#заварные пирожные
Explore tagged Tumblr posts
vkusnieistoriisinnoy · 1 year ago
Video
youtube
ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ / заварные пирожные вкусная выпечка к...
0 notes
lifearoundyou · 6 months ago
Link
Услышав такое название, многие первым делом спрашивают: “А почему Шарлотт? Он что – для шарлотки?” Нет, конечно, к яблочному пирогу шарлотка крем “Шарлотт” никакого отношения не имеет. Хотя, если намазать его сверху на кусочек вкусного пирога…. десерт точно не испортите!
#крем  #кремшарлотт  #кремдляторта  #юрийволков  #chocoyamma  #шефкондитер #рецепты
0 notes
everythingbright · 1 year ago
Text
49 Глава.
Солнечный теплый день. За окном расцвели все деревья и кусты, распустился каждый цветок в саду друзей. Пели птицы, и ветер лишь изредка колыхал ветви растений.
В это время друзья занимались привычными любимыми делами и после завтрака немного поговорили о разном и интересном. Все вновь вернулись в свои комнаты, чтобы продолжить начатые дела. Однако Бенди и Лара остались на кухне, обсуждали планы на предстоящий день.
-Ларочка, ты хотела бы попробовать заварные пирожные?... Они уже готовы...
-Здорово, я с удовольствием их попробую...
-Отлично, тогда сейчас заварю тебе чай... Кстати, теперь у нас будет специальное место для чудесных сладких блюд; взгляни, милая, - десертные тарелки!...
-Ого, какие интересные... Мне очень нравится...
-Рад, что они доставили тебе положительные эмоции, солнышко... Кстати, хотел спросить у тебя : как ты смотришь на то, чтобы сегодня отправиться в небольшое путешествие?...
-Я буду рада пойти... А куда именно?...
-В место под названием Площадь Ярких Огней, оно находится в Городе Черно - белых существ... Помнишь, мы читали о том, что там довольно много разных диковинок и необычностей?...
-Конечно, помню... Я думаю, будет чудесно увидеть все своими глазами...
-Ты права, милая... Кстати, помимо удивительных растений, в том месте расположены старинные прекрасные здания, так что мы сможем посетить какой - либо музей...
-И театр... Хочется поскорее отправиться туда...
-Разумеется, дорогая, сейчас мы начнем собираться!... Только сначала спрошу у наших друзей, хотят ли они пойти с нами...
Бенди вышел из комнаты и направился к остальным. Войдя в комнату Бориса, чертенок заметил, что тот сидел за столом и читал газету. Бенди подошел к нему и сказал :
-Борис, мы с Ларой собираемся отправиться в одно удивительное место, находящееся в Городе Черно - белых существ, вы с Алисой не против тоже пойти?...
-Если честно, я хотел заняться более спокойными делами сегодня... - ответил Борис. - Да и мы с Алисой планировали устроить вечер кино... Но спасибо за приглашение, я спрошу у Алисы, вдруг она передумала проводить весь день дома...
Только Борис закончил фразу - и в комнату тут же вошла ангел. Волк обернулся и сказал ей :
-Алиса, ты хочешь сегодня посетить интересное место в Городе Черно - белых существ?...
-Даже не знаю... Мы ведь собирались провести день более размеренно... Может, пойдем в другой раз?...
-Конечно, дорогая, как пожелаешь... - улыбнулся Борис и после обратился к Бенди. - Думаю, вы захотите отправиться туда еще раз, и мы тогда к вам присоединимся...
-Разумеется, мы обязательно вместе посетим то место когда - нибудь... Тогда я пойду к Ларе, будем собираться к путешествию... Отличного вам времяпровождения!...
Бенди вышел из комнаты направился обратно. Войдя в комнату Лары, он увидел, как чертенок смотрела на улицу через окно. Бенди подошел к Ларе и, обняв ее, сказал :
-Ларочка, наши друзья сегодня будут хорошо проводить время дома, так что мы пойдем на Площадь Ярких Огней вдвоем... Надеюсь, тебе будет интересно...
