 秋尚 手放して風船空へ落ちてゆく 緋路 春の闇より声掛けて写真館 順子 零戦機日永の昼の星狙ふ ゆう子

岡田順子選　特選句

玉砂利の音来て黒揚羽乱舞 和子 耳朶を掠めて蝶のうすみどり 緋路 仕上りの緻密なる蒲公英の絮 秋尚 風光る誰にも座られぬベンチ 緋路 緋鯉とて水陽炎の中に棲み 俊樹 手放して風船空へ落ちてゆく 緋路 蜂唸る神の園生に丸き井戸 炳子 佐保姫は夜に舞ひしか能舞台 俊樹

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年4月 九州花鳥会 坊城俊樹選　特選句

つかまへし子亀に問へり亀鳴くか 美穂 亀鳴くや拷問石にある哀史 ちぐさ 亀鳴ける賓頭盧尊者撫でをれば 美穂 板の戸に志功の天女花朧 喜和 連子窓に卯の花腐し閉ぢ込めて かおり 大人へのふらここ一つ山の上 光子 ふらここや無心はたまた思ひつめ 同 ふらここや関門海峡見下ろして 同 さくら貝ひとつ拾ひて漕ぎ出しぬ かおり 午後一時直射にぬめる蜥蜴の背 勝利 花冷の全身かたき乳鋲かな 睦子

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………

令和5年3月4日 立待花鳥俳句会 坊城俊樹選　特選句

落城の如く散りたる落椿 世詩明 三人の卒業生以て閉校す 同 双葉より学びし学舎卒業す 同 氏神の木椅子はぬくし梅の花 ただし 鳥帰る戦士の墓は北向きに 同 草引く手こんなですよと節くれて 清女 雛あられ生きとし生くる色やとも 洋子 官女雛一人は薄く口開けて やす香 露天湯肩へ風花ちらちらと 同

（順不同特選句のみ掲載） ………………………………………………………………