#チョコレートサブレ

[port-hercule]

2024年 クリスマスケーキのご案内

（12月の休業日は下へスクロール願います）

クリスマスケーキのご予約についてですが、、受け付けは店頭のみで現金にてお代金をお支払い頂きご予約完了となります。（お電話・各種DM・メールでの受付は出来かねます）

ご予約の受付期間は、10月29日(火)〜12月15日（日）までとなります。今年も6種類のケーキとキッシュ2種類のご用意がございます。

ケーキは各種17×8cm（3〜4名様用）と23×8cm（5〜6名様用）の2サイズの展開。又、その他、特注サイズもご用意可能ですので、ご相談くださいませ。

尚、今年より労働基準の見直しにより、限定数量を縮少致しました。数量限定の商品をご検討の方はぜひお早めにご予約お願い致します。

では、2024年クリスマスケーキのご紹介です。

①ショートケーキ【17cm ￥3,800（税込） 限定80台，23cm ￥4,700（税込） 限定30台】低糖質＆グルテンフリー

定番の生クリームと苺のケーキ♪一昨年からスポンジ生地を厚くし、食べ応えもアップしました！上記サイズ以上もご用意可能です。お気軽にご相談くださいませ。

②オペラ ピスターシュ ノエル【17cm ￥4,200（税込），23cm ￥5,100（税込）】低糖質&グルテンフリー

当店の人気No.1 『オペラ ピスターシュ』♪ マカロンを飾りクリスマス限定仕様にしました。

フランス ヴァローナ社のビターチョコレートとイタリア産ピスタチオクリームのケーキ！

③ロシアンルーレット ショコラ【17cm ￥4,500（税込） 限定40台，23cm ￥5,600（税込） 限定20台】

フランス ヴァローナ社のホワイト・ミルク・ビター ３種類のチョコレートを使用したキューブ型のチョコレートムース！

中にはサクサクのチョコレートサブレを忍ばせました。１つだけ激苦ムース入り

④ロシアンルーレット ロゼ【17cm ￥4,300（税込） 限定40台，23cm ￥5,400（税込） 限定20台】グルテンフリーフリー

当店で人気の〝ムースロゼ〟からバラ風味のムースとフランボワーズムースにミルクムースとピスタチオムースの4種類を合わせました。ムースの中にはしっとりアーモンドクリームを入れました

1つだけ酸っぱムース入り

⑤タルトモンブラン【17cm ￥4,500（税込） 限定40台，23cm ￥5,600（税込） 限定20台】

フランス産の最上級マロンペーストを使用した4層仕立てのブッシュドノエル

1番外側がマロンバタークリーム、その中がマロンムース、粗刻み渋皮栗入りクレームシャンティ、中心には濃厚マロンクリーム

また土台にラムレーズン入りのタルト台を敷きました

⑥ニューヨークチーズケーキ【17cm ￥4,300（税込） 限定40台，23cm ￥5,400（税込） 限定20台】

フランス産のブリーチーズ（カマンベールに近しい白カビタイプのナチュラルチーズ）と北海道産のコクの強いクリームチーズを使用したベイクドチーズの上にはデンマーク産の程よい酸味のクリームチーズを使用したレアチーズと可愛いクッキーたちを飾りました

また土台には『パンデピス』というハチミツとライ麦とスパイスを使用した焼き菓子にサクサクロイヤルティーヌを敷きました

⑦キッシュ【直径12cm ¥2,000（税込），直径15cm ￥2,900（税込）】

冬季土日限定で販売している隠れた人気商品のキッシュ！クリスマス仕様にヒイラギを飾りました♪

例年好評な２種類を今年もご用意しました。ベーコン＆グリエールチーズの『ロレーヌ』と『ハムと３種のきのこ』

ぜひクリスマスディナーの１品としてどうぞ。

[postpet-kumayashiki]