-Я думаю, нам обоим понравится новое место...
-Ты права, милая, ведь мы проведем время вместе, что самое главное... С тобой все вокруг становится гораздо чудесней и замечательней, куда бы мы ни пошли...
-Спасибо, дорогой, с тобой тоже очень здорово...
-Благодарю, солнышко... Сейчас пойду соберу вещи, необходимые для нашего небольшого путешествия...
Бенди принялся упаковывать различные предметы в свой рюкзак и вскоре закончил. Они вместе с Ларой вышли в коридор и, убедившись, что все нужное и важное было собрано, пошли на улицу.
Чертята направились в сторону Города Черно - белых существ ; они посмотрели на свой прекрасный сад и продолжили путь.
Возлюбленные проходили удивительные и очень красивые места - Большой Лес, Аллею Роз и Тюльпанов, Каменную Тропинку и Сад Орхидей. Наконец они пришли в Город и, найдя Площадь на карте, отправились в нужном направлении. Через некоторое время Бенди и Лара увидели то самое место, однако... Оно замтено отличалось от фотографий, напечатанных в журнале. На Площади практически не было растительности : лишь несколько кустов с цветами росли возле скамеек ; вместо густой травы бирюзового цвета была вымощена дорожка из камня ; повсюду виднелись высокие старинные здания - это было единственное, что соответсвовало ожиданиям возлюбленных.
-Что ж, здесь, конечно, не все выглядит так, как мы думали, но данное место, все же, довольно интересное и захватывающее!... - сказал Бенди.
-Да, будет увлекательно гулять здесь... - ответила Лара.
-Ты права, дорогая... Хотя, было бы здорово узнать, по каким причинам здесь нет удивительных растений...
Бенди вскоре нашел ответ - ему и Ларе объяснили, что все цветы были перевезены в Здание Редких Растений, а необычную траву после заменили на дорожку, которая больше подходила стоящим вокруг зданиям. Вначале чертята вошли в различные магазины со стильной одеждой и нашли несколько вещей для Лары ; возлюбленные увидели интересное кафе и пообедали. Однако Бенди заметил, что Лара тоже была удивлена переменами в данной местности, которые, судя по всему, не обрадовали ее. Бенди взволнованно посмотрел на нее и, обняв одной рукой, сказал :
-Ларочка, прости пожалуйста за то, что Площадь оказалась совсем не такой, как на фотографиях, но, обещаю, мы обязательно найдем восхитительные цветы и другие растения...
-Думаю, мы найдем... Теперь в этом месте растет так мало зелени...
-Надеюсь, в скором времени здесь вновь посадят замечательные цветы, которые будут радовать прохожих... Но я обязательно найду то здание, в котором находятся все те растения, которые мы хотели увидеть, для тебя, дорогая...
-Хорошо, а пока мы можем посмотреть, какие еще чудесные места расположены неподалеку...
-Разумеется, солнышко... Кстати, Ларочка, тебе нравится данное кафе?...
-Конечно, здесь очень уютно...
-Рад, что ты тоже считаешь это место чудесным, милая... И еще чудесно то, что теперь у тебя появилось еще больше вещей, которые ты сможешь надеть в ближайшее время...
-Я тоже рада этому, может быть, завтра надену новое сиреневое платье... Мне очень понравились те магазины...
-Значит, как - нибудь зайдем в них снова... И, думаю, ты будешь восхитительно выглядеть в новом платье, как в любом другом наряде... Ты всегда так прекрасна и удивительна, Ларочка...
-Спасибо, дорогой...
-Ого, совсем рядом с кафе, где мы сейчас находимся, есть Музей Истории Города Черно - белых существ... Ты бы хотела пойти, солнышко?...
-Разумеется, с удовольствием...
-Как пожелаешь, дорогая... После музея мы также можем увидеть какую - нибудь постановку в Театре Классических Произведе��ий...
