#арткухня

[fitokot]

🥖"Фокачча-Арт" оригинальный хлеб из дрожжевого, ржаного теста.🥖 . 🔸Ингридиенты:🔸 . 1️⃣.🍙 Мука универсальная (Гарнец) или пшеничная – 300 г 2️⃣. 🍙 Мука ржаная – 150 г 3️⃣ 🥛 Молоко нежирное (или вода) – 1 стакан 4️⃣🛢️Масло сливочное – 100 г 5️⃣ 🍙 Дрожжи сухие, быстродействующие – 20 г 6️⃣ 🍙 Соль – 1 ч. ложка 7️⃣ 🍙 Сахар(сахарозаменитель) – 1 ст. ложка 8️⃣ 🍙 Масло растительное – 2 ст. ложки. . .🔸 Приготовление 🔸. . ✔️. Просейте оба вида муки в большую миску (лучше просеять 2-3 раза, чтобы мука насытилась кислородом). . ✔️. ��обавьте в просеянную муку соль, сахар, быстродействующие дрожжи, хорошо перемешайте. . По желанию можете добавить пряные травы (мяту, душицу и другие). . ✔️. Подогрейте молоко (не выше 40 градусов), растопите в нем сливочное масло. . ✔️. Понемногу вливайте молоко с маслом в муку и замешивайте тесто круговыми движениями рук. При наличии можете использовать миксер. ⠀ ✔️.В чистую миску налейте немножко растительного масла, положите ком теста и сверху тоже обмажьте маслом. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подъема на 1,5-2 часа. Увеличенное в объеме тесто еще раз вымесите и используйте для выпечки фокаччи. . ✔️А дальше раскатайте скалкой большую лепешку и используйте зелень, овощи и свою фантазию для создания картины. . .✔️ Запекайте при 180 градусах в духовке до полной готовности. Примерно полчаса, зависит от вашей духовки... . #focacciaart #focacciabread #focàccia #фокачча #фокаччаарт #арткухня #кулинарныйблог #полезнаявыпечка #вкуснаявыпечка (at Pyatigorsk) https://www.instagram.com/p/CFFbyY4Bn4C/?igshid=5f7rab38u2t4

[shamsalizadeh-blog]

Перчики 🌶🌶🌶 на вафельке☺️ #арткухня#перчцы#art#artblog#1000factory

[snejanafoodie-blog]

Фото @damirovada : Тайна феномена дежавю #стамбул#граффити#красикидляграффити#монтана#лого#арткухня#таланты#богимаркетинга#верадвигательпрогресса#командафуди#приключенияфуди

[alenagolubeva]

#АртКухня #АртКухняАленыГолубевой #МедиаЦентрVыход #Ptz #НочьМузеев