#Профитроли

[volshebny-mir-kulinarii]

Профитроли со сливочным сыром и лососем - лёгкая, изящная выпечка!

Заварные булочки с разнообразными начинками – прекрасный вариант закуски для фуршетной вечеринки. Вы можете испечь их заранее – за 1-2 дня. Приготовление начинки и раскладывание ее по профитролям не отнимет у вас много времени, а значит, этим можно заняться незадолго до прихода гостей. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Профитроли со сливочным сыром и лососем Продукты: сливочный…

[vkusnieistoriisinnoy]

ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ / заварные пирожные вкусная выпечка к...

[talleyran]

Антон, расскажи пожалуйста про топ 5 твоих самых любимых блюд. Не важно это десерты или основные,

А ещё какое блюдо ты любишь готовить больше всего и что считаешь своей короночкой?

Ооооо, это надолго, так что устраивайтесь поудобнее, наливайте любимые напитки, накрывайтесь пледами и погнали.

На первом месте яйца всмятку, перемешанные с кубиками белого или черного (по настроению) хлеба, с солью и растопленным сливочным маслом. Да, я серьезно, это первое место. Лучшее из лучших на все времена. Когда я их ем, у меня такие же глаза как у критика из Рататуя. Это рецепт из детства, бабушкин, который мне ничего не заменит никогда в этой жизни.

А вот дальше сложнее. Я очень люблю бургеры, как ресторанные, так и собственного приготовления, бутерброды с красной икрой, говяжьи стейки, пироги с капустой и яйцами а еще суши, роллы, сашими, ну вот это всё. Как это дело расставить со второго по пятое место я категорически не знаю. Пожалуй, что никак. А после есть есть ещё штук 20 блюд, которые прям дышат в затылок этим пяти: жареная с чесноком курица, холодец, селедка под шубой, борщ, рамены, вок, пасты, всевозможные блюда с рисом и куча всего другого.

В десертах я вообще особо не разбираюсь, люблю тирамису и чизкейки, а еще такие профитроли с кулак размером со сливочным кремом (сам никогда не готовил ничего из этого).

Из того что я готовлю чаще всего сам сложно назвать что-то одно вот прям коронное. Чикен-кари, паста-карбонара, бефстроганов с пюре, лапша в воке с овощами и мясом/курицей/морепродуктами, рис с яйцом, иногда креветками и японскими приправами, жареные на сливочном масле морские гребешки со сметанно-чесночным соусом весьма удачные выходят. Сам солю рыбу и огурцы. Делаю много разных сэндвичей, яишенку с беконом очень частно ну и стейки конечно же. Что из этого коронное? Да хрен его знает, яичница наверное 😁

Из сладкого люблю разве что мороженое с фруктами и каким-нибудь сиропом и еще молочный коктейль с бананами и мятой. Очень хочу приготовить свои моти, даже мука лежит миндальная уже хз сколько, но все никак руки не дойдут.

Спасибо большое за вопрос! Только вот теперь есть захотелось на ночь глядя...

[theredgirl]

Ну, ради справедливости надо сказать, что вчера был идеальный вечер. Договорилась с подругой глянуть дораму, купила вкусный ужин, белое вино и под это дело пересматривала Винченцо. Офигенно, я считаю. Меня хватило на три бокала где-то, так что проснулась я вполне себе нормально с утра.

А дальше спокойно собралась, купила себе кофе и без спешки поехала за ягодами для тортов. Короче, утро тоже было более менее прекрасным. Надеюсь, что так оно и будет дальше.

P.s. на рабочем столе по приезду на работу меня ждали охуительно вкусные профитроли. Кондитер поделилась. Офигенно!

[malviinnpublic]

Наш оператор Стефано обожает профитроли. Мы всегда делаем ему кофе, когда он приезжает. Но тут моя соседка Алена открыла мне секрет, что у него есть слабое место. Кроме профитролей это ещё холодная кола и мороженое.

Сегодня ездили за покупками. В последний момент Алена отправила Алину обратно в магазин. За профитролями.

Алена открывает переднюю дверь, садится возле Стефано, в руках коробка...

Стефано: ммм, хаха...

Мы все: гыгыгы

Полчаса спустя.

Я сажусь завтракать, напротив садится Стефано пить кофе. Смотрит влюбленным взглядом на тарелку с профитролями, вздыхает в экстазе, что-то им мурлычет и уничтожает их за секунды.

Сижу, ржу в гречку.

[varvarakalinina]

и все-таки

Моя клиентура изменилась. Без моего непосредственного участия. Это занятно. Показательно. Расскажу об этом своему терапевту, там есть что обсудить, мне думается.