ロイズさんから工場直送箱が来ました(･∀･) 送ったことはあっても、自宅には到着したことがない直送箱です(･∀･) なんと！#ロイズ買ったよ キャンペーンに当選して、お菓子セットいただいちゃいました(･∀･) お菓子送りに行ったら、自分にも良いことあった！！ めちゃうれしいです!! 定番というか、王道の生チョコオーレを筆頭に、大人気ピスタチオと秋の新作2種。 さらにミニ風呂敷２種、クリアファイル入り(@^▽^@) ということで、新作2種を開けてみました。 #チョコレートサブレ はサブレというと、鳩型のアレなどをはじめとする思い浮かべますが、ロイズさんのサブレはしっかりとしたチョコ掛け。 そのチョコにナッツが入っています。 ナッツ感もしっかりありますが、当然チョコは負けていません。 コーヒーのお供にぴったりです(･∀･) もう一つは、#ピザクッキー 。 ミニオーランド君にぴったりサイズ(笑) ミニなのに、しっかりピザ!! 思いっきりピザ!! それなのに、最後にちゃんとクッキーの風味と食感もやってくる。 これは、今までのロイズさんのお菓子にはなかった味です。 アルコールを飲む人は、アルコール飲料のお供にも良いかも。 もちろん、子どもも大好きなピザ味なので、ファミリーで楽しめるお菓子ですね(･∀･) こんな素敵なお菓子パックを、ありがとうございました(･∀･) そうそう。 ロイズさんといえば、初めて食べたのは、生チョコオーレ。 昔昔、当時の職場に、とある取引先の方が、「最近、うちの近くに菓子屋できて、チョコレート作ってんだけど、うんまいんだ、お裾分け、食べてみ」と職員全員に一箱ずつ、買ってきてくれました。 「東苗穂のマンションの1Ｆで売ってんだよ」と教えてくださり、後ほど自分でも買いに行きました。 一箱目から、完全にリピーターです。 今までにない柔らかな甘いチョコレート。その上にかかった苦みもアクセントになんるココアパウダー。 その後も、サクサクのクッキーや、夏になるとゼリーが新発売になったり、雪が降り始めたら、ブッシュドノエルのチョコケーキが登場したり、様々な季節を彩るロイズのお菓子たちは、いつもそばにいてくれた気がします。 いつの間にか、『ロイズのお菓子に外れはない』、を家族間での合い言葉に、自信を持って、道外へ出かけるときのお土産に、ロイズさんのお菓子を数え切れないくらいチョ��スしました。 こうして書いていると、ロイズさんのお菓子やパン毎に、色々なエピソードを思い出します。 色々な思い出があります。 そんなお話は、また後ほど。 今回、魅惑のパンフレットを見ながら、石垣島の塩のチョコのポテチ食べたーい(･∀･)、と完璧にパンフレットに惑わされて(笑)、いそいそと自宅に一番近い店舗へ行ったら……なかった(T_T) 工場まで行った方が良かったのかな。 リベンジします(･ω･) #ロイズ買ったよ #ピザクッキー #チョコレートサブレ #生チョコオーレ #ロイズ生チョコレートオーレ #ロイズピスターシュショコラ #ロイズ #ROYCE #シュタイフ #ぬい撮り #ぬいぐるみと撮り隊 #ダッフィー #ぬいぐるまー #ぬいぐるまーと #steiff https://www.instagram.com/p/Cjm4RkgPhLM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[floatan]

東京からone.主宰の鴇田(ときた)さんのお菓子が届きました。2021年最後の入荷、間に合いました。 今回のラインナップは ◯米糠と黒糖のショートブレッド ◯ココアとフェンネルのクッキー ◯Coffee Cookie ◯カカオニブとローズマリーのチョコレートサブレ ◯チャイとホワイトチョコレート 人気のものから新顔まで、以上5品目です。 素材のちからが生き生きとして、味わうのがとってもたのしいone.の菓子たち。 フレーバーというよりそれそのものの味が鮮烈で、毎回おどろきがあります。 お菓子の購入だけでもどうぞお気軽に。 店内でもお召し上がりいただけます。 ずいぶんと増えたフロータンの本棚でお気に入りの一冊をみつけたら、コーヒーと菓子でのんびり休憩なんていかがでしょ。 金曜に設置したプロジェクターで、おもしろい映像も流れているかも。 本日もゆるりとお待ちしております。 #floatan (フロータン floatan) https://www.instagram.com/floatan/p/CXW2uGYBKnT/?utm_medium=tumblr

