#ラーメン麺家ふくふく

[roundtripjp]

便宜又大碗，用料與烹調都很用心與講究，採用自家工廠製麵與來自北茨城農家所產的越光米，方便又快速的當地口味的「麺家ふくふく日立店」!

[momokuri-sannen]

盛大に暑い。

午前中で35度を超えたらしい。

朝のうちに通院のために外出した。

まさに刺すような日差しだ。

家人と出かけたので昼飯は通り沿いにある旨いラーメンを出すところにしようかと言っていたら、薬をもらっているうちに長蛇の列になってしまった。

炎天下で並ぶのは危険以外の何ものでもない。

あきらめて先日行った武蔵野うどんの竹國に行く。

「冷しぶっかけうどん並」と「ナス天」「ちくわ天」である。

極太麺が並で400gもあるので満腹である。

午後から家人は出かけたのでエアコンの部屋でウトウト。

とか言ってたらにわかに空がかき曇り稲光りの後にはどっしゃーん！

慌てて洗濯物を取り込む。

一気に目が醒めた。

晩飯はスーパーで見つけた「サンマの蒲焼き」と医者が中性脂肪の値が高い、とか言いやがるのでレタスを半玉使ったサラダを作る。

蒲焼きは一度タレを洗い流し、酒をふってからグリルで焼き直す。

タレは作り直し。

まだゴロゴロいってる。

夏だねェ。

ごちそうさん。

[onedayonenoodle]

冷製とうもろこしのポタージュらーめん

ペースト添え

#つけめんやDots

#清水町

#笑顔があふれここちよく住み続けたくなるまち

#限定

#自家栽培無農薬トウモロコシ

#とうもろこし

#冷たいらーめん

#冷製らーめん

#冷やしラーメン

#ポタージュらーめん

#ペースト溶かしながら味変

#��ーメン

#ramen

#tankensurujapan

#���ーめん

#一日一麺

#ラーメン好き

#ラーメン好きと繋がりたい

#麺

#noodles

#NoRamenNoLife

#EverydayRamen

#ThankGodItsRamen

#LocalGuide

#ラーメンインスタグラマー

#麺スタグラム

#instanoodle

#instanoodles

#foodstagram

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[yamabusi]

大瓶660円、一口カツ550円、チャーシューめん700円

◎御食事処 三松会館(郡山)

2023/09/06 11:15

＊かつては「東北のシカゴ」と呼ばれたこともあるらしいが、いまでは長閑な地方都市である郡山。その駅前に古くからある食堂らしくて、運転手や現業さんなどの昼メシから出張、観光などの来訪者の昼飲み処としても利用されている大箱店。店頭に貼られているメニュウを眺めると和洋中100種類ぐらいと、ほんとう���なんでも食べられるデパートの食堂みたいなお店。のれんには「綜合食堂」というオリジナリティあふれるサブキャッチまである。一口カツは淡泊な豚の赤身にキメの細かい薄衣と、見た目の仕上がりはよいんだけど、お肉をカットする繊維の方向を間違えているようで、咀嚼に苦労させられる。ラーメンは、これあれですね。ほぼ、業務用のタレをお湯で延ばした式。ここまでくると、昔の海の家のラーメンというカンジで潔い。味噌ラーメンとか炒め物などタネものをのせた麺類のほうが無難だったようで、そういうところも含めての大衆食堂かと思われます。

[prostrayer]

11/5 友達が教えてくれた美味しいラーメンを食べに行った。普段行かない駅なのになんとなくこっちだろうで乗った電車がぜんぜん間違ってて徒歩10分の改札外乗り換えを2回もする羽目になったし45分かかった。あとで正解調べたら乗り換え1回だし家から15分だった。調べようね。ラーメンはどろっと濃厚な豚骨醤油スープがコシのある太麺によく絡み、海苔と玉ねぎというトッピングもよく合っててうまい。チャーシューが炭火焼きなところがめちゃくちゃ良い。また行こう。