-Звучит здорово...
-Тогда обязательно отправимся в театр после просмотра выставок в музее... Думаю, мы отлично проведем время, и, что самое главное, - тебе понравится...
Бенди и Лара вышли из кафе и решили посетить выбранные достопримечательности. Музей действительно оказался очень интересным, и сама история Города была довольно увлекательной. В театре проходили небольшие спектакли с занимательным сюжетом и прекрасной постановкой. Возлюбленные остались под большим впечатлением и долгое время обсуждали самые запоминающиеся моменты, гуляя возле восхитительных зданий.
Однако через некоторое время чертята остановились : перед собой они увидели Здание Редких Растений. Бенди и Лара вошли и были очень приятно удивлены : повсюду виднелись цветы самых разных размеров, форм, оттенков, и ароматов. Также росли пышные кусты и высокие деревья - некоторые с плодами. Возлюбленных порадовало еще то, что та самая трава росла прямо под ногами, а все стены были разукрашены в цветочном стиле.
-Ух ты, как здесь прекрасно!... - воскликнул Бенди. - И самое главное - мы нашли все растения, которые хотели увидеть...
-Да, как чудесно... - произнесла Лара. - Мне очень нравятся все растения в этом здании...
-Рад, что данное место тебя порадовало, милая... Давай пройдем чуть дальше, чтобы рассмотреть все поближе...
Чертята с восторгом и удивлением гуляли вдоль самых разных необычных растений : некоторые из них были неонового цвета и, казалось, будто светились изнутри ; другие поражали своим огромным размером и почти могли достать до стеклянного потолка здания ; а иные, напротив, произростали на небольшом расстоянии от земли, их было довольно сложно заметить ; многие прекрасные цветы чем - то походили на те, что росли в саду друзей, однако, носили совсем другие названия : к примеру, Клементис Золотистый, Лодонист Прозрачный, Цветной Магеннелис, Цеконовок Крупноцветковый, Висув Алый. Бенди и Ларе было очень приятно и интересно проводить время, рассматривая самые чудесные и необыкновенные растения. Возлюбленные долгое время гуляли по месту, которое очень хотели найти, не замечая, как проходило время...
Вскоре наступил вечер, и Бенди и Лара поняли, что нужно возвращаться домой. Они шли с радостным и воодушевленным настроением, обсуждая все то, что увидели за минувший день.
-Столько чудесных и замечательных растений мы не встречали ни в одном месте!... - восторженно сказал Бенди. - Тебе ведь тоже понравилось, Ларочка?...
-Конечно, было здорово... - ответила Лара и улыбнулась. - Сегодняшний день был таким запоминающимся...
-Ты права, милая, мы прекрасно провели время вместе... - улыбнулся Бенди. - И самое главное - тебе было интересно и увлекательно...
-Так и есть... Полагаю, тебе тоже было приятно сегодняшнее путешествие?...
-Разумеется, дорогая, с тобой всегда так восхитительно чем - либо заниматься...
-Как и с тобой, Бенди... Я думаю, нам стоит вернуться в это место еще раз, мы ведь не все успели посмотреть...
-Ларочка, мы непременно придем на Площадь вновь и увидим множество нового и потрясающего... К слову, мы уже пришли в Большой Лес, значит, совсем скоро увидим наш сад...
Бенди и Лара миновали лес и подошли к своему саду, где так же прекрасно цвели растения, пели птицы. Возлюбленные вернулись домой, и волшебник, разложив все вещи из рюкзака по местам, приготовил ужин. На кухню вошли и остальные, друзья отведали вкусные блюда, и после Бенди и Лара рассказали своим друзьям, сколько всего необычного и восхитительного они увидели. Подобный рассказ очень порадовал остальных и приятно удивил. Друзья так же поговорили на некоторые другие чудесные темы и затем вернулись в свои комнаты, продолжив заниматься привычными вечерними делами. Юноша и девушка вошли в комнату Лары и принялись рисовать. Они вскоре закончили и, похвалив друг друга за такие шедевры, начали решать судоку. Бенди улыбнулся и, нежно смотря на Лару, обнял ее чуть крепче одной рукой и сказал :
-Как здорово, что тебе очень понравился сегодняшний день, Ларочка...