[sundaybakeshop]

こんばんは！ 明日はすっきりと晴れるみたいですね！ 明日も7:30-17:00でオープンです。 イートインに関しましては、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、しばらくの間お休みとさせて頂きます。 ご予定されておりました方、大変申し訳ございません。 お持ち帰りでおかしをお楽しみ頂けたらと思っております。 また、外のベンチではコーヒーやアイスクリームを楽しんで頂けますので、宜しくお願い致します！ ご来店前に、下記のお願いをお読み頂きますよう宜しくお願い致します。 (お客様へご理解とご協力のお願い) いつもありがとうございます。 ただ今コロナウイルス感染症拡大防止のため、以下のお願いをさせて頂いております。 ・ご来店の際はマスクの着用をお願い致します。 ・お並び頂く際は、十分に間隔を開けて頂きますようお願い致します。 ・入店の人数も制限させて頂いておりますので、お声がけさせて頂くことがあるかもしれませんが、ご協力の程宜しくお願い致します。 ・出入り口にて手指の消毒をお願い致します。 ・お支払いは、出来るだけ現金以外でお願いさせて頂いております。(各種クレジットカード/交通系IC/PayPay/QUICPay/iD/Apple Pay) スタッフも毎朝検温、アルコール消毒、マスク着用を徹底して営業させて頂きます。 体調に不安のある方のご来店はお控え頂来ますようお願い致します。 皆さまに安心してご利用して頂くため、ご協力を宜しくお願い致します。 明日のラインナップ☺︎ ・オリジナルスコーン ・全粒粉のフルーツスコーン ・チョコレートブラウニー ・ブラムリーアップルとカレンツのブロンディ ・レモンケーキ ・バナナブレッド ・紅玉りんごとクランベリーのコーンミールアーモンドブレッド(グルテンフリー) ・オレンジとチョコレートのヘーゼルナッツコーンブレッド(グルテンフリー) ・ブラムリーアップルとルバーブのスペルトクランブルトレイベイク ・キャロットケーキ ・バニラチーズケーキ ・バターナッツかぼちゃのチーズケーキ ・ビクトリアスポンジ 明日もりんごのおかし、色々作っています！ これだけりんごのおかしが色々楽しめるのは、いまの季節だけ！ １枚目の写真は小布施のブラムリーアップルとルバーブの、スペルト小麦100%で作ったトレイベイク。 長野県の小布施町から届いた、緑が鮮やかなブラムリーアップル！ ブラムリーはクッキングアップルと言われ、さわやかな酸味が特徴のりんごなのですが、明日はルバーブと合わせました！ 焼き上がった時の香りが最高でした！ ほかには、同じくブラムリーを使ったホワイトチョコレートブロンディ！ カレンツ入りです☺︎ 売り切れていた、ブラムリーとキャラメルのアイスクリームも作っています！ キャラメルのコクの中に、ブラムリーの酸味が広がって、今だけのとても美味しいアイスクリームです！ 明日のコーヒー、ケニアにもとても合いそうですよ☺︎ 赤いりんごのおかしも作っています�� コーンミールアーモンドブレッドには、紅玉とドライクランベリーを入れて焼き上げました！ほんのりフェンネル☺︎ また、りんごとくるみのジャムのビクトリアスポンジもとてもおすすめ！ シナモンの香りが秋を感じさせる、とても美味しいジャムなので、ビクトリアスポンジでぜひ楽しんでくださいね。 ２枚目の写真です！ クッキーも二つ、新しいもの作っています！ 写真のダブルチョコレートサンドイッチは、さっくりとしたチョコレートサブレに、シンプルな口どけのいいチョコレートクリームをサンドした、チョコレート好きさんにはたまらないクッキーです！ 温かいコーヒーやラテとも美味しそうです。 もう一つは、新しいダイヤモンドクッキーで、チョコレートの生地にドライフルーツとナッツをたっぷり入れねさっくり焼き上げました！ クッキーはお日持ちしますので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。 アイスクリームは、久しぶりのプラムヨーグルトや、バナナパイナップル、チョコレートスパイスやアーモンドプラリネなど！ それでは明日も宜しくお願い致します！ (Sunday Bake Shop) https://www.instagram.com/p/CT9sFfXBwXk/?utm_medium=tumblr