夜はライブがあるから都内に出た。会場は代官山だけど早く行ってもやることないから渋谷で降りて服を見た。服買いたい気持ちあったけど実際手に取ったらこれやというモノはなくてなんか……別にいらんかもな……と萎えの気持ちが勝ってきたので散歩メインに切り替えて代官山まで歩くことにした。通ったことない道を狙って歩いてたら偶然母校にぶち当たり、N年ぶりに学生に混じって下校の道を通ったら今が何年で自分��何歳なのかわからなくなって楽しかった。そして代官山に着いたがまだ時間があるので駅前のカフェに入った。休日の夕方に駅徒歩1分の路面にあるカフェが空いてるということが街の衰退を物語っている。チョコミントティーとクッキーを頼んだ。エアペイの端末が不調でスマホ決済ができず、現金で支払いを済ませる。店でのこういう大したことないトラブルは笑って許すことで自分はいい客だと示せる気がして結構好きだ。浅ましいね……。開場まで時間を潰していたら客は自分のほかに一組しかいなくなっていた。衰退衰退！そしてbohemianvoodooとVenueVincentのツーマンライブが開演した。行こうかな〜くらいの気持ちでツイートしていたらボヘのドラムの人からDMに直営業が来たため行かない選択肢を奪われたのだった。ドラムの人とはなぜか相互フォローで音楽関係ないツイートもふぁぼってくるしたまにリプも飛ばしてくる。直営業でオフィシャルの情報解禁前に予約できたため整理番号は12番。センター寄り2列目を確保できた。最初の出番はVenueVincent。ギター+ガットギター+パーカッション+タップダンスという変則編成のバンド。タップ、音を出す楽器でありながら音に乗るダンスでもあるので舞台映えするし観てて楽しい。めっちゃ楽しかったし行ける日行ける場所ならまたライブ行ってもいいかも。2番目がbohemianvoodoo。もう10年くらいファンをやってるジャズバンド。4年ぶり出たアルバムのリリースツアーなので新曲がめっちゃ聴ける。即興のソロパートも激アツでやっぱジャズって……最高！になった。なったが……出番が短い！あと5曲は聴きたい！みんなそう思っていたのか拍手は鳴り止まず、予定外のアンコールとなった。出番を終えて後ろで観ていたvenue略のタップダンサーSARO氏が俺も入っていい？と乱入し、リハなし完全即興のセッションが始まった。これがまーーーーーぁ良くてね、短いとか文句言う気持ちなくなっちゃったね。良い夜でした。

[lovemenman]

【496杯目】 店舗名：中華そば 笑歩 読仮名：ちゅうかそば えふ 所在地：神奈川県横浜市港北区綱島西3-22-14 最寄駅：綱島駅 ご対麺：特製中華そば♫😆 麺ちく：田中店主は大手外食企業を経て「中華そば多賀野」で修行。同店兄弟子の森店主の「もりの中華そば（2017年閉店）」の跡地にて、2018年2月に「中華そば 笑歩」をオープン。店名には「お客さんが″笑”顔になるように、一歩ずつ”歩”んでいく」という想いが込められている。無化調・自家製麺。チャーシュー用の肉は店舗前の「丸芳牛肉店」、ネギは斜め前の「下山青果」から仕入れとのこと。 #japanesefood #yummy #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラ��ー #麺スタグラム #麺スタ #めんすたぐらむ #たべすたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #麺ヘラ #らぶめんまん #笑歩 #煮干しラーメン #醤油ラーメン (笑歩) https://www.instagram.com/p/Cp_l5N8yop4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bokurarri]

はまぐり中華そば(醤油) 麺酒処 ふくろう トツカーナをスルーして到着。喫茶店な雰囲気を醸しつつ、酒とつまみもいただけるラーメン屋。酒もつまみもめちゃバリエーションありますやん。これは呑んでつままにゃいられないので、2杯2品ほど経由しての〆ラー。トッピング別皿タイプでこだわりが散りばめられている。スープは蛤ががっつり効いて、鶏の動物系もしっかり出汁が出ていてうまいす。香味油の加減も良く、準備運動済の舌と胃袋も喜ぶやつ。自家製麺かな、麺も文句のつけようのないおいしさ。別皿のチャーシューは焼豚で焼きの香りもあって好き。ありがたい営業スタイル（酒、ツマミ、麺、LO.23）なのでメニューを一巡はするかもしれない。 (麺酒処 ふくろう) https://www.instagram.com/p/CnmXW72yZTl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aramashi]

2022/12/24

　クリスマスイブだからといって煌びやかな場所に遠出する話がまったく上がらず、選択肢が徒歩圏内の坦々麺屋だとかなのになんだか安心した。これでいきなり丸の内のイルミネーションを観に行こうなどと持ちかけられたら、何か後ろめたいことでもやらかしたのかと疑いそう。

　気になっていたラーメン屋を目指したものの想像以上の行列に怯み、少し引き返してハンバーガー屋に入ることに。細い階段をのぼった先には、4、5人がぎりぎり座れる程度のカウンターと2組のテーブルがこじんまりと並んでいる。壁には期間限定のメニューについて手書きで紹介したイラストがぺたぺたと貼られていた。どうやら国産の素材にこだわっているらしい。岩手の牛が特に推しのよう。