-Конечно понравился, нам ведь всегда интересно проводить время вместе...
-Ты права, милая, но я думал, что несоответствие облика Площади нашим ожиданиям несколько расстроит тебя, и ты посчитаешь наше путешествие ненужным... Но я рад, что мы все - таки нашли Здание Редких Растений и увидели множество чудес...
-Это действительно замечательно... Но даже если бы мы не нашли то место, мне бы так же понравилось гулять по Площади и рассматривать все достопримечательности...
-Рад, что тебя тоже приятно удивили старинные здания... Дорогая, если хочешь, можем найти другие замечательные места в журнале путешествий и в скором времени отправится посмотреть на них... А завтра погуляем в нашем саду и посмотрим на распустившиеся растения, ты не против, солнышко?...
-Конечно не против, милый, у нас в саду всегда так спокойно и в то же время интересно... Но, может быть, не будем пока куда - либо отправляться?...
-Как скажешь, золотце, тогда мы будем заниматься чем - либо у нас дома... Все будет так, как ты пожелаешь... Я очень сильно люблю тебя, Ларочка...
-И я тебя очень люблю, Бенди...
-Спасибо, дорогая... Абсолютно за все...
Бенди крепо обнял Лару и поцеловал в щеку. Она улыбнулась и тоже обняла его. Он тоже улыбнулся, нежно глядя в ее угольные глаза. Спустя час чертята продолжили свои любимые дела и вскоре решили судоку. Бенди и Лара вновь обсуждали, чем займутся в последующие дни, и также разговаривали на разные чудесные темы...
0 notes
lenazapassky · 6 years ago
Text
ПРОФИТРОЛИ С ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И ШОКОЛАДОМ
ПРОФИТРОЛИ С ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И ШОКОЛАДОМ
Хорошо делать заварные пирожные или заварнушки с детьми, это займет довольно много времени, будет много грязной посуды, но успех предприятия обеспечен, даже если будут какие-нибудь недочеты.
Tumblr media
Для заварного теста:
200 мл воды
85 грамм сливочного масла
115 грамм просеянной муки
щепотка соли
3 яйца
Для начинки:
200 мл жирных сливок (38%)
столовая ложка сахара
ваниль
Tumblr media
Для шоколада:
50 – 70 грамм…
View On WordPress
0 notes
peach-ezra · 5 years ago
Text
заварные пирожные это одновременно и смерть, и райское наслаждение.
1 note · View note
favoriterecipes1001 · 7 years ago
Video
youtube
Лучший Рецепт Эклеров с Кремом Шарлотт | Заварное Тесто
0 notes
time-s-noise · 5 years ago
Text
«Фрэнсису 6 лет. Худощавый и очень маленький для своих лет, он был совсем как иссохший серый изюм. Выбрав уличную жизнь вместо сиротского дома, мальчик полдня скитался по городу Н в поисках еды. Вдруг его нутро пробудилось, слюни пошли ходом, глаза забегали, казалось, весь его внутренний механизм пробудился от одного лишь запаха свежих булочек. У входа пекарни стоял блестящий голубой Кадиллак, салон которого все ещё пах заводом и скрипел новизной. Лишь отпечатки пальцев говорили о том, что машина используется, а не стоит на улице, как экспонат музея. На витрине взгляд Фрэнсиса ловят круассаны с шоколадной начинкой, сделанной из какао бобов, собранных в жаркой Африке, привезённых через моря в город Н, обжаренных и перемолотых собственноручно владелицей пекарни. Корица, покрывавшая круассаны, отчаянно давала о себе знать душистым араматом. В след за ними лежали сандвичи, как идеальная закуска для этого времени суток. Ветчина, нарезанная тонкими ломтиками, по словам мясника из лавки через дорогу, была высшего качества. Зелёный салат пестрил сначала на огороде, политый неустанными хозяевами и согретый лучами майского солнца, а затем уже украшал своим видом витрину; сквозь листья салата выглядывали красные бусинки - помидоры Черри, сорт, который был выведен недавно. Однако главным украшением, конечно, были заварные пирожные. Упругий сладкий крем с радостью таился в тесте и при первой пробе слегка отдавал коровьим молоком, напоминавшим беззаботные дни у бабушки в деревне, когда по вечерам надо было доить телок и относить свежее парное молоко на молокозавод. Фрэнсис не мог привести такую параллель, так как у него никогда не было бабушки, а если и была, то он о ней не знал. Поэтому он просто стоял и наблюдал, насыщаясь одним лишь видом еды. Вот звякнул колокольчик, и из пекарни вышел взрослый мужчина с сединой в прилизанной шевелюре и мальчик с лицом как у мужчины, но без морщин и со страшной гримасой.