На прошлой встрече с ней говорю "прошлый день рождения вообще не помню". Сели вспоминать. Не помню, потому что до трех ночи делала торт, организовывала кейтеринг для коллег (я просто не могу заказывать пиццу или пироги, как все, мне нужны были профитроли с фуа-гра и лососем на подушке из крем-чиза, правда, мне ни черта самой не досталось), а под конец рабочего дня, видимо, в честь дня рождения, меня отправили пешком по сугробам в два разных района. Начальница тактично спросила не болею ли я. Я бестактно спросила "что, так плохо выгляжу?". Она тактично ответила, что да, вид у меня неважный. В общем, я кое-как доехала до дома, отчертыхалась и, кажется, сил что-то отметить у меня не было. Очередной день из жизни Ивана Денисовича.

В этом году ничего не планирую. Надеюсь, что буду, что в клуб 27 уже не успею даже случайно, а все мечты мои сбылись уже, так что вполне обойдусь без торта со свечками. Вспомнила я обо всем об этом, потому что тетя прислала фото торта, который организовали моему двоюродному брату. Мне всегда нравилось их отношение к праздникам в доме. Обязательно торт. Обязательно красивый. И гости. Это если день рождения. На Новый год Машка нарезала какое-то безбожное количество салатов (это не женщина, а машина!), всегда вкусных, на балконе ящик пива для любителей пива, вино, купленное с учетом вкуса гостей, шампанское. Короче, некоторые люди умеют делать праздники классно. Мне скоро 28. Кто бы мог подумать)

[magnificentchildninja]

Профитроли - заказать с доставкой в Москве для банкета и фуршета https://catering-muscat.ru/shop/profitroli/

[soygpcxaqqoh]

Профитроли - заказать с доставкой в Москве для банкета и фуршета https://catering-muscat.ru/shop/profitroli/

[roberta255]

Профитроли - заказать с доставкой в Москве для банкета и фуршета https://catering-muscat.ru/shop/profitroli/

[nataliaarugula]

Заварное печенье с тыквой, профитроли из тыквы. Очень вкусно.

[prostovkusno]

Крокембуш - Красивый и очень вкусный десерт для праздничного стола

  Хотите удивить всех гостей за праздничным столом? Приготовьте потрясающий французский десерт под названием "Крокембуш". Выглядит он весьма эффектно, ведь приготовленные из заварного теста пирожные выкладываются пирамидкой и заливаются карамелью.

 Нам понадобится:

Тесто:

Вода - 1 ст.

Масло - 100 гр

Мука - 160 гр

Сахар - 1 ст.л.

Яйца - 4 шт.

Карамель:

Ириски - 250 гр

Молоко - 100 мл

Масло - 40 гр

Крем:

Сливки для взбивания - 300 гр

Сахарная пудра - 100 гр

Ягоды, сахарная пудра для украшения

[ordpsu]

Профитроли. Нежные заварные пирожные с творожным кремом

Профитроли. Нежные заварные пирожные с творожным кремом

Профитроли – пирожные округлой формы, которые готовятся из заварного теста. Начинка для этих вкусняшек может быть как сладкой, так и несладкой. Особенно вкусно они выходят с сырным кремом… Профитроли с творожным кремом и клубникой Профитроли с творожным кремом Мука – 200 г Масло – 100 гЯйца – 4 шт. (больших) или 5 шт.(средних)Вода – 180 млСоль – щепотка Для начинки творог – 500 гСыр…

[retrorecept]

Консоме съ профитролями

Сварить желтый бульонъ изъ 2 фунтовъ огузка одной курицы или одного рябчика съ 10 стаканами воды съ поджаренными кореньями по корешку. Приготовить профитроль такъ: положить въ кастрюлю четверть фунта сливочного масла, влить 1 стаканъ воды, полчайной ложки соли, поставить на плиту, дать закипѣть. Затѣмъ всыпать полстакана муки и хорошо вымѣшать. Остудить и взбить по одному 2-3 яйца, смѣшать до гладкости и сложить въ бумажный фунтикъ: надрѣзать конусъ отверстія не больше, какъ въ палецъ, и высадит... Читать дальше »

[sokgreypa]

Всех с праздниками! С днём Козачества, С днём защитника Украины и конечно С Покровом! А на фото эклеры с заварным кремом. #эклеры #заварныепирожные #профитроли #сладостикчаю #сладостиизднепра #сладостина14октября (at Місто Дніпро) https://www.instagram.com/p/CGUA9JCA32c/?igshid=hhlk5phcjsv3

[marricca]

Самая крутая команда ПрофиТроли. Девченки вы лучшие. Всегда с вами весело и позитивно. @primetime.msk.sao @olga_bagira_ #команда #профиТроли #лучшие (at Moscow, Russia) https://www.instagram.com/p/B6YhRSWA4u0/?igshid=2izdgv8pq4cx