　彼はダブルチーズダブル、私はアボカドステッペンというものを頼んだ。ホットティーをいただきながら温まる。他のお客さんの多くはクリスマス限定のプレートを頼んでいるらしく、さっきから階段を上り下りする店員さんの手の上には、つやつやと血の色を放つステーキとバゲット、それにグラスワインが載っている。斜め前のカウンターに座っている女性は、写真を撮ってインスタにでも上げるのか、にこにことスマホを食事たちに向かってかざしている。うれしくって楽しくってしょうがない瞬間は、見返せるように残しておきたいし、他の人にも見てもらいたいもんね。

　いよいよ姿を現したハンバーガーは大口を開けても頬張れるか怪しいほどにずんぐりと大きく、思わず2人とも笑みがこぼれた。せめて食べやすいようにと袋の中でぎゅうと上下に押しつぶしながらゆっくり口に運ぶ。勢いよくかぶりつけば何もかもが溢れてしまいそうだけど、だからといってフォークとナイフでちまちま食べるのも味気ないから。

　ひと齧りふた齧りをして目を合わせる。今まで食べたものの中で3本指に入るんじゃない。完成度が高いよね。ここはリピ確定だな。そんなことを話しながらまぐまぐと口を動かす。ステッペンチーズなるものがあることはこのお店ではじめて知った。チーズ特有のくさみが少なく、それでいて軽い塩味と酸味が華やかに香り、しかもよく伸びる。野菜からもお肉からも鮮度が感じられて、無駄のないハンバーガーだった。

　思えば2022年は彼とたくさんご飯を共にした。最初から遠距離だったから各々勝手に過ごすことには慣れていたものの、それでも彼の上京を機に家がぐっと近づいてからは、なんやかんやで週に1、2回は会っている。互いの生活圏内においしいものを見つけると自然に、「今度は一緒に行こうね」と話が出るし、その実現までにもそう時間が掛からない日常が、今のところは続いている。

　満ち満ちた体を寒風に晒しながらコーヒーを片手に家まで帰る。昼寝をしたあとコンビニまで行ってどん兵衛と骨付きチキンとチーズケーキを買い、夜はクラフトビールで乾杯。クリスマスはおろか記念日に何かを贈り合う文化は私たちの中には気づけばなくなっていて、だけどそれでも寂しくなんかないな、と思う。こうやっておいしいものを食べてたくさん笑って過ごす毎日が続くなら、けっこうもう、十分な気がする。

[tadaiso]

ノスタルジーをもとめて彷徨う

初めて車を手に入れた時はね、ハンドルを握ることの楽しみを知ったってのもあったんだけど、車というものがね、自分の知見を拡張してくれるものなんじゃないかなって思ってたんだ。

見たことのないものを見に行くことができる、そんな道具なんだって思ってた。

だから、何かを探し求めて、あてもなくブラブラとすることもあったし、何かのきっかけで知った興味深いものをワクワクしながら見に行くこともあったなぁ。

歳食った今も、基本的には同じなのかもしれないけど、その傾向が未知を求めることから追憶や郷愁という既知のものを求めている気がしてるんだ。

具体的に言えば、かつて数多くあった「オートレストラン」的な施設によくあった麺類やホットサンドやハンバーガーの自販機��、あのチープな味を今の僕は求めている。

あの自販機との初遭遇は、おそらく45年以上前の小学校低学年の頃だったと想う。

アレルギー性の鼻炎を患っていた僕は、毎日のように耳鼻咽喉科へ通わされていたわけだけど、その病院の近くにエンゼルという名のゲームセンター的な店があったんだ。

当時はインベーダーゲームが登場してから間もない頃で、あまりビデオゲーム数は多くなくて、食事をとったりするテーブルが半分、ビデオゲームが半分くらいで店舗の中が占められていて、奥の壁には様々な自販機があって、時々それを購入して食べている大人の様子を見ながら「どんな味がするんだろうか？」と、興味津々だったなぁ。

で、そこから10年ちょっと経って、大学受験が近づいてきた高校3年の頃になって、その自販機たちの一つと思わぬ再会をすることになるんだ。

それは千種にある河合塾の美術研究所に通っていた頃に、本館の地下にあったハンバーガーの自販機だった。

あの、ヒーターが壊れているのかわからないけれど、外箱が熱々、中のハンバーガーの表面がシナシナ、ハンバーガーの中央がまだひんやりしてるという独特な温度で味わいはチープ、数少ないメリットは値段といつでも買える（食堂の入り口にあったので食堂が閉まっていても購入できた）ことくらいだったけど、なぜか僕はこれが大好きで、そのハンバーガーを頬張りながら悪友たちと駄弁ってのをよく覚えてる。