— Какая гадость, отец! Я попробовал на вкус эти пирожные, но они такие гадкие, жирные, отдают молоком, не могу это есть.
— Выброси, - коротко ответил мужчина и сел в машину.
Не заметив Фрэнсиса, мальчик бросил пирожное прямо по среди улицы и тоже сел в машину. Круглый кусочек теста полетел по пыльному асфальту, а крем вобрал в себя частички песка. Фрэнсис смотрел им в след, слушая рёв мотора.
Фрэнсису 56 лет. Теперь он выглядел иначе: седой мужчина с округлым выпуклым животом, множеством колец на пальцах и дорогой тростью из эбенового дерева медленным шагом направлялся в столовую комнату. В наследство от объявившийся бабушки молодой Фрэнсис получил наркопритон и бизнес, который принёс ему богатство и сладкую жизнь, а другим людям смерть и боль. Парень удивительно быстро развил свой новый бизнес, затем открыл пару новых филиалов в других городах и странах.
В столовой в кругу прислуг на длинном столе его ждал обед: только что выловленная и приготовленная треска, бокал вина и десерт. Фрэнсис взялся за приборы и начал трапезу, пока его лицо не скривилось в гримасе.
— Это что, кость? За что я плачу вам деньги?Уволить повара. И... выбросьте это».
Знакомо ли вам чувство, когда вы стали тем, кого всегда презирали? Раньше я смотрела на некоторых людей в жизни и чертыхалась от того, что раньше они были милыми, нежными, ангельскими созданиями, а потом превращались в монстров, грубели, желтели, мрачнели. Теперь это случилось и со мной. Во мне больше нет того светлого, красивого ребёнка, что был раньше, теперь на ��еня в зеркало смотрит физиономия хуже, чем лица на картинах Босха, искаженное реалиями жизни, постоянно уставшее, темное и грязное. Кажется, попытки скрыть лик демона тщетны, пути назад уже нет.
Это случилось не только с внешней оболочкой, но и внутренним устройством. Я давно почувствовала, что впустила общество внутрь себя, но не хотела признавать этого. Не хотела признавать того, что вселенная внутри меня разрушена, что уникальной экосистемы больше нет. Теперь это одна большая икея. Пути назад нет?..
1 note · View note
fun-cooking · 6 years ago
Text
Сырные булочки
Вкуснейшие сырные булочки!
Однажды в супермаркете решила попробовать сырные булочки, которые там пекут постоянно. Купила несколько штук, и попробовав их поняла, что вкуснее в жизни не пробовала )) Мягкие, нежные, с таким сырным-сырным вкусом. Когда их разламываешь, мякишь внутри такой воздушный, упругий и тягучий, чем-то напоминают заварные пирожные, только вкус другой. 
Долго искала рецепт этого чуда в сети. Но по факту получалось все не то… И вот, наконец, мне удалось разгадать тайну этих маленьких сырных вкусняшек )) Итак, Готовим!! 