[sweetwriter-hitomi]

神奈川・中央林間「MAISON GIVREE(メゾン ジブレー)」のケーキはいつも美味しくて魅力的すぎて一つに絞れません。 食べる前に写真撮りがしたくて、特別にショーケース前へ並べていただきました。 (何故か他の方々の撮影会にもなっちゃって、それも面白かったけど（笑） 特に好きなのはスペシャリテ[フランフラン]。 [フランフラン] ミルクチョコレートムースとピーカンナッツプラリネのムース、中にはミルクチョコレートガナッシュと自家製レモンクリームとコンフィ、そしてチョコレートサブレ。 ムースの中から時たま顔を出す自家製レモンコンフィのほろ苦さや香りが、より鼻腔を刺激します。 そして、旬のフルーツを使用したタルトやプリンも食べたくて…。 かなり甘えて��まいました。 それに付き合ってくれた真由美お姉さまにも感謝♡ それぞれの詳細はもっと詳しく��ェフに聞いてから記事化したいな〜と思います。 新作アントルメグラッセもいただいたので、改めて！ #MAISONGIVRÉE #MAISONGIVREE #メゾンジブレー #神奈川中央林間 #中央林間スイーツ # #チョコレートケーキ #チョコレートスイーツは幸せの贈り物 #ジブレー手帖h #チョコレートケーキ手帖h #タルト手帖h #フルーツ手帖h #スイーツライター佐藤ひと美 #スイーツ #スイーツ好きな人と繋がりたい #instadaily #beautiful #japanesestyle (Maison Givrée（メゾン ジブレー）」) https://www.instagram.com/p/CN2Kz5fgVCS/?igshid=6nazxfeoe9q1

[sweets-sonobe]

パティスリー・ティアレの焼き菓子

三鷹にあるパティスリー・ティアレの焼き菓子。

こちら、プティガトーのみならず、

焼き菓子もとても豊富に取り揃えています。

ヴィエノワズリもラインナップされており、

その手腕の幅広さが伺えます。

  三日月型のクッキー、キプフェルは

上面に薄くアイシングが施されており、

ザクザクと香ばしいアーモンドのコクから

優しい甘さを与えています。

とりわけ人気のダンディーという

チョコレートサブレで挟んだレーズンサンドは

手土産に最適のお気に入り。

[owlhair]

美味なるお土産 GODIVAのチョコレートサブレ 同じく老舗なのに常に新しいチャレンジする鉄板のお店が好き #美味なるお土産#godiva #恵比寿 #恵比寿美容室 #美容室 #フクロウ #ニューヨーク#北欧 #hairowl #hairsalon #tokyo #ebisu#お土産#感謝 https://www.instagram.com/p/Bprl86tnsYs/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1xgqfza0rz4xe

[shimomo2000]

川崎屋東照の生菓子「かわっぴら餅」（上から「小豆つぶあん入りヨモギ大福」「こしあん入りしょうゆ大福」）と、同じく生チョコレートサブレをいただきました。川崎名物のようですが、生菓子は日持ちの関係もあって、その場でないとなかなかいただけないですね。どれも素朴でいい感じで美味しかったです。ごちそうさまでした。ありがとうございました！ (Yokohama)

[alccafe]

サブレの仕込み。 . ビターショコラクッキー。 . 発酵バターとカカオの生地にチョコチップを足して 大人のためのチョコレートサブレに仕上げます。 . . . A.L.C. cafe 岐阜県岐阜市弥生町10金川ビル1階 12:00〜18:30 月火定休 058-265-7445 (A.L.C.cafe（エーエルシーカフェ）)

[oneoneotta]

おはようございます。 one one ottaは平日8:00〜18:00、土日10:00〜18:00の営業です。 今日も焼菓子ずらっと並んでます！ ■ストロベリー&ビターチョコマフィン（プレーン） ■ストロベリー&ビターチョコマフィン（ココア） ■くるみのスコーン ■ガトーショコラ ■クリームブリュレ ■コーヒーグラノーラ ■チョコレートサブレ ■パックンチョ ■オートミールビスケット ■ピーナッツクッキー ■オレンジとくるみのざくざく ■ビスコッティ ■チョコチャンククッキー バレンタインでも、そうでなくても、ようこそようこそ。 (one one otta)

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2023年 クリスマスケーキのご案内

（12月の休業日は下へスクロール願います）

クリスマスケーキのご予約についてですが、、受け付けは店頭のみで現金にてお代金をお支払い頂きご予約完了となります。（お電話・各種DM・メールでの受付は出来かねます）

尚、ご予約の受付期間は、10月25日(水)〜12月17日（日）までとなります。今年も6種類のケーキとキッシュ2種類のご用意がございます。

ケーキは各種17×8cm（3〜4名様用）と23×8cm（5〜6名様用）の2サイズの展開。又、その他、特注サイズもご用意可能ですので、ご相談くださいませ。

キッシュは直径12cm（2〜3名様用）と直径15cm（4〜5名様用）のこちらも2サイズとなります。

①ショートケーキ【17cm ￥3,600（税込） 限定100台，23cm ￥4,600（税込） 限定50台】定番の生クリームと苺のケーキ♪低糖質＆グルテンフリー

商品昨年からスポンジ生地を厚くし、食べ応えもアップしました！上記のサイズ以上もご用意可能です。ご希望の方はぜひご相談ください。

②オペラ（double tall cafe nagoya✖️PORT HERCULE）【17cm ￥3,900（税込），23cm ￥4,900（税込）】

初コラボク��スマスケーキ！！低糖質＆グルテンフリー商品

本格エスプレッソを始め、スペシャリティコーヒーやラテアートも堪能できるダブルトールカフェさんのコーヒー豆を使用しました♪

今回限り！仏 ヴァローナ社のビターチョコレートと高品質なコーヒーの贅沢なオペラ！

③ロシアンルーレット ショコラ【17cm ￥4,100（税込） 限定50台，23cm ￥5,400（税込） 限定20台】

フランス ヴァローナ社のホワイト・ミルク・ビター ３種類のチョコレートを使用したキューブ型のチョコレートムース！

中にはサクサクのチョコレートサブレを忍ばせました。１つだけ激苦チョコレートムース入り

④ロシアンルーレット フリュイ【17cm ￥4,100（税込） 限定50台，23cm ￥5,400（税込） 限定20台】

バナナ、苺、マンゴー、ブルーベリー、レモン、フランボワーズの６種類のフルーツムースフレッシュな果肉から仕上げたムースの中には、しっとりアーモンドクリームを忍ばせました！

１つだけ鬼すっぱいフルーツムース入り

⑤ブッシュ ピスターシュ【17cm ￥3,900（税込），23cm ￥4,900（税込）数量限定】

シンプルなピスタチオのロールケーキ♪グルテンフリー商品

イタリア産ピスタチオペーストを使用したクリーム、ロール生地、コーティングと、

中には自家製いちごのコンフィチュール（ジャム）を入れて巻きました。ピスタチオと苺のマカロン付き

⑥ブッシュ キャラメルポム【17cm ￥3,900（税込），23cm ￥4,900（税込）数量限定】

キャラメルクリームとシナモンのロール生地でりんごのコンフィチュール（ジャム）を巻いた冬らしいロールケーキ♪グルテンフリー商品

刻んだクルミ入りホワイトチョコレートでコーティングしました。シナモンとりんごのマカロン付き

⑦キッシュ【直径12cm ￥1,900（税込），直径15cm ￥2,800（税込）】

冬季土日限定で販売している隠れた人気商品のキッシュ！クリスマス仕様にヒイラギを飾りました♪

昨年好評だった２種類を今年もご用意しました。ベーコン＆グリエールチーズの『ロレーヌ』と『ハムと３種のきのこ』

ぜひクリスマスディナーの１品としてどうぞ。

[postpet-kumayashiki]

今年のスタバのバレンタインはこの2つ。 どっちもケース目当て(笑) チョコレートサブレはもう少し缶が大きいと思っていたのですが、ミニサイズでした(･ω･) チョコレートテリーヌは、コーヒーパスポート入れに良さそう。リザーブのカードをまとめて入れておくのも良いかと思って(･∀･) テリーヌは人気なのか、1軒目では完売。2店舗目でGET。 そうそう。 大丸・高島屋のオンライン限定だったはずの缶入りVIAが、PLAZAで店頭販売されていました。 バレンタイン絡みかも知れません。 以前から、この缶が欲しかったので速攻GET(･∀･) PLAZAのバレンタインプレゼント用パッケージかわいいです(*´︶`*)✿ #スタバ #チョコレートテリーヌ #チョコレートサブレ #スターバックス #スターバックスヴィア #ベアリスタ #starbucksvia #starbucks #シュタイフ #steiff #steiffbear #bearista

[port-hercule]

クリスマスケーキのご予約とご紹介

（12月&年末年始の休業日は下へスクロール願います）

クリスマスケーキのご予約についてですが、、受け付けは店頭のみで現金にてお代金をお支払い頂きご予約完了となります。（お電話・各種DM・メールでの受付は出来かねます）

尚、ご予約の受付期間は、11月2日(水)〜12月18日（日）までとなります。

では2022年 クリスマスケーキのご紹介です。尚、2022年限定のケーキについては、今年はキューブ状にし、それぞれの味わいはもちろん、コロナも落ち着いてきて、よりたくさんの方々と賑やかなクリスマスをシェアしながらお過ごし頂きたいとの想いを込めました。

昨年同様、今年も6種類のケーキとキッシュ2種類のご用意がございます。ケーキは各種17×8cm（3〜4名様用）と23×8cm（5〜6名様用）の2サイズの展開。又、その他、特注サイズもご用意可能ですので、ご相談くださいませ。

キッシュは直径12cm（2〜3名様用）と直径15cm（4〜5名様用）のこちらも2サイズとなります。

① ショートケーキ【17cm ￥3,400（税込） 限定100台，23cm ￥4,500（税込） 限定50台】

定番の生クリームと苺のケーキ♪低糖質＆グルテンフリー商品

今年はスポンジ生地を厚くし、食べ応えもアップしました！

上記のサイズ以上もご用意可能です。ご希望の方はぜひご相談ください。

②オペラ ピスターシュ ノエル【17cm ￥3,700（税込），23cm ￥4,900（税込）】

当店の人気No.1 『オペラ ピスターシュ』♪ 低糖質＆グルテンフリー商品

マカロンを飾りクリスマス限定仕様にしました。

フランス ヴァローナ社のビターチョコレートとイタリア産ピスタチオクリームのケーキ！

③トロワ ショコラ【17cm ￥4,100（税込） 限定50台，23cm ￥5,300（税込） 限定20台】

フランス ヴァローナ社のホワイト・ミルク・ビター ３種類のチョコレートを使用したクリスマス限定のムースオショコラ！中にはサクサクのチョコレートサブレを忍ばせました。

④オ・セ・ロ【17cm ￥3,700（税込） 限定70台，23cm ￥4,900（税込） 限定30台】

あの有名でみんな大好きなブラックココアとミルククリームのクッキーサンドからインスピレーション♪

ブラックココアのムースとリッチミルクのムースにそれぞれブラックココアクッキーとバニラクッキーをイン！あの味わいそのままに、老若男女親しみやすいケーキです。

⑤タンショク ~ 淡色 –【17cm ￥3,900（税込），23cm ￥5,200（税込）】

バニラムース、塩キャラメルムース、アーモンドミルクムースの３つのお味。グルテンフリー商品

それぞれ中には、ホワイトチョコレート、アーモンドクリーム、３種のナッツを入れました！

パリパリ、しっとり、ボリボリ…と様々な食感とムースの滑らかさをお楽しみください。

⑥ナデシコ【17cm ￥3,900（税込）限定50台，23cm ￥5,200（税込）限定20台】

グラデーションが美しい撫子の花びらのカラー。それぞれフレッシュな苺、フランボワーズ、ブルーベリーの生の果実から作ったフルーティなムースとフロマージュブランというヨーグルトに近しい風味のフレッシュチーズのムースを組み合わせました！爽やかなフロマージュブランのムースの中にはさくさくフィヤンティーヌを入れました。

⑦キッシュ【直径12cm ￥1,700（税込），直径15cm ￥2,500（税込）】

通常土日限定で販売している隠れた人気商品のキッシュ！クリスマス仕様にヒイラギを飾りました♪

今年はベーコン＆グリエールチーズの『ロレーヌ』と秋に販売し大好評頂いた『ハムと３種のきのこ』の２種類のきっしゅをご用意しました！クリスマスディナーの１品としてどうぞ。

[port-hercule]

クリスマスケーキのご予約とご紹介

（11月の休業日は、下へスクロール願います）

クリスマスケーキのご予約についてですが、、受け付けは店頭のみでお代金をお支払い頂きご予約完了となります。（お電話・各種DM・メールでの受付は出来かねます）又、受付期間は本日11月3日（火）から12月18日（金）までとなります。

今年は6種類のご用意となります。尚、各種17×8cm（3〜4名様用）と23×8cm（5〜6名様用）の2サイズの展開となります。又、その他、特注サイズもご用意可能ですので、ご相談くださいませ。

又、一部商品は数量限定となりますので、ご了承くださいませ。

①ショートケーキ

定番の生クリームと苺のケーキ♪低糖質&グルテンフリー！！

②オペラ ピスターシュ

リニューアルした当店人気No.1ケーキ！フランス産ビターチョコレート（カカオ分70%）とイタリア産ピスタチオペースト使用クリームのケーキ♪低糖質&グルテンフリー！！

③キューブ ショコラ

ホワイト・ミルク・ビターの3種類のフランス産チョコレートを使用した3層仕立てのチョコレートムース♪下には当店人気のチョコレートサブレを敷きました！

④ミモザ

パリの高級ホテル『リッツ』が発祥でシャンパンとオレンジジュースを合わせたカクテル〝ミモザ〟をイメージしたクリスマスケーキ♪

シャンパンムースの中には、自家製マーマレードを入れたゆず&バニラ風味のクレームブリュレとシャンパンのシロップに浸けたビスキュイを入れました。低糖質&グルテンフリー！

⑤レーヴル

塩キャラメルの中にはフランボワーズ とカシスのクリームを忍ばせ、下にはチョコレートの苦みの効かせたビスキュイを敷きました！

塩味と酸味と苦味と甘味、、4種の味覚のマリアージュをお楽しみください♪グルテンフリー！

⑥ブッシュ ノワール

当店人気商品の』黒ごまとマロンのモンブラン』のクリスマス限定ロールケーキ！

新しく考案したロールケーキ生地に自慢の生クリーム、たっぷりの渋川栗、モンブランでも使用している黒ごまクリームの相性は、ご存知の通りです♪

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クリスマスケーキのご紹介とご予約のご案内

（11月の休業日は下へスクロール願います。）

ご予約の受け付けは店頭のみでお代金をお支払い頂きご予約完了となります。（お電話・各種DM・メールでの受付は出来かねます）又、受付期間は本日11月6日（水）から12月15日（日）までとなります。

今年は7種類のご用意となります。尚、各種17×8cm（3〜4名様用）と23×8cm（5〜6名様用）の2サイズの展開となります。又、その他、特注サイズもご用意可能ですので、ご相談ください。

①ショートケーキ（数量限定）

定番の生クリームと苺のケーキ！低糖質&グルテンフリー商品

②オペラ ピスターシュ

当店人気No.1商品！フランス産のビターチョコレートのガナッシュとイタリア産のピスタチオのバタークリームのケーキ。低糖質&グルテンフリー商品

③マロン エ カシス（数量限定）

近年スタンダードになったマロンとカシスの組み合わせ♪

ほぐした渋川栗入りのマロンムースの中にはフランス ブルゴーニュ地方産のカシスピューレを使用したカシスクリームを忍ばせました！下にはサブレ生地を敷き、タルトのような食感と風味をプラスしました♪

④フロマージュ ルージュ

北海道十勝産のクリームチーズ使用のミルキーなレアチーズの上には酸味と甘味をバランスよく引き出した4種類のベリーのジュレ！土台には程よい塩味のサクサクのパレブルトン（ガレットブルトンヌ）を敷きました！

⑤ミルフィーユ ノエル（数量限定）

毎シーズン人気の発酵バター100%のパイ生地にシナモンの香り付けをしたりんごのソテーとクルミを混ぜ込んだカスタードクリーム風のムースを挟みました♪

⑥アフォガート キャラメル（数量限定）

一般的にヴァニラアイスクリームにエスプレッソをかけるイタリアのスイーツ『アフォガート』

外側のヴァニラムースの中には、抽出エスプレッソのシロップに浸したビスキュイとコーヒーのムース。更にコーヒームースの中には、パリパリ食感のキャラメルチョコレートと生キャラメルを入れました！グルテンフリー商品

⑦キューブ ショコラ（数量限定）

ホワイト・ミルク・ビターの3種類のフランス産チョコレート使用の3層仕立てのチョコレートムース♪下には当店の人気焼き菓子のチョコレートサブレを敷きました！チョコレートを堪能できるクリスマスケーキ✳︎

尚、今年は、更にクリスマスのムードを盛り上げるイヤーマフをつけたサンタクロースの飾りも数量限定で販売致します！ご自宅で楽しく飾って世界に1つだけのクリスマスケーキに仕上げてみてはいかがですか♪

①ショートケーキ

17cm ¥2,820+TAX（50台限定）

23cm ¥3,940+TAX（30台限定）

②オペラピスターシュ

17cm ¥2,970+TAX

23cm ¥4,240+TAX

③マロン エ カシス

17cm ¥3,520+TAX （30台限定）

23cm ¥4,920+TAX （15台限定）

④フロマージュ ルージュ

17cm ¥2,820+TAX

23cm ¥3,940+TAX

⑤ミルフィーユ ノエル

17cm ¥2,970+TAX （30台限定）

23cm ¥4,240+TAX （15台限定）

⑥アフォガート キャラメル

17cm ¥3,380+TAX （30台限定）

23cm ¥4,720+TAX （15台限定）

⑦キューブ ショコラ

17cm ¥3,640+TAX （30台限定）

23cm ¥5,080+TAX（15台限定）

イヤーマフサンタセット ¥360×TAX（50セット限定）

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パティスリー・ラブリコチエ『モンブラン』『ポルカ ドット』

パティスリー・ラブリコチエ、 こちらのモンブランとは約5年ぶりの再会です。   本来ならばイートインでの画像の方がより伝わるのですが、 今回はワケあってテイクアウトでの利用。 土台となるメレンゲへの配慮から、持ち歩きは1時間まで。 エーグルドゥースやナッシュカッツェと同じような感じです。   しかして、��にシンプルなモンブラン。 メレンゲ、シャンティイ、マロンペースト。 故に栗の味わいが全面に押し出されたモンブランです。   やはり美味しい… 粒の残るペーストもザクザクとしたメレンゲも何もかも… 濃厚でも何個でもいけそうな気がする… 『ポルカ ドット』   チョコレートサブレとビスキュイの上に ミルクチョコレートクリーム、チョコレートのブリュレ、 それらを覆うミント風味のムース。   ミントはかなり賛否を分ける素材だと思うのですが、 こちらはそこまで強烈に主張してくるタイプではなく、…