それからまた数年が経ち、美大に落ちてデザイン系の専門学校に潜り込んだ僕は怠惰に学生時代を過ごした結果、デザインなんて全く縁のない町工場に勤めることになって、当時付き合ってた娘とも喧嘩ばかりしてたわけだけれど、その娘を実家に送って行き、国道19号を名古屋方面に向かって車を走らせて帰る頃に、自宅の近くまできて空腹を満たすために必ず立ち寄ってたオートレストランにラーメンの自販機があって、「なんであんなこと言ってしまったんだろうか」と愚痴愚痴考えながら、その自販機のラーメンの麺をズルズル啜っていたんだよなぁ。

と、この手の自販機の思い出を語りだすとキリがない。

20代半ばで一旦ハンドルを握らなくなり、そこから20年以上ハンドルを握っていなかった時期が続いていたから、再びハンドルを握るようになって驚いたんだ。

オートレストラン、ほとんど見当たらないなぁ……、て。

尾張地方だけかと思ったけど、北関東に越してきても、ほとんど見かけることがなくて流石にもうないのかな、なんて思ってたんだけど、ふと気になって探してみたら、まだいくつか残っているみたいで、その中の一つにお邪魔してきたんだけど、店主の体調不良のせいでそれらの自販機が全て売り切れ……。

仕方ないので、そこにあったワニワニパニックに悔しさと憤りを叩きつけてきたんだけど、流石にかつてのスコアは出なかった……、残念。

　

そんなわけで、気が向いたらそんな話を書くと思うので、期待しないで待っててね。

[crydayz]

230125 TL

【15:24】

昨日は0:00���寝て。6:00くらいに起きて8時くらいまでぼーっとし��。

そこからまた二度寝して13:00に起き。合算11時間くらい寝てた。

14:00-14:30までゲーム企画の会議参加して。

この時間まで特になんもせずぼーっとしてた。

さて動くか。

これを読む皆にとってはこのテキストだけが唯一「リアルな僕」を想像する為のとっかかりであり。動くと書いたなら動くんだろうな、と想像せざるを得ない。

正直自分も自分の言葉に騙されて生きている。

ここに「動く」と書いたから動かないと申し訳ないと思って動いてるところあるし、ノリで発信した何かの辻褄合わせの為にしぶしぶなんかやってるところある。本音はオールウェイズ・ゴミだから。ゴミ感情は無視して理性使って建設的な事やっていこう。

いつもご飯なに食べるか迷う。職場ごとに近くの店舗が微妙に異なるので、エリア別「食事ルーティーン表」をローカルで用意しよう。

0memoに「sho食事どうする？.txt」を作成。今日はこのファイルを詰めていこう。

----------------------- 【15:50】

sho食事どうする？.txtの荻窪ルーティーンができた。 とりあえず自己満シェア。

--- 【荻窪食事ルーティーン】

何はなくともまずは水を確保。 ウォーターサーバーで水くみ。気分転換にスープ作って飲んでからいろいろ考える。 迷っていると食事に行くまでに3時間くらい経ってしまうのでサクサク決めてやる。

--- ■移動距離ちょうどいい系（意識冴え度：A+） 「100ロー」で「パンと揚げ鳥」買って歩きながら食う。 その後まいばすけっとでサラダ×2と好きなパックジュース買って戻って「スイートコーン」をかけて食う。サランラップが無いと保存できないから無ければそれも確保。 米を食べるととにかく寝るんで食べない。癒やしにチョコミントアイス。これが基本。 夕飯はクリーム玄米ブラン。タンパク質不足なら夜ドンキに皮なしソーセージ買いにいく。

--- ■ドンキ起点系（意識冴え度：A～B） ドンキで皮なしソーセージ2個買う。豆腐も買う。ブレンディ切らしてたらそれも買う。 まいばすけっとでサラダ買って戻り、ソーセージと豆腐のサラダ作る。 ストックのカップ麺作って食べる。その際サラダに麺だけ載せて食べてもよい。 残ったスープはジャーに入れてとっておき、小腹空いたらオートミール入れて食べる。 その後はクリーム玄米ブランで繋いでいく。

--- ■スーパーSEIYU起点系（意識冴え度：B～C） まずはB1Fでサラダを2個確保。冷凍からあげも確保。時間帯によってはおつとめ品の弁当が買えるかもしれないのでそれもチェック。1Fでチョコミントアイスがあれば買う。気分でサラダチキンも確保。スープ切らしていればそれも。

--- ■外食系（基本、昼寝しても大丈夫な日） 日中なら日高屋か、りぼう。夕方なら吉牛かすき家かケバブ屋か、すた丼。深夜なら松屋か家系ラーメン。炭水化物でむっちゃ眠くなるので仕事しない日だけにする。

予算は900円まで。これを食べたらその日はサラダかクリーム玄米ブランだけで凌ぐ。 タンパク質足りなければ皮なしソーセージでフォロー。---

今日は意識を冴えさせておきたいから「移動距離ちょうどいい系」だな。じゃ、行くか。

----------------------- 【16:45】

買い出し終わりアンド食事おわり

ふむ。ふつうに1h近くかかったか。パンと揚げ鳥とサラダで済ませても結構かかるものだな。昨日今日、寒波だ雪だと騒がれているけれど夕方の荻窪は体感温度15℃くらいあった。息も全然白くない。

18:30までアレのハッチ設定描く。本編で既にちょろっと開いてるとこ見えたけど設定なしの「見なし」で描かれてる。僕が仕事おっせーから。すんまそん。

----------------------- 【18:30】

やば。TwitterのDM確認してFANBOX記事書いてたらもう18:30になってたわ。 タイムロス。なんとなくハッチ設定は朝まで出来上がらない気がしてきた。 果たして「言葉の力」でなんとかなるか？ なったら凄いよほんと。

----------------------- 【28:00】

書いて即9時間くらい寝た。もう4:00。ダメだった。

[wasurerunikkii]

2024.9.11 wed.

休日。昼まで寝。いいのさんだいぶ回復した様子。ひさしぶりに来々亭へ。ワンタン麺とチャーハンにした。普通のラーメンでいいかも。手製のチャーシューがおいしいので、今度はチャーシュー麺食べてみたい。コインランドリー寄って、元町商店街を西側へ散歩がてら買い物など。のらまるの近くを通ったらもう開いており、どういうシステムで店を営業しているのだろうか…と不思議に思う。昼は行ったことないね、と行くことに。アイスチャイを頼む。おじさんはいなくておばさんが一人でやっていたが、しばらくしたら奥からおじさんも出てきた。どうやら家と一体らしいことがわかり、少しだけ納得した。お茶うけに見たことのないお菓子を出してくれた。ウエハースみたいなクッキーみたいなの。昼はいつもと雰囲気が違って、これはこれでいいね、と話す。

花を買いたくていくつか店に寄ったがいいのがなかった。暑いからか。早く県庁前のお花やさんが再開してほしい。行こうとおもうタイミングはいつも長期休みの時期で間が悪い。

脱毛に行って、帰る途中でなんとなくチェーンのしょうもない古着屋に吸い込まれてしまい、50パーセントオフのシールが貼られて3000円になっていた新品のワンピースを買った。真っ黒のインド綿で生地が重ためのやつ。安いし使い勝手がよさそうでいいなぐらいで買ったが、思った以上にしっくり来て気に入っている。帰っていいのさんに話したらおれも古着屋見たいなと言い出したのでコインランドリー回収ついでにふたたびいくつかチェーンの古着屋見る。どこも���分ぐらい同じメーカーのものらしい新品の服を置いていてつまらなかった。久しぶりにトロアにも行ったがやっぱり良い店。いい感じのパジャマシャツが何枚もあって欲しいがお金ないので我慢。もじゃおさんといいのさんと北野映画の話し退散する。

それぞれ観たい映画があったので信号のところで別れる。わたしは『chime』へ。意味わからんくて怖すぎて笑いながら帰った。日々異様な量出る空き缶…。料理教室に射す電車の反射光と、橋のロングショットが素晴らしかった。あといつもの揺れるカーテン。じわりじわりと後ろ姿に寄るカメラ。嫌な無音。生活と地続きにある不穏。なんかチャイムも聞こえてくる気がするし。

[jpmgag]

8.27　海と2人でホテルにのこのこと荷物を持って行って、ゴロゴロしてたね。ライブが終わったあとは、拓弥と拓弥の恋人のカイの4人で飯行って、カイと2人でずっとラーメン！ラーメン！ってしてたのに混んでたのが悔しい。でもふらっと入ったお店のラーメンが美味しかったなあ。鶏のラーメンも、坦々麺も美味しかった。そこからホテルに帰ってきて、何だかんだゴロゴロしてて気付いた時には流石に寝ないと！っていう時間になってて焦ったねえ。ホテルでは2人ともぐーたらし��ぎちゃった。そんなこんなんで1日目は終了。

8.28　2日目はぬるりと始まり、のんびりしてたね。海にヘアセットとメイクをお任せしてました。そしたら、もーほんとにかっこよくしてくれるの。俺は嬉しくてずっとにこにこ上機嫌だったなあ。ずっと気になってた今回のコラボドリンクも海とシェアして、るんるん気分でホテルに帰っていきました。結局その日も寝たのは遅かったけどね。

8.29　最終日はKアリーナの近くにアンパンマンミュージアムがあることがわかって、2人でアンパンマンミュージアムへお出かけ。ゆるゆると楽しんできました。ずっと食べたいって言ってた美味しそうなパンを買って満足です。そこからバイバイまで一緒にいて、俺は海の彼女か！ってぐらいくっつかせて貰いました。バイバイする時、実はちょっぴり泣きそうで、バレないように目合わせなかったんだよ。やっぱりバイバイする時って、どうしても寂しくて、これからは自分の家に1人で帰るんだ、って思ったらどうしても寂しかった。でも海にはバレてたかも。だってあの海だもん。わかってても、言っちゃダメだぞー。

海が祐基にプレゼントあるよって言ってくれてたんだけど、そのプレゼントがほんとに嬉しくて、俺がライブ始まる前なのに泣いちゃって海を困らせた時もあったね。俺が前髪のセット上手くできない！ってぶーぶーしてたら、俺がやってあげるねってさも当たり前のようにしてくれて。ついでに俺のお肌もポンポンってしてくれました。ずっとドジしてたことも忘れないよ。俺よりドジするから、やっぱり俺のドジっ子担当あげます！拒否はしないでね！そして、俺がライブの数日前くらいに海にぽつりと零したことを気にしてくれたのか、1人にしてごめんねって言われる度に胸がきゅってして。そんなの気にしなくていいのになあ、って思いながら、気にかけてくれることがちょっぴり嬉しかったよ。海と過ごした3日間がほんとにあっという間で、楽しすぎて、濃すぎて、もう既に寂しさで目が濡れてるんですけど、次のライブもあるし！ということで元気になってます。海とお揃いもあるしね。ほんとに改めて3日間ありがとう！そして、浮上が遅い俺を飽きずに、ずっと一緒にいてくれてありがとう！美味しいラーメン屋さん開拓して紹介するから、一緒に食べに行こうね。

[tabilist]

【東京】稲城「三来軒」

【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!】昭和レトロ町中華のポークライス『三来軒』テーマパーク周辺の夏グルメ 2024/8/1放送 東京都稲城市東長沼517 #タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって #タクうま #三宅健 #水谷隼 詳しく見る↓

【タクウマ】タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！夏休みテーマパーク周辺の夏グルメ 稲城長沼駅「三来軒」 食べログでcheck! 昭和の面影を残す町中華。周辺の再開発が進み、新しい建物が立ち並ぶ中、 三来軒はまるでタイムカプセルのように、昔ながらの風情を保ち続けている。 地元の食材をふんだんに使用した、どこか懐かしい家庭の味も大きな魅力 ラーメンは、昔ながらの醤油ラーメンで、あっさりとしたスープが特徴。 チャーシューは柔らかく、麺との相性も抜群です。炒飯は、パラパラと炒められたご飯に、 具材がたっぷり。シンプルな味付けながら、奥深い味わいが楽しめる。 住所 東京都稲城市東長沼517 TEL 042-377-2067 行く前に!見どころ&口コミをチェック 三来軒(稲城/ラーメン) –…

[a2cg]

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不法侵入と私

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酔っ払って電車を寝過ごすのは自己責任なのでいいのですが、自分の家と間違って隣の家に入ろうとしたものならば刑法第130条で訴えられてしまいます。

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子供の頃に隅田川で友達と遊んでいたものですが、友達とふざけて停泊している屋形船や水上バスに乗り込んだりして、散歩しているおじさんに怒られたりしたものです。

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「住居不法侵入は法律違反だけれども陸上では無いので範囲なき場合はあれなんだけも」と言われて「いいのかい？よく無いのかい？どっちなんだい」と思ったものです。

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というわけで本日のランチは公式Xでは #大塚屋 となっているのに店の窓には #大塚や と書かれている店にやって来ました。

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頼んだのは #辛味噌ラーメン と #味玉 をトッピングしました。灼熱の中10分ほど並んで「二人で入りたいので」とカップルに譲られ先に入店です。

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粘性の高いスープが印象的な #ラーメン です。まずはたっぷりの白髪ネギと一緒に麺を頂きます。濃厚な味噌の味わいとピリ辛な味わいを中太の麺で頂くのが最高です。

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トッピングでつけた #味玉子 も半熟でトロトロの美味しさです。食べすすめながら、どこかで食べたことのある食感と味わいだなと思いながらもなかなか思い出せません。

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わからないながらも、後を引く味噌味がクセになりながら、気づいたら完食。大盛りにしなくても、お腹いっぱいになる分量でした。

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#市ヶ谷ランチ #市ヶ谷グルメ #市ヶ谷ラーメン #市ヶ谷らーめん #麺スタグラム #とa2cg

[makkyro]

2024/05/06

きょへなが備忘録。#6

ここから先はデート録というか、こんなんしたで！あんなんしたで！こんなん食ってん！の惚気というか自慢大会？になっておりやす。まとめる力がないから、だらだら残していく形に安定になっていくと思うんすけど見たい人だけ見てってもろて。っていう注釈毎回書いてる自分おもろ。

前回から1ヶ月以上空いて、やっと会えたって話。思い返せば、この1ヶ月間でいろんなことがあって。あーなんかあかんかもしれへんって思ったり、自分の言葉のボギャブラリーの無さにげんなりしたり。まあいろんな感情が湧いたり、仕事も順調に頑張らさせてもらってたからちょっとだけ忙しかったりして長かったのかあっという間やったんかいまいち分からへんかったけど、数字だけ見ると会えるまで全然まだやん！って思うことが多かったから結論的に言うと、やっぱり長かったんかな。ゴールデンウィークの初日の27日に会ったんやけど、謙杜は午前中仕事やったからゆっくりめに待ち合わせさせてもらいました。毎度のことながら改札ちゃうところおって、ダッシュで迎えに来てくれる謙杜がおもろくてしゃあなかったっす。いつになったら同じところ居れるんやろな、俺ら。

合流してからは、腹減らん？ってなってラーメン食べにそこら辺うろうろしてて。こっちやで！って道案内張り切ってた割には若干迷子なってる謙杜見ながら���変わらず方向音痴やなあーって呑気に見てました。お店に入ってまずはメニューとにらめっこ。あいつは前からこれ食べたい！って決めてたっぽいからすぐ決まってんけど、俺はどうしよーって悩んだ末に海老ワンタン麺美味しそうやったからそれにした。謙杜は酸辣湯麺やったかな？なんか赤いやつ食べとって、ここで毎回定番の嫌いなものは相手に食わせよう大会始まって。きのことメンマ交換してあげました。優し。俺。

その後は荷物置かせてもらって、抽選で当選せんと入られへんお店へ。ふたりとも申し込んでんけど、俺だけ運悪く落選したからおつかい頼んで近くにあったガチャガチャいっぱいあるところに行って、欲しかったやつ回してたんやけど、なんかほんま自分が欲しいやつって出ないんすよね。絶対謙杜が好きなやつが初っ端に出てくんの。で、せっかくやからお揃いにしちゃうー？ってなって回したらちゃうやつ出て。こっから俺のことよく知ってる人ならわかると思う。めらっちゃうんすよね。出るまで回したんねんのマインドで結局出てくれたから良かったものの、出んかったらしょげてたなって感じでした。その後はおつかいと欲しいものゲットした謙杜と合流して、喉乾いたからスタバいってベンティーサイズのスイートコーヒーをごちそうになりやして。まじあれずっとおいてほしいわー。って思っとった。夜ご飯なにしよーって考えてる間にパン屋さんにしれっと並ぶきょへなが。まじ誘惑に弱いな？ほんで、迷いに迷ってもつ鍋！まじ何年ぶり？って感じやって。ばり美味かったっす。また食べたーい。次の日なにやるか全然決めてへんかったから、ぱぱっと決めてお酒飲んでいろんな人おるなーって人間観察しながらごちそうさまして。帰りにコンビニでアイス買って帰って食べてんけど、チョコミントってやっぱえぐうまいねん。最高。お風呂入った後は、安定にホラー映画鑑賞会。エスターの新しいやつが配信されてて観てたんやけど、途中で怖なって中断してまた明日にしよってなって、寝まちた。

2日目は、早起きせんで良かったからだらだら寝てたんやけど、お腹空いたらしい謙杜にちょっかい出されて起こされる俺。前の日に買ったパンを食べたかったらしくて、食べたらええやん！って言うたらいっしょに食べるねん！ってぐえってされました。これってDV？？食べた後にぐだーってしてたら、ハンバーグ食べ行こ！ムーブになったみたいで、はよ準備しよって促されて前に行ったお店のちゃうところでお昼ご飯食べてきました。なんか、謙杜ってハンバーグ好きやからいっしょにおったら自然と食べる回数も増えるわけで。普段食べへんからばり美味しく感じる！食べた後は、水族館に行ってきましあ。毎回行ってる気するけど、ここの水族館はいろんなクラゲがおってめーちゃ楽しかった！涼しい気持ちにもなれました。あとチンアナゴもおった。他の魚���見たかったけど、やっぱりゴールデンウィークってのもあって人多くてまあまた今度でええかって行ってさらっと見て回ったのおもろい。水族館出てから急遽始まった俺の半袖探し。ようわからんけど、暑いのにごつい服しか持ってきてへんくて。明日の方がもっと暑いから買ったほうがええんちゃうん！って言われて、探し回っててんけど優柔不断炸裂しとってごめんの気持ちやった。でも、これは？なんかちゃうな？って俺より真剣に探してくれとって嬉しかったって話。

夜は飲みに行こうってなって、無性に魚食べたい気分やったからマグロ食べてやりました。美味かった！あとポテトも！胃袋無限やんってなってました。秒でしんだけど。帰ってからはナノブロック大会。人生2回目のブロックは色見分けられへんくてちょっと苦戦しまくりやったけど、楽しかったっす。お風呂入ってからは昨日の続きでエスター観て、怖すぎやろって文句言ったり、いろいろ喋って気づいたら寝落ちてました。あつーって言うたら壁側に追いやられるシステムどうにかならん？

最終日は、ずっと行ってみたかった場所へ。コナンの映画観てから謎解きとか探偵とかそういうやつにちょっと敏感な俺。シャーロックホームズってフレーズが目に入って、行きたい！ってなって謙杜からの許可もらって一緒に行ってもらうことに。謎解く前にいろいろハプニングあって。まず起きなあかん時間に起きれへんくて、やばいて！ってダッシュで準備して。朝ご飯なんて食べてる時間もないくらい身支度に追われる俺ら。多分やけど、時間の逆算できひん奴(特に謙杜)。でも、余裕で間に合ってもうてヘアセットする謙杜と荷物詰める俺。こうやって成功してまうからあかんのよなーとちょっと反省しつつ、まあ間に合ったしええやろって調子乗る俺ら。ほんで、実際に謎解きを体験して見て思ったのは、なんか知らん間に5人くらい殺されてるし、みんなが歩くの早すぎて「これ追いつかんくない？」ってちょっとサーカス団の練習風景見たり、記者の人たちに付きまとってみたりしてんけど、気づいたらクライマックスの時間で。え？そういう終わり方なん？って感じで体験が終了して、これは1回だけじゃわからんやつやってなったっすね。むずい。

その後は朝も昼も食べてへん俺らにも限界が来てもうて、なんでもええから食わせろー！ってムーブやってんけど、銀だこと焼きそばに救われて無事お腹減りすぎて死にそうやってことはなく、満たされて帰ることに。絶妙な時間に食べたから晩ご飯どうしよかーって言ってたんすけど、結局離れることが惜しくてしゃあなかったから家に戻って帰らなあかん時間になるまで、いっしょにおってもらいました。ちょっと寝るわ！って言いつつ、寝えへん俺ら。次までの充電いっぱいさせてもらいました。もう切れそうやけど。

自分で自分のことよく分かってへんから、いろいろと振り回してしまうこともあったやろうし、もうちょっとしっかりしてもろて！ってなることも腐るほどあったやろうけど、嫌な顔ひとつもせずに傍に居ってくれてありがとう。あれもしたい！これとしたい！��多い俺らやからできひんことも多くて。ナチュラルにまた今度やろって言うてまうねんけど、その今度を受け止めてくれる謙杜がめっちゃすきやなあーって思う。これからも楽しいこといっぱいしていこ。だいすきー。

[recipe-cookingclass]

大阪ラーメングルメ『無鉄砲』の大阪本店。

超人気店で、2023年には東京中野の店舗は閉店して、関東では食べられないラーメンとなったみたいです。

前から主人が食べてみたいとずっと

言っていたので、今回はお持ち帰りで主人に作ってもらい

ラーメン研究。子供もしっかり参加です。

こちらの大阪店は

京都木津川の無鉄砲ののれん分けのお店らしいですね。

以前は700円ぐらいでこのクオリティでいただけたそうですが、今は1000円です。

1000円レベルですが、物価高騰での原価といい手間暇といい、食べてみれば『これは納得だわ』とパッケージのレベルでも思うはずです。

同じ1000円のラーメンを出しているお店と比べれる方は、尚更こちらの『無鉄砲』さんのラーメンの良さがわかると思います。

超濃厚の豚骨ラーメン。

豚骨でかなりのドロっとしたスープには驚きます。

塩分が高いのかなと思いきや、さほど塩気が感じずマイルド。これは女性も嬉しいですね。

独特的な香りはしっかりとしましたが、くどく無い。

食べ勧めても塩味が高いわけじゃ無いので、食べ勧められます。麺はバシッと硬めに茹で上げてもらっているので

熱々のスープにしばらく浸かっていても伸びませんし、この麺の独特的な食感は価値がありますね。

九州から直送しているとか。替え玉は、あえてストレートの麺でやってみましたが、これも非常によく合う。我が家で愛用している生麺です。

そして具材もきれいにパッケージングされています。お取り寄せやふるさと納税をされているので完成度が高いですね。

メンマは薄く柔らかく、ネギはアクセントにとても良い存在です。

これは価値あるスープで行列店の意味がよくわかります。

東京のお店が閉店したことで尚更、価値が上がったような気がします。

非常に美味しいラーメンでした。

ご馳走さま。

料理研究家　指宿さゆり

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