Для приготовления сырных булочек нам потребуется:
250 гр. муки 0,5 стакана молока 0,5 стакана воды 4 яйца, 120 грамм любого хорошо плавящегося сыра типа тильзитер, сметанковый, сливочный 60 грамм сливочного масла,  ¾ чайной ложки соли.
Способ приготовления:
1. Воду, молоко соль и сливочное масло смешать в кастрюльке и довести до кипения. Снять с огня и всыпать муку, быстро замесить тесто миксером до однородности. 2. Переложить тесто в глубокую чашку и взбивая миксером постепенно по одному ввести в тесто яйца. Получается гладкая блестящая масса. 3. Натираем на терке сыр, смешиваем с тестом. 4. Противень застилаем пекарской бумагой , смазываем растительным маслом и ложкой выкладываем на противень небольшие булочки размером примерно с грецкий орех. Расстояние от булочки до булочки должно быть не меньше 3-4 см., поскольку они очень увеличиваются в объеме при выпечке. 5. Выпекать в разогретой до 200 0С 25-30 минут до золотистой корочки.
Вкусные, нежные, сырные булочки готовы! Можно пробовать!! Поскольку булочки при подъеме образуют некую полость внутри, то их можно начинить ложкой какого-нибудь салата на ваш вкус, получится вкусная закуска на фуршетный стол.
Tumblr media Tumblr media
2 notes · View notes
remontvannaodessa · 3 years ago
Photo
Tumblr media
ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Ингредиенты: Тесто: -Вода — 1 стакан -Масло сливочное или маргарин — 100 г -Мука — 1 стакан -Яйца — 4-5 шт. Крем: -Шоколадный маргарин — 1 шт. -Какао — по вкусу -Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы). 3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета. 4. Остывшие пирожные заполнить кремом. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! https://vannavam.com/
0 notes
vannavam · 3 years ago
Photo
Tumblr media
ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Ингредиенты: Тесто: -Вода — 1 стакан -Масло сливочное или маргарин — 100 г -Мука — 1 стакан -Яйца — 4-5 шт. Крем: -Шоколадный маргарин — 1 шт. -Какао — по вкусу -Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы). 3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета. 4. Остывшие пирожные заполнить кремом. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! https://vannavam.com/
0 notes
rkrnt · 7 years ago
Text
Места ни единому чувству
Что-то не получается, видите? Что-то рухнуло и здесь не пишется. Вернее, нет, я пишу, но вы не читаете. Или читаете, но не так. Не так, как раньше. Не так, как мне бы хотелось.
Но я попробую.
Мне сейчас действительно очень тяжело. Я не могу жить, там, где я живу. Я не хочу учиться там, где я учусь. Я не вижу людей, которых должна видеть. Я не вдохновляюсь. Я страдаю. Мучаюсь.
Это, наверное, звучит странно для многих и эти самые многие могут мне написать что-то вроде “у других проблемы побольше, а ты тут развела со своим мучаюсь”, но мне все равно. На ваше “написать” и “других”. Тяжело мне. Мне. Прямо сейчас. В эту секундочку.
Я могу не завтракать, не пить кофе, не покупать заварные пирожные, но я не могу без вдохновения. Без творческого воздуха. Понимаете? Когда ни забитый холодильник, хорошие оценки и деньги в кошельке — все ерунда по сравнению с нехваткой мысли. С нехваткой чувств. Эмоций. Ощущений. Когда ты закрыт в маленьком - маленьком месте, кухонном шкафу или забит под кроватью, где нет места ни единому чувству.
Вот мне так же.
25 notes · View notes
rekldusha · 4 years ago
Text
Заварные пирожные с нежной начинкой
https://mircooking.ru/2021/03/18/zavarnye-pirozhnye-s-nezhnoj-nachinkoj/
Заварные пирожные с нежной начинкой
Tumblr media
Объем используемого стакана — 250 мл. Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 3 шт. Вода — 1 стак. Мука — 1 стак. Сливочное масло — 100 г Для крема: Творожная масса — 400 г Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл Приготовление: 1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения, убавить огонь до […]
0 notes
ordpsu · 4 years ago
Text
Профитроли. Нежные заварные пирожные с творожным кремом
Профитроли. Нежные заварные пирожные с творожным кремом
Профитроли – пирожные округлой формы, которые готовятся из заварного теста. Начинка для этих вкусняшек может быть как сладкой, так и несладкой. Особенно вкусно они выходят с сырным кремом… Профитроли с творожным кремом и клубникой Профитроли с творожным кремом Мука – 200 г Масло – 100 гЯйца – 4 шт. (больших) или 5 шт.(средних)Вода – 180 млСоль – щепотка Для начинки творог – 500 гСыр…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
tripiroga · 4 years ago
Photo
Tumblr media
Ароматная свежая выпечка от мастера своего дела в магазине-пекарне "Три пирога"🍮 Домашние по-настоящему вкусные торты: бисквитные🥮, слоёные🥞, заварные🥐, песочные🍪, медовые🍯, шоколодные🍫, декорированные свежими ягодами🍓🍇🍒любого размера. А также пирожные🍦, печенье🍪, сдобные пироги🍕и пирожки🧆 Принимаем предвари��ельные заказы📱8-98-98-309-888 Готовим для Вас😊с любовью и от души❤! Порадуйте себя и своих близких. Мы ждём Вас ежедневно в магазине пекарня "Три пирога"🏪по ул.Полевая 52 и ул. Ворошилова 24/1 #трипирогаКропоткин #осетинскиепирогиКропоткин #домашняякухня #едаТрипирога #салатыназаказКропоткин #доставкаеды #блюданабанкет #блюданафуршет #хинкали #тортНаполеон #пельменивареники #замороженныеполуфабрикаты #торты #десерты #выпечка #пирожные #десертысладости #тортыназаказ #свадебныеюбилейныеторты #кондитерскиеизделия https://www.instagram.com/p/CFMgxsZhgrc/?igshid=w9a3lu2vs4fc
0 notes
kulinarnyy-blog · 4 years ago
Photo
Tumblr media
Заварные пирожные с воздушным кремом
0 notes
pastrycampus · 5 years ago
Photo
Tumblr media
📢 Уже СЕГОДНЯ буквально через час мы приступаем к невероятно интересному и долгожданному разделу нашего Базового Курса «Заварное тесто и эклеры» 👩‍🍳На этом курсе вы научитесь готовить простое классическое заварное тесто, очень удобное для отработки техники, отсаживания из мешка и т.д. Вы подробно разберетесь с каждым ингредиентом, составляющим рецепт заварного теста, какую функцию несет каждый из них в рецепте, и узнаете, как работать с каждым из них, чтобы получить максимально приближенный к идеалу результат. Из приготовленнного теста мы сделаем столь любимые французами «шукетт» — маленькие заварные пирожные на один укус с начинкой из легкого ванильного крема. Кто хотел присоединиться к нашему курсу полностью? Сейчас самое время! В шапке профиля и сторис найдёте все ссылки, а также здесь: . Базовый курс Онлайн полностью 🔗 https://www.pastrycampus.ru/bazovyj-konditerskij-kurs-onlain И по темам, для тех, кто не может проходить Базовый курс Онлайн полностью в указанные нами даты. А так же для тех, кто предпочитает приобретать его в рассрочку или тех, кого интересуют лишь отдельные его темы для самообразования. 🔗 https://www.pastrycampus.ru/bazovyj-kurs-onlain-po-temam . . __⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌏🌍🌎International Pastry Campus of Barcelona by Maria Selyanina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ www.pastrycampus.ru⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️(+34) 931224646⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📲(+34) 683605864⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍Barcelona - Spain⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📧 [email protected] (en International PastryCampus) https://www.instagram.com/p/CAmsocgHuMM/?igshid=17v0g3cryjagr
0